Sushi Calories: a! Tokony hialanao ny sasany amin'ireo horonan-taratasy ireo

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Nohavaozina 4 Oktobra 2022

Tia misakafo angamba ianao sushi, saingy (indrisy) dia misy vidiny: kaloria.

Ny olana dia ny ankamaroantsika dia mihinana sushi diso. Tsy mahay manafatra sushi izahay ka mihinana vary be loatra ary tsy ampy trondro sy anana.

Misy kaloria eo anelanelan'ny 6-200 kalôria eo anelanelan'ny 250 ka hatramin'ny XNUMX ny roll sushi mahazatra anao. Maki rolls miaraka amin'ny trondro, legioma, ary tsy misy saosy fanampiny dia manana kaloria ambany indrindra, toy ny avocado roll. Ny horonana sushi miaraka amin'ny koba tempura nendasina na famenoana fanampiny sy saosy maro toy ny roll avana dia manana kaloria ambony indrindra. 

Na ny roll sushi mahazatra aza dia mety ho sakafo mahasalama nefa tsy manimba ny kalôria, raha mbola tsy misy akora nendasina. Ny ankamaroan'ny sushi dia ambany matavy sy ambany kaloria!

Ny olana lehibe dia ny kaloria miafina amin'ny sushi sushi tandrefana maro, toy ny rolls tempura shrimp sy rolls avana. Izy ireo dia feno jamba miaraka amin'ny akora matavy sy saosy maro izay manampy amin'ny totalin'ny kaloria.

Koa raha te handany kaloria vitsy kokoa ianao dia sashimi, sushi misy anana, vary mena (izay tsy ho hitanao matetika any amin'ny trano fisakafoanana), ary trondro mahasalama. Alefaso izay rehetra nendasina na feno saosy.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Ny kaloria dia manisa ireo horonana sushi malaza indrindra

Misy fahasamihafana maro eo amin'ny horonana nentim-paharazana sy ny famoronana amerikana. Ny iray dia ... kaloria.

Notanisaiko teto ny horonana sushi malaza indrindra (avy amin'ny kalôria ambony ka hatramin'ny ambany) mba ho lasa manam-pahaizana manokana amin'ny kaloria sushi ianao.

Mampalahelo ny zava-misy raha ny horonana be kaloria no resahina. Saingy indraindray dia mendrika izany ny sushi roll tsara, koa aza mieritreritra fa tsy tokony hanaram-po mihitsy ianao. Nampiako ny %-n'ny fanjifana kalôria isan'andro (na Weight Watchers Smart Points raha tianao izany) etsy ambany ho an'ny horonana tsirairay mba hahitanao izay hohaninao.

Ireto kalôria ireto dia ho an'ny horonana sushi 6 tapa-kazo, izay ho azonao rehefa manafatra:

• Ny isan'ny kaloria (isaky ny horonan-taratasy 6)
• Isan-jaton'ny fanjifana kaloria isan'andro (vehivavy) atokana ho an'ny kaloria 2000 isan'andro

Nanantena ve ianao fa ny horonam-bidy tempura (iray amin'ireo karazana sushi malala indrindra) dia tsy salama?

Nanazava ny kaloria Sushi roll

Roll tempura makamba (508 calories)

Ny tempura roll dia manana kaloria betsaka indrindra satria ny makamba dia mofo sy endasina, manome tsiro mamy sy matsiro ho an'ny makamba. Misy kaloria 508, tavy 21 grama, gliosida 64, ary proteinina 20 grama izy io.

Na dia manana kalôria be indrindra aza ity sushi ity, ireo tia sushi tia sahy dia hanafatra izany. Tsy isalasalana fa iray amin'ireo rolls sushi matsiro indrindra izy io. 

Dragon roll (507 calories)

Ny dragon roll dia feno akora matsiro, saingy matavy sy be kaloria. Misy kaloria 507, tavy 18 grama, proteinina 10 grama ary gliosida 66 grama izy io. 

Ity horonana ity dia misy makamba tempura matsiro, adin-tsaina, kôkômbra, zavoka, ary akoho matsiro. Fa rakotra saosy matevina (sy tsy mahasalama). 

Rainbow roll (476 calories)

Ho an'ireo izay maniry kely amin'ny zava-drehetra, ny avana roll no tadiavina. Misy kaloria 476, tavy 16 grama, carb 50 grama, ary proteinina 33 grama izy io.

