Inona no atao hoe vary etona ary maninona no tokony hataonao ho sakafo hanina

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Nohavaozina tamin'ny Aogositra 22, 2022

Inona no atao hoe vary etona?

Ny vary etona dia karazana vary izay andrahoina amin'ny etona fa tsy andrahoina. Fomba mahazatra mahandro vary any amin'ny firenena Aziatika maro izany. 

Tena tsara ny mahandro vary satria mora sady tsy mila ezaka be. Fomba ara-pahasalamana kokoa ihany koa ny fandrahoana vary satria manampy amin’ny fitahirizana ny otrikaina sy ny tsirony. 

Hazavaiko ato amin'ity lahatsoratra ity hoe inona izany, ahoana no handrahoana azy, ary nahoana izy io no malaza.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Nahoana no Steam Rice? Ny fomba fahandro tonga lafatra ho an'ny vary

Fomba haingana sy mora ahazoana vary masaka tsara isaky ny mandeha ny fandrotsahana vary. Mifanohitra amin'ny fandrahoan-tsakafo, ny vary etona dia miantoka fa ny voa tsirairay dia masaka mitovy, ka tsy misy sombiny may na tsy masaka. Ity fomba ity dia tena ilaina amin'ny vary fotsy voapoizina, izay mora lasa mushy na mipetaka rehefa andrahoina.

Mitahiry otrikaina sy tsiro

Ny fandrahoan-tsakafo dia fomba fahandro malefaka izay manampy amin'ny fitehirizana ny otrikaina sy ny tsiron'ny vary. Rehefa andrahoina ny vary dia very ao anaty rano mahandro sakafo ny sasany amin’ireo otrikaina. Manampy amin'ny fitazonana ireo otrikaina ireo ny fandrotsahana vary, ka mahatonga azy io ho safidy mahasalama kokoa. Fanampin'izany, ny dingan'ny fandoroana etona dia ahafahan'ny vary mandray ny tsiron'ny anana na zava-manitra ampiana amin'ny rano mahandro.

Sakafo sinoa sy ny maro hafa

Foto-tsakafo amin'ny sakafo sinoa ny vary etona, saingy azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany avy amin'ny kolontsaina samihafa. Izy io dia fototra tsara ho an'ny fandrahoan-tsakafo, curry, ary lasopy, ary azo ampiasaina amin'ny sushi sy pudding vary.

Fomba haingana sy mora

Ny fandoroana vary dia dingana haingana sy mora izay mitaky ezaka kely. Ny hany ilainao dia rano kely, vilany misy sarony, ary fatana na rice cooker. Kobanina tsotra izao ny vary, alona minitra vitsy, ary arotsaka ao anaty vilany misy rano. Avela ho etona mandritra ny fotoana ilana azy, dia ho masaka tsara ny vary.

Ahena ny fako ary mitsitsy fotoana

Fomba tsara hampihenana ny fako sy hitsitsy fotoana ny fandrotsahana vary. Tsy toy ny mangotraka, izay mila rano be, ny etona dia mila rano kely. Midika izany fa ho kely kokoa ny rano arianao, izay tsara ho an'ny tontolo iainana. Fanampin'izany, ny fandrahoan-tsakafo dia fomba fanao amin'ny tanana izay ahafahanao mifantoka amin'ny asa hafa rehefa mahandro ny vary.

Fanompoana manokana na andiany

Ny fandrahoan-tsakafo dia fomba fandrahoan-tsakafo isan-karazany izay azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo tsirairay na ampahany betsaka. Raha mahandro ho an'olona iray na roa ianao dia afaka mampiasa vilany kely na rice cooker hanendahana ny vary. Raha mahandro sakafo ho an'ny vondrona lehibe kokoa ianao, dia afaka mampiasa vilany lehibe kokoa na rice cooker mba hahandro sakafo maromaro indray mandeha.

Tsy ilaina ny mitady ny rice cooker tonga lafatra

Na dia mety ho fampiasam-bola lehibe ho an'ny mpihinana vary matetika aza ny rice cooker, dia tsy ilaina ny manamarina ny fividianana kojakoja countertop. Ny fandoroana vary amin'ny fatana na amin'ny fatana entona dia mandaitra ary mety hiteraka vokatra mitovy.

