Recipe akoho mananasy Filipiana
Ny mananasy dia voankazo tropikaly ambany raha ampiasaina amin'ny sakafo matsiro. Raha ny marina dia maro no tsy tia an'io rehefa mametraka azy amin'ny pizza satria manome tsiro mamy.
Fa amin'ity recipe akoho ity dia manavotra ny tenany ny mananasy satria misy zavatra tsy azonao raha tsy ampidirinao ao anaty lovia!
Krismasy (Jereo ny Top 15 Filipiana fomba fanamboarana ho an'ny Krismasy sy Taom-baovao) dia eny amin'ny rivotra, ary iray amin'ireo sakafo Filipiana ankafizina mandritra ity vanim-potoana ity ny fomba fanamboarana akoho mananasy.
Ny olon-dehibe dia tena tia an'io lovia io, ary koa ny ankizy. Tena manankarena amin'ny tsirony izy io satria misy akora be dia be, izay mahatonga ity sakafo ity ho tsy maintsy ananana amin'ny latabatra fisakafoana amin'ny fotoanan'ny Krismasy!
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAmin'ity lahatsoratra ity dia horesahintsika:
Recipe akoho mananasy Filipiana
Fangaro
- 1 kg akoho
- 1 afaka misy anana kely (432 g)
- 2 antonony karaoty (voadidy matevina 1 santimetatra)
- 4 antonony ovy quartered
- 2 kely poivre (mena sy maitso) tapaho ho wedges
- 1 antonony tongolo voatetika
- 4 jirofo tongolo gasy toto-kena-
- 3 tbsp saosy trondro na patis
- 1 tbsp siramamy
- ⅓ kapoaka rano
- 1 lata kely ronono etona / ronono voanio
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
torolalana
- Arotsaho ny tongolo lay sy tongolo.
- Arotsaho ny sombin'akoho dia andrahoy mandra-pahatonga volontany.
- Afangaro ny saosy trondro, siramamy ary ny sirop avy amin'ny tidbits mananasy.
- Ampio ny ovy, karaoty ary rano, ary andrahoy mandritra ny 10 minitra.
- Afangaro ny poivre sy ny ronono ary ny mananasy, ary asio vinaingitra mandra-pahalemy ny akoho sy ny ovy, ary ny saosy dia matevina, mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo.
- Asio sira sy poivre kely, amboary araka ny tsirony.
- Aroso amin'ny vary mafana.
Jereo ity horonan-tsary nataon'ny mpampiasa YouTube Simpol ity momba ny fanaovana mofomamy pininyahang manok:
Torohevitra mahandro
Fantatro fa tsy tokony hilaza izany aminao aho, fa tiako ny hanome anao ny tsara indrindra amin'ny akoho tsara indrindra, indrindra amin'izao fotoana izao efa antomotra ny volana “Ber”.
Koa ireto misy torohevitra tsara vitsivitsy:
Mety ho sarotra ny mahita ronono vaovao, ary ny ankamaroan'ny reny Filipiana dia tena tia ronono etona. Amin'izay fotoana izay, manoro hevitra anao aho hampiasa ny crème an'i Nestle ho an'ity lovia ity; io no tsara indrindra eto an-tanàna!
Aza mametra ny tenanao amin'ny akora aseho eto. Afaka ny ho chef anao manokana ianao ary mampihatra ny fomba fahandroananao manokana.
Ny zava-miafina dia ao amin'ny mananasy, mazava ho azy, ka ataovy izay tsy mavesatra amin'ny sirop, fa amin'ny ranom-boankazo.
- Mba hifanaraka tsara amin'ny tsiron'ny mananasy ny akoho dia azonao atao ny misafidy ny handro azy miaraka amin'ny zava-manitra sasany mandritra ny 15 ka hatramin'ny 30 minitra alohan'ny handrahoana azy.
Amin'ity recipe ity dia azonao atao ny misafidy na ronono etona na voanio. Na inona na inona tianao, dia hanome an'ity lovia ity ny creaminess izay iray amin'ireo marika amin'ity recipe ity!
