Capellini: He aha tena, me pehea te tunu me etahi atu mea e tika ana kia mohio koe
Ko Capellini tetahi momo pati he rite ki te spaghetti engari he kikokore. Kei te mohiotia ano he rimurapa makawe anahera. Ko te kupu "capellini" te whakamaoritanga ki "nga makawe iti" i te reo Ingarihi, he tino whakaahuatanga mo te rimurapa.
I roto i tenei tuhinga, ka korero ahau ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te capellini, tae atu ki tona hitori, nga kai, me nga tikanga tunu kai. I tua atu, ka tohatohahia e ahau etahi o aku tohutao capellini tino pai.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Capellini: Ko te Puka Rimurapa Angiangi rawa atu ka aroha koe
Ko Capellini he momo rimurapa Itari e hokona ana i roto i nga whenu roa, kikokore. Ko te tikanga, ko te ingoa "capellini" te whakamaoritanga ki "nga makawe iti" i te reo Ingarihi, he tino whakamaarama mo tenei rimurapa pai. He angiangi ake a Capellini i te spaghetti me te rimurapa makawe anahera, me te diameter mai i te 0.85 ki te 0.92 mitamano. He rimurapa taketake me te ngawari he iti noa nga kai: te paraoa semolina me te wai.
Me pehea te tunu Capellini?
Ko Capellini he rimurapa iti te tiaki he ngawari ki te tunu me te tino pai mo te hanga kai tere me te reka. Anei me pehea te whakarite:
- Me timata ma te kawe mai i te kohua nui o te wai tote ki te whewhe.
- Tāpirihia te capellini ki te kohua ka tunu mo te 2-3 meneti, kia rite ranei ki nga tohutohu kei runga i te kete.
- Horoia te rimurapa ka rahuitia te 1/2 kapu o te wai tunu.
- Whakahokia te capellini ki te kohua ka toia ki o kai tino pai, penei i te tōmato, te karika, te rēmana, te hinu oriwa, te kōeke, te kāpeti, te tiihi parmesan ranei.
- Whakawerahia he paraharaha i runga i te wera reo ka tapirihia te capellini, me te pupuhi o te wai tunu kua rahuitia.
- Makahia te rimurapa me etahi atu kai kia wera nga mea katoa, ka pania te capellini ki te ranu kirikiri.
- Whakawa ki te tote, pepa, me nga pepa whero ki te reka.
- Mahi wera me te pai!
Nga Recipes Capellini
Ko Capellini he rimurapa maha ka taea te whakamahi i roto i nga momo rīhi, mai i nga kai maamaa me te kai huawhenua ki nga rihi rimurapa kirikiri me te whakangao. Anei etahi tohutao capellini hei whakamatautau:
- Capellini me te Lemon me te Hinu Olive: Tohia te capellini kua tunua ki te kiri rēmana, te wai rēmana, te hinu oriwa, me te tiihi parmesan mo te rihi ngawari me te whakahauora.
- Capellini me te Shrimp me te Karika: Kohuatia te kopae me te karika ki te hinu oriwa, ka toia ki te capellini maoa me te paraihe waina ma mo te kai reka me te makona.
- Capellini me te kareparāoa me te Parmesan: Ka tunuhia te kareparāoa me te karika me te tiihi parmesan, ka toia ki te capellini maoa mo te kai kaiwhenua reka me te kai.
- Ina Garten's Capellini Capricciosi: Ko tenei tohutao mai i te Barefoot Contessa ka whakauru i nga tōmato here, te basil, me te kapene mo te rihi rimurapa hou me te reka.
Te toenga o Capellini
Mena kei a koe te toenga o te capellini, kaua e maka atu! Anei etahi huarahi hei whakamahi i to rimurapa taapiri:
- Capellini Sautéed: Whakawerahia he paraharaha ki runga i te wera reo ka tapirihia te toenga capellini, me te paraihe o te hinu oriwa. Toua te rimurapa kia wera ra ano, kia paku noa te rimurapa, katahi ka waiho hei rihi taha hei paramanawa ranei.
- Capellini Frittata: Whakakotahitia nga hua, te miraka, me te tiihi parmesan, katahi ka whakakorikoria ki te toenga capellini. Ringihia te ranunga ki roto i te rihi tunu hinu, ka tunu tae noa ki te whakarite mo te parakuihi reka me te ngawari, he parakuihi ranei.
- Huamata Capellini: Makahia te toenga o te capellini me te tōmato here, te kukama, te oriwa, me te tiihi feta mo te huamata rimurapa kai reka.