Ity horonana sushi ity dia sokajiana ho iray amin'ireo horonan-taratasy isan-karazany sy feno proteinina noho ny karazan-trondro samihafa eo amboniny. Ary na dia be kaloria aza izy io, dia sakafo maroloko sy misy tsiro.

Avocado roll (372 calories)

Ny akoho dia mamy ary iray amin'ireo trondro matavy indrindra amin'ny sushi. Ahitana kalôria 372, tavy 17 grama, gliosida 31 grama ary proteinina 20 grama ny horonam-boky avocado.

Feno proteinina ity horonana ity, ary na dia zavatra tsara aza izany, dia mila sakafo sushi be pitsiny izy satria tsy manintona ny rehetra ny tsirony.

Caterpillar roll (329 calories)

Ny caterpillar roll dia nahazo ny anarany avy amin'ny silaka zavokà nasiana azy. Misy kaloria 329, tavy 5 grama, gliosida 60 grama, ary proteinina 9 grama izy io.

Ity horonan-taratasy ity dia mazàna dia misy ny eela, tobiko (roe trondro), ary kôkômbra ankoatry ny avokado.

Philadelphia Roll (320 calories)

Hahita salmona sy fromazy crème ianao ao amin'ny horonana Philadelphia, ka mahatonga azy io ho iray amin'ireo rolls sushi be kaloria kokoa. Misy kaloria 320, tavy 8 grama, gliosida 32 grama, ary proteinina 8 grama izy io.

Raha tianao ny tsiron'ny fromazy misy crème miaraka amin'ny hazan-dranomasina, dia horonana mampionona tsara ny manafatra azy.

Spider Roll (317 calories)

Ny roll spider dia ahitana foza voadona indrindra, izay manampy tsiro sy kaloria amin'ny horonana iray izay tena fototra. Manana kaloria 317 izy io, tavy 12 grama, gliosida 38 grama, ary 13 grama proteinina.

Manampy tavy ny foza nendasina, nefa mbola horonana malaza sy matsiro.

Salmon avocado roll (304 calories)

Ny horonana avocado salmon dia manana "tombony ara-pahasalamana" voasoratra manerana azy. Misy kaloria 304 ao anatin'ity horonana sushi ity, tavy 8.4 grama, gliosida 42 grama ary proteinina 13 grama.

Koa satria feno omega 3 sy tavy tsara izy io, dia mahafinaritra!

Vakio ihany koa: Ireto horonana sushi ireto dia tsara hohanina raha mitady tsy misy avocado ianao

Tononkalo masiaka (290 calories)

Manana pizzazz sy zava-manitra bebe kokoa noho ny horonana tonelina mahazatra ny horonana tonelina masiaka. Misy kaloria 290, tavy 11 grama, gliosida 26 grama, proteinina 24 grama.

Ny "spiciness" matsiro dia avy amin'ny fampiasana mayonnaise (izay mandray anjara amin'ny isa kaloria), saosy mafana ary tongolo maintso.

Californie Roll (225 calories)

Ny California Roll dia iray amin'ireo kilasika tian'ny rehetra. Misy kaloria 225, tavy 7 grama, gliosida 28 grama ary proteinina 9 grama izy io.

Izy io no horonana tsara indrindra ho an'ireo vao manomboka manao sushi. Sakafo maivana tsara koa izy io.

Tuna Roll (184 calories)

Miaraka amin'ny proteinina fanampiny, dia mbola tsotra ny horonan-tsarimihetsika. Misy kaloria 184, tavy 2 g, gliosida 27 g ary proteinina 24 g izy io.

Ity horonan-taratasy ity dia safidy tsara indrindra miaraka amin'ny trondro maivana tsy misy singa "spicy" tuna.

Avocado roll (140 calories)

Ny roll sushi avocado dia ahitana kalôria faran'izay kely indrindra, satria izy io no iray amin'ireo zavatra ilaina indrindra raha manafatra. Misy kalôria 140 ao anaty horonana zavoka, tavy 5.7 grama, gliosida 28 grama, ary proteinina 2.1 grama.

Maivana ity horonana ity ary tonga lafatra ho an'ireo izay tsy tia trondro. Izy io koa dia végétarian sy vegan-namana, ka tsy ho diso hevitra ianao! 

