8 geriausios varinės keptuvės nuo kiaušinių iki patiekimo ir polenta

Autorius: Joostas Nusselderis, Kulinarinės knygos „The Essential Japanese meal planner“ autorius Atnaujinta 24, 2020

Jei norite nusipirkti puikių virtuvės reikmenų, tai yra vario gaminiai. Jie pasižymi puikiomis šildymo savybėmis, yra patrauklūs ir atsparūs nudegimams.

Mini varinės keptuvės gali būti ypač patogios virtuvėje. Jie puikiai tinka paruošti vieną porciją ir neužima daug vietos.

Jei ieškote savo poreikius atitinkančios mini varinės keptuvės, šis straipsnis padės jums teisinga kryptimi. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie geriausias mini varines keptuves, atitinkančias jūsų poreikius.

Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą

Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.

Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:

Skaityti nemokamai

Kepimo su varinėmis keptuvėmis privalumai

• Puikus šilumos laidininkas: varis yra puikus šilumos laidininkas. Jis praleidžia šilumą penkis kartus geriau nei geležis ir dvidešimt kartų geriau nei nerūdijantis plienas. Jis sunaudoja mažiau energijos maistui pašildyti ir ilgiau išlaiko maistą.
• Patvarus: variniai indai yra patvarūs ir atlaikys laiko išbandymą. Jis taip pat atsparus nudegimams.
• Antibakterinis: mikrobai ir bakterijos negali išgyventi ant vario. Todėl jis yra puikus paviršius be mikrobų maisto ruošimui.
• Patrauklus: „Cooper“ virtuvės reikmenys turi puikią vintažinę išvaizdą. Jis gali būti plakta arba lygi. Tai neturės įtakos indų kokybei.

Ko ieškoti variniuose induose

Štai keletas dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį perkant varinius indus:

• Storis: per ploni variniai indai nebus tokie patvarūs kaip storesni gabalai. Geriausia ieškoti ne mažesnių kaip 2 mm gabalėlių. storas. Be to, jei virtuvės reikmenys turi susuktą lūpą, tai yra blogas ženklas, nes tai reiškia, kad jis yra pakankamai plonas.
• Plikas arba padengtas: plikas varis nėra padengtas ir jis yra mažiausiai pageidaujamas iš vario gaminimo produktų. Dėl pamušalo trūkumo jis gali maišytis su maistu, kad padidėtų rūgštingumas. Tai taip pat gali leisti variui patekti į jūsų maistą, o tai gali būti pavojinga dideliais kiekiais. Tačiau šie gabalai gali būti naudingi atliekant tam tikras užduotis, pavyzdžiui, plakti kiaušinius, todėl verta turėti keletą savo arsenale.
• Pamušalas: Dvi dažniausiai pasitaikančios pamušalo rūšys, naudojamos variniams indams, yra alavas ir nerūdijantis plienas. Alavas nelimpa ir nereaguoja su maistu. Tačiau jis nėra labai patvarus. Jis turi žemą lydymosi temperatūrą ir laikui bėgant linkęs šveisti. Nerūdijantis plienas yra patvaresnis, tačiau maistas linkęs prilipti prie jo paviršiaus.

Kam naudojamos mini varinės keptuvės?

Varinė keptuvė gali būti naudojama beveik viskam gaminti. Galite jį naudoti kepdami mėsą ar daržoves, kepdami blynus, kepdami kiaušinius ... ir sąrašas tęsiamas.

Kadangi šiame straipsnyje kalbame apie mini varines keptuves, jos geriausiai tiks vienkartinėms reikmėms, pavyzdžiui, mėsainio įkaitinimui arba vieno kiaušinio ar blyno gamybai.

Jie taip pat gali būti naudojami padažams ir skysčiams pašildyti.

Geriausios mini vario keptuvės Jei ieškote mini vario keptuvės, kurią galėtumėte pridėti prie savo virtuvės reikmenų kolekcijos, čia yra keletas rekomenduojamų.

Apžvelgtos geriausios mini varinės keptuvės

Geriausias mini varinis padažas

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Šis varinis puodas puikiai tinka sriubai, makaronams, čili, pienui ir kt. Jis turi nelipnią keraminę dangą ir neturi kenksmingų cheminių medžiagų.

