Labākais vara katls | Šīs ir 7 vislabāk novērtētās!

Autors: Joosts Nuselders, pavārgrāmatas “The Essential Japanese food planner” autore Atjaunināts 3. gada 2022. janvārī

Krājumu katla galvenais mērķis ir sagatavot krājumus.

Bet kas īsti ir akcijas? Tas ir pamats mērcēm un zupām.

Labam katlam vajadzētu ātri, vienmērīgi uzkarst un vārīties uz lēnas uguns ilgu laiku. Turklāt tam ir jābūt pietiekami lielam, lai tajā varētu ievietot visas jūsu sastāvdaļas un atstāt nedaudz vietas.

Ir daudz izmantošanas veidu traukiem, tostarp omāru vārīšanai, kā arī zupas, buljona vai čili vārīšanai. Jums būs nepieciešams labs, lai pagatavotu vislabāko iespējamo ēdienu!

Ja neesat pārliecināts, kā izmantot vara katlu, noskatieties šo video, kas lieliski izskaidro vara traukus:

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Laba akciju fonda iezīmes

• Ventilējams vāks— Tā kā savu vara katlu izmantosit dažādu sastāvdaļu vārīšanai, ieteicams izvēlēties vara katlu ar ventilējamu vāku. Tas neļaus jūsu sastāvdaļām izliet virs plīts virsmas.
• Spēcīgi rokturi – Lielākajai daļai vara trauku ir kniedēti rokturi. Izvairieties pirkt noliktavu, kur rokturi ir tikko nospiesti un iestrēguši. Vienmēr atcerieties, ka jūs nēsāsit smago krūzes katlu ar karstu šķidrumu.
• Vākus var izgatavot no rūdīta stikla vai vara. Stikla vāks ļauj uzraudzīt krājuma gaitu. Ja vēlaties izmantot katlu cepeškrāsnī, pārliecinieties, vai katls ir drošs cepeškrāsnī, kā arī vāks.
• A krājums ar izliektu dibenu ir ieteicams, jo ir mazāka iespēja, ka gatavošanas laikā mazi gabaliņi pielīp.

Kāds ir labākais jūsu krājkases izmērs?

• 4 vai 6 kvartu katls ir ideāli piemērots zupas pagatavošanai.
• 8 kvartu katls ir piemērots vistas malumedniecībai. Bet jūs to nevarat izmantot, lai sagatavotu lielu daudzumu krājumu.
• 12 kvartu katls ir ideāli piemērots ikvienam, kurš vēlas pagatavot buljonu mājās vai laiku pa laikam vārīt omārus.

Pērkot krājkasīti, pamanīsit, ka tiem ir dažādas formas, un vairums no tiem ir gari. Augsti trauki ar šaurāku virsmu ir labāki, jo tie ļauj mazāk ūdens iztvaikot no masas. Papildus formai svarīgs ir materiāls, no kura izgatavots vara katls, jo tas lielā mērā nosaka jūsu rezultātu kvalitāti.

Šajā ierakstā es izcelšu 7 labākos vara katlus, ko varat izmantot savā virtuvē!

Lasīt vairāk: pārskatītas labākās vara pannas

1. Ruffoni Symphonia Cupra 8 kvartu vāks katls – varš

Ruffoni Symphonia Cupra 8 kvartu vāka katls tiek uzskatīts par izcilāko gardēžu virtuves piederumu. Šajā apbrīnojamajā traukā ir apvienots ilgstošais itāļu vara meistarības mantojums ar kulinārijas sniegumu. Iegādājoties kādu no šiem ar rokām kaltajiem, greznajiem vara katliem, uzlabosies jebkuras mājas estētika, vienlaikus piedāvājot izcilību gardēdis!

Šis vara katls ar vāku ir ideāls virtuves piederums, ko varat izmantot, lai pagatavotu un pasniegtu gardas maltītes, piemēram, garneļu ciopino, gardu omāru vai sulīgu kokosriekstu zupu un sarkano kariju.

Viena apbrīnojama lieta šajā krājkastē ir tā, ka tā nodrošina pārsteidzošu veiktspēju, jo tā materiālam ir ievērojama siltuma vadītspēja. Turklāt tā savienotā nerūsējošā tērauda iekšpuse padara katla tīrīšanu vienkāršu, kad esat pabeidzis gatavošanu.