Ko te hitori o Capellini: Mai Itari ki to Pereti
Ko Capellini, e mohiotia ana ko te rimurapa makawe anahera, he momo rimurapa he kikokore, he ngawari, he roa. He momo rimurapa he rite ki te spaghetti, engari he kikokore te ahua. Ko te kupu "capellini" i ahu mai i te ingoa Italian "capelli," ko te tikanga "makawe." He mea hanga te rimurapa mai i te paraoa semolina witi durum me te wai, a he mea rongonui mo te hunga e hiahia ana ki te rihi rimurapa marama me te reka.
Nga Rerekētanga o te Hanga me te Matotoru
Ko Capellini te ahua angiangi rawa o te rimurapa e waatea ana, ka hokona i roto i nga momo hou me nga momo maroke. Ko te putanga hou he tino ngawari, he ngawari ki te maoa, no reira he mea nui kia tupato i te wa e tunu ana. Ko te putanga maroke he ahua roa ake, ka taea te rongoa mo te wa roa. He ngawari te pupuri me te tere ki te tunu i nga momo putanga e rua, ka waiho hei whiringa rongonui mo nga kai o te wiki.
Te rongonui o Capellini
He kai rimurapa rongonui a Capellini i roto i te kai Itari, he maha nga wa ka tukuna ki te ranu kaihuawhenua, hei rihi taha ranei ki tetahi akoranga matua. He mea rongonui ano mo te hunga e rapu ana i te rimurapa marama me te hauora. He maha nga wa ka whakamahia a Capellini ki nga tohutao Itariana matarohia, penei i te spaghetti alla puttanesca me te spaghetti aglio e olio.
Te hanga Capellini ki te kainga
Ko te hanga capellini i te kainga he tikanga ngawari noa o te tunu i te rimurapa ki roto i te wai tote tae noa ki te al dente. He rereke ano te capellini me te taapiri i nga kai penei i te wai pīti kia puta he ahua tae o te rimurapa. Ko Capellini he utu utu me te reka mo te hunga e hiahia ana ki te hanga rimurapa ki te kainga.
Nga huarahi pai ki te mahi ki a Capellini
He pai rawa te mahi a Capellini me te ranu mama, penei i te tomato, te karika ranei me te ranu hinu. He pai hoki tenei mo te hunga e hiahia ana ki te taapiri i etahi pūmua ki roto i ta ratou rihi rimurapa, i te mea he pai te hono ki te koeke, heihei ranei. Ko Capellini he rimurapa maha ka taea te whakamahi i roto i nga momo momo rihi, na reira he pai mo te hunga e hiahia ana ki te whakamatau ki nga momo tohutao.
Me pehea te tunu i te Capellini: He Rihi Maamaa e Ataahua Ana
Hei tunu capellini, ka hiahia koe ki nga mea e whai ake nei:
- He kohua nui
- Water
- tote
- Te rimurapa Capellini
- He momo huawhenua (he kōwhiringa)
- ranu (he kōwhiringa)
- Te pata, te hinu oriwa, te karika, te kiri rēmana, te tiihi parmesan, me te kōeke (he kōwhiringa mō ngā whakaaro tunu)
Te whakarite i te Capellini
- Me timata ma te kawe mai i te kohua nui o te wai tote ki te whewhe. Ka hiahia koe ki te 4-6 rita o te wai mo ia pauna o te rimurapa capellini.
- Tāpirihia te rimurapa capellini ki te wai kohua, me ata whakaoho kia kore e piri.
- Tunua te capellini mo te 2-3 meneti, tae noa ki te al dente. Kia tupato kei maoa rawatia, i te mea he rimurapa ngawari te capellini ka ngawari te puhoi.
- Kia maoa te capellini, ata tangohia mai i te kohua ma te whakamahi i te koko mokowhiti, te marau rimurapa ranei, ka tuu ki roto i te rihi nui.
- Mena kei te taapirihia e koe he huawhenua, he ranu ranei, koinei te wa ki te mahi. Makahia ki te capellini kia pai te whakakotahi.
- Mahihia te capellini wera, ka whakapaipaihia ki nga otaota hou me te tiihi parmesan ki te hiahiatia.
Nga Whakaaro Recipe
Ko Capellini he rimurapa ngawari ka taea te whakakotahi me nga momo momo kai hei hanga kai reka. Anei etahi whakaaro tunu hei timata koe:
- Capellini me te Rēmana Kāriki Shrimp: Kohuatia te karika me te riki ki te hinu oriwa, kātahi ka tāpirihia te kōeke ka tunu kia māwhero. Tohia ki te capellini maoa, te kiri rēmana, me te tiihi parmesan.
