Ginataang Puso ng Saging Recipe: maroke shrimp & kokonati
Ko tenei tohutao Ginataang Puso ng Saging tetahi atu momo rerekee tino reka o Ginataan, he kai rongonui a Filipino he momo rerekee reka katoa i mahia ki nga kai penei i te kai, te huawhenua, me te kaimoana ka tunua ki te waiu kokonati (Ginataan).
Ko te mea nui i hangaia e Ginataang Puso ng Saging ko te putiputi o te tipu Panana, kaore i mohiotia e nga Piripina ko te “Puso ng Saging”.
E kiia ana te pua he huawhenua, ana ka taea te taapiri i etahi atu momo whakauru hei whakarereke i te tohutao, penei i te dilis (punga).
Ko te Ginataang Puso ng Saging he tote, he ika, he reka ki te tote, ka pai ngatahi me te raihi.
Ko nga mea e hiahiatia ana hei hanga i te Ginataang Puso ng Saging e whai ake nei, te miraka kokonati (Ginataan), te pua o te mauwha panana, te karika, te hinu tunu, te tote, te pepa, me nga waahanga hei kowhiri, he punga.
Ka taapirihia e nga punga te reka o te moana, ka reka ake te reka ki te Ginataaang Puso ng Saging, ana ka reka rawa atu.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Ginataang Puso ng Saging Recipe me te Whakareri
- Ko te mahi tuatahi ki te hanga Ginataang Puso ng Saging ko te whakarite i te Puso ng Saging mo te tunu kai me te whakarite kia waiho nga waahanga kai ki roto i te peihana wai. Ana ka maroke.
- Muri iho, tunua te karika kua paopaohia ki roto i te paraharaha me te hinu tunu ki runga i te wera iti, ka huri te karika ki te tae parauri koura, katahi ka taea e koe te whakauru i te kirīmi kokonati ki roto i te paraharaha ka tatari kia timata te kohua.
- Ko te mahi e whai ake nei mo te hanga Ginataang Puso ng Saging ko te taapiri i te puawai o te Panana me te kore, ko nga anchovies ina kite koe i te kirīmi kokonati e koropupuke ana i roto i te paraharaha, ka korohūhia nga kai, tāpirihia he tote me te pepa me nui atu me te siling labuyo pepa hei whakanui i te reka ki te Ginataang Puso ng Saging.
- Ka kite ana koe ko te ranu mai i te Ginataang Puso ng Saging ka kaha ake i te waa ka whakaheke, ka taea e koe te mahi ki a Ginataang Puso ng Saging. Kia pai!
Ginataangakau ng saging recipe
Kai
- 1 Puawai / putiputi panana (kia rite ki te 2-3 kapu ka tapatapahi rawa)
- 2 kapu kokonati
- 3 pupuhi karika whakaheke
- 1 te riki tapatapahi
- ¼ kapu hibe or shrimps maroke
- 2 pcs siling haba / whanau maihao matamata
- 1 pc siling labuyo / tiihi kamai manu whero (kōwhiringa)
- te tote me te ranu ika, ki te pangia e
tohutohu
- Tangohia etahi papanga o te puku (koinei nga papa pouri me te muka), kia tae ra ano koe ki te waa maamaa tae atu ki te waahanga ngawari atu.
- Me tapatapahi rawa kia tapatahi te pihi, ka ruia ki te peihana wai me te tote hei tango i te kawa me te whakakoretanga. Ka maroke kia maroke.
- I roto i te ipu, i te ipu ranei, whakawahia te kirikiri kokonati me te riki, te karika me nga maroke maroke (kaore e hiahiatia ana te tumira). Kohia ki te kohua i te wa e whakaohooho ana.
- Katahi ka taapirihia te pua panana tapatapahi.
- Me kinaki ki te tote te ranu ika ranei, hei pai ake.
- Taapirihia nga tamariki (taapirihia atu mena e hiahia ana koe)
- Me tunu mo te 10 meneti kia ngawari ranei te pua o te panana.
- Kia pai. Mahi ki te raihi!
Panuihia hoki: ko tenei te Putanga Filipino o te gambas rebozadas, te camaron shrimp ranei
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