Jo dugnas yra išlenktas iš nerūdijančio plieno, todėl tinka elektrinėms ir dujinėms viryklėms bei viryklėms. Jis yra patvarus ir atsparus karščiui.

Jame yra 2 litrai skysčio ir 6 colių skersmuo. Lengvai prižiūrimas, patvarus ir atsparus deformavimui. Jame yra dujų dangtelis su garo išleidimo anga ir nerūdijančio plieno rankenos, kad būtų išvengta virimo.

Argumentai "už":

• Universalus
• Patrauklus
• Nerūdijančio plieno medžiagos ilgaamžiškumui
• Karščiui atsparus
• Lengva rūpintis
• Nėra kenksmingų chemikalų
• Erdvus dėl savo dydžio
• Rankenos apsaugo nuo virimo

Trūkumai:

• Nelipnus paviršius netrunka

Patikrinkite čia „Overstock“

Geriausia mini keptuvė: vario virėjas

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Ši keptuvė turi nerūdijančio plieno indukcinę plokštę, kuri užtikrina tolygų šilumos paskirstymą. Jis yra universalus ir gali būti naudojamas ant bet kokios viryklės, įskaitant dujinę, elektrinę ir indukcinę.

Jame nėra PTFE ir PFOA, jis pasižymi puikiomis nelipniomis savybėmis; nereikia sviesto ar aliejaus. Tai palengvina valymą, o indą galima plauti indaplovėje.

Jame yra aukštos kokybės aliuminio ir penkių sluoksnių konstrukcija, užtikrinanti maksimalų patvarumą. Išmatavimai yra 14 x 8 x 2 colių, o svoris - 2 uncijos.

Argumentai "už":

• Lengvas svoris
• Patrauklus
• Ilgalaikis
• Be chemikalų
• Universalus
• Geras šilumos paskirstymas
• Galima plauti indaplovėje

Trūkumai:

• Daugelis sako, kad keptuvė nėra lipni, kaip skelbiama, ypač po kelių naudojimo.
• Tai taip pat apsunkina valymą.

Patikrinkite čia „Amazon“

Geriausia mini varinė „Sauté Pan“: „Ballarini“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Ši „Ballarini“ keptuvė buvo pagaminta Italijoje ir pasižymi aukštu meistriškumu, kuriuo didžiuojasi dizaineris. Jame yra senovinės žalvario rankenos, o aliuminio medžiaga puikiai paskirsto šilumą.

Jis yra lengvas, higieniškas ir gerai išlaiko skonį. Jis turi 5.5 colio skersmenį.

Argumentai "už":

• Gražiai pagaminta
• Geras šilumos paskirstymas
• Šviesa
• Higienos
• Išlaiko skonius

Trūkumai:

• Prekė yra paklausi ir klientams gali būti sunku ją rasti.
• Brangus

Patikrinkite tai „Walmart“

Geriausia mini varinė keptuvė kiaušiniams gaminti: „Gotham Steel“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Ši 5.5 colių keptuvė puikiai iškeps kiaušinius ir omletus. Jis turi nelipnų vidų, todėl nereikia sviesto ar aliejaus, kad būtų lengviau virti ir lengviau išvalyti.

Jis yra suderinamas su elektrinėmis ir dujinėmis viryklėmis, turi patvarią aliuminio ir nerūdijančio plieno konstrukciją.

Galima plauti indaplovėje ir orkaitėje iki 500 laipsnių. Jo ergonomiškos rankenos užtikrina patogų sukibimą. Jis yra 8.2 x 5.5 x 2 colio dydžio ir sveria 59 uncijos.

Argumentai "už":

• Lengva valyti
• Nelipnus
• Ergonomiškos rankenos
• Saugi orkaitėje iki 500 laipsnių
• Universalus
• Ilgalaikis
• Patrauklus
• Puikiai paruošia atskiras porcijas

Trūkumai:

• Laikui bėgant nelimpa paviršius

Patikrinkite čia „Bed Bath“ ir už jos ribų

Geriausia apvali mini varinė keptuvė: vario virėjas

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Ši keptuvė yra labai atspari karščiui. Jis neturi PTFE ir PFOA ir turi įbrėžimams atsparią keraminę dangą.

Jis puikiai paskirsto šilumą ir gali būti lengvai perkeliamas iš viryklės į orkaitę. Jis yra saugus orkaitėje iki 500 laipsnių.