Ahoana ny fandoroana vary amin'ny fatana toy ny Pro

Alohan'ny hidirantsika amin'ny toromarika tena izy, andeha isika hiresaka momba ny akora sy ny fitaovana ilainao hanamboarana vary etona tsara amin'ny fatana. Izao no ilainao:

• Vary (vary fotsifotsy no tena fampiasa amin'ny etona)
• Rano (ny tahan'ny vary amin'ny rano dia hiankina amin'ny endrika tianao sy ny karazana vary ampiasainao)
• Sira (tsy voatery, fa afaka manatsara ny tsiron'ny vary)
• Dibera (tsy voatery ihany koa, fa afaka manampy ny vary)
• Vilany misy sarony tery (azo ampiasaina koa ny harona etona na rice cooker)
• Kaopy fandrefesana
• Fork na spatula hanendahana ny vary
• Tavoahangy misy sarony tery hamindrana ny vary masaka (tsy voatery)

torolalana

Ankehitriny rehefa manana ny zavatra rehetra ilainao ianao, andao hanomboka amin'ny torolalana amin'ny fandoroana vary amin'ny fatana:

1. Fandrefesana ny vary: Miankina amin'ny habetsahan'ny vary azonao, refeso amin'ny kapoaka fandrefesana ny habetsahan'ny vary. Ny haben'ny fandrahoan-tsakafo mahazatra dia 1/2 kaopy vary tsy masaka, izay mahandro olona 1 eo ho eo.

2. Kobanina ny vary: Atao anaty sivana harato tsara ny vary ary kobanina amin’ny rano mangatsiaka mandra-pivoakan’ny rano. Izany dia hanaisotra ny tavy be loatra sy ny potipoti-javatra amin'ny vary, ka hahatonga ny firafitry ny fluffier.

3. Ampio rano: Ny tahan'ny vary amin'ny rano dia hiovaova arakaraka ny endrika tianao sy ny karazana vary ampiasainao. Amin'ny ankapobeny, mampiasa 1: 1.5 na 1: 2 ny vary amin'ny rano. Ohatra, raha mampiasa vary 1 kaopy ianao dia ampio rano 1.5 ka hatramin'ny 2 kaopy. Jereo ny toromarika momba ny fonosana mba hahitana taham-pahamarinana kokoa.

4. Asio sira sy dibera (tsy voatery) : Raha tiana dia asiana sira kely sy dibera kely ao anaty vilany mba hanatsarana ny tsiron'ny vary.

5. Atao mangotraka: Atao eo ambony fatana ny vilany ary arotsaka ny rano mandra-pangotraka.

6. Ahena ny afo ary sarony: Rehefa mangotraka ny rano dia ahena ny afo ary sarony sarony mafy ny vilany. Ataovy mafy tsara ny sarony mba tsy hivoaka ny etona.

7. Avela hilona: Avela hilona eo amin'ny 18-20 minitra eo ho eo ny vary, na araka ny toromarika ao anaty fonosana. Fadio ny manainga ny sarony mandritra io fotoana io, satria mety hamoaka etona izany ary hisy fiantraikany amin'ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo.

8. Vonoy ny afo: Rehefa avy etona ny vary mandritra ny fotoana irina dia tapaho ny afo ary avela hipetraka mandritra ny minitra vitsivitsy ny hamandoana sisa.

9. Atsipazo ny vary: Mampiasà sotro na spatula hanapotehana ny vary, saraho izay mivondrona ary vakio izay mipetaka.

10. Afindrao ary tehirizo: Raha tiana dia afindrao ao anaty fitoeran-javatra misy sarony mafy ny vary masaka mba ho mafana sy vaovao. Ny vary etona dia afaka mijanona mafana hatramin'ny 30 minitra aorian'ny nahandro.

