Amboary ny lalao fandrahoanao: Ny 5 tsara indrindra konro & yakiniku grills
Ny fandrahoan-tsakafo Konro dia fomba fandrahoan-tsakafo tsy misy lelafo efa nisy hatramin'ny taloha. Mbola malaza izy io amin'izao fotoana izao satria manome fomba tokana hitazonana ny hafanana.
Fomba fandrahoana sakafo izay azontsika rehetra ianarana avy amin'izany.
Ny tsiambaratelo ao ambadiky ny giro konro dia ny endrika mampiavaka azy izay ahafahana mahandro sakafo.
Fanampin'izany, mamela ny lelafo mafana kokoa izy io, izay tena mangatsiaka. Ho gaga ianao amin'ny fiantraikan'izany amin'ny henanao!
Ny fatana dia antsoina hoe a hibachi grill (matetika mifangaro amin'ny teppanyaki), fa rehefa natao ho an'ny fandrahoan-tsakafo dia azo ampiharina kokoa ny teny hoe “konro” sy “shichirin”.
Ny set konro tiako indrindra dia ity Lovt konro grill ity. Azonao atao ny mahazo azy amin'ny habe samihafa mba hifanaraka amin'ny filanao ary toa ny ampahany amin'ilay fotony hazo sy vilia seramika.
Ny ampahany tsara indrindra dia ny grills konro dia tena lafo. Ny vidiny dia miovaova arakaraka ny habeny tianao, fa na ny lehibe kokoa aza dia mbola mifanaraka tsara amin'ny latabatrao ary tsy lafo.
Tiako ny marika eo amin'izy ireo ary tsara tarehy fotsiny izy ireo amin'ny fety fisakafoanana. Ianao dia tokony jereo eto ny habeny.
| Konro grill | Images |
| Konro grill tena izy: Lovt Grill napetraka |  (jereo sary misimisy kokoa) |
| Ny tsara indrindra konro grill: Fototra hazo Noto Dia Hida |  (jereo sary misimisy kokoa) |
| Ny tsara indrindra yakiniku mini grill: Tabletop King |  (hijery sary misimisy kokoa) |
| Grill Japoney tsara indrindra: Kaginushi BBQ charcoal konro grill |  (jereo sary misimisy kokoa) |
| Konro grill tsara indrindra ho an'ny yakitori: Kinka BBQ diatomite charcoal grill |  (hijery sary misimisy kokoa) |
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAmin'ity lahatsoratra ity dia horesahintsika:
- 1 Torolàlana ho an'ny mpividy Konro grill: ny fomba hisafidianana
- 2 Ny tsara indrindra Japoney konro grills nodinihina
- 2.1 1. Grill tsara indrindra konro tena izy: Lovt grill set
- 2.2 2. Grill kely konro tsara indrindra: fototra hazo Noto Dia Hida
- 2.3 3. Gira kely yakiniku tsara indrindra: King Tabletop
- 2.4 4. Fanamboarana saribao japoney tsara indrindra: Kaginushi BBQ charcoal konro grill
- 2.5 5. Grill konro tsara indrindra ho an'ny yakitori: Kinka BBQ diatomite charcoal grill
- 3 Nahoana no fitaovana tsara ananana ao an-trano ny giro konro?
- 4 Fampiasam-bola tsara ve ny konro grill?
- 5 Misy saribao ve ny giro?
- 6 Accessories ho an'ny grille konro anao
- 7 Mividiana grille konro kalitao
Torolàlana ho an'ny mpividy Konro grill: ny fomba hisafidianana
Miaraka amin'izany, mety hanontany tena ianao hoe iza no grill tsara indrindra ho anao.
Misy zavatra tena ilaina tokony homarihinao alohan'ny hividianana iray.
Tanjon'ny grill
Ny tanjona voalohany amin'ny gironao dia tokony ho fiheverana manan-danja indrindra amin'ny fividianana grille konro. Misongadina eto ny teny hoe “zava-dehibe”.
