5 tsara indrindra Honesuki Japoney boning antsy | Tadiavo ny tena tianao indrindra
Raha te-hividy akoho sy hazan-dranomasina vaovao ianao hahandroana ny fomba fahandro tianao indrindra, dia fantatrao fa zava-dehibe ny antsy antsy.
Ny antsy honesuki tsara indrindra dia ity Tojiro satria antsy boning multi-karazany izay mety amin'ny akoho sy biby kely hafa. Izy io dia manana antsy maranitra, tendrony maranitra ary endrika honesuki nentin-drazana Japoney.
Saingy misy safidy bebe kokoa ary hojereko amin'ny antsipiriany ny fotoana hampiasana izay.
Ireto ny 5 tsy maintsy ananana honesuki antsy ho andramana, ary tohizo ny famakiana mba hahitana ny valin-teniko feno:
Antsy honesuki tsara indrindra amin'ny ankapobeny
Raha mila antsy vita amin'ny taolana ianao, ny Tojiro dia safidy tena tsara satria maranitra, mafy ary henjana ny tojiro.
Best budget honesuki antsy
Ny tena ankafiziko an'io antsy kely boning io dia 4.4oz (125g) fotsiny ny lanjany, ka tsy sasatra ny tananao rehefa miasa.
Antsy honesuki tsara indrindra ho an'ny chef matihanina
Ny antsy Sakai Takayuki dia iray amin'ireo pilotra honesuki ambony indrindra. Aleon'ireo mpahandro kokoa satria vita any Japon amin'ny vy tsy mahazaka tasy molybdenum manana kalitao avo lenta.
Antsy honesuki karazana Maru (fomba tandrefana) tsara indrindra
Ity dia antsy boning fomba tandrefana izay midika fa mitovy ny sakany ny lelany sy ny tahony.
Antsy honesuki tsara indrindra ho an'ny fanalana akoho
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAmin'ity lahatsoratra ity dia horesahintsika:
Torolàlana ho an'ny mpividy antsy Honesuki
Ny antsy honesuki dia manana endrika sy endrika manokana. Ireo antsy izay misy soratra hoe "honesuki" dia manana ny toetra ilainao ilazana debone akoho sy biby kely na trondro.
Saingy mbola misy lafin-javatra sasany tokony hodinihina rehefa mifantina antsy tsara indrindra ho an'ny lakoziananao.
Kaku vs maru boning antsy
Kaku dia antsy atsinanana toy ny japoney. Izy io dia manana lelan-telozoro izay malalaka kokoa ny ambany ary tery sy tendrony ny tampony.
Maru dia karazana antsy tandrefana tandrefana izay mitovy ny sakan'ny tahony sy ny lelany.
Size
Ireo antsy honesuki izay nozaraiko dia misy habe eo anelanelan'ny 4.5 santimetatra ka hatramin'ny 6 santimetatra. ny ny habeny dia manondro ny halavan'ny ravina.
Ireo habe ireo dia tsara indrindra amin'ny fanapahana hena, fanapahana ary fanalefahana hena.
Raha handeha hitady vorona lehibe toy ny vorontsiloza ianao dia mety te hifidy antsy lehibe indrindra. Amin'izany dia azonao atao koa ny mametaka tongotra vitsivitsy na trout lehibe.
Saingy, raha mifikitra amin'ny akoho ianao, dia mety tsara ny antsy 4.5 na 5.3-inch. Ary koa, raha manana tanana kely ianao dia mora kokoa ny manamboatra antsy kely kokoa.
Hazavao
Ny tantana resin no tsara indrindra satria maharitra be io. Resin dia fitaovana matanjaka sy avo lenta izay mahazaka aina nefa mahazaka ny fitafy sy ny ranomaso ampiasain'ny matetika.
Ny kitapo hazo mitambatra dia tsara ihany koa ary mahazaka tsara hotazonina. Tsy hahita marokoroko na marika ianao amin'ny tànan'ireo hazo mitambatra.