Soso-kevitra sy ny Tricks

• Mampiasà vary vaovao tsara kalitao mba hahazoana vokatra tsara. Ny marika sy karazana vary samy hafa dia mety mitaky fotoana sy tahan'ny fandrahoan-tsakafo samihafa, koa aoka ho azo antoka ny hanaraka ny torolàlana momba ny fonosana mba hahazoana fandrefesana marina.
• Raha mitady fomba haingana sy mora hanaovana vary etona ianao, dia eritrereto ny hampiasa vola amin'ny rice cooker na sobika. Ireo fitaovana ireo dia afaka mamokatra vary masaka tsara amin'ny ezaka kely indrindra.
• Mba hahazoana tsiron-tsakafo tena izy sy voajanahary kokoa, tsidiho ny sira sy ny dibera ary avelao ny tsiro voajanahary amin'ny vary.
• Raha toa ka lasa miraikitra loatra na miforitra ny vary dia ahena ny rano amin'ny manaraka na andramo hosasana elaela kokoa ny vary alohan'ny handrahoana azy.
• Ny vary etona dia loharanon-tsakafo lehibe ary afaka manome fototra ara-pahasalamana ho an'ny sakafo isan-karazany. Manandrama amin'ny tahan'ny isan-karazany sy ny fotoana mahandro sakafo mba hahitanao ny tora-kofehy sy ny tsiro tianao.

Fifehezana ny haikanto mandrotsaka vary: Soso-kevitra sy fika

Raha ny momba ny fandrahoan-tsakafo dia zava-dehibe ny fisafidianana ny karazana vary mety. Ny karazana vary isan-karazany dia mitaky rano sy fotoana mahandro sakafo mba hahazoana ny firafitra tonga lafatra. Ny sasany amin'ireo karazana vary azo ampiasaina betsaka amin'ny etona dia ny vary fotsy, ny vary fohy ary ny vary mipetaka. Ireto misy toro-hevitra vitsivitsy hanampy anao hisafidy ny karazana vary ho an'ny fomba fanamboaranao:

• Vary fotsy: Ity karazana vary ity no tena fampiasa amin'ny etona. Manana tsiro malefaka sy malefaka izy rehefa masaka.
• Vary fohifohy: Mipetaka kely io karazana vary io ary mitsako. Tena tsara amin'ny fanaovana sushi sy sakafo hafa izay mitaky firafitra miraikitra.
• Vary mipetaka: Ity karazana vary ity dia tena mipetaka ary matetika ampiasaina amin'ny sakafo Aziatika. Tena mety amin'ny fanaovana tsindrin-tsakafo sy sakafo mamy hafa.

Fandrefesana ny tahan'ny vary sy ny rano

Ny tahan'ny vary amin'ny rano dia zava-dehibe amin'ny fandrotsahana vary. Ity misy torolalana haingana hanampy anao hahazo ny ratio tonga lafatra:

• Ho an'ny vary fotsy, ampiasao ny tahan'ny 1: 1.5 (vary 1 kaopy amin'ny rano 1.5 kaopy).
• Ho an'ny vary fohy, ampiasao ny tahan'ny 1: 1.25 (vary 1 kaopy amin'ny rano 1.25 kaopy).
• Ho an'ny vary mipetaka dia ampiasao ny ratio 1: 1 (vary 1 kaopy amin'ny rano 1 kaopy).

Fanomanana ny vary

Raha vantany vao nisafidy ny karazana vary ianao ary nandrefy ny tahan'ny vary amin'ny rano, fotoana izao hanomanana ny vary ho etona. Ireto ny dingana tokony arahina:

• Kobanina amin’ny rano mangatsiaka ny vary mandra-pahazavan’ny rano. Izany dia hanaisotra ny tavy be loatra sy ny loto na ny potipoti-javatra.
• Alefaso ao anaty rano mandritra ny 30 minitra eo ho eo ny vary. Izany dia hanampy ny vary ho masaka tsara sy hitroka ny rano mora kokoa.
• Esory ny vary ary afindra amin'ny vilany salantsalany.
• Ampio ny rano ilaina amin'ny vilany ary arotsaho moramora mba hitambatra.
• Sarony amin'ny sarony mafy ny vilany ary ampangotrahina amin'ny afo antonony ny rano.
• Rehefa manomboka mangotraka ny rano dia ahena ny hafanana ary avelao ny vary etona mandritra ny 18-20 minitra eo ho eo ho an'ny vary fotsy, 20-25 minitra ho an'ny vary fohy, ary 25-30 minitra ho an'ny vary mipetaka.
• Rehefa tapitra ny fotoana mahandro sakafo dia esory amin'ny afo ny vilany ary avelao hipetraka mandritra ny minitra vitsivitsy mba hahafahan'ny vary hitroka tanteraka ny rano.