- Capellini me te Tomato me te Basil: Tuhia nga tōmato tapatapahi me te karika ki te hinu oriwa, ka toia ki te capellini maoa me te basil hou. Ki runga ki te tiihi parmesan.
- Capellini me te pata me te Parmesan: Tohia te capellini kua tunua ki te pata rewa me te tiihi parmesan kuoro. Whakawa ki te tote me te pepa ki te reka.
Tips me nga tinihanga
Anei etahi tohutohu hei awhina ia koe ki te hanga i te rihi capellini tino pai:
- Kia tupato kia kaua e tunua te capellini, na te mea ka puhoi, ka ngaro tona ahua ngawari.
- Ina tāpirihia he huawhenua, he ranu ranei, me ata maka ki te capellini kia kore ai e pakaru te rimurapa.
- Ka hokona a Capellini i roto i nga whenu roa, angiangi e 0.85-0.92 mita te whanui.
- He rite a Capellini ki te rimurapa makawe anahera, engari he angiangi ake, he ngawari ake.
- He rimurapa rongonui a Capellini i roto i te kai Itari, a he maha nga wa e whakamahia ana me nga ranu marama e whakauru ana i nga huawhenua hou me nga kaimoana.
- Ka whakahuahia a Capellini "kah-puh-LEE-nee."
- Ko Capellini e mohiotia ana ko te rimurapa "nga makawe pai".
- Ko Capellini he rimurapa iti-calorie he tino pai mo te hunga e rapu ana i te rihi mama.
- Ka taea te mahi a Capellini ki te wera, ki te makariri ranei, a he mea tino pai ki nga huamata rimurapa.
- Ka taea te î a Capellini mo te ahua ahurei me te reka o tenei rihi rimurapa matarohia.
Kia maumahara, ko te capellini he kai maataki e ata tiaki ana ki te whakarite, engari ko te mutunga ka pai te whakapau kaha. Ahakoa kei te mahi koe i tetahi rihi capellini ngawari me te hinu oriwa me te karika, he tunu uaua ake ranei me te koeke me te tōmato, he rimurapa whai kiko te capellini e paingia ana e te katoa. No reira tiakina tenei tuhinga ka timata ki te tunu kai!
Capellini FAQs: Nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio
Ko Capellini he momo rimurapa he tino angiangi me te ngawari, he angiangi ake i te spaghetti. Kei te mohiotia ano he rimurapa "makawe anahera" na te ahua o te ahua o te makawe. Ahakoa tona angiangi, he tino pakari te capellini, e kore e pakaru noa ina tunua tika. I te nuinga o te wa ka hokona i roto i nga waahanga totika, maroke, a he iti noa nga meneti hei tunu.
He aha te huarahi pai ki te tunu capellini?
Ko te tunu capellini ko te kohua i roto i te wai tote mo te wa poto, ko te tikanga mo te 2-3 meneti. He mea nui kia kaua e tunua rawatia, na te mea ka memeha, ka ngaro tona kakano ngawari. Ko te taapiri i te hinu oriwa iti ki te wai ka taea te aukati i te rimurapa kia piri tahi. Kia maoa, whakamaua te rimurapa ka maka ki te ranu e hiahia ana koe.
He aha etahi o nga rihi capellini rongonui?
Ko Capellini he rimurapa maha ka taea te mahi me nga momo ranu me nga kai. Ko etahi o nga rihi capellini rongonui ko:
- Capellini me te ranu tōmato me te basil
- Capellini me te rēmana me te tōmato here
- Capellini me te ranu mīti
- Capellini me te ranu pesto
- Capellini me te kōeke me te karika
Ko te capellini he whiringa pai mo nga kaiwhenua?
Ae, he tino pai te capellini mo te hunga kaiwhenua i te mea he mea hanga ki te paraoa me te wai noa, na reira he hua ngawari me te utu. Ka taea te hono ki nga momo ranu kaiwhenua me nga kai hei hanga kai reka me te makona.
Me pehea te penapena capellini?
Me rongoa a Capellini ki te waahi makariri, maroke i roto i te ipu hau. He pai ake te whakamahi i roto i nga marama torutoru i muri mai i te hokonga, na te mea ka ngenge te waa.
Opaniraa
Na kei a koe - nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te capellini. He rimurapa reka, whai kiko e tino pai ana mo te kai mama. I tua atu, he tino ngawari ki te tunu, na he aha e kore ai e whakamatau?
I tua atu, kaua e wareware ki te whakamahi i etahi o nga tohutohu kua hoatu e ahau ki a koe i roto i tenei aratohu.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
