Te Tirikara Ra: Ko te Kai reka mo te hauora e hiahiatia ana e koe i roto i to kihini

Ka riro pea he komihana mo nga hoko whai mana i mahia ma tetahi o a maatau hononga. Taipitopito Kōrero

Ko te Rub (Arapi: رُب, ) he hua parauri pouri, tino reka tire ka tangohia mai i nga ra, i te carob ranei. Kei te whakamahia whanuitia i Ripia, te nuinga o te waa me te asida, me era atu whenua o te Rawhiti o Waenganui.

He pai ke atu te tirikara ra ki te honi me te tirikara maple. He mātotoru ake, he tirikara ake, me te tino reka o te karamere-rite me te ahua ahurei o te reka e mahi pai ana i roto i nga rihi reka me te reka.

I roto i tenei aratohu, ka whakaatu ahau ki a koe me pehea te whakamahi tirikara ra ki te tunu kai me te tiri i etahi o aku tohutao tino pai.

Me pehea te tunu me te tirikara ra

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Te Tirohanga i te Reka o Tawhito: He aha te mea e tika ana kia mau ki to Kihini

Te tirikara rā, ka kiia hoki ko nectar or date honey, he mea reka mai i nga hua o te nikau. Kua whakamahia mo nga mano o nga tau i roto i nga waahanga o te Middle East me Awherika ki te Raki, a ko tona rongonui hei kai reka kua piki ake i nga tau tata nei. Ko te tirikara ra ka mahia ma te kohuatia nga ra tae noa ki te hanga i te tirikara matotoru, reka ka taea te whakamahi hei whakakapi i etahi atu mea reka penei i te honi me te tirikara maple.

Ko te Kai reka Tawhito i te Ao

Ko te tirikara ra tetahi o nga mea kakara tawhito rawa atu o te ao, me nga tohutoro mo tona whakamahinga i kitea i roto i nga tuhinga cuneiform mai i Mesopotamia kua whakamaoritia ki te reo Hiperu. Na te nui o nga nikau i nga wa o mua, o naianei hoki o te Rawhiti o Waenganui, ka waiho hei kai kai noa. I roto i te United States, kua piki ake te rongonui o te tirikara ra, a ka kitea inaianei kei te takai me te hoko e te maha o nga kaihanga hua maroke.

Me pehea te Whakamahi i te Tirikara Ra i te tunu kai

Ko te tirikara ra he momo whakauru ka taea te whakamahi ki nga momo rihi. Anei etahi whakaaro hei timata koe:

  • Ringihia ki runga panekeke, waffles ranei hei whakakapi i te tirikara maple.
  • Whakamahia hei kai reka i roto i nga kakahu huamata, i nga wai whakaahuru ranei.
  • Taapirihia ki nga taonga tunua penei i te mawhene, i te taro ranei mo te reka o te taiao.
  • Takaia ki te prosciutto mo te kai reka.
  • Whakamahia hei whakareka i to kawhe, tii ranei i te ata.

Tikina Creative with Date Syrup: He Aratohu mo te Whakamahi i tenei Kai reka me te Ora

Mēnā kei te rapu koe i tētahi kai reka māori me te hauora, ko te tirikara rā te kōwhiringa pai. Kaore i rite ki te huka ma, ka tangohia ona matūkai, he nui te muka, te pūmua, me etahi atu matūkai nui te tirikara rā. He iti ano te taupae glycemic, te tikanga e kore e piki ake nga taumata huka toto. I tua atu, he vegan me te kaihuawhenua-hoa, ka waiho hei whakauru maha mo nga momo momo rihi.

Te Rokiroki Tika me te Whakamahinga o te Tirikara Ra

Hei whakarite i te rokiroki tika me te whakamahinga o te tirikara ra, kia mau ki nga tohutohu e whai ake nei:

  • Whakaorangia te tirikara ra ki te waahi matao, maroke, kei tawhiti atu i te ra.
  • Tirohia te ra paunga i runga i te kene, i te pounamu ranei i mua i te whakamahi.
  • I te wa e whakamahi ana i te tirikara ra i roto i te tunu, me timata ma te iti me te taapiri atu ina hiahiatia. He tino reka, no reira kaore koe e hiahia nui.
  • Ina ranuhia te tirikara ra ki etahi atu kai, me uru pai kia pai ai te tohatoha o te reka.
  • Ko te waiho i te tirikara ra ki waho mo te wa roa ka maataata, no reira me whakamahi i roto i te wa tika.

He Tino Hauora a Date Syrup?

Ko te tirikara ra he kai reka maori i mahia mai i te ra me te wai. He pai te whakakapi mo te huka me te tirikara witi, e whakamahia nuitia ana i roto i nga tohutao maha. Ka whakatauritea ki enei kai reka, he pai ake te hauora o te tirikara ra na te mea he nui ake nga matūkai kei roto, he iti ake te tukatuka. Anei etahi waahanga hei whakaaro:

  • Kei roto i te tirikara ra te nui o nga warowaiwa uaua, e mau tonu ai te kaha me te awhina ki te whakahaere i nga taumata huka toto.
  • He nui ano nga huaora me nga kohuke penei i te pāhare pāporo, te konupora, me te rino, he mea nui mo te hauora katoa.
  • Ko te tirikara ra he tino reka mo te hunga e rapu ana i te taupae glycemic iti ki te huka.
  • I runga i te tunu, ka taea te whakamahi tirikara ra hei puna hou mo te makuku me te kakara.