Aza misafidy na inona na inona amin'ny fametahana plastika mora vidy satria mety hivoaka izy na vaky ary loza mitatao ho an'ny fiarovana izany.
Fitaovana
Aza mipetrapetraka amin'ny fitaovana hafa. Ny fitaovana tsara indrindra amin'ny antsy honesuki dia vy vy na vy tsy mahazaka molybdenum.
Midika izany fa ny antsy dia vita tsara, mateza ary tsy harafesina, na dia tratry ny rano aza.
Ny vy ihany koa dia miantoka ny fihazonana antsy. Rehefa dinihina tokoa, ny knifepoint maranitra sy maranitra dia tena ilaina amin'ny fandefasana mora foana.
Price
Ny ankamaroan'ny antsy honesuki dia mitentina 70 $ mahery ary mety tafakatra hatramin'ny $ 500 amin'ny tranga sasany. Saingy ireo atoroko dia eo anelanelan'ny $ 70- $ 170.
Antsy avo lenta ireo ary maro no vitan'ny mpanao asa tanana mahay any Japon. Tsy tokony ho diso izy ireo amin'ny antsy fivarotana supermarket mora vidy.
Ho hitanao ny tsy fitovizan'ny fitaovan'ny kalitao amin'ny fijerena fotsiny ny maranitra sy ny fahalavorariana ny sisin'ny lelany.
Antsy honesuki 5 tsara indrindra nodinihina
Te hiditra amin'ny hevitra izao aho ary mampitaha antsy honesuki tsara indrindra amin'ny Amazon. Izy rehetra dia mitovy amin'ny elanelam-bidin'izany fa izany dia satria lafo ny talenta honesuki kilasy matihanina.
Tsy ireo karazana antsy mora azonao alaina amin'ny vola folo latsaka. Raha matotra amin'ny fanavaozana ny lalao antsy ianao dia avereno hamakiana.
Tojiro 6 santimetatra
- VG-10 faran'izay maranitra vy
- Tantana hazo mitambatra mafy
- Lelany tena kely
- ara-nofo: VG-10 vy
- habe: 6-santimetatra
Raha mila karazana antsy fanaovana bon-bonneur ianao dia safidy tsara indrindra ny Tojiro satria maranitra, mafy ary mafy ny barbershop.
Ny vidiny dia iray amin'ireo vokatra sarobidy indrindra satria manana famolavolana bevel tokana ary sisiny miolikolika tsara ho an'ny fanamafisana tsara ary vita amin'ny akora vy karbaona tsara indrindra.
Izy io dia karazana antsy izay hahatonga ny fanapahana ny hena sy ny tavy amin'ny taolana ho traikefa tsy misy manahirana ary satria mora ny mitazona izany dia tsy hahatsapa ho tsy azo antoka ianao amin'ny fampiasana azy.
Amin'ny tendrony maranitra dia azonao atao ny manindrona an'io cartilage sy taolana malefaka io mba hihintsanan'ilay hena haingana kokoa.
Azoko atao koa ny mampitaha azy amin'ny maranitry ny vodi-takelaka raha manampy izany, ka alaivo an-tsaina hoe ahoana no ahafahanao manala akoho, vorontsiloza, trondro, ary mazava ho azy ny fanapahana hena lehibe kokoa.
Tena mandaitra indrindra izy io rehefa manapaka tavy satria afaka manala ny saika fatin-javaboary rehetra ianao.
izany antsy japoney no habe tonga lafatra ho an'ny mpahandro antonony mitady lelan'ny tanjona rehetra. Ny antsy dia vita tsara amin'ny fananganana 3-ply. Ny fotony dia vita amin'ny vy super VG-10 ary voarakotry ny vy mahatohitra harafesina.
Nahazo 60 tamin'ny maridrefy Rockwell, ka azonao antoka fa mafy sy matanjaka ilay antsy. Miaraka amin'ny zoro zana-kazo 9-12 sy ny ravina manify ambony, azonao atao ny manapaka indray mandeha.