Na izany aza, misy fahasamihafana kely amin'ny fandrahoan-tsakafo arakaraka ny fampiasanao ronono etona na ronono voanio. Tokony asiana ronono etona rehefa hamono ny fatana fa raha lait voanio no ampiasaina dia tsy maintsy arotsaka hatrany am-boalohany mba ho masaka tsara.
Raha hividy lakolosy samy hafa loko ianao, ity lovia ity dia tsy ho matsiro be, fa maro loko ihany koa. Ary aza adino koa ny hotdog sy karaoty!
Ny ovy dia hanampy amin'ny tsiro mamy amin'ny sakafo. Ankoatra ny ovy dia tsy tokony ho masaka loatra ny anana, fa hanintona kokoa ny lanilany.
Afaka manampy akora hafa ianao raha tianao ho miavaka kokoa.
Mpisolo toerana sy fiovaovana
Raha tsy manana ny akora rehetra etsy ambony ianao dia aza manahy! Mbola azonao atao ny mampiasa ny sasany amin'ireo mpisolo toerana ireo.
Fampiasana henan-kisoa fa tsy akoho
Fantatro fa saika tsy azo atao izany satria afaka mividy hena akoho ara-bakiteny any amin'ny fivarotana Aziatika rehetra ianao. Na izany aza, ny fampiasana henan-kisoa fa tsy hena dia raisina. Noho izany, vaovao tsara izany!
Mampiasa marika crème ronono
Raha tsy manana ronono Nestle tianao ianao, dia azonao atao ny mampiasa azy raha mbola tsy matavy na tsy misy siramamy (ho vokatra tsara indrindra).
Esory ny karaoty sy ny ovy
Raha toa ka tery ny teti-bola, dia azonao atao ny maka ny karaoty sy ny ovy avy amin'ny fomba fanamboaranao. Ny reny Filipiana sasany dia miantehitra amin'ny manontolo ihany misy anana kely hanao ny majika dia mbola tsara tsiro.
Fa raha ny amiko, dia tsara kokoa ny manana azy rehetra.
Inona no atao hoe akoho pininyahang crème?
Ny Pininyahang manok dia sakafo Filipiana malaza izay mifangaro amin'ny henan'akoho, anana, ary crème amin'ny tanjona rehetra. Latsaka akoho matsiro misy akora mahavokatra azo hanina amin'ny sakafo rehetra miaraka amin'ny fianakaviana Filipina manontolo.
Pininyahang manok origin
“Pininyahang manok” dia adika ara-bakiteny hoe “akoho mananasy”, ary heverina fa avy any Batangas izany. Ny mpahandro Batangueño dia tia manandrana amin'ny akora tsy mahazatra sy ny fomba fandrahoan-tsakafo mba hamoronana sakafo matsiro.
Noho izany dia tsy mahagaga raha nahita fomba hamokarana sakafo matsiro i Batangas izay ankafizin'ny firenena iray manontolo ankehitriny.
Malaza amin'ny fambolena voanio sy siramamy ary mananasy koa ilay faritany. Raha jerena izany dia mazava ny fahitana hoe taiza no nanamarika ny niandohan'ny pininyahang manok.
Ahoana no hanompoana sy hanina
Tsy mila manana soda, divay, na labiera ianao raha te hiara-hiasa amin'ity lovia ity satria afaka mankafy azy tsara kokoa ianao raha misy rano eo amin'ny sisiny. Toy izao ny tsirony!
Ity recipe ity dia tsy vitan'ny hoe matsiro sy mamaly ny vavony noana satria feno vitamina sy mineraly be dia be toy ny vitaminina A sy C, proteinina, vy ary calcium.
Inona koa no azonao angatahina? Toy ny manana ny tsara indrindra amin'ny tontolo roa, sa tsy izany?
Tsara kokoa raha ampiarahina amin’ny vary etona mafana izany mba hahafaly anao.
Ny Filipiana dia tia vary toy ny sinangag ary io foana no tian'izy ireo hankafy sakafo matsiro toy ity recette akoho mananasy ity.
Sakafo mitovitovy
Ahoana raha mila zavatra mitovy amin'ny pininyahang manok isika, saingy hafa kely?
