Hen'omby Marbling: Nahoana no zava-dehibe sy ny fiantraikan'ny tsirony

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Nohavaozina tamin'ny Aogositra 9, 2022

Marble hena fantatra amin'ny tsirony matsiro sy malefaka. Inona marina anefa no dikan’izany?

Ny hena marbra dia misy tavy kely manerana ny hozatra fibre. Izany dia manome ny hena endrika manintona kokoa sy tsirony kokoa. Antsoina koa hoe tavy intramuscular izy io. 

Amin'ity lahatsoratra ity dia hanazava ny dikan'ny marbra miaraka amin'ny hena aho ary ny fiantraikan'izany amin'ny tsirony sy ny endriny.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Famahana ny fahasarotan'ny marbling hen'omby

Ny marbling dia teny ampiasaina hilazana ireo kofehy manify amin'ny tavy mikoriana amin'ny tapa-kena. Ireo kofehy tavy ireo dia hita matetika ao anatin'ny hozatra, ary mety hisy fiantraikany be amin'ny kalitaon'ny hena ny fisiany.

Nahoana no zava-dehibe ny marbling?

Ny fisian'ny marbling dia tena tadiavina eo amin'ny tontolon'ny famokarana hen'omby, satria ekena ho famantarana ny kalitao. Izany dia satria ny marbling dia mety hisy fiantraikany lehibe amin'ny tsirony, ny halemem-panahy ary ny maha-be ny hena.

Ahoana no namoronana ny marbling?

Ny fanaovana marbling dia fisehoan-javatra voajanahary izay misy fiantraikany amin'ny anton-javatra isan-karazany, anisan'izany ny taonan'ny biby, ny karazana sakafo azony, ary ny habetsaky ny angovo laniny. Ohatra, ny omby tanora mihinana voam-bary dia matetika manana marbling bebe kokoa noho ny omby efa antitra, mihinana ahitra.

Inona avy ireo karazana henan'omby manana marbling bebe kokoa?

Ny henan'omby sasany dia fantatra amin'ny fananana marbra ambony kokoa noho ny hafa. Ohatra, ny ribeye sy ny sirloin dia matetika marbra kokoa noho ny tapa-kazo matevina toy ny filet mignon.

Ahoana no fiantraikan'ny marbling amin'ny sakafo?

Ny fisian'ny marbling dia mety hisy fiantraikany amin'ny fomba fahandro henan'omby. Ohatra, ny henan'omby vita amin'ny marbra be dia mety mahandro haingana kokoa noho ny hena mahia noho ny fisian'ny tavy, izay mitondra hafanana mahomby kokoa noho ny hena. Fanampin'izany, ny henan'omby be marbra dia mety hamela heloka kokoa rehefa masaka be loatra, satria ny tavy dia afaka manampy amin'ny fitazonana ny hena ho mando sy malefaka.

Inona ny fenitra momba ny marbling hen'omby japoney?

Any Japon, ny marbling hen'omby dia tena sarobidy, ary misy rafitra fanasokajiana novolavolaina mba handrefesana marina ny votoatin'ny hen'omby. Ny Japoney Beef Marbling Standard (BMS) dia mampiasa mari-pamantarana 1-12 hanombanana ny fanaovana marbling ny henan'omby, ka 12 no isa ambony indrindra azo atao. Ny henan'omby mahazo naoty BMS 5 na mihoatra dia heverina ho marbra be ary lafo be ny vidiny.

Ahoana no ahafahan'ny marbling manatsara ny kalitaon'ny hen'omby?

Ny fisian'ny marbling dia afaka manatsara be ny kalitaon'ny henan'omby amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny tsirony, ny malefaka ary ny juiciness. Fanampin'izany, ny henan'omby be marbra dia matetika ekena ho mifanaraka kokoa amin'ny kalitao, satria ny fisian'ny tavy dia afaka manampy mba hahazoana antoka fa ny hena dia masaka araka ny tokony ho izy.

Inona no fomba tsara indrindra hividianana hen'omby marble?

Rehefa miantsena ho an'ny hen'omby marbra dia zava-dehibe ny mitady tapa-kazo mifanaraka amin'ny votoatin'ny marbling. Mety ho sarotra izany, satria mety hiovaova be ny marbling ao anatin'ny hena iray. Na izany aza, misy toro-hevitra vitsivitsy hanampy anao hahita ny henan'omby marbra tsara indrindra:

• Mitadiava fanapahana nomena anarana araka ny votoatiny marbling, toy ny "prime" na "choice"
• Safidio ny tapa-kazo matevina kokoa, satria azo inoana fa manana haavon'ny marbling tsy tapaka izy ireo
• Miantsena any amin'ny fivarotan-kena na hena malaza, satria mety hitondra henan'omby marbra tsara kalitao izy ireo.

Inona no tsy fahampian'ny marbling?

Na dia tena tadiavina amin'ny tontolon'ny famokarana hen'omby aza ny marbling, dia misy karazana hen'omby tsy ampy marbling tanteraka. Ohatra, ny tapa-tongotra mahia toy ny flank steak sy brisket dia matetika tsy marbra. Ity tsy fahampian'ny marbra ity dia mety hahatonga ireo tapa-kazo ireo ho malefaka sy mamy kokoa noho ny tapa-kazo vita amin'ny marbra.

Inona no atao hoe marbling amin'ny hena?

Lafin-javatra lehibe iray amin'ny famaritana ny kalitaon'ny henan'omby ny marbling. Ireto misy fomba sasany mety hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny hena amin'ny marbling:

• Tenderness: Ny hen'omby misy marbling bebe kokoa dia mihamalemy kokoa noho ny hen'omby tsy misy marbling. Izany dia satria manampy amin'ny fitazonana ny hena mando ny tavy mandritra ny fandrahoan-tsakafo.
• Sakafo: Ny marbling dia tompon'andraikitra amin'ny ankamaroan'ny tsiron'ny henan'omby. Ny tavy dia manampy harena sy halalin'ny hena, ka mahatonga azy ho hanitra kokoa.
• Ny bika aman'endriny: Ny marbling dia mety hahatonga ny henan'omby ho manintona kokoa sy mahafa-po. Ny lamina tsy miovaova amin'ny marbling manerana ny hena dia mariky ny kalitao avo lenta.
• Vidiny: Ny henan'omby misy marbling bebe kokoa dia lafo kokoa noho ny hen'omby tsy misy marbling. Izany dia satria heverina ho ambony kalitao.

Ahoana no ahafantaran'ny mpivaro-kena marbling

Ny fanekena ny marbling amin'ny hen'omby dia dingana sarotra izay mitaky fahaizana sy traikefa be dia be. Ireto misy fomba ahafantaran'ny mpivaro-kena ny marbling:

• Ny bika aman'endriny: Ny marbling dia miseho amin'ny endrika fotsy na tsipika kely ao anaty hena. Ny mpivaro-kena dia mitady fomba tsy miovaova amin'ny marbling mandritra ny tapany manontolo.
• Texture: Ny henan'omby marble dia hahatsapa ho malefaka sy malefaka kokoa noho ny hen'omby tsy misy marbra.
• Loko: Ny tavin'ny henan'omby marbra dia ho hafa kely noho ny hena. Mitady fifandanjana eo amin’izy roa ireo mpivaro-kena.
• Hatevina: Ny marbling dia tokony ho eo amin'ny tapany manontolo amin'ny hena, fa tsy amin'ny sisiny na amin'ny faritra sasany.

Nahoana no tena sarobidy ny marbling amin'ny fanapahana sasany

Ny marbling dia tena sarobidy amin'ny tapa-kazo sasany satria mety hisy fiantraikany be eo amin'ny tsiro sy ny firafitry ny hena izany. Ireto misy ohatra sasantsasany amin'ny fanapahana izay sarobidy amin'ny marbling:

• Ribeye: Ity notapatapahina ity dia fantatra amin'ny haavo marbling avo lenta, izay mahatonga azy ho iray amin'ireo henan'omby matsiro sy malefaka indrindra.
• Sirloin: Sirloin dia tapa-kazo iray hafa izay sarobidy amin'ny marbling. Izy io dia tapa-kazo isan-karazany izay azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany.
• Wagyu: Ny henan'omby wagyu dia karazana hen'omby manokana vita amin'ny marbra. Malaza amin’ny tsirony sy ny halemeny izy io, ary heverina ho anisan’ny karazana hen’omby tsara indrindra eran-tany.

Nahoana ny Marbling no fanalahidin'ny henan'omby matsiro

Ny marbling amin'ny henan'omby dia manondro ny tavy intramuscular izay hita ao amin'ny fibra hozatra amin'ny hena. Io tavy io no manome tsiron-tsakafo sy malefaka ny henan'omby. Rehefa masaka dia miempo sy miparitaka eran’ny hena ny taviny, ka mamorona tora-pasika be ranony sy mando izay tsy azo toherina ho an’ireo tia hena. Ny marbling koa dia manampy amin'ny fitazonana ny hena malefaka amin'ny fisorohana ny fibra hozatra tsy hikorontana be loatra mandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Ny kalitaon'ny hen'omby dia miankina amin'ny marbling

Ny habetsahan'ny marbling amin'ny hen'omby dia iray amin'ireo antony lehibe mamaritra ny kalitaony. Arakaraka ny misy marbling no avo kokoa ny kalitaon'ny henan'omby. Izany no mahatonga ny marbling ampiasaina ho rafitra fanasokajiana ny henan'omby any Etazonia. Ny USDA dia manome ny henan'omby mifototra amin'ny habetsahan'ny marbling ao amin'ny hena, ary ny naoty ambony indrindra dia ny Prime.

Ny marbling dia misy fiantraikany amin'ny karazana omby sy ny sakafo

Ny habetsaky ny marbling amin'ny henan'omby dia miankina betsaka amin'ny karazana omby sy ny sakafony. Ny karazana omby sasany, toa an'i Wagyu sy Angus, dia malaza amin'ny isa ambony amin'ny marbling. Ireo karazana ireo dia atsangana matetika amin'ny sakafo matavy be, izay manampy amin'ny fampiroboroboana ny fivoaran'ny marbling amin'ny hena.

Manampy amin'ny fitazonana ny henan'omby ho mando sy be ranony ny marbling

Rehefa masaka ny henan'omby dia lasa etona ny hamandoan'ny hena noho ny hafanana. Na izany aza, ny tavy ao amin'ny marbling dia manampy amin'ny fitazonana ny hena ho mando amin'ny fisorohana ny hamandoana tsy hihena haingana loatra. Izany no mahatonga ny hen'omby manana isa ambony marbling matetika kokoa be ranony sy mamy kokoa noho ny hen'omby manana isa ambany marbling.

Ny marbling dia mahasalama amin'ny antonony

Na dia singa manan-danja amin'ny tsiro sy ny kalitaon'ny henan'omby aza ny marbling, dia ilaina ny mihinana azy amin'ny antonony. Ny tavy be loatra amin'ny sakafo dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana toy ny matavy loatra sy ny aretim-po. Na izany aza, rehefa mihinana amin'ny antonony, ny tavy ao amin'ny henan'omby marbra dia afaka manome otrikaina manan-danja toy ny omega-3 asidra matavy sy vitamin E.

Tsy mitovy avokoa ny fanapahana rehetra: Ny fanapahana sasany dia manana marbling bebe kokoa noho ny hafa

Raha ny momba ny marbling dia tsy mitovy daholo ny henan'omby rehetra. Ny fanapahana sasany dia manana marbling bebe kokoa noho ny hafa, izay mety hisy fiantraikany amin'ny tsiro sy ny firafitry ny hena. Ireto misy fahasamihafana lehibe tokony hotadidina:

• Ribeye: Ity fanapahana ity dia fantatra amin'ny haavo marbling avo lenta, izay mahatonga azy ho safidy malaza ho an'ireo tia steak. Ny marbling amin'ny ribeye dia matetika mizara mitovy amin'ny hena, izay manampy amin'ny famoronana tsiron-tsakafo manankarena sy be ranony.

• Filet Mignon: Na dia henan'omby tena sarobidy aza ny filet mignon, dia tsy voatery manana marbling be dia be izy io. Raha ny marina, dia matetika no tetehina akaiky mba hanesorana ny tavy be loatra. Io tsy fahampian'ny marbling io dia mety hisy fiantraikany amin'ny tsirony sy ny firafitry ny hena, ka mahatonga azy ho tsy dia be ranony ary tsy dia mamy kokoa noho ny tapa-kazo hafa.