Vakio ihany koa: sushi, mpitari-dalana ho an'ny vao manomboka

Horonan-kôkômbra (kaloria 135)

Ny horonana kôkômbra no safidy mahasalama indrindra rehefa mijery kaloria. Miankina amin'ny isan'ny sombin-tsakafo manapaka azy ireo ny trano fisakafoanana, dia ho 16 ka hatramin'ny 22 kaloria tsirairay izy ireo, izay midina hatramin'ny 135 calories ao anaty horonana iray.

Amin'ny ankapobeny dia sombin-kôkômbra vitsivitsy ao anaty vary nofonosina ahidrano, miaraka amin'ny kely fotsiny vinaingitra sushi manaova ny vary.

Heveriko fa ny olona rehetra amin'ny sakafo dia tokony hanafatra horonana amin'ireto farafaharatsiny rehefa mandeha any amin'ny trano fisakafoanana!

Salmon sashimi (35 calories)

Salmon sashimi dia mahasalama ary safidy ambany kalôria tonga lafatra. Manana kalôria ambany indrindra amin'ity lisitra ity izy fa tsy maki sushi ka tsy misy vary.

Ny salmon manta iray dia misy kaloria 25-40 eo ho eo. Tsy kajy ny kalôria isaky ny horonana aho, fa ny kaloria isaky ny tapatapaka satria aroso amin'ny ampahany. Noho izany, ny ampahany amin'ny sashimi matetika dia misy kaloria 40-50 eo ho eo ary proteinina 20 grama.

Loharanon'ny asidra matavy Omega 3 izy io, ary koa ny vitaminina B rehetra!

Tuna sashimi (31 calories)

Ity sashimi manta manta tsy misy vary ity dia manana iray amin'ireo kaloria ambany indrindra amin'ny sakafo sushi. Misy kalôria 31 eo ho eo isaky ny servisy (isaky ny tapany).

Trondro tsy dia matavy loatra koa ny tuna, ka tsy misy afa-tsy 0.1 grama ny tavy sy 11 mg ny kôlesterôla ny sakafo iray. 

Avy aiza ny kaloria?

Nori, vary, legioma, trondro; toa salama daholo izany rehetra izany. Noho izany, avy aiza ny kaloria? Inona avy ireo akora mahasalama ary iza no tsy mahasalama?

Vary fotsy

Ny vary fotsy dia fahavalon'ny vahoaka laharana voalohany amin'ny kaloria amin'ny sushi. Raha ny marina, ny singa fototra amin'ny sushi dia ny vary!

Ny vary fotsy dia akora manahirana satria tsy dia misy fibre ary loharanon’ny karbônina voadio. Noho izany dia loharanon'ny karbônina voadio tsy misy tombony ara-pahasalamana. Rehefa mihinana karbônina voadio be loatra ianao, dia miakatra ny siramamy ao amin'ny ranao, ary mahatsapa fivontosana ny vatana. 

Ny vary sushi koa dia tsy dia misy fibre, ary ampiarahina amin’ny vinaingitra sy siramamy, mahatonga ny vatana handrava azy haingana. Izany dia mitarika ho amin'ny insuline spikes ary mampidi-doza ho an'ny diabeta. 

Ny vary fotsy koa dia sakafo voahodina, ka esorina ny otrikaina.

Raha mifidy ianao sushi volontsôkôlà, safidy tsara kokoa izy io satria misy fibra kokoa sy kaloria vitsy kokoa. 

Ny vinaingitra sushi dia misy siramamy

Vinaingitra vita amin'ny vary dia miavaka sy tonga lafatra ho an'ny fandevonan-kanina, fa manampy ny vatana ihany koa ny mandray otrikaina avy amin'ny sakafo hafa laninao. Tena tsara amin'ny fampihenana lanja ary mampifandanja ny sasany amin'ireo akora peskier ao anaty sushi, toy ny soja, izay be sodium. 

Amin'izao fotoana izao, ny saosy soja dia tena masira ary azonao atao ny manilika izany raha miezaka mijery ny habetsahan'ny sira hohaninao ianao satria misy safidy hafa ambany-sodium azo alaina. Azonao atao matetika mitadiava saosy soja sodium ambany.  

Ny vary sushi dia mazàna asiana vinaingitra sushi, izay misy siramamy koa. Saingy azonao atao ny mampiasa vinaingitra vary fotsiny.

