Nga Kai: He aha i roto i te tunu kai?
Ko nga kai te mea ngaro mo te angitu o te tunu kai. Ki te kore ratou, kei te mahi koe i te werawera.
Ko nga mea tino noa mo te tunu kai ko te paraoa, te huka me te tote. Ko etahi atu kai ko te paura tunu, te houra tunutunu, te vanilla, me te hua, me te kakara. Engari he aha nga kai mo te tunu kai?
I roto i tenei tuhinga, ka whakamarama ahau he aha nga kai kei roto i te tunu kai me te pehea e pa ai ki nga hua o to rihi. Ka tohatoha ano e ahau etahi tohutohu mo te whiriwhiri i nga mea tika mo to tunu.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Nga Kai i roto i te tunu kai: Te Maamaa, te Matatini, me te Pumanawa
I te wa e pa ana ki te tunu kai, he iti noa nga kai e tika ana mo te nuinga o nga tohutao. Ko enei ko:
- Te paraoa: i te nuinga o te wa ka mahia mai i te witi, he paura te paraoa ka whakamahia hei hanga i te paraoa pokepoke, i te tuki, me etahi atu mea tunu.
- Huka: he kai reka ka puta mai he maha nga momo, tae atu ki te kirikiri, te parauri, me te paura. Ka whakamahia te huka hei tapiri i te reka me te reka ki te kai.
- Te paura tunu: he mea rewena hei awhina i nga taonga tunu kia piki ake. Ko te tikanga kei roto he ranunga houra tunutunu me te waikawa, penei i te kirīmi tartar.
Ko te uaua: te rewena me te paura inamata
Ko etahi o nga tohutao e hiahia ana kia iti ake te mohio ina tae mai ki nga kai. Kei roto pea enei:
- Rewena: he rauropi ora hei whakatipu parāoa. He uaