Recipe mami akoho (lasopy paty akoho)
Chicken Mami dia sakafo fampiononana tonga lafatra. Io ny kinova filipiana amin'ny lasopy paty akoho. Any Filipina, ity recette Chicken Mami ity dia lovia tena ankafizin'ny mpivarotra amoron-dalana eo an-toerana. Tsy hoe matsiro fotsiny, fa mahavoky fo sy mahavoky satria misy karazana topping isan-karazany.
Ny karazany hafa amin'ity lasopy ity, toy ny Beef sy Pork Mami, dia malaza ihany koa. Na izany aza, mora kokoa ny manamboatra ity recette Chicken Mami ity raha ampitahaina amin'ny Mami hen'omby.
Ity fomba fahandro ity dia feno akora mahasoa sy mahasalama, koa miomàna hankafy lovia lehibe misy lasopy mampionona.
Ny akoho Mami dia manomboka amin'ny ron-kena manafana foana. Mba hanomanana izany dia atombohy amin'ny taolana akoho mangotraka ao anaty fitoeram-bokatra feno rano.
Avelao hangotraka sy hisotrosotro ny taolana, aolaka matetika ireo vovo-tany mba hahitana ron-kena mazava kokoa. Eo akaikin'ireo taolana dia ampio karaoty vitsivitsy, tongolo voatetika, seleria voadidy, vitsivitsy manome laka, ary ny sakamalaho feno iray manontolo. Saingy, hiditra kely amin'ny fomba fahandro marina aho.
Voalohany, andao hiresaka ny tantara sy ny niandohan'ity lasopy matsiro ity.
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAmin'ity lahatsoratra ity dia horesahintsika:
Recipe Mami akoho sy Info hafa
Raha ny fitantaran'ny tantaram-pirazanana taloha, ity recette Mami akoho ity dia noforonin'ny mpivarotra sinoa iray tany Manila antsoina hoe Ma Mon Luk.
Nanomboka nivarotra lozam-boaloboka akoho Mami tao amin'ny toeram-pisakafoanana malaza any Manila -Binondo na Chinatown izy. Nalaza be izy io, nanjary lovia faran'izay lehibe, ary ny ambiny dia tantara, hoy izy ireo!
Any amin'ny trano fisakafoanana sasany any Filipina, ny mami akoho dia aroso miaraka amin'ny sasany Siopao miaraka amin'ny famenoana Asado.
Raha mikasa ny hanao an'ity lasopy paty akoho ity ianao, ary tsy misy taolana akoho intsony, dia azonao atao foana ny mampiasa ron-kena akoho izay azo amidy amin'ny fivarotana enta-madinika.
Mahagaga ihany koa ny cubes amam-borona. FYI fotsiny, ny tratran'ny akoho koa mahandro haingana be kokoa noho ny faritra akoho hafa toy ny tongotra sy ny feny.
Voasoka ny tratran'ny akoho, alamino ho toy ny arotsaka ao anaty recette mami akoho, ary asio laisoa voakiky, tongolo nendasina, scallion na hazokely voakiky, ary sasany potipotika chicharon tototry ny henan-kisoa sira.
Aza adino ny manampy silaka atody nandrahoina. Mba hanandrana ny lasopy amin'ity recette mami akoho ity dia ampio dipoavatra mainty vita amin'ny tany sy tsipika iray patis na saosy trondro. Ankafizo!
Recipe mami akoho
Fangaro
- 1½ lb tratra akoho na fe akoho (fe-taolana)
- 7-10 kaopy rano miankina amin'ny haben'ny vilany
- paty atody na paty Shanghai hosasana ary raraka
- 1 tbsp sira sy dipoavatra hanandrana
topping:
- 2 atody nandrahoina & nendasina tamin'ny antsasaky ny telovolana
- 1 tongolo quartered
- 1 laisoa napa finoa
- 2 karaoty kely finoa
- 1 vitsy paty tongolo nendasina
- tongolo gony voatetika
- 1 tbsp Saosy trondro Patis
torolalana
- Fenoy rano 7-10 kaopy ny vilaninao.
- Ampio ny taolana akoho na tratran'akoho, tongolo ary zava-manitra.
- Andrahoy amin'ny hafanana antonony.
- Azonao atao ny manala ny fako lasopy amin'izao fotoana izao ary avela hilona mandritra ny 30 minitra ny lasopy.
- Esory ny hena nandrahoina ary esory ho farantsa kely ary apetaho amin'ny lovia mba hampiasaina any aoriana. Azonao atao ny mamerina ny taolana ao anaty lasopy ary avelao hirehitra mandritra ny 30 minitra amin'ny hafanana ambany.
- Ao anaty vilany iray hafa dia andrahoina ny paty araka ny voatondro amin'ny fonosana.
- Raha mahandro ny paty dia andrahoy atody roa mandritra ny 3 na 4 minitra.
- Afetaho amin'ny karaoty manify ny karaoty sy laisoa ary zarao amin'ny laoniny ao anaty vilia fandrosoanao.
- Raha vantany vao vonona ny lasopy dia apetraho ao anaty lovia famonoana ny paty nandrahoina ary akoho voatoto ary arotsaho aminy ny lasopy mafana.
- Arosoy amin'ny telovolana ny atody ary ampio amin'ny lovia tsirairay.
- Asio poti-tongolo lay, tongolo lohataona, ary patis.
Video
Fampahalalana momba ny sakafo mahavelona mami akoho sy mpisolo toerana
Ny zavatra lehibe momba ny akoho amam-borona dia ny fahafahanao mampiasa an'izay legioma an-tananao. Raha tsy tianao ny tongolo lohataona sy poti-tongolo gasy nendasina, dia azonao atao ny mampiasa kale, bok choy, ary epinara ho toy ny famonosana.
Raha fohy ara-potoana ianao dia afaka mampiasa cubes bouillon akoho fa tsy taolana akoho na tratra.
Raha mila safidy misolo tena mahasalama dia esory ny paty Shanghai ary ampiasao paty udon.
Mety hanontany tena ianao hoe lasopy mahasalama ve ny mami akoho?
Eny, lasopy paty mahasalama sy mahasalama tokoa. Saingy, raha te hihinana sakafo tsy endasina ianao ary tsy dia misy sira, dia atsipazo ilay tongolo lay nendasina. Misy amina lasopy mami akoho misy proteinina, fibre ary tavy akoho mahasalama betsaka. Ary koa, loharanom-potasioma, kalsioma ary otrikaina A & C. io.
Amin'ny manaraka dia maniry lasopy mofom-borona mafana ianao, andramo ity lozisialy Philipino ity - matsiro sy feno fonosana matsiro angamba tsy noeritreretinao akory ny atambatra amin'ny lasopy akoho!
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.