Eny, azoko ianao! Andeha isika hijery sakafo mitovy amin'ny akoho pininyahang mamy.
akoho mananasy afritada
Ny fiovaovana mahafinaritra amin'ny lasopy Filipiana nentim-paharazana dia afritada akoho mananasy. Miaraka amin'ny fifangaroan'ny ovy, karaoty, lakolosy, saosy voatabia, ary misy tsiron-tsakafo avy amin'ny mananasy, dia mamy sy mameno, ary matsiro, mitovy amin'ny an'ny pininyahang manok.
Pininyahang baboy (mampiasa henan-kisoa fa tsy henan'akoho)
Ity no fomba fanao akaiky indrindra amin'ny pininyahang manok, fa raha tokony hampiasa akoho izahay, dia hampiasa henan-kisoa. Toy izany koa ny fomba fandrahoan-tsakafo, ary ny fomba fahandro 2 dia saika mitovy tsiro.
Pata hamonado
Amin'ny sakafo Filipiana, ny pata hamonado dia voaomana miaraka amin'ny mananasy izay ampiasaina amin'ny marinade na mahandro ny henan-kisoa. Endasina kely amin'ny menaka mafana aloha ny tapa-tavy amin'ny kisoa, akoho, na hen'omby, avy eo arotsaka ao anaty ranom-boankazo misy saosy soja, siramamy mena, ary hanitra mampifandanja ny tsiro toy ny tongolobe, tongolo gasy, ary dipoavatra.
Ity karazana fandrahoan-tsakafo miaraka amin'ny mananasy ity dia tokony hampidirina ao amin'ny lisitry ny ankafizinao!
Humba
Amin'ny fanomanana ny humba, ny kibon'ny henan-kisoa dia masaka miadana ao anaty fangaro misy vinaingitra, saosy soja, ary ranom-boankazo, izay mifangaro miaraka amin'ny tsirony, anisan'izany ny tongolo lay, ny ravinkazo, ny dipoavatra ary ny tongolobe.
FAQs
Fantatro fa mazoto mahandro akoho pininyahang anao manokana ianao izao, fa inona ny mahandro sakafo raha mbola misy fanontaniana tsy voavaly ao an-tsainao, sa tsy izany?
Koa avelao aho hamaly ny sasany amin'ireo fanontanianao. Matokia ahy fa ho haingana izany.
Inona no ataon'ny mananasy amin'ny akoho?
Ny vondrona anzima hita ao amin'ny mananasy vaovao, fantatra amin'ny anarana hoe bromelain, dia mahomby indrindra amin'ny famongorana ny tavy mifandray amin'ny nono akoho matevina sy fibrous. Ny mananasy voakiky dia manova tanteraka ny firafitry ny henan'ny nono ao anatin'ity marinade tsotra ity, ka manome endrika mitovy amin'ny hena maizina manankarena.
Firy ny kaloria ao anatin'ny akoho pininyahang?
Ny kaloria isaky ny servieta (kcal) amin'ny pininyahang manok dia 379.8.
Inona no dikan'ny hoe manok?
Manok dia midika hoe "akoho".
Arosoy akoho kely
Ny Pininyahang manok dia tsy isalasalana fa ny lasopy akoho Filipiana tsara indrindra, ary mampiseho fotsiny hoe nahoana ny Filipiana maro no tia an'io lovia io. Na dia mety tsy ho hitanao any amin'ny firenena maro hafa aza izany, ny fampifangaroana tsiron-tsakafon'ny akoho sy ny anana ary ny crème dia nanaporofo fa mendrika ny hanome fahafaham-po ny kibo noana rehetra.
Ankehitriny rehefa fantatrao ny fomba fahandro ny fomba fahandro akoho mananasy matsiro indrindra, dia tsy misy antony tsy ace izany amin'ny manaraka!
Amin'ny manaraka!
Manana toro-hevitra mahandro sakafo pininyahang manok tianao hozaraina aminay ianao? Mametraha hevitra eto ambany.
Aza adino ny mizara ity lahatsoratra ity amin'ny namanao sy ny fianakavianao mafana fo amin'ny sakafo Filipino!
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.