Ruffoni Symphonia Cupra 8 kvartu vāks būs lielisks papildinājums jūsu virtuves piederumu kolekcijai!

Ievērojamas funkcijas:

• Ar dārgakmeņiem līdzīgu dizainu šī amatnieciskā un ar rokām kaltā vara katls uzlabos jūsu mājas estētiku un stilu, kā arī sniegs pārsteidzošu kulinārijas pieredzi.
• Tā ar rokām veidotā alumīnija serde ar vara vadiem nodrošinās jums pārsteidzošu siltuma vadītspēju.
• Līmēts nerūsējošā tērauda salons, kas nodrošina vieglu aprūpi un izturību.
• Drošs cepeškrāsnī - var izturēt temperatūru līdz 450 grādiem pēc Fārenheita.
• Tas ir īpaši izstrādāts galda apkalpošanai.
• Nāk ar nerūsējošā tērauda vāku un rokturiem ar vara akcentiem.
• Mūža garantija.

Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit

2. Lagostina Q5544664 Martellata trīsslāņu nerūsējošā tērauda vara sautējums

Šo apbrīnojamo krājumu katlu ir iedvesmojušas apbrīnojamās itāļu virtuves paaudzes. Tās dizains nodrošina visu, sākot no cepeškrāsns līdz galda servēšanai, un šim pulētajam vara katlam ir pārsteidzošs izskats virtuvē. Tas noteikti izcels jūsu servēšanas galdu!

Tā nerūsējošā tērauda slāņu dizains ar varu nodrošina vienmērīgu un ātru siltuma sadali visā pannā.

Tā augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda materiāls saglabās jūsu garšas tīrību pat tad, kad gatavojat skābu tomātu mērci. Citas ievērojamas lietas, piemēram, pulēta nerūsējošā tērauda liešana un vāks un kniedēti rokturi, piešķir šai pannai aizraujošu dizainu, kas ir veidota tā, lai izturētu gadiem ilgi mutē laistošus un neaizmirstamus ēdienus.

Varat izmantot šo katliņu, lai pagatavotu sautējumus, buljonus un makaronus. Jums vajadzētu būt vienam no šiem jūsu virtuvē!

Ievērojamas funkcijas:

• Giada de Laurentis iedvesmots vara trauks.
• Augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda interjers, ko papildina bieza, siltumu izstarojoša alumīnija serde, kas nodrošina efektīvu un maksimālu siltuma sadali.
• Lieliska āmura vara ārpuse, kas nodrošina maksimālu siltuma kontroli un saglabāšanu.
• Tā ērtie rokturi, kas saglabā vēsumu, ir paredzēti stabilitātei un izturībai, kā arī ilgstošai lietošanai.
• Šo katlu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā un cepeškrāsnī, jo tas var izturēt temperatūru līdz 500 grādiem pēc Fārenheita.
• Mūža garantija.

Tas ir ļoti pieņemams šeit Amazon

3. Mauviel Made In France M'Heritage Copper 8 kvartu katls ar vāku, bronzas rokturiem

Mauviel ir franču ģimenes uzņēmums, kas tika dibināts 1830. gadā. Šis uzņēmums ir pasaulē vadošais profesionālu vara virtuves piederumu ražotājs.

Mauviel vara virtuves piederumu zīmolus augstu novērtē daudzi profesionāli šefpavāri.

The M 'Heritage vara M150B 8 kvartu krājkase Mauviel ar vāku un bronzas rokturiem ir pārsteidzošs vara katls, kam vajadzētu būt jūsu virtuves piederumu kolekcijā. Šis vara katls ir izgatavots no augstas kvalitātes vara materiāla, kas spēj vienmērīgi un ātri sadalīt siltumu.

Ievērojamas funkcijas:

• Šis 8 kvartu katls ir ideāli piemērots makaronu mērču, buljonu un zupu, kā arī citu recepšu pagatavošanai.
• Tā nerūsējošā tērauda iekšpuse un īpaši bieza 2.55 mm vara ārpuse ir piemērota vienmērīgai un ātrai siltuma sadalei.
• Labi piegulošais nerūsējošā tērauda un vara vāks aizvada barības vielas, garšas un mitrumu krājuma iekšpusē.
• Krāsu katlam ir pāris izturīgi bronzas rokturi, kas ir piestiprināti pie katla ar nerūsējošā tērauda kniedēm.
• Nav piemērots trauku mazgājamām mašīnām.
• Ierobežotu mūža garantiju.