Ny antony dia, tsy misy fanazavana ankapobeny momba ny giro konro. Ny safidy ataonao dia tokony ho tonga lafatra raha mifanaraka amin'ny filanao.
Ny grill konro izay mahafeno ny filanao dia mety tsy ho an'ny olon-kafa satria isika rehetra dia manana fepetra manokana sy samihafa. Noho izany, mifidiana grill iray mifototra amin'ny zavatra takinao fa tsy ny safidinao.
Ny habe ary koa ny faritra fandrahoan-tsakafo
Rehefa mividy giro konro dia tena ilaina ny mandinika ny lafiny mahandro sakafo sy ny haben'ny giro.
Amin'ny ankapobeny, ny haben'ny velaran'ny fandrahoan-tsakafo dia miankina amin'ny isan'ny olona ilainao hanompo. Ny isa kely dia midika fa tokony hahazo makarakara kely kokoa ianao, fa ny isa lehibe kosa hadika amin'ny grill lehibe kokoa.
Kalitaon'ny grill
Ireo grills ireo dia vita tsara, noho izany dia ho tafavoaka velona amin'ny toetr'andro mahery vaika. Izany no antony tokony hifandraisanao amin'ny namanao sy havanao alohan'ny hividianana giro satria izy ireo dia afaka manoro anao ny tsara indrindra ho azonao.
Ny grill konro tsara indrindra dia tokony hijanona ho tsy misy dikany na inona na inona matetika sy fotoana fampiasana. Ny tsara indrindra dia vita amin'ny fitaovana tsy misy toetr'andro, izay mahatanty ny fitsapana ny fotoana.
Ny tsara indrindra Japoney konro grills nodinihina
1. Grill tsara indrindra konro tena izy: Lovt grill set
Ity grill konro ity dia tonga amin'ny habe samihafa: extra-lehibe, lehibe, antonony ary kely. Ny grill dia ahafahanao manao izany mankafy yakitori matsiro (toy ny iray amin'ireo karazany ireo), ary koa sakafo natono hafa eo amin'ny tokotaninao.
Miaraka amin'ity giro saribao mitovitovy amin'ny Japoney ity, dia ho hitanao fa tsy misy zavatra mahaliana toy ny yakitori na ny skewers akoho atao amin'ny saribao.
Ny zavatra iray miavaka amin'ity giro ity dia ny fampiasana bichotan (saribao japoney), izay mazàna mirehitra kokoa sy tsara kokoa raha oharina amin'ny saribao mahazatra. Noho izany dia azonao atao ny mampiasa an'io giro io eo amin'ny latabatra, izay midika fa tsy misy olona tokony hanadino piknik na fety mandritra ny fikarakarana ny giro konro.
Raha mitady giro hanindrona ny sakafonao ianao dia ity no grill mety indrindra!
Fa maninona no manokana?
Ny zavatra iray tokony homarihinao momba ny charcoal konro grill miaraka amin'ny harato dia vita amin'ny biriky diatomita. Ireo biriky ireo dia mandalo amin'ny lafaoro misy orinasa iray, izay mahatonga azy ireo ho matanjaka kokoa, mahatohitra ny afo ary mihamafy kokoa.
Satria vita amin'ny diatomite ity giro ity, dia manana fahaiza-manao insulation miavaka izy. Midika izany fa manomboka haingana ny saribao ampiasaina amin'ity grill konro ity ary mirehitra mandritra ny fotoana lava kokoa raha oharina amin'ny giro mahazatra hafa.
Ny giro dia tonga miaraka amin'ny harato mahandro, ary ny grill mahazatra dia afaka manompo olona 5 ka hatramin'ny 7.
Rehefa mampiasa an'io vokatra io ianao dia ataovy izay hampiasanao azy amin'ny faritra misy rivotra tsara. Izany dia satria mampiasa saribao, izay mamokatra monoxide karbonika, entona misy poizina sy tsy misy fofona.
Tokony ho takatrao koa fa vita amin'ny tanimanga voajanahary ity giro ity. Noho izany dia mety ho tsikaritrao fa misy tapaka volo mipoitra eo amin'ny giro rehefa avy nampiasa izany nandritra ny fotoana ela.