• Sirloin: Sirloin dia karazana hen'omby malaza izay fantatra amin'ny endriny mahia sy ny tsiron'ny henan'omby. Na dia tsy misy marbling toy ny tapa-kazo hafa aza izy io, dia mbola ampy hamoronana mombamomba ny tsirony tsara.

• Tenderloin: Tahaka ny filet mignon, ny tenderloin dia henan'omby somary mahia izay tsy misy marbling. Na izany aza, mbola safidy malaza ho an'ireo tia steak izy io noho ny halemeny sy ny tsirony malefaka.

• Round: Ny boribory dia iray amin'ireo henan'omby mahia indrindra, ary tsy misy marbling be dia be. Na dia tsy voatery ho ny henan'omby matsiro indrindra aza, dia mbola mety ho safidy tsara ho an'ny sakafo sasany, indrindra rehefa mahandro amin'ny teknika mety.

Ny fiantraikan'ny marbling amin'ny sakafo sy ny vokatra

Ny habetsahan'ny marbling amin'ny henan'omby iray dia mety hisy fiantraikany amin'ny fomba fahandroany sy ny habetsahan'ny vokatra azony. Ireto misy antony lehibe tokony hotadidina:

• Fandrahoan-tsakafo: Ny tapa-kazo miaraka amin'ny marbling bebe kokoa dia mazàna mamela heloka kokoa rehefa mahandro sakafo. Ny tavy dia manampy amin'ny fitazonana ny hena mando sy be ranony, na dia masaka amin'ny hafanana ambony aza. Amin'ny lafiny iray, ny tapa-kazo mahia toy ny tenderloin sy ny filet mignon dia mety ho maina sy henjana raha toa ka masaka be.

• Vokatra: Ny tapa-kazo miaraka amin'ny marbling bebe kokoa dia manana vokatra avo kokoa, satria miempo ny tavy ary manampy hamandoana ny hena mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Mety ho zavatra tsara izany raha te hahazo vola be indrindra ianao, saingy mety hisy fiantraikany amin'ny firafitry ny hena sy ny tsiron'ny hena.

Misafidiana ny fanapahana mety amin'ny filanao

Rehefa tonga amin'ny fisafidianana ny henan'omby mety amin'ny filanao, dia misy zavatra vitsivitsy tokony hotadidina:

• Sakafo: Raha mitady tapa-kazo misy tsiron-tsakafo be dia be ianao, mandehana amin'ny zavatra manana mari-pahaizana ambony kokoa, toy ny ribeye na sirloin.

• Texture: Raha ny halemem-panahy no laharam-pahamehanao dia mitadiava tapa-kazo toy ny tenderloin na filet mignon, izay fantatra amin'ny firafitry ny dibera.

• Fomba fandrahoan-tsakafo: Ny henan'omby samihafa dia mety kokoa amin'ny fomba fandrahoan-tsakafo samihafa. Ohatra, ny ribeye sy ny sirloin dia tsara ho an'ny fandrahoan-tsakafo, fa ny tenderloin sy ny filet mignon kosa no tsara indrindra rehefa voatoto sy masaka haingana.

Antony hafa mety hisy fiantraikany amin'ny marbling

Raha ny fanapahana ny henan'omby no antony voalohany mamaritra ny marbling, dia misy zavatra vitsivitsy hafa mety hisy fiantraikany amin'izany koa:

• Taona: Ny taona ara-batana (mifanohitra amin'ny vanim-potoanan'ny vanim-potoana) dia mety hisy fiantraikany amin'ny marbling. Ny biby tanora kokoa dia manana marbling bebe kokoa noho ny zokiny.

• Wagyu: Ity karazana hen'omby ity dia malaza amin'ny fanaovana marbling avo lenta, noho ny fomba fiompiana sy famahanana ny biby.

• USDA Grades: Ny rafitra fanombanana ny USDA dia mandray ny marbling rehefa manendry naoty amin'ny vokatra hen'omby. Ny henan'omby amin'ny kilasy voalohany dia manana ny mari-pahaizana ambony indrindra amin'ny marbling, arahin'ny safidy sy fifantenana.