Fanitsiana ny Texture

Raha hitanao fa mafy loatra na malefaka loatra ny vary dia azonao atao ny manitsy ny tora-kofehy amin'ny fanarahana ireto dingana ireto:

• Raha mafy loatra ny vary dia asio rano fanampiny sotro roa ao anaty vilany ary avela hilona mandritra ny minitra vitsivitsy.
• Raha malemy loatra na mamy loatra ny vary dia esory ny sarony amin'ny vilany ary avelao hipetraka mandritra ny minitra vitsivitsy ny vary mba hialana amin'ny hamandoana be loatra.

Esory ny starch be loatra

Raha te hanesorana ny tavy be loatra amin'ny vary ianao dia araho ireto dingana ireto:

• Kobanina amin’ny rano mangatsiaka ny vary mandra-pahazavan’ny rano.
• Alefaso ao anaty rano mandritra ny 30 minitra eo ho eo ny vary.
• Esory ny vary ary afindra amin'ny vilany salantsalany.
• Ampio ny rano ilaina amin'ny vilany ary arotsaho moramora mba hitambatra.
• Sarony amin'ny sarony mafy ny vilany ary ampangotrahina amin'ny afo antonony ny rano.
• Rehefa manomboka mangotraka ny rano dia ahena ny hafanana ary avelao ny vary mangotraka mandritra ny 5-10 minitra eo ho eo.
• Rehefa tapitra ny fotoana mahandro sakafo dia esory amin'ny afo ny vilany ary avelao hipetraka mandritra ny minitra vitsivitsy mba hahafahan'ny vary hitroka tanteraka ny rano.
• Esory ny rano be loatra amin'ny vilany ary manompoa ny vary.

Mamorona sakafo isan-karazany

Ny vary etona dia fototra tena tsara ho an'ny sakafo isan-karazany. Ireto misy toro-hevitra vitsivitsy hanampy anao hamorona sakafo isan-karazany amin'ny fampiasana vary etona:

• Ampio tsiro fanampiny amin'ny vary ianao amin'ny fametrahana zava-manitra na anana ao anaty rano alohan'ny handrahoina.
• Arosoy ny vary etonao miaraka amin'ny hena masiaka na lovia anana mba hanampiana tsirony sy hanitra fanampiny.
• Mampiasà karazana vary isan-karazany mba hamoronana karazan-tsakafo sy tsiro samihafa amin'ny sakafonao.
• Araho ny fomba fanamboarana izay mandrakotra ny antsipirian'ny fanaovana sakafo isan-karazany amin'ny fampiasana vary etona.

Tsarovy fa ny fanazaran-tena dia tonga lafatra amin'ny fandoroana vary. Amin'ny alalan'ireo toro-hevitra sy fika ireo, dia ho afaka hamorona ny vilia baolina tonga lafatra amin'ny vary etona ianao isaky ny mandeha!

Fitehirizana vary etona: Mitazona ny sakafo foto-tsakafonao ho madio sy azo antoka

Ny fitehirizana ny vary etona araka ny tokony ho izy dia tena ilaina mba hitehirizana azy ho vaovao sy azo hanina. Foto-tsakafo amin'ny kolontsaina maro ny vary ary tafiditra ao anatin'ny sakafo isan-karazany mandritra ny taona. Ny fahafantaranao ny fomba fitahirizana vary dia hanampy anao hamorona sakafo mahafinaritra tsy hanahy ny harary.

Karazana vary mila fitahirizana manokana

Mitaky fomba fitehirizana manokana ny karazana vary isan-karazany mba hitazomana ny kalitaony. Ireto misy torohevitra vitsivitsy tokony hodinihina rehefa mitahiry karazana vary:

• Vary fotsy: Mahavariana io karazana vary io ary azo tehirizina amin’ny toerana mangatsiatsiaka sy maina mandritra ny fotoana maharitra. Tsara hotadidina anefa fa ny vary fotsy dia fohy kokoa noho ny karazana vary hafa.

• Vary volontsôkôlà: Ny vary mena dia misy menaka voajanahary izay mety hahatonga azy ho simba haingana kokoa noho ny vary fotsy. Mba hisorohana izany, tehirizo ao amin'ny toerana maizina sy mangatsiatsiaka mandritra ny enim-bolana ny vary volontany.

• Basmati rice: Ny vary basmati dia fantatra amin'ny hanitra sy tsirony miavaka. Mba hitazonana azy ho vaovao dia tehirizo ao anaty fitoeran-javatra tsy misy rivotra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina.

