Me pehea te reka o te ramen inamata me te kore te kete? He iti ake te konutai!
Tuhinga o mua ramen He tino kai he tino ngawari ki te hanga, ahakoa karekau he putea reka, no reira kaua e manukanuka!
Anei etahi whakaaro hei awhina i a koe ki te hanga i te peihana ramene tonu kia pai ki o hiahia.
Hiahia? Kia kai tatou!
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Me pehea te mahi ramen me te kore o te paaka whakakakara
Ramen tonu me te kore o te peeke me te iti o te konutai
Kai
- 1 riki puna
- 1 tp hinu hinu
- 1 te pata te ranu rei
- 1 poro haehae (julienned; ki te reka)
- tote (ki te pangia e)
- 17 oz wai
- 1 mōkihi kihu ramen tonu
tohutohu
- Kawea mai te wai ki te whewhe. I a koe e tatari ana kia koropupu, me whakarite te kanekane me te puna riki ma te ata tapatapahi. Me waiho te wahi kaakaariki o te riki puna hei whakapaipai.
- Tāpirihia te kanekane me te wahi ma o te riki puna ki te wai kohua. I muri i te meneti, whakauruhia nga kihu ramen ki te paraharaha.
- Tukuna nga miihini mo etahi meneti kia ngawari ai.
- Ka timata te wehe atu o nga kihu ki a raua, whakauruhia te tote, te hinu haamane, me te ranu soy.
- Tukua nga kai ki te korohū mo te 4-6 meneti, ka tango i te wera.
- Whakapaipaihia nga kihu ki te riki puna matomato ka mahi i te wa e wera ana.
kai tōtika
Ka kite koe, ki te pai koe ki nga reka marama me te ma, he huarahi pai tenei ki te mahi ramene tonu kaore he putea!
Mena kei te rapu koe i tetahi huarahi ki te hanga kihu inamata kaore he MSG, katahi ka tirohia tenei ataata na Chinese Recipes For All:
Ramen inamata me nga huawhenua parai
Hoatu he huringa nui ki to ramen inamata, ahakoa me te kore e whakamahi i te paatete reka ka tae mai. Ma te parai i etahi huawhenua i roto i to pouaka pouaka, ka taea e koe te whakanui ake i te reka o to peihana ramen inamata.
Te rarangi o nga kai hei whakamahi
- 1 tīpune paraoa kānga/ māngaro
- 1 punetēpu soy
- 1 tīpune huka
- 2-3 pata hinu hinu
- 1 hukahi (hei whakapaipai)
- 6 punetēpu wai
- 1 peke miihini ramen (me te wai 400ml mo te kohua)
Mo te parai paraoa:
- 1 kapu kāpeti tapatapahi
- Haurua karoti
- 2-3 harore
- 1 karika karika
- He ringa o nga pihi ka pihi
- 1 he tīpune hinu pīnati
Tirohanga tikanga
- Whakaranuhia te ranu soy, te hinu hamana, te paraoa witi, te huka me te wai. Me whakarite kia kore he kapia i roto i te ranu hua.
- Kohuatia nga kihu ramen kia rite ki nga tohutohu kei runga i te kete ka waiho ki te taha.
- Whakawerahia te hinu i roto i te wok me te parai i te karika mo te 20 hēkona, me te pupuri i te wera kia nui noa te ahua o te karika ki te koura.
- Tāpirihia nga harore kua rite me te kāreti, te parai mo te hawhe meneti, ka tapirihia te kāpeti. Kohuatia mo te meneti, katahi ka tapirihia te ranu i mahia i nga waahanga o mua.
- Pai te whakaranu i te ranu me nga huawhenua, ana ka tapiri ki nga pihi pini.
- Whakanohoia nga kihu ramen ki roto i te peihana, ka tapirihia te ranu parai me nga huawhenua. Whakapaipaihia ki te tapatapahi aniana hei whakanui ake i te wheako!
Kia mahara, ka tae ana ki nga miihini ramen tonu, whakangahau noa iho!
Ana mena kei te hiahia koe kia pai ake te kai, tirohia me pehea te hanga ranu parai keto mai i te wahanga o konei
Te whakamahi poraka bouillon
Mena ka hiahia koe ki te mahi ramen inamata i roto i te timonga, karekau he putea ramen, kaua e manukanuka. Kaore koe e kai noa!
Engari, ki te mea he poraka bouillon kei roto i te wharekai, tangohia mai tetahi, kohuatia he wai, ka konatunatua. Na, tunua te kihu ramen ka tapiri ki te wai bouillon. Voila, he kai tere koe!
Kainga te ramen inamata ahakoa kaore he putea ramen
Mo te hunga e whakaaro ana me pehea te mahi ramen inamata me te kore te kete, kare te whakautu i te uaua ki to whakaaro. Ko te ramen inamata he waahi mo te whakamatautau ka taea e koe te tuhura i nga mea e pai ana koe me te kore e pai.
Ki te hanga i te peihana ramen tino pai, me titiro noa koe ki roto i a koe me te tirotiro i nga reka e pai ana koe ki te kimi i te tohu reka pai mo o puku reka.
Tumanako ka awhina tenei!
Ano hoki: Ko enei nga perehi karika tino pai ka taea e koe ki te tapiri i tetahi wahi reka
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