4. Home Marketplace vara keramikas 8 qt trauks ar stikla vāku

Home Marketplace vara keramikas 8 qt krūzes katls ar stikla vāku savieno ar varu pārklātu nepiedegošo keramikas iekšpusi ar izturīgu nerūsējošā tērauda serdi, kas nodrošina izcilu sildīšanu, vienmērīgus rezultātus un vieglu un ātru tīrīšanu.

Ievērojama šī katla iezīme ir tā, ka tas nodrošina vienmērīgu un ātru siltuma sadali uz dažādām plīts virsmām, tostarp indukcijas un elektriskās plīts virsmas, kas padara šo katliņu ideāli piemērotu sautējumu, zupu un čili vārīšanai, kā arī makaronu vārīšanai.

Home Marketplace vara keramikas 8 qt krājumu katlam ar stikla vāku ir rūdīta stikla vāks ar nerūsējošā tērauda rokturi. Tā nepiedegošais iekšpuse ļauj gatavot, izmantojot mazāk sviesta vai eļļas, un šo katliņu var tīrīt, izmantojot trauku mazgājamo mašīnu.

Ievērojamas funkcijas:

• Šis 8 kvartu katls nodrošina vienmērīgu un ātru siltuma sadali uz dažādām plīts virsmām, tostarp indukcijas plīts.
• Nāk ar rūdīta stikla vāku.
• Tam ir nepiedegošs iekšpuse, kas atvieglo tīrīšanu.
• Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Apskatiet jaunākās cenas šeit vietnē Amazon

5. Fleischer & Wolf® Seville trīsslāņu 8 gab. krājkase varā

The Fleischer & Wolf® Seville trīsslāņu 8 gab. stockpot varā ir lieliski virtuves piederumi ar pārsteidzošu āmuru ārpusi. Šo vara katlu var izmantot dažādos virtuves apstākļos, sākot no mājām līdz restorāniem. Krāsu katlam ir augstas kvalitātes trīsslāņu alumīnija un nerūsējošā tērauda slāņu dizains, kas nodrošina vienmērīgu un ātru siltuma sadali.

Ievērojamas funkcijas:

• Trīs slāņu dizains no nerūsējošā tērauda un alumīnija nodrošina izturību un maksimālu siltuma vadītspēju.
• Viegli tīrāms nerūsējošā tērauda iekšpuse, kas nereaģē ar pārtiku.
• Tā āmura ārpuse piešķir šim katlam pārsteidzošu izskatu uz jebkuras plīts virsmas.
• Tā labi pieguļošais vāks noslēdz mitrumu un siltumu katlā, kas saglabā jūsu ēdiena dabiskās garšas.
• Dubulti kniedēti nerūsējošā tērauda rokturi.

6. Ruffoni Historia vara artišoka trauki ar rokturiem

The Ruffoni Historia vara artišoku trauki ar rokturi tiek ar rokām kalti ģimenei piederošā darbnīcā, kas atrodas Itālijas Alpos. Apbrīnojamais trauks ir veidots no vienas vara loksnes un pēc tam izklāts ar skārdu. Tā materiāls ir ļoti jutīgs pret karstumu, un tam ir vāks un rokturi, kas dekorēti ar skulpturāliem artišokiem un to graciozajām lapām.

Ievērojamas funkcijas:

• Ruffoni Historia vara artišoka rokturis ir veidots no ar rokām kalta vara materiāla, kas nodrošina optimālu siltuma vadītspēju.
• Tam ir alvas oderējums, kas ir izturīgs un nereaģē uz jūsu ēdienu.
• Tam ir kniedēti misiņa rokturi un vāks, kas noslēdz katlā esošo mitrumu, garšas un siltumu.
• Itālijas produkts.

Lasīt vairāk par īpašas vara cepšanas pannas šeit

7. All-Clad C4 vara trauks

The Pilnīgi plaķēts C4 vara katls ar vāku ir ideāli piemērots buljona, čili, zupas u.c. vārīšanai. Šajā lielajā traukā var ievietot lielas partijas, un tvertnes taisnās un augstās malas palīdz uzturēt sastāvdaļas labi iegremdētas katlā.

