Resipeo Filipina Bicol Express mafana sy masiaka
Ity Recipe Bicol Express ity dia lozisialy mafana mafana izay tiana manokana noho ny fanambadian'ny tsiron'ny voanio izay vokatra fambolena be dia be any amin'ny faritra Bicol sy sakay izay miharihary amin'ny sakafo Bicolanos ihany koa.
Ny bicol express koa dia tena mora ampiasaina. Hetsika henan-kisoa (azonao ampiasaina sirloin na liempo voadidy cubes) ronono voanio na "gata", sakay maintso (siling pansigang), paty na hongongo alamong ary alona sasany toy ny tongolo, tongolo lay ary sakamalao.
Ny ronono voanio misy menaka dia tokony halefa amin'ny fahandro miadana.
Tamin'izany no nahafahanao nankafy ny firafitry ity lovia ity. Raha tsy misy ronono voanio vaovao dia afaka mampiasa ronono voanio vovoka foana ianao.
Manampia rano fotsiny na araho ny torolalan'ny mpanamboatra. Ho an'ny kinova Bicol express mafana sy mafana kokoa, azonao atao ny misafidy ny hampiasa ny sakay mena na ny Siling Labuyo.
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAmin'ity lahatsoratra ity dia horesahintsika:
Torohevitra fanomanana ny Recipe Bicol Express
Ity lovia ity dia hampandeha ny fihary ny hatsembohanao, koa alao antoka fa manana ranom-boankazo na rano eo akaikinao ianao sao sanatria mandray ny hafanana.
Misy tantara tsy voamarina momba ny Origin of Bicol express.
Misy lahatsoratra vitsivitsy izay milaza ny tantaran'ny vehivavy iray voatonona anarana Cely Kalaw teraka tany Laguna fa nifindra sy nihalehibe tao Naga nony farany.
Avy eo dia lasa restaurateur izy ary nanamboatra ny fomba fahandro bicol express tany amin'ny taona 1960 tao amin'ny trano fisakafoanana ao Malate, Manila.
Ny trano fisakafoanana dia antsoina hoe Groove Restaurant. Ny mpahay tantara sakafo hafa koa dia nilaza fa ny bicol express dia nalaina avy tamin'ny lovia Bicol teo an-toerana antsoina hoe Gulay na Lada.
Resipeo Filipina Bicol Express mafana sy masiaka
Fangaro
- ¼ kilo Henan-kisoa finoa
- 1 kapoaka Tsaramaso Baguio
- 3 pcs sakay lava na papay jalapeno (na mihoatra)
- 1 tongolo toto-kena-
- 1 lohany tongolo gasy toto-kena-
- 1 kapoaka voaniho
- 1 kapoaka voanio
- 2 tbsp menaka mahandro
- Salt to taste
torolalana
- Ao anaty koveta misy rano misy sira, atsofohy sakay mandritra ny 30 minitra dia kobanina ary araraka.
- Amin'ny lapoaly fandrahoana, manafana menaka fandrahoan-tsakafo ary henan-kisoa voadidy volontany mandritra ny minitra vitsy.
- Amin'ny lapoely iray hafa, asio tongolo lay sy tongolo voatetika.
- Ampio amin'ny saosy ilay henan-kisoa volontsôkôlà.
- Arotsahy ny voanio avy eo, ampangotrahina ary andrahoina mandritra ny 10 minitra.
- Ampio ny sakay, tsaramaso Baguio ary andrahoy mandra-paha maina kely ny lovia.
- Arotsaka ny menaka voanio ary arotsaha mandra-pahatongan'ny saosy.
- Sira mba hanandrana.
- Aroso amin'ny vary mafana.
Nutrition
Ity Recipe Bicol Express ity dia azo jerena amin'ny fivarotana sakafo tsotra na carinderia mankany amin'ny trano fisakafoanana ambony manerana ny firenena. Samy manana ny andiany an'ity lovia mafana mirehitra ity.
Fa ny zavatra iray azo antoka dia rehefa mahandro sy mihinana an'ity henan-kisoa ity ianao, mahereza ary mivadiava fahatsapana tsiro mirehitra.
Inona no hatao amin'ny ronono voanio sisa tavela? Zahao hoe ity Recipe Latik ng Niyog, curd ronono voanio endasina ho an'ny tsindrin-tsakafo
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.