Na izany aza, aza manahy, satria tsy hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny grill izany.
Maninona ity grill ity no tsara
Kaginushi, mpanamboatra ny giro, dia mirehareha amin'ny fananana mpiasa mahay mampifanaraka ny grills miaraka. Ampifandraisin'izy ireo ny biriky diatômita mba hamorona grill izay matanjaka sy mateza.
Ny vokatra dia natao ho matanjaka kokoa, henjana kokoa ary mahatohitra hafanana kokoa, midika izany fa ny hafanana avy amin'ny saribao ihany no ampiasaina amin'ny fanendasa. Ny grills diatomite ampiasaina dia manana fahaiza-manao insulation hafanana avo kokoa, noho izany dia mirehitra ela kokoa noho ny mpahandro hafa.
Ity grill ity dia vita amin'ny fomba iray ka manana faritra midadasika ary mitsitsy solika. Raha mitady hanendaka yakitori na karazan-tsakafo hafa ianao dia ity no grill ho anao.
Vakio ihany koa: grills amin'ny velaran-tanety azo ahodina ho an'ny safidy mahandro bebe kokoa
2. Grill kely konro tsara indrindra: fototra hazo Noto Dia Hida
Ny giro Hida konro dia tonga miaraka amin'ny efijery harato hazo. Ity dia iray amin'ireo grills izay hanome anao traikefa miavaka amin'ny fisakafoanana sy fisakafoanana.
Ity grill ity dia hitondra ny fientanentanana rehetra eo amin'ny latabatrao, satria ahafahan'ny vahiny manondraka skewer ho azy ireo. Izy io koa dia manasongadina fanombohana mihetsiketsika ho an'ny fampisehoana mahafinaritra.
Misy zavatra iray tokony ho takatrao momba ny konro grills - izy ireo dia ampahany manan-danja amin'ny kolontsain'ny fandrahoan-tsakafo Japoney, ary nijanona ho toy izany izy ireo.
Ankoatr'izay, ity grill ity dia vita tamin'ny tanimanga tanimanga tsy manam-paharoa, izay manome antoka ny hafanana maharitra sy ny fitonoana.
Azonao atao koa ny mahazo vitsivitsy amin'ireny ho an'ny fety toy ny nataon'i Cooker's Paradise:
Fa maninona ity grill ity no miavaka?
Ny grill Hinda konro dia tonga miaraka amin'ny haingo vita amin'ny taratasy washi kanto, harato fandrahoan-tsakafo, ary koa fototra hazo, izay manampy amin'ny fiarovana ny latabatrao rehefa mahandro.
Izy io dia makarakara kely sy mirindra tsara indrindra ho an'ny fianakaviana kely ampiasaina isan'andro.
Ity giro japoney konro ity dia ahafahanao mankafy ny tsiambaratelon'ny grilling japoney ankafizina indrindra ao an-tranonao!
Zahao eto ny vidiny sy ny vidiny
3. Gira kely yakiniku tsara indrindra: King Tabletop
Mila mikarakara ny tenanao amin'ny set konro ianao amin'ity vanim-potoana ity raha te hankafy ny tsiambaratelo sy ny traikefa amin'ny fandrahoan-tsakafo japoney yakiniku.
Ny charcoal konro grill set no kitapo fanasan-damba tsara indrindra ho an'ny mpankafy grilling! Izy io dia miaraka amin'ny zavatra rehetra ilainao hidirana ao amin'ny tontolon'ny fandrahoan-tsakafo Japoney mahafinaritra.
Fa maninona ity grill ity no tsara?
Ho an'izay mbola tsy niaina ny tombony amin'ny saribao binchotan japoney, dia manana fahafahana tonga lafatra miaraka amin'ity giro ity ianao.
Ny set grill yakiniku saribao mainty dia miaraka amin'ny harato, tongotro roa, fototra mahamay, saribao Sumi (1 kilao), ary giro japoney konro nentim-paharazana.