All-Clad C4 vara katls ir izstrādāts, domājot par šefpavāru, jo tajā ir mainīgi vara un nerūsējošā tērauda slāņi, kas nodrošina precīzu karsēšanu un maksimālu virsmas atjaunošanos, kā arī konsekventus un vienmērīgus rezultātus.

Viena interesanta šī stockpot iezīme ir tā 4 slāņu dizains, kas stiepjas līdz pat malai. Tas ietver nerūsējošā tērauda iekšējo virsmu, kā arī 2 vara slāņus, kas nodrošina ātru siltuma reakciju un vadītspēju.

Papildus tam šim vara katlam ir uzliesmotas malas, kas nodrošina brīvu pilēšanu, kā arī kniedēti nerūsējošā tērauda rokturi. Šis apbrīnojamais vara katls ir izturīgs, tam ir pārsteidzošs izskats, un tas palīdzēs sasniegt izcilu kulinārijas sniegumu!

Ievērojamas funkcijas:

• Šim vara traukam ir 4 slāņu savienoti nerūsējošā tērauda un vara slāņi, kas ļauj baudīt absolūtu precizitāti, kā arī vienmērīgus un konsekventus rezultātus.
• Tas ir izgatavots no 4 mainīgiem vara slāņiem (100% tīrs) un izturīga nerūsējošā tērauda.
• Tās nerūsējošā tērauda gatavošanas virsma ļauj apdedzināt, kā arī saglabās jūsu buljona garšu.
• Tā 1 mm varš nodrošina pārsteidzošu siltuma reakciju un vadītspēju.
• Izbaudiet izliešanu bez pilieniem no tās uzliesmojošajām malām.
• Tā konturētais un kniedētais rokturis nodrošinās jums stingru un drošu saķeri, pārvadājot podu.
• Drošs broileriem un cepeškrāsnī, jo tas var izturēt karstumu līdz 600 grādiem pēc Fārenheita.

Kā izmantot savu vara krājumu

• Lielākā daļa vara katlu ir ideāli piemēroti elektriskajām un gāzes plīts virsmām. Tomēr lielākā daļa no tām nav paredzētas indukcijas plīts virsmām.
• Tie ir droši cepeškrāsnī, kas nozīmē, ka varat tos izmantot cepeškrāsnī.
• Izvairieties no vara krājumu sildīšanas, kad tas ir tukšs vai temperatūrā virs 450 grādiem pēc Fārenheita, jo tas var sabojāt alvas vai nerūsējošā tērauda oderi.
• Maisot vienmēr izmantojiet plastmasas, koka vai karstumizturīgus instrumentus, lai nesaskrāpētu katla iekšpusi.

Kā rūpēties par savu krājumu

• Pirms mazgāšanas vienmēr ļaujiet traukam atdzist.
• Kad tas ir atdzisis, nekavējoties nomazgājiet to ar rokām ar mīkstu drānu.
• Krājuma tīrīšanai nekad nevajadzētu izmantot tērauda tīrīšanas spilventiņus, tērauda vilnu vai skarbus mazgāšanas līdzekļus.
• Varam laika gaitā ir tendence attīstīties patinai. Tomēr tas neietekmē krājuma gatavošanas veiktspēju. Jūs varat izmantot sāls un citrona vai vara lakas maisījumu, lai ārpuse iegūtu pārsteidzošu un jaunu izskatu.
• Dažām vara traukiem ir skārda odere, kas neļauj pārtikai reaģēt ar varu, un šī oderējums ar laiku var mainīt krāsu. Jums var būt nepieciešams nomainīt šo oderējumu, taču tas būs atkarīgs no ēdiena veida, ko gatavojat vai kā izmantojat katlu. Tomēr jūs varat pagarināt alvas oderes kalpošanas laiku, izvairoties no skābu pārtikas gatavošanas katlā, ja tam ir alvas odere.
• Lai gan daži trauki ir atzīmēti kā mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, ieteicams mazgāt ar rokām, jo ​​tas pagarinās trauku kalpošanas laiku.

Izbaudiet gatavošanu ar vara katlu

Lūdzu! Šie ir daži no labākajiem vara katliem, ko varat izmantot savā virtuvē. Šie trauki sniegs jums pārsteidzošus rezultātus, kā arī piešķirs jūsu virtuvei skaistumu.

Arī izlasi manu Red Copper Pan vs Gotham Steel apskats, lai iegūtu pieejamākas iespējas

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.