Na dia antsy bevel aza ny ankamaroany dia tena marim-pototra sy maranitra ary azonao ampiasaina amin'ny saika asa fanapahana rehetra izany. Ny tantana kitapo vita amin'ny hazo dia mampahazo aina azy ny mitazona azy.
Izy io koa dia mahazaka harafesina ary mora sasana ary tsy miolakolaka na maloka mandritra ny taona maro.
Zelite Infinity
- vy maranitra avo karbônina
- Sarobidy ho an'ny vola
- Ny vy karbônina dia mila fikarakarana be
- fitaovana: vy mahery karbaona
- habe: 4.5-santimetatra
Eny ary, rehefa milaza teti-bola aho dia tsy midika hoe tena lafo, fa io antsy Zelite io dia mbola mora kokoa noho ny antsy jono hafa rehetra.
Miankina amin'ny habeny ihany koa izany, fa ny 4.5 santimetatra no tsara indrindra amin'ny famolavolana hena na hazan-dranomasina ary azo ampiasaina amin'ny voatabia sy legioma hafa mihitsy aza.
Izy io dia manana tahony rivet sy boribory izay mahatonga azy io ho iray amin'ny aina indrindra ampiasaina.
Indraindray ny fihazonana antsy boning dia mety ho fanamby, indrindra rehefa mandeha amin'ireo fikapana mafy amin'ny zoro hafahafa ireo ianao. Fa ity kosa tsy hiala eo an-tananao.
Mikasika ny fananganana, ny antsy honesuki dia vita amin'ny vy tsy misy fatrany karbaona 67 (vy vy any Damasy). Midika izany fa mahazaka harafesina izy ary koa misy lelany maranitra.
Ny antony tena tiako ity antsy kely boning ity dia satria 4.4oz (125g) fotsiny ny lanjany, ka tsy reraka ny tananao rehefa miasa miaraka aminy ianao. Tena mahazo aina izy io ary manana bolster tapered izay manome anao fifehezana bebe kokoa.
Ny lelany dia nohomboana 12-15 degre isaky ny lafiny, izay mahazatra amin'ny lelan-Japoney ary izany no iray amin'ireo antony lehibe mahatonga azy ho be mpampiasa. Azonao atao ny mampiasa azy io amin'ny fampanjonoana trondro lehibe iray, fe fehin'ondry sasany, fa avy eo azonao atao ihany koa ny manapaka steak.
Tojiro vs Zelite
- Ireo antsy roa ireo dia amin'ny vidiny mitovy, fa ny Tojiro kosa somary lafo kokoa.
- Size: ny Zelite dia 4.5 santimetatra raha ampitahaina amin'ny Tojiro lehibe 6-inch.
- Ny Tojiro dia antsy akoho amam-borona vita amin'ny volon'ondry mahazatra misy lelany manify fa ny Zelita kosa manana elatra lehibe kokoa. Izy io koa dia mety amin'ny fanalefahana fanapahana hena lehibe kokoa toy ny zanak'ondry.
- Ny endrik'ilay zelita misy ny triangular dia somary sarotra kokoa ny mifehy ka ny Tojiro dia marina kokoa.
- Tojiro dia iray amin'ireo antsy maranitra indrindra ary mitazona ny hazavany mandritra ny fotoana lava kokoa noho ny volony mahia.
Ny fehiny dia ireto antsy roa ireto mitovy amin'ny elanelam-bidiny fa tsy mitovy ny endrik'izy ireo.
Raha mila antsy nentim-paharazana ianao dia mandehana mankany amin'ny Tojiro. Saingy, raha mila zavatra marobe sy mora vidy kokoa ianao dia safidio ny Zelite.