• Ny akoho amam-borona sy ny henan-kisoa: Na dia mifandray amin'ny henan'omby aza ny marbling, dia mety ho anisan'ny karazana hena hafa koa izany. Ohatra, ny henan-kisoa dia mety manana marbling amin'ny endriky ny tavy mandeha amin'ny hena, raha toa kosa ny fahatapahan'ny akoho amam-borona sasany (toy ny fe) dia mety manana mari-pahaizana ambony kokoa noho ny hafa.

Famaranana: Torolalana feno amin'ny fanaovana marbling amin'ny henan'omby

Raha ny momba ny marbling amin'ny hen'omby dia betsaka ny tokony hodinihina. Avy amin'ny fanapahana sy naoty samihafa ka hatramin'ny teknikan'ny fandrahoan-tsakafo sy ireo lafin-javatra hafa mety hisy fiantraikany amin'ny marbling, zava-dehibe ny mahatakatra ny fomba fiasan'izy rehetra raha te hahazo ny vokatra tsara indrindra ianao. Amin'ny fitadidiana ireo lafin-javatra ireo dia ho afaka hifidy ny henan'omby mety amin'ny filanao ianao ary hahandro azy amin'ny fahatanterahana.

Fahatakarana ny rafitra fanasokajiana USDA ho an'ny marbling omby

Ny Departemantan'ny Fambolena Amerikana (USDA) dia manana rafitra fanasokajiana ho an'ny henan'omby izay be mpampiasa manerana ny firenena. Ny rafitra fanasokajiana dia mifototra amin'ny lafin-javatra roa lehibe: ny kalitao sy ny vokatra. Ny kalitao dia miankina amin'ny haavon'ny marbling, fa ny vokatra kosa dia mifototra amin'ny habetsahan'ny hena azo ampiasaina amin'ny faty. Ny rafitra fanamarinana USDA dia manomboka amin'ny kilasy ambany indrindra, Canner, ka hatramin'ny kilasy ambony indrindra, Prime.

Marbling sy ny rafitra fanasokajiana

Ny marbling dia ny habetsahan'ny tavy intramuscular hita amin'ny henan'omby, ary iray amin'ireo antony lehibe indrindra amin'ny famaritana ny kalitaon'ny henan'omby. Ny rafitra fanamarinana USDA dia manana naoty valo samihafa ho an'ny marbling, manomboka amin'ny "tsy misy" ka hatramin'ny "be". Arakaraka ny hamaroan'ny isa marbling no hanitra sy malefaka kokoa ny hena. Ny mari-pahaizana marbling mahazatra indrindra dia:

• Prime: Ity no henan'omby ambony indrindra ary avy amin'ny omby tanora voky. Ny henan'omby Prime dia manana marbling indrindra ary tena malefaka sy mamy.
• Safidy: Ity naoty ity no be mpampiasa indrindra eny amin'ny toeram-pivarotana lehibe ary mbola manana kalitao avo lenta. Ny henan'omby safidy dia manana marbling kely kokoa noho ny Prime fa mbola tena mamy.
• Select: Ity kilasy ity dia manana marbling kely kokoa noho ny Choice ary matetika hita amin'ny hena faran'ny ambany. Mbola safidy tsara ho an'ireo izay te hitsitsy vola.
• Manara-penitra: Ity no kilaoty ambany indrindra amin'ny henan'omby ary misy marbling kely indrindra. Matetika izy io no hita ao amin'ny sakafo voahodina ary tsy atolotra ho an'ny steaks na fanapahana avo lenta hafa.

Ny anjara asan'ny karazana sy ny sakafo

Ny karazana omby sy ny sakafony dia mety hisy fiantraikany amin'ny marbra sy ny vokatra azo avy amin'ny henan'omby. Ohatra:

• Angus: Ity karazana ity dia fantatra amin'ny famokarana hen'omby manana isa ambony marbling ary matetika ampiasaina amin'ny steaks avo lenta.
• Voina ahitra: Ny omby ompiana amin'ny sakafo ahitra dia manana taham-pahavitrihana ambany kokoa noho ireo omby ahitra. Na izany aza, ny henan'omby ahitra dia heverina ho salama kokoa sy voajanahary kokoa.
• Voan'ny voamaina: Ny omby ompiana amin'ny fihinanana voam-bary dia mazàna manana salan'ny marbra ambony kokoa noho ireo omby ahitra. Izany dia satria ny voamaina dia be tavy noho ny ahitra.

