RAKOTOVAO IMPIRY Hira Filipino Chili Pepper
Siling Labuyo dia sakay kely avy amin'ny karazana Capsicum frutescens izay nambolena tany Philippines taorian'ny fifanakalozana Kolombia.
Mampiavaka azy ny voany telozoro izay maniry manondro ambony. Ny voankazo sy ravin'ny Siling Labuyo dia ampiasaina amin'ny sakafo nentim-paharazana Filipina.
Matsilo ny voankazo, miaraka amin'ny mari-pamantarana hafanana Scoville 80,000 hatramin'ny 100,000.
Ny anaran'ny fambolena Siling Labuyo dia Tagalog, ary midika hoe "sakay". Antsoina hoe labuyo na labuyo chili fotsiny izy io.
Ny Siling Labuyo dia antsoina koa hoe mason'ny vorona Filipiana, mba hanavahana azy amin'ny mason'ny vorona Thai.
Iray amin'ireo sakafo lova tandindonin-doza ao Filipina izy io, voatanisa ao amin'ny katalaogy iraisam-pirenena ao amin'ny Vata misy tsiro ary voatanisa ao amin'ny Guinness Book of World Records ho dipoavatra mafana indrindra.
Misy karazana sakay hafa mafana kokoa hita hatramin'izay.
Izy ireo dia sakay manify izay mahatratra 0.70 santimetatra (1.78 sm) ny halavany.
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAhoana no ahafantarana fa efa masaka ny siling labuyo?
Ny poivre Siling Labuyo masaka dia ho loko mena. Azonao atao koa ny milaza amin'ny alalan'ny feony rehefa miforitra ianao; raha masaka dia hanao feo mipoitra.
Maniry tsara ao anaty vilany ilay zavamaniry ary mety hahatratra 3 m ny haavony. Tiany ny toetr'andro mafana ary tsara indrindra amin'ny masoandro feno.
Ny Siling Labuyo dia azo ampiasaina amin'ny sakafo rehetra izay tianao hafanana kely. Matetika izy io no ampiasaina ho fanampin-tsakafo, ampiana sakafo eo amin'ny latabatra. Azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo koa izy io, ohatra amin'ny fandrahoan-tsakafo na fandrahoan-tsakafo.
Manao ahoana ny tsiron'i Siling Labuyo?
Siling Labuyo dia manana tsiron-tany manjavozavo izay resin'ny hafanany mahamay sy mahamay. Ny haavon'ny hafanana dia mety miovaova arakaraka ny sakay, ary ny sasany dia mafana kokoa noho ny hafa.
Ny sakay Siling Labuyo dia masiaka kokoa noho ny dipoavatra jalapeño ary mety ho avo 40 heny kokoa, arakaraka ny sakay tsirairay nofidiana. Ny tahan'ny hafanan'ny Scoville an'i Jalapeno dia eo anelanelan'ny 2,000 sy 8,000 ary ny siling labuyo eo anelanelan'ny 80,000 hatramin'ny 100,000.
Siling Labuyo tsara indrindra hividianana
Siling labuyo vao avy eny an-tsena no tsara indrindra, saingy tsy isika rehetra no afaka mandeha any amin'ny tsena Filipina.
Afaka mividy voa na aiza na aiza eto amin'izao tontolo izao, toy ny avy amin'i Floralys ireo mba hahafahanao mampitombo azy ireo ny tenanao:
Inona no maha samy hafa ny Siling Labuyo sy ny Siling Haba?
Siling Labuyo sy Siling Haba dia samy karazana sakay izay an'ny karazana Capsicum frutescens. Mitovitovy amin'ny bika aman'endriny izy ireo, sakay kely manify izay maniry manondro ambony. Ny fahasamihafana lehibe eo amin'izy roa dia ny haavon'ny hafanana; Ny Siling Labuyo dia mafana kokoa noho ny Siling Haba ary mena ny haba raha maitso.
Inona no maha samy hafa ny Siling Labuyo sy ny poivre ghost?
Ny poivre ghost, fantatra ihany koa amin'ny hoe Bhut Jolokia, dia sakay izay nambolena tany India. Iray amin'ireo sakay mafana indrindra eran-tany izy io, miaraka amin'ny mari-pamantarana hafanana Scoville 1,041,427. Ny poivre matoatoa dia mafana kokoa noho ny Siling Labuyo ary manana tsiro hafa kely.
Siling Labuyo fampiaraham-peo malaza
Ny Siling Labuyo dia mandeha tsara amin'ny tsiro matanjaka hafa. Matetika izy io no ampiasaina ho fanampin-tsakafo, ampiana sakafo eo amin'ny latabatra. Azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo koa izy io, ohatra amin'ny fandrahoan-tsakafo na fandrahoan-tsakafo. Ny fampiarahana malaza sasany dia ahitana:
– Voatabia
– Tongolo
- Tongolo gasy
– Vinaingitra
– Saosy soja
– Saosy trondro
– ronono voanio
- Omby
- Akoho
- Henan-kisoa
- makamba
- kalamara
Salama ve i Siling Labuyo?
Ny Siling Labuyo dia loharano tsara amin'ny vitamina A sy C. Ahitana capsaicin ihany koa izy io, izay misy tombony ara-pahasalamana maromaro. Anisan'izany ny fanalefahana ny fanaintainana, ny fampihenana ny areti-maso ary ny fanatsarana ny fifehezana siramamy ao amin'ny ra. Na izany aza, zava-dehibe ny mitadidy fa ny sakay dia mafana dia tokony ho ampiasaina amin'ny antonony.
Famaranana
Tena mafana ity dipoavatra ity saingy ampiasaina amin'ny sakafo Filipiana maro noho ny tsirony miavaka sy matanjaka.
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.