Ahoana ny fitehirizana vary etona

Ireto misy torohevitra vitsivitsy tokony harahina rehefa mitahiry vary etona:

• Avela hampangatsiaka ny vary alohan'ny hitehirizana azy. Sarony amin'ny sarony na plastika ny vary mba tsy ho maina.

• Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra ny vary mba tsy hidiran’ny hamandoana sy ny bibikely tsy ilaina.

• Jereo tsy tapaka ny vary mba hahazoana antoka fa mbola vaovao. Raha tsikaritrao fa misy soritr'aretina simba, toy ny fofona mahery na bobongolo, dia ario avy hatrany.

• Raha manana vary be dia be ianao, dia eritrereto ny tehirizina ao anaty fonosana maromaro mba tsy ho simba.

• Tadidio fa azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny efatra andro ny vary etona. Raha mila mitahiry azy mandritra ny fotoana maharitra ianao, dia atsofohy ao anaty fitoeran-jiro tsy misy rivotra mandritra ny enim-bolana.

Fomba hafa fitehirizana vary etona

Raha tsy manana fitoeran-drivotra ianao na tianao kokoa ny fomba fitahirizana vary, dia ireto misy fomba hafa:

• Mampiasà harona plastika azo asiana harona hitehirizana vary. Ataovy azo antoka ny manala rivotra betsaka araka izay azo atao alohan'ny hamehezana ny kitapo.

• Tehirizo ao anaty siny madio sy maina misy sarony mafy ny vary.

• Raha manana vary etona sisa tavela ianao dia eritrereto ny manampy azy amin'ny lasopy na lasopy ny ampitso mba hamoronana sakafo vaovao.

Ny lakilen'ny fitazonana ny vary ho vaovao

Tena ilaina ny fitahirizana araka ny tokony ho izy mba hitazonana ny vary ho madio sy azo antoka hohanina. Tsarovy ireto hevi-dehibe ireto rehefa mitahiry vary etona:

• Avela hampangatsiaka ny vary alohan'ny hitehirizana azy.

• Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra ny vary.

• Hamarino tsy tapaka ny vary raha misy soritr'aretina simba.

• Eritrereto ny fitahirizana vary ao anaty fonosana maromaro mba tsy ho simba.

• Mampiasà fomba hafa raha tsy manana fitoeran-drivotra ianao.

Amin'ny fanarahana ireo toro-hevitra ireo dia azonao atao ny miantoka fa ny vary dia mijanona ho vaovao sy tsara kalitao mandritra ny fotoana maharitra, ka mahatonga azy ho sarobidy amin'ny volanao. Ny fahalalana ny fomba fitehirizana vary dia fahaiza-manao tena ilaina ho an'izay tia manomana sakafo, ary hanampy anao hamorona sakafo matsiro izay hankafizin'ny rehetra izany.

Vary masaka sy etona: inona no mahasamihafa azy?

Ny fandrahoana vary dia fomba mahazatra fandrahoana vary izay mahandro ny voa ao anaty vilany misy rano mangotraka. Ireto misy hevi-dehibe tokony hotadidina rehefa mahandro vary:

• Ny tahan'ny vary amin'ny rano dia miovaova arakaraka ny karazana vary ampiasainao. Amin'ny ankapobeny dia mila rano 2 kaopy isaky ny kaopy vary ianao.
• Ampangotrahina aloha ny rano vao asiana vary. Izany dia hanampy mba hahazoana antoka fa ny vary masaka mitovy.
• Raha vao ampiana ny vary dia ahena ny afo ka sarona ny vilany.
• Ny vary dia tokony hijanona ao anaty rano mandritra ny dingana fandrahoan-tsakafo.
• Miankina amin'ny fandotoana ny rano ny fandrahoan-tsakafo ny vary. Midika izany fa mila mijery tsara ny vilany ianao mba hahazoana antoka fa tsy ho lasa etona loatra ny rano na mangotraka.
• Ny vary masaka dia mazàna malefaka sy mipetaka kely, izay mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny sakafo toy ny sushi na rice pudding.