Sakai Takayuki Inôksa
- vy inox avo lenta
- Tantana resin mateza
- Amin'ny lafiny mavesatra
- fitaovana: vy vy
- habe: 5.9 santimetatra
Ny antsy Sakai Takayuki dia iray amin'ireo pilotra honesuki ambony indrindra. Aleon'ireo mpahandro kokoa satria vita any Japon amin'ny vy tsy mahazaka tasy molybdenum manana kalitao avo lenta.
Ny tantana dia vita amin'ny resina ary amin'ny ankapobeny dia antsy lava maharitra sy manimba. Zavatra iray tokony homarihina momba ny resina fa mahatohitra rano ary tsy simba na ny lelany na ny tahony.
Ny Takayuki dia antsy bevel tokana misy hamafin'ny 60 ary lanja 6.08 oz. Somary mavesatra kokoa noho ny antsy sasany misy tahony hazo nefa maharitra ihany koa izy io.
Ny iray amin'ireo fiasa tsara indrindra dia ny tendron'ny tendrony izay manamora ny manapaka ny hozatra sy ny taolana mahery. Satria manana fihazonana mafy amin'ny antsy ianao, dia azonao atao ny manapaka sy manapaka ny hena rehetra.
Ny marika Sakai dia iray amin'ireo tsara indrindra any Japon izay manana tantara naharitra efa 600 taona mahery tamin'ny fanaovana asa-cutlery.
Manoro hevitra an'ity antsy ity aho ho an'ireo izay mitady antsy premium izay tsy mila maranitra matetika. Izy io dia mety amin'ny lakozia sy trano fisakafoanana be atao izay misy hena be dia be.
Sakai Kikumori Nihonko
- vy maranitra avo karbônina
- Tsara ho an'ny fanapahana hena mihantona
- Tsy dia mahazatra loatra
- fitaovana: vy avo-karbonina
- habe: 5.3 santimetatra
Ny antsy Sakai hafa vao nolazaiko teo ambony dia karazana Kaku, izay midika fotsiny hoe fomba tatsinanana fa karazana honesuki maru ity.
Ity dia antsy boning fomba tandrefana izay midika fa mitovy ny sakany ny lelany sy ny tahony.
Araka izany, mahia kokoa ny volo noho ny antsy bonbon Japoney maro hafa. Ny mahaliana an'io endrika io dia ny ahafahanao mitazona ny antsy amin'ny fomba-tanana.
Noho izany, amin'ity antsy Nihonko ity dia azonao atao ny manapaka henan'omby amin'ny akoho mihantona sy hena hafa. Noho izany, mety ho fitaovana ilaina amin'ny fanapahana hena mifoka sigara na jambon koa izy io.
Tsara ihany koa ho an'ny gana gana, turkey ary vorona lalao kely. Ary raha te hampiasa azy io amin'ny fomba mahazatra amin'ny famonoana akoho fotsiny ianao dia afaka manao izany koa.
Tsotra ihany ny famolavolana ary maivana sy mora tazonina io antsy io. Ny lafy ratsy dia mora ny manapaka ny tenanao satria tsy mora ergonomika toy ny antsy hafa mitovy aminy ny tahony.
Raha any amin'ny faritra Osaka ianao, ho renao fa ity fomba honesuki ity dia antsoina hoe “Hankotsu” satria izany no voambolana isam-paritra ho azy.
Sakai Takayuki vs Sakai Nihonko
Tsy misy isalasalana fa i Sakai dia iray amin'ireo mpanamboatra cutlery premium any Japon. Andao ampitahaintsika ny antsy honesuki roa:
- Ny Takayuki dia manana elatra midadasika kokoa, raha ny Nihonko kosa dia karazana Maru, izay midika hoe manana lelany tery.
- Nihonko dia mitovy amin'ny antsy nentim-paharazana tandrefana, ka ny velarana sy ny tahony dia mitovy ny sakany. Mety ho somary sarotra ihany ny zatra deboning amin'ny fomba japoney mitazona ny hena.