Koa satria hitanay ny tombony ho an'ny sasany amin'ireo akora ampiasaina matetika, dia mbola mila miatrika ny olan'ny vary fotsy izahay.

Ny vary fotsy dia tsy azo atao raha te hampihena lanja. Fa ny sushi dia tsy azo atao sushi raha tsy misy vary ary tsy maintsy milaza aho fa omby izany, araka ny ekeko azy. Betsaka ny safidy vary sushi tena tsara izay mamela ny sushi amin'ny endriny madio indrindra sy masina indrindra ho sushi.

Na azonao atao ny misafidy sushi nigiri sy sashimi miaraka amin'ny vary kely kokoa. 

Nahazo ihany koa aho ireto sushi 5 tsy misy vary ireto azonao atao ao an-trano, na vakio ny toro-hevitra momba ny vary mahasalama kokoa.

Tempura & saosy

Mampalahelo fa feno kaloria ny batterie tempura. Raha mihinana horonam-boankazo nendasina ianao, dia esorin'ny tavy matavy ny iray amin'ireo tombontsoa ara-pahasalamany. 

Ny famenoana sy ny toppings koa dia loharano lehibe amin'ny kaloria. Ny famenoana maro dia ambany amin'ny votoatin'ny proteinina fa be tavy. Ka rehefa misafidy sushi misy saosy matavy be ianao dia manampy kaloria. 

Azo alaina: Maro amin'ireo horonana sushi malaza no misy vary be dia be, hazan-dranomasina kely, ary legioma, fa kosa feno saosy matavy. Noho izany dia mihinana kaloria be dia be ianao, ary kely fibre sy proteinina, mba tsy ho voky sy hohanina be loatra. 

Famenoana sushi ambany kaloria ambany indrindra

• Kaokaombira
• zavokà
• Legioma voatoto
• Mackerel (trondro)
• Salmon (fa avelao ny saosy)
• Radish
• makamba efa nandrahoina (tsy nendasina tamin'ny koba tempura)
• Foza manta & foza fanahafana
• lamàtra
• Ny legioma ranomasina
• karaoty
• akoho (trondro)
• Whitefish

Vakio ihany koa: Ahoana ny fomba hidiran'ny sushi amin'ny sakafoko? Nanazava ny karazana sakafo

Ahoana ny fampitahana ny sushi amin'ny sakafo hafa?

Rehefa misafidy sushi hohanina ianao dia mety handany kaloria vitsy kokoa. Saingy afaka mihoatra ny kaloria 1,000 isaky ny sakafo ianao, arakaraka ny habetsahan'ny sakafo. 

Mazava ho azy, raha oharina amin'ny burger hen'omby karazana sakafo haingana miaraka amin'ny mayo sy ny famenoana matsiro, ary ny lafin'ny french fries, miampy soda, dia toa mahasalama ny sushi. Salama kokoa izy io ary ambany kaloria noho ny sakafo sinoa mahazatra. Salama kokoa noho ny ankamaroan'ny sakafo amin'ny microwave koa izy io.

Fa moa ve izy io no sakafo azo avy amin'ny sakafo mahasalama indrindra, araka ny hinoan'ny maro anao? 

Misy sakafo ara-pahasalamana tena mahasalama, ao anatin'izany ny lasopy legioma, lasopy tom-yum, salady tsy misy hena, hena nendasina, hena nendasina, lovia trondro, lovia legioma, ary hena misy hena misy legioma. 

Sushi dia eo amin'ny lafiny mahasalama kokoa ny fakan-tahaka. Matetika ambany kokoa ny tavy sy ny kaloria noho ny sakafo mahazatra entina maka sakafo toy ny pizza, sandwich, sub, lovia hena sinoa, burger, akoho amam-borona ary elatra, kariita, sns. 

Raha tsy maintsy misafidy amin'ireo sakafo voatanisa etsy ambony ianao dia mifidiana sushi. Tandremo anefa ny momba ny saosy, tsidiho ny saosy soja, ary mifidiana trondro manta na legioma fa tsy hena hafa sy famenoana nendasina. 

Famaranana

Mety manana safidy ara-pahasalamana ny sushi, fa ny horonana antonony dia ahitana kaloria be dia be, ary ny sasany dia miafina ao anaty vary sy saosy ka mitandrema tsara rehefa manafatra horonana.

Vakio ihany koa: tsara ve ny sushi hampihena lanja?

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.