Kai Kyushu: Nga Kawana Nui me a ratou Riu

Mō te Author: Joost Nusselder, te kaituhi o te pukapuka tunu kai Mahere Mahere Hapanihi Whakahoutia Oketopa 31, 2024

Kei te taha tonga rawa atu o Hapani a Kyushu, a, he nui tona hitori hei ahurea toa i te wa o Edo, na reira i pai ai te kai reka. He maha nga riu i hangaia hei tauhohenga whaihua, auaha hoki mo te kore kai i nga wa o mua, a he kaha ano te awe o te ao.

He takutai whanui kei roto i te rohe, na reira, ka noho te rohe ki nga momo momo kaimoana rerekee. Ko nga kai Hainamana, Tonga ki te Rawhiti o Ahia, Amerika me te Pakeha kua pa ki nga kai reka o te rohe, me ia o nga rohe e 8 (Kagoshima, Kumamoto, Nagasaki, Fukuoka, Miyazaki, OIta, Okinawa me Saga) he momo momo rihi motuhake.

Ko nga wharekai tino pai ki te toro ki Kyushi ko Nagahara mo te ramen, Kusasenri Coffee Shop mo te ikanari dango dumplings, Hikari mo te sasebo burger, me tetahi o nga tini whare kai Karaage pai me nga toa tiriti i Fukuoka.

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

He aha te kai rongonui a Kyushu?

He rongonui a Kyushu mo te maha o nga rihi, tae atu ki te heihei karaage, ikinari dango me te sasebo burger o Nagasaki. Ko te momo ramen e tino arohaina ana, he hakara ramen, i whakawhanakehia i Fukuoka i Kyushu.

E 8 nga rohe kei Kyushi, e mohiotia ana, e rongonui ana mo nga momo momo kai.

1. Kagoshima

Ko Kagoshima te rohe kei te taha tonga o te moutere o Kyushu tae atu ki nga Moutere Ryukyu. Koia te kainga o te rohe o Satsuma, he ahurea toa nui i te wa o Edo, e whakaarotia ana hei whakamarama i te hiahia o te rohe mo nga kai kaha. He maha ano nga momo kaimoana motuhake ka hīia mai i tona takutai whanui.

E 5 nga kai a rohe e whai ake nei:

• Kurobuta: "poaka pango" - mai i nga poaka Berkshire kiri pango. He mea tapatapahi angiangi ki roto i te shabu-shabu, ka kohuatia ranei ki te hupa.
• Kame no te: he rite te ahua o te honu ki te hupa mio
• Satsumaage (tsukeage ranei): he momo keke ika parai me nga hitori nui mai i te rohe o Satsuma.
• Kibinago: te hopu hiriwa, te nuinga o te mahi hei sashimi, i etahi wa ka tunua, ka parai ranei.
• Tobiuo: he momo ika rere, he mea rongoa ki te tote, hei sashimi ranei.

2. Kumamoto

Ko Kunamoto tetahi rohe i pa ki te kore kai i nga wa feudal, i puta mai ai te maha o nga momo kai hou me te rereke, tae atu ki te pakiaka lotus me te kai hoiho.

E 5 nga momo kai o te rohe ko:

• Ikinari dango: he pupirikana kapi ki te rīwai me te whakapiri pīni whero.
• Ayu no sugatazushi: sushi me te raihi takai ki roto i te ika wai maori ayu.
• Basashi: kai hoiho mata, i mahi hei sashimi, me te karika, te kanekane ranei.
• Hitomoji no guruguru: he aniana matomato me te winika miso, he rihi rawakore mai i te rau tau 17, kua whakanuia inaianei hei kai reka.
• Karashi renkon: pakiaka lotus raukikini hohonu me te pua nani me te miso.

3. Nagasaki

Ko Nagasaki tetahi rohe he nui te awe o te ao, kua tino whai hua ki ana kai. Ko nga kai Hainamana, Pakeha me Amerika kua kaha te awe ki te ahurea kai Hapanihi taketake.

5 nga kai rongonui a Nagasakian ka kitea pea e koe.

• Sasebo burger nagasaki: he burger jumbo whakaawe a Amerika.
• Touba: Ko te kopu poaka kua tunua e te Hainamana, he reka te reka
• Kihu Champon: he kai a nga akonga me te poaka, te kaimoana, te kihu me nga huawhenua i roto i te hupa.
• Hatoshi: parai parai me te parai parai, he rihi i kawea mai i Haina.
• Goto udon: kihu toia-a-ringa e mohiotia ana i te rohe ko te “hotpot from reinga”, na te reka ahurei ka pai ki te hunga hara anake.

4. Fukuoka

Ko Fukuoka tetahi o nga rohe o Hapani kua whakawhanakehia etahi o nga kai rongonui o te motu, me te ahurea kai tiritiri.

• Hakata ramen: te kai ramen matarohia e mohiotia ana, e arohaina ana ki te ao katoa.
• Mentaiko: he roe ika kua whakamarohia mai i te pollack me te cod. Ka kainga anake, i roto ranei i nga poro raihi onigiri.
• Takana meshi: he rihi raihi me te hinu hamana me nga rau pua nani.
• Motsunabe: he tunu wera mo te hotoke o te mīti me te poaka, te kihu, me te kāpeti i roto i te hupa miso me te hupa soy.
• Kaimoana Itoshima: he tio hou, he parani me nga ngata moana mai i te kuiti o Itoshima.

