Kaip virti krevetes su „Sprite“: Filipinų česnaku sviestu pateptų krevečių receptas
Labiausiai paplitęs ir skaniausias maisto gaminimo būdas krevetė Filipinuose yra jį garinant.
Tai paprasta, bet Pinoys tai patinka, nes krevečių skonis yra pašlovintas ir jie gali naudoti actą kaip panardinimą.
Tačiau kartais visi ieško kažko įmantresnio ir tinkamo vakarėliams. Tai yra tada, kai česnakas sviestu pateptų krevečių receptas ateina į paveikslėlį.
Tai taip paprasta, kaip garuose virtos krevetės, tik jos turi sviestas pridėti turtingumo. Taip pat yra virėjų, kurie deda česnako ir čili pipirų griežinėlius.
Nors garuose virtos krevetės taip pat yra pagrindinis vakarėlio patiekalas, šis receptas yra išlyginta versija.
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamaiŠiame įraše aptarsime:
Filipinų česnakais sviestu pateptų krevečių receptas
Ingredientai
- 1 kilo didelės krevetės išvalytas ir išplautas
- 4 gvazdikėliai česnakas malta
- 1 šaukštai sviesto arba margarino
- 8 oz kaukas
- Druskos ir pipirų
- Čili dribsniai (nebūtina)
Instrukcijos
- Prieš marinavimą su „Sprite“ puode išvalykite krevetes.
- Atskiroje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir kepkite česnaką, kol jis taps šviesiai auksinės rudos spalvos.
- Įdėkite krevetes su citrinos soda. Krevetės taps oranžinės, o skystis išgaruos.
- Įpilkite druskos ir pipirų pagal savo skonį.
- Taip pat galite papuošti keptu česnaku.
- Patiekite karštą! Mėgautis.
Mityba
Peržiūrėkite šį „YouTuber“ naudotojo Panlasango Pinoy vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip jis gamina filipiniečių česnaku sviestu pateptas krevetes:
Sviestu pateptų krevečių recepto patarimai
Česnakiniu sviestu pateptas krevetes lengva virti net pridedant kitų ingredientų. Bet kuris namų virėjas gali tai padaryti, nes jūs tiesiog supilate sviestą ir krevetes kartu į puodą ar keptuvę.
Taip pat, jei norite, prieš dėdami krevetes, pirmiausia galite paruduoti sviestą, bet viską iš karto sudėti gerai.
Patarimas: patikrinkite šiuos česnakų presus, kad gaminant rankas būtų švarios
Tai skanus patiekalas, į kurį sugrįšite dar daugiau. Galite valgyti tokį, koks yra, arba naudoti acto padažą, pavyzdžiui, kaip valgant garintas krevetes.
Geriausia yra valgyti aligue, kuris yra riebus skystis iš krevečių galvos. Tai gausite, kai neperkepsite krevečių.
Kai kurie žmonės nedrįs iškepti krevečių, bet drąsesnėms sieloms tai geriau, nes krevečių mėsa ir mėsa yra minkštesnė. Jei pasirinksite, vis tiek galite virti ilgiau.
Kaip patiekti ir valgyti
Įprasta česnakiniu sviestu išteptas krevetes derinti su ryžiais, nors ne piinojams geriau jas valgyti su česnakine duona ar makaronais.
Būtinai gaminkite daug šio patiekalo, nes suvalgyti kelių gabalėlių neužtenka. Paruoškite daugiau, jei valgysite su kitais.
Be to, kepkite tą pačią dieną, kai nusipirkote krevetes, kad jos būtų šviežios. Nedėkite į šaldytuvą, nes krevečių kokybė pasikeis.
Taip pat skaitykite: Norite paragauti daugiau jūros gėrybių? Peržiūrėkite šį adobong pusit receptą
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamai
Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.