Ny zavatra mampientam-po indrindra amin'ny saribao Sumi dia ny hoe afaka mirehitra amin'ny mari-pana ambony tsy tapaka mandritra ny fotoana maharitra. Ny saribao dia tsy misy additives na zavatra simika manimba, izay midika fa tsy manimba ny fahasalamanao.
Fanampin'izany, ny saribao Sumi dia manasongadina ny tsiro voajanahary ao anatin'ireo akora ilainao, izay manatsara ny traikefanao amin'ny fandrahoan-tsakafo.
Io no mora indrindra eto Amazon
4. Fanamboarana saribao japoney tsara indrindra: Kaginushi BBQ charcoal konro grill
I Kaginushi dia manamboatra ity giro ity miaraka amin'ny vato diatomite. Tena tsara izy io satria manana fahaizana mitazona hafanana ambony indrindra.
Ny mpanamboatra dia mampiasa metaly mipetaka manerana ny giro mba hanamafisana azy.
Ny grill dia natao mba hanana fifandanjana lehibe eo amin'ny taratra UV sy ny hafanana mivoaka avy amin'ny saribao, manome anao hafanana mahagaga.
Rehefa manamboatra ny giro, ny mpanamboatra dia mandalo ny biriky diatomita amin'ny lafaoro hatramin'ny 1,000 degre mba haharitra kokoa sy haharitra ny giro. Izany koa dia miantoka fa ny biriky dia hihazona ny fahaizany insulation mafana nandritra ny fotoana ela.
Ny giro dia manana varavarankely 2 rivotra izay ahafahana mivezivezy tsara.
Raha tianao ny tsara indrindra dia tokony hijery ity iray ity ianao.
Chef Erik Ramirez an'ny Llama Inn dia mampiasa konro grills toy ireto:
Zahao eto ny vidiny sy ny vidiny
5. Grill konro tsara indrindra ho an'ny yakitori: Kinka BBQ diatomite charcoal grill
Namoaka fatana BBQ tsara i Kinka izay natao hanomezana tolotra ambony ho an'ny mpampiasa. Natao tamin’ny diatomite ity giro saribao ity, izay natao hitazonana ny hafanana tsara ka ho mafana ny ivelany fa tsy mahamay loatra.
Mandalo mitovy ny taratra infrarouge ny grills, manome anao fandrahoana ara-potoana sy mahomby.
Ny mpanamboatra dia naniry tsara ity giro ity mba hanana lavenona arina alkaline, izay manala ny asidra amin'ny sakafo isan-karazany. Mamela hanitra mampitony am-bava izany.
Amin'ny 24 kilao monja, ity grill ity dia mora kokoa amin'ny fametrahana hetsika ivelany. Misy tantana 2 hanampy azy hivezivezy.
Fividianana lehibe izany; azonao eto izany.
Nahoana no fitaovana tsara ananana ao an-trano ny giro konro?
Nahazo izany fahatsapana tena izy izany fa tsara ho toy ny mpanombohan'ny resaka fotsiny. Ary koa, zavatra hafa tanteraka ho anao izy io fikolokoloana takelaka noho ny fatana elektrika, izay efa nampiasaiko hatry ny ela tamin'ny fety.
Ny ankamaroan'ny olona any Japon dia nampiasa saribao ho solika tao an-tranony nandritra ny fotoana ela.
Vokany, nitarika ny teknika fandrahoana saribao izany, izay nampiditra teknika sy sakafo isan-karazany. Mbola malaza any Japon ankehitriny ireo.
Tokony hitandrina ianao rehefa mampiasa ireo grills ireo miaraka amin'ny arina ao anaty trano na izany aza, toy ny hitanao any amin'ny trano fisakafoanana. Mampiasa saribao binchotan manokana izy ireo ary fanalana rivotra mba hahatonga azy ireo ho azo antoka.
Tato anatin'ny taona vitsivitsy dia efa nampidirina tany Japon ny grills samihafa. Ny ankamaroan'izy ireo dia azo ampiasaina amin'ny toe-javatra sy toe-javatra samihafa rehefa manomana sakafo natono.