Manapaka sy manapaka

Mety hisy fiantraikany amin'ny marbling sy ny vokatra ihany koa ny fomba fikojakojana sy fanapahana ny henan'omby. Matetika ny mpivaro-kena dia manapaka ny tavy be loatra amin'ny hena, izay mety hampidina ny isa marbling. Fanampin'izany, ny tapa-kena sasany, toy ny ribeye sy ny filet mignon, dia azo inoana fa manana isa ambony kokoa noho ny hafa.

Mahasalama ve ny henan'omby marble?

Raha ny momba ny henan'omby, ny tavy dia singa manan-danja amin'ny famaritana ny kalitaon'ny hena. Na dia mety hihevitra aza ny sasany fa ratsy avokoa ny tavy rehetra, dia manana anjara toerana lehibe amin'ny tsirony sy ny firafitry ny hena izany. Raha ny marina, ny tavy hita ao amin'ny henan'omby dia manome asidra matavy tena ilaina izay ilain'ny vatantsika miasa tsara.

Ny tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny henan'omby marbra

Mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, ny henan'omby marbra dia mety ho safidy mahasalama kokoa rehefa mihinana amin'ny antonony. Ireto misy antony vitsivitsy:

• Ny tavy hita amin'ny henan'omby marbra dia matetika tsy mahavoky, izay midika fa misy asidra matavy monounsaturated sy polyunsaturated izay hita fa manatsara ny fahasalaman'ny fo.
• Ny henan'omby marble, toy ny wagyu, dia misy asidra oleika avo lenta, izay tavy monounsaturated izay mifandray amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro.
• Ny fihinanana henan'omby marbra kely ao anatin'ny sakafo voalanjalanja dia mety ho salama kokoa noho ny fihinanana henan'omby mahia, satria manampy amin'ny fitondrana otrikaina manan-danja ny tavy ary manome tsiron-tsakafo matsiro sy be ranony.

Ahoana no hankafizana henan'omby marbra amin'ny fomba ara-pahasalamana

Na dia mety ho fanampin-tsakafo matsiro sy mahasalama amin'ny sakafonao aza ny henan'omby marbra, zava-dehibe ny mihinana azy amin'ny antonony ary manapaka ny tavy be loatra amin'ny sisiny. Ireto misy torohevitra vitsivitsy hankafizana henan'omby marbra amin'ny fomba mahasalama:

• Fidio ireo tapa-kazo vita marbra tsara, fa tsy matavy loatra.
• Misafidiana marbling intermuscular, izay manondro ny tavy hita eo anelanelan'ny fibra hozatra, fa tsy marbling intramuscular, izay tavy hita ao anatin'ny fibra hozatra.
• Andrahoy amin'ny hafanana antonony tsy fahita firy na antonony ny henan'omby marbra anao mba hahazoana antoka fa miempo tsara ny tavy ary malefaka ny hena.
• Ampifandraiso amin'ny lafiny mahasalama ny henan'omby marbra anao, toy ny legioma natono na salady, mba hampifandanjana ny sakafo.

Amin'ny ankapobeny, ny henan'omby marbra dia mety ho fanampin'ny sakafo mahasalama sy matsiro rehefa mihinana amin'ny antonony sy miaraka amin'ny lafiny mahasalama. Koa mandehana ary manaram-po amin'io steak marbra tonga lafatra io, tadidio fotsiny ny manapaka ny tavy be loatra ary mankafy izany ho anisan'ny sakafo voalanjalanja.

Famaranana

Noho izany, ny marbra dia midika hoe manana tavy betsaka ao anatin'ny hena, izay mahatonga azy io ho mamy sy malefaka kokoa. 

Zava-dehibe ny mitady hen'omby marbra rehefa miantsena satria io no tena tondro ny kalitao. Noho izany, aza matahotra ny handoa vola fanampiny ho an'ny hena iray misy marbra fa mendrika izany!

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.