Jis gali būti plaunamas rankomis, tačiau jo negalima plauti indaplovėje. Suapvalintas kraštas reiškia mažiau maisto atliekų ir švaresnį gaminimą.

Jis yra 20 x 24 colių dydžio ir sveria mažiau nei vieną svarą.

Argumentai "už":

• Lengvas svoris
• Suapvalintas kraštas
• Universalus
• Saugi orkaitėje iki 500 laipsnių
• Be chemikalų
• Atsparus įbrėžimams
• Geras šilumos paskirstymas

Trūkumai:

• Negalima plauti indaplovėje

Patikrinkite čia „Banggood“

Geriausias mini vario indų rinkinys: „Scanpan Maitre D“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Šios trys keptuvės yra identiškos 8 litrų keptuvės. Jie turi elegantišką dizainą ir puikiai tinka virti ir patiekti.

Jų aliuminio šerdis užtikrina puikų šilumos paskirstymą. Jų nerūdijančio plieno rankenos ilgiau išlieka vėsesnės. Juos galima skalbti rankomis.

Argumentai "už":

• Geras šilumos paskirstymas
• Patrauklus
• Universalus
• Rankenos, kurios išlieka vėsios
• Pagamintas iš patvarių aliuminio, vario ir nerūdijančio plieno medžiagų

Trūkumai:

• Kadangi tai yra trijų rinkinys, nebūtų buvę gerai, jei jie būtų skirtingų dydžių
• Nepadima indų plovimo mašina

Patikrinkite juos čia, „Kohl's“

Geriausia vario kepimo keptuvė su kraštais

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Ši keptuvė yra patrauklus gabalas ant jūsų valgomojo stalo.

Ilga žalvario rankena leidžia lengvai judėti, nesvarbu, kur sėdite ar stovite, o rankų darbo nerūdijančio plieno rankena yra plona, ​​kad neužimtų papildomos vietos.

Jis pagamintas Indijoje ir turi nuostabią senovinę išvaizdą. Jis pagamintas iš tvirto, vario, nerūdijančio plieno ir žalvario. Keptuvė skirta ne maistui gaminti, o tik patiekimui.

Matmenys 8.75 x 4.7 x 2.5 colio.

Argumentai "už":

• Patraukli išvaizda
• Patvari konstrukcija
• Mažas dubuo ir rankena neužims daug vietos ant stalo

Trūkumai:

• Keptuvė skirta tik patiekimui ir yra riboto naudojimo

Patikrinkite čia „Overstock“

Geriausia varinė „Polenta Pan“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

„Polenta“ yra patiekalas iš virtų kukurūzų miltų. Jis gali būti patiekiamas kaip košė arba sukietėjęs į kepalą, kurį galima kepti, kepti ant grotelių ar kepti.

Tai egzotiškas patiekalas, tačiau ši keptuvė yra puikus būdas pasigaminti polenta namuose. Tai penkių ketvirčių keptuvė su puikiai atrodančia medine rankena.

Jis turi patrauklią išvaizdą ir yra lakuotas, kad būtų išvengta dėmių. Jis yra 16.75 colio ilgio ir 10 colių gylio.

Argumentai "už":

• Puikiai tinka virti polenta senojo pasaulio stiliaus
• Patraukli išvaizda
• Geras dydis
• Lakuotas, kad nesusidarytų
• Ilgalaikis

Trūkumai:

• Medinė rankena daro ją labai sunkią
• Geriau patiekti nei virti

Čia rasite naujausias kainas ir prieinamumą

Takeaway

Tai visos puikios varinės keptuvės, ir kadangi jos yra labai įvairios, jas sunku palyginti.

Tačiau jei turėtume pasirinkti tik vieną mėgstamiausią, turėtume eiti su „Ballarini Mini Saute Pan“.

Tai gali būti brangiau nei kiti virtuvės reikmenys, tačiau dėl meistriškumo papildomos išlaidos yra vertos, o tai, kad jie išparduoti, kalba daug.

Dabar, kai žinote apie įvairių tipų mini varines keptuves, kurias galite pasirinkti, kurias pridėsite prie savo virtuvės?

Taip pat skaitykite: taip teisingai išvalysite varinę keptuvę

Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą

Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.

Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:

Skaityti nemokamai

Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.