Na izany aza, ny konro dia giro ivelany ary tsy azo ampiasaina ao an-trano.
Amin'ny ankapobeny, ny giro konro dia manana endrika manify, izay ahafahan'ny sakafo skewer apetraka eo an-tampon'ny giro tsy latsaka ao anaty giro.
Vakio koa ny lahatsoratra feno momba ny grills konro sy ny fandrahoan-tsakafo anatiny
Fampiasam-bola tsara ve ny konro grill?
Ny grille konro dia iray amin'ireo grills mitsitsy indrindra. Azo antoka fa sanda tsara amin'ny volanao izany.
Manoro hevitra ireo tia BBQ izahay hampiasa ny bincho-charcoals ho an'ireo grills ireo. Ity karazana saribao ity dia malaza amin'ny hazavana mora, ary koa ny fofona.
Raha ny marina, ny bincho-charcoals dia mamoaka fofona tsara izay mifandray amin'ny sakafonao mba hanome anao fofona manitikitika izay hahasarika ny olona rehetra amin'ny BBQ anao!
Koa amin'ny manaraka tianao hanitra mamy ho fanampin'ny lakozia ivelan'ny trano, andramo ity karazana saribao ity.
Ankoatr'izay, raha manontany tena ianao hoe aiza no hahazoanao ireo saribao ireo, aza manahy, afaka manafatra azy ireo foana ianao amin'ny Amazon.
Misy saribao ve ny giro?
Ny sasany, raha tsy izy rehetra, ny mpanamboatra dia hampiditra saribao ao anaty fonosana fanaterana. Azonao atao anefa ny manontany mba hahazoana antoka fa tafiditra ao ny saribao.
Vakio ihany koa: ireo no pancakes japoney mahazatra
Accessories ho an'ny grille konro anao
Betsaka ny kojakoja azonao ampiasaina amin'ny grill-nao mba hanampiana anao hahandro mora kokoa.
Bamboo skewers ho an'ny yakitori
Mba hanaovana yakitori dia mila skewers volotsangana tsy mirehitra ianao rehefa mahandro azy amin'ny konro.
Ny skewers bamboo dia mora ampiasaina ary mora ampiasaina. Apetraho eo amin'ny tapa-kazo fotsiny ny sombin-kenao.
Borosy Tawashi ho fanadiovana ny giro
Ny borosy Tawashi dia fitaovana fanadiovana fibre palmie voajanahary. Ny tokantrano japoney dia mampiasa ireny borosy ireny mba hanadiovana sy hikosoka ny giro konro satria tsy manimba ny giro izany.
Izy ireo koa dia mampiasa azy ireo amin'ny asa isan-karazany amin'ny fanadiovana ao an-trano.
Maharitra ela ireo borosy ireo ary azonao ampiasaina hanadiovana na inona na inona, eny fa na dia voankazo sy legioma aza.
Manana borosy kely ireo borosy mba hahantonanao ao an-dakozia.
Zahao hoe ny lahatsoratray tamin'ny borosy Tawashi
Mividiana grille konro kalitao
Amin'ny manaraka raha mikasa ny hanao BBQ ianao, andramo ny giro mipetaka amin'ny countertop izay mampiasa saribao mirehitra madio izay tsy dia lafo loatra.
Araka ny efa hitanao, misy karazana grill Konro japoney isan-karazany eny an-tsena. Na izany aza, ny grill tsara indrindra dia miankina amin'ny safidinao ary koa ny teti-bolanao.
Ankoatra izany, zava-dehibe ny manamarina ny kalitaon'ny giro alohan'ny hividianana azy; izany hoe raha mila zavatra haharitra ianao.
Farany, ataovy azo antoka fa mitandrina ny fepetra fiarovana rehetra ilaina ianao rehefa mividy sy mampiasa ny giro.
Ankafizo ny konro ary andramo yakitori matsiro amin'ny sakafo hariva!
Vakio ihany koa: fantatrao daholo ve ireo paty japoney samihafa ireo?
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.