5. Miyazaki

Ko Miyazaki tetahi o nga prefecture me te rangi tino mahana i Hapani. Ko te tikanga he maha nga rīhi raumati whakamatao kei runga i te tahua, tae atu ki nga mīti utu nui mai i nga kararehe e ora ana i te rangi ngawari.

E 5 nga papa o Miyazaki.

• Mīti Miyazaki: te mīti he whero kanapa te tae, te kakano ngawari me te reka kaha, e kiia ana ka rewa i roto i te waha.
• Heihei nanban: he heihei hohonu, he parai parai ki te winika.
• Hyuuga kabocha: he momo paukena motuhake e hiahia ana kia roa te awatea kia ora ai.
• Hiya jiru: he hupa raumati makariri me nga dumplings ika me te dashi, i ahu mai i nga whare karakia o Miyazaki i te rautau 12.
• Ise ebi lobster: kōura, he ika motuhake i te takutai Nichinan o Miyazaki.

6. Oita

He kaihoko nui a Oita mo te heihei, e mohiotia ana ko te kaihanga o te heihei karaage. He tino rongonui mo ana kaimoana, he maha nga momo me nga whakaritenga motuhake mo te rohe.

E 5 nga kai o te rohe o Oita e whai ake nei:

• Karaage heihei: taro. He heihei parai hohonu, he mea rongonui kua horapa puta noa i te motu me te ao.
• Tori-meshi: heihei me te raihi me te gobou – rau burdock.
• Ko te Shiroshita karei: he momo ika hii ma, he ika mai i raro i te whare rangatira i te rohe o Oita.
• Hyugadon: tuna hou i roto i te hinu sesame, ka tukuna ki runga raihi.
• Uraka: tote ayu sweetfish, hanumi ka hoatu ki te whekau o roto rewena

7. Okinawa

He kaha a Okinawa ki te Hainamana me te Tonga ki te Rawhiti o Ahia ki tana kai. No reira ka tino kaha te ahua o te kai poaka.

5 nga mea motuhake o te rohe ko:

• Mimigaa: taringa poaka kohuatia ranei î ki te winika me te soy.
• Goya chapuru: he parai parai he goya – merengi kawa.
• Chi irichee: te poaka poaka me nga huawhenua kua korohū ki te toto poaka.
• Okinawa udon: kihu i te haurua i waenganui i te ramen me te udon, ka tukuna me te poaka me te keke ika.
• Rafute: he kai kingi tawhito he riu poaka ngawari rawa atu kua tunua ki te miso

8. putaputa

Ko Saga te kainga o te maha o nga momo kaimoana mai i ona wai huri noa, me etahi kai reka o te rohe i ahu mai i ona puna wera. Ka tukuna ano he mīti Wagyu kōeke utu nui.

E 5 o nga kai me nga rihi o te rohe ko:

• Mīti Saga: he mīti wagyu tino utu, ka whakamahia mo te paopao, te koromamao, ki te shabu-shabu ranei
• Ureshino yudofu: te tofu i kohuatia ki roto i te wai puna kawakore, hei hanga i te kakano maeneene.
• Mutsugoro no kabayaki: he kakano parapara, he momo momo ika amphibious, he paowa, he kakano momona.
• Shappa no nitsuke: te kōeke mantis kohuatia me te mea kakara ngawari.
• Yobuko ika: he wheke maramara me te tino reka o te reka, he mea mahi mata.

He aha nga wharekai ka haere koe ina kai koe i Kyushu?

I Kagoshima, e taunaki ana te paetukutuku Japan Travel ki te whakamatau i te kurobuta i te wharekai Ichiniisan me te Kai i Hapani e kii ana a Kibinago Sushi Ajisen mo te kibinago, i te wa o te wa.

Ko te MOS Burger i Nagasaki e tohuhia ana e nga kaihoko i runga i te maha o nga papaaho hei waahi pai ki te whakamatau i te putea sasebo. Ko te paetukutuku Food in Japan e kii ana kia haere ki Hikari, tera pea ko te wharekai burger tawhito rawa atu o te taone nui.

E taunaki ana te Kaitohu Kai a Kumamoto ki te Hoko Kawhe a Kusasenri, ki te Whare Miraka Aso ranei ki te hoko i nga dumplings ikanari dango.

E taunaki ana a Japan Travel ki te whakamatau i te kakigoya – he whare tio – i te kainga o Shimafunakoshi i te kuiti o Itoshima i Fukuoka. E kii ana ano ko Nagahama te kaihanga ramen tino rongonui i te rohe, me te wharekai me te yatai.

Ko te whakaaro a Web Japan ki te haere ki Oita mo te whakataetae Chicken Karaage Grand Prix a tau, kei reira nga wharekai karaage o Oita te nuinga o nga toa.

He aha i rongonui ai te parapara i Kyushu?

Ko nga Buffets i Japans e mohiotia ana ko te "viking" a kua nui haere te rongonui i roto i nga tau tata nei, na te rereke me te utu mo te moni. Ko te kanorau o nga rihi e tukuna ana ki Kyushi, tae atu ki era e whai mana ana ki te ao, ka tino pai te urunga o te kai Kyushu mo te kai parapara.

He pehea te rereketanga o Kyushu ki etahi atu kai Hapanihi a rohe?

He rereke nga kai a Kyushu i etahi atu kai Hapanihi rohe na ona kaimoana tino pai me tana whakakotahitanga ahurei o te Hapanihi, Hainamana me te Hauauru. I tua atu, ko nga wa onamata o te kore kai i Kyushu i arahi ki te whakamahi i nga kai rereke kua riro hei kai rongonui inaianei.

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.