He pehea te whakataurite o te tirikara ra ki etahi atu kai reka

Ka whakatauritea ki etahi atu momo reka reka penei i te honi me te tirikara maple, he reka motuhake te tirikara ra he nati me te ahua pakaru ki te reka o te karamere. He mea whakauru noa i roto i nga kai o te Rawhiti o te Rawhiti me te Raki o Awherika, kua whakamahia mo nga rautau hei kai reka tuatahi. Anei etahi atu waahanga hei whakaaro:

  • Ko te tirikara ra he pai ake te hauora ki te huka parauri, he maha nga wa e whakamahia ana hei taapiri i roto i nga kai reka me nga taonga tunu.
  • He pai ano te whakakapi mo nga tae hangai me nga mea kakara.
  • Ka taea te whakamahi i te tirikara ra hei reka reka i roto i nga momo tohutao, tae atu ki nga kai reka, oati mo te po, aihikirimi, me nga kai reka penei i te taro kainga kua konatunatua ki te hinu oriwa wininai, ki te karaihe mo te hamana tunua ki te wōnati.
  • Ka taea te whakakapi i te tirikara ra mo etahi atu mea reka i roto i nga tohutao, engari he mea nui kia mohio he rereke te ahua o te reka, a tera pea ka hiahia etahi whakarereketanga ki te tunu.

Ko te Tikanga reka: Te Tirikara Ra me te Tirikara witi

Ka tae ki te whakareka i to kai, kei te whakaaro koe ko te tirikara hei whakamahi. Koinei te take he pai ke atu te tirikara ra i te tirikara witi:

  • Ko te tirikara ra he momo rerekee, he pai ake te hauora ki te tirikara witi, he kai reka.
  • He maeneene, he reka te reka o te tirikara ra, ko te tirikara witi e kiia ana he reka rawa, he kakano piri.
  • Ko te tirikara ra he mea huna hei hanga i te reka me te hikaka i roto i o rihi, engari ko te tirikara witi he mea noa i roto i nga kai tukatuka.
  • He nui ake te utu o te tirikara ra i te tirikara witi, engari he utu ano te utu hei whakaora i to hauora me to kaha.

He pehea te whakaputanga o te ra tirikara?

Ko te tirikara ra he mea hanga mai i nga ra, he kai reka taupae glycemic iti. Anei me pehea e taea ai e koe te hanga i to ake ake tirikara ra:

  • Tīmatahia ma te tapatapahia etahi ra ka korohuki ki te wai kia ngohengohe.
  • Kohuatia nga ra kia riro ra ano he whakapiri maeneene.
  • Tāpirihia he wai ki te puree ka korohū anō kia rite tonu te rite o te tirikara.
  • Whakaorangia te toenga o te whakapiri ra i roto i te pouaka pouaka mo te marama kotahi ka whakamahia ki roto i nga maeneene, ki te huri ranei ki nga poi hiko.

He aha nga Painga o te Tirikara Ra?

Ko te tirikara ra he momo reka reka he maha nga painga hauora. Anei etahi o nga take me whakaaro koe ki te whakamahi i te tirikara ra:

  • Ko te tirikara ra he kai reka maaori he nui nga huaora me nga kohuke, penei i te konupora (58 mg mo ia punetēpu).
  • Ko te tirikara ra he whiringa pai mo te hunga mate huka na te mea kaore e piki te taumata huka toto penei i te huka auau.
  • Ko te tirikara ra he tino whakakapinga mo te molasses i roto i nga tohutao, penei i te baklava, te granola, te taro, me te keke.
  • Ko te tirikara ra he whakauru tohu mo te whakapai ake i te nakunaku me te whakaheke ngako o to tinana.

Kei hea e kitea ai e koe te tirikara ra?

He reka noa te tirikara ra i roto i nga kai o Awherika ki te Raki me te Rawhiti o te Rawhiti, engari ehara i te mea ngawari ki te kimi i nga toa kai. Anei etahi whiringa mo te rapu tirikara ra:

  • Rapua te tirikara ra i nga toa kai hauora, i runga ipurangi ranei.
  • Hangaia taau ake tirikara ra mai i te wahanga.
  • Whakakapihia te tirikara ra ki nga ra parakore i roto i nga tohutao.
  • Whakamahia te tirikara ra hei mea reka i roto i to kawhe me to inu ika.

Opaniraa

Na, kei a koe - nga tohutohu katoa e hiahia ana koe ki te timata me te tirikara ra. He pai ke atu ki te huka me te honi, me te reka o te reka ka taea te whakanui tata ki nga kai katoa. Na, haere ki mua ka whakamatau! E kore koe e whakama!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.