Vary setroka

Ny fandoroana vary dia fomba fandrahoana vary izay mampiasa hafanana sy etona voafandrika mba hanalefahana ny voa. Ity ny zavatra tokony ho fantatrao momba ny fandrobana vary:

• Ny fandoroana ny vary dia mitaky ny tahan'ny vary amin'ny rano. Amin'ny ankapobeny, mila rano 1 1/2 kaopy isaky ny kaopy vary ianao.
• Atambatra ao anaty vilany na milina ny vary sy ny rano ary apetraka eo ambony afo ho etona.
• Tsy toy ny vary nandrahoina, ny vary etona dia tsy mila ny voany hilentika anaty rano. Ny voa kosa dia apetraka ao anaty harona misy etona na eo amin’ny fitoeran’entana eo ambonin’ny rano.
• Mamokatra voam-bary malefaka sy malefaka izay tonga lafatra amin'ny fandrahoan-tsakafo, karaoty ary sakafo hafa.
• Raha vao masaka tanteraka ny vary dia tsy maintsy avela handry minitra vitsivitsy vao kobanina amin’ny garpu. Izany dia ahafahan'ny ranon-javatra sisa tavela hifoka ary miantoka fa masaka tanteraka ny voa.
• Ny fandoroana vary dia azo atao amin'ny fatana na amin'ny rice cooker. Ny fampiasana rice cooker dia mety hanamora kokoa ny dingana, satria ny milina dia hanitsy ho azy ny hafanana sy ny fotoana fandrahoan-tsakafo arakaraka ny karazana sy ny habetsahan'ny vary masaka.

Tokony hosasana ve ny vary alohan'ny handroana?

Niady hevitra hatry ny ela teo amin’ny mpitia vary ny manasa na tsy manasa vary alohan’ny hanendasany. Misy milaza fa ilaina ny manasa vary mba hanesorana ny tavy be loatra, ny loto, ary ny loto hafa, fa ny hafa kosa milaza fa tsy ilaina izany ary mety hanala ny otrikaina lehibe amin'ny voa. Inona àry no marina?

Ny torolàlana FDA

Araka ny torolàlana FDA, tsy ilaina ny manasa vary alohan'ny handrahoana sakafo. Raha ny marina, ny FDA dia manazava fa ny fanasan-tsakafo dia afaka manampy rano be loatra amin'ny voa, ka miteraka endrika tsy dia mahafinaritra rehefa masaka. Na izany aza, ny karazana vary sasany, toy ny vary velona any atsimo, dia mety mila sasana noho ny fisian'ny akorandriaka na voam-bary tapaka.

Ny hevitry ny manam-pahaizana

PhillipsPublished, manam-pahaizana momba ny vary, dia manoro hevitra fa tsy ilaina ny manasa vary ary mety hanimba ny voa. Nohazavainy fa ny fanasana vary dia afaka manala ireo otrikaina manan-danja ary mahatonga ny voam-bary ho lena be loatra, ka tsy dia mahafinaritra loatra ny endriny rehefa masaka. Fa kosa, manoro hevitra ny hampiasa ireto torohevitra manaraka ireto izy mba hampihenana ny tsiranoka tafahoatra:

• Mampiasà rice cooker handrahoana ny vary, izay hampihena ho azy ny hydroéthylamidon.
• Fadio ny fikasihana be loatra ny vary rehefa manasa na mamindra azy any amin'ny mpahandro.
• Saron’ny vary araka ny habetsahan’ny rano ilaina handrahoana azy ny vary, fa tsy ampiana rano be loatra.
• Mampiasà fomba fandatsahana malefaka rehefa asiana rano ny vary mba hisorohana ny fikorontanana sy ny fikorianan'ny rano be loatra.

Fehiny, safidin'ny tsirairay ny manasa vary na tsia alohan'ny handroana etona. Na dia mety mitaky sasana aza ny karazana vary sasany, toy ny vary velona any atsimo, ny ankamaroan'ny karazany dia tsy mila. Raha misafidy ny hanasa ny vary ianao, dia tandremo tsara ny manaraka ny fomba araka ny tokony ho izy ary aza manasa be loatra ny voa mba hihazonana ny habe sy ny otrikaina ilaina.

Famaranana

Noho izany dia manana ny maha-samihafa ny vary andrahoina sy etona ary ny fomba fandrahoana azy tsara. 

Ny fomba tsara indrindra handrahoana vary dia ny fandrahoan-tsakafo azy satria fomba fahandro malefaka izay manampy amin'ny fitehirizana ny otrikaina sy ny tsirony. Koa amin'ny manaraka raha mitady sakafo mahasalama na sakafo haingana sy mora ianao, dia diniho ny vary etona.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.