- Ny antsy Takayuki dia manana hodi-kazo resin izay ambony noho ny taho hazo mitambatra amin'ny antsy Nihonko.
- Satria mora kokoa ny Nihonko noho ny Takayuki, dia mividy teti-bola tsara kokoa izany. Na dia vita amin'ny fitaovana tsara kokoa aza ny Takayuki.
Ny fehiny dia ny honesuki roa dia namboarina tamin'ny marika Sakai iray ihany ary samy nahazo isa ambony izy ireo.
Midina amin'ny endriny manokana izy rehetra ary raha mila fitaovana japoney tena izy ianao dia safidy lehibe ny Takayuki. Saingy, raha mila antsy tsotra, fomba tandrefana vita amin'ny Japana antsy ianao, dia tsara ny Nihonko.
Misono molybdène
- Molybdène maivana vy avo-karbonina
- Bevel asymmetrika amin'ny 70:30 ho an'ny sisiny manify
- Tsy tsara ho an'ny asa hafa
- fitaovana: vy molybdenum
- habe: 5.6 santimetatra
Ny fe-akoho dia sarotra atokana amin'ny antsy satria tena mila antsy ianao fa amin'ity anono akoho amam-borona ity dia tsy mila miady amin'ny olana toy izany intsony ianao.
Ny antsy nentim-paharazana tandrefana dia manana elatra miolaka, fa ity Japoney ity kosa tsy manome ary manome tombony anao izy io satria miorina tsara sy matanjaka eo am-pelatananao, mamela ny marimarina kokoa rehefa manapaka.
Raha eny an-tsena ianao hisolo ny antsy antsy tandrefana, dia ho hitanao fa maranitra sy maivana ity Misono 5.6 ″ ity.
Izy io dia karazana antsy mombamomba azy izay mijanona maranitra ary azo nohamafisina mandritra ny taona maro ho avy. Ity dia honesuki tsara ho an'ny akoho, indrindra amin'ny fanalefahana zavatra sy ny valala amponga na fanesorana ireo elatra.
Misono dia manao antsy molybdenum karbonika avo boning manokana izay maivana sy mahazaka tasy. Ity antsy antonony ity dia antsy fihinana akoho amam-borona mety indrindra.
Ny mahatonga azy tsy manam-paharoa dia ny valinteny asymmetrika amin'ny 70:30. Izy io dia mamorona antsy maranitra izaitsizy, mitovy amin'ny antsy jifa tokana.
Midika izany fa ny maranitra dia mifantoka amin'ny alohan'ny antsy amin'ny zoro kely kokoa noho ny any aoriana. Noho izany dia manify be ny sisiny manapaka.
Entina
Raha tsy manana antsy akoho amam-borona tsara ny fanangonanao, dia afaka manao ilay asa tsara ny iray amin'ireo honesuki ao amin'ny lisitray.
Ny fampidirana antsy an-jotra voalohany dia mety hampatahotra, ekeko izany. Misy ny tahotra ny manapaka ny rantsan-tananao ka izany no antony ilanao antsy amin'ny tanany mafy tsy miolakolaka ary antsy lava ka tsy mila miady mafy hiditra amin'ny hena ianao.
The Tojiro Honesuki dia honesuki mpinamana vao manomboka tsara izay manana lelany 6-inch. Ny manify tsy mahia toy ny antsy Sakai ka mora ampiasaina.
Hanamora ny fiainana izany ary raha manana antsy kalitao maranitra be ianao amin'ny fanangonana anao dia tsy hanenenanao izany!
Ankehitriny, azonao atao ny manomboka mividy akoho amam-borona vaovao ary manao ny fandotoana any an-trano nefa tsy mandoa vola be ho an'ny hena efa voapaika ao amin'ny fivarotana mpivaro-kena.
Nahita antsy honesuki tianao indrindra? Andramo izany ity Recipe Chicken Inasal mahavariana ity (Toy ny milelaka rantsan-tànana tsara toy ny tamin'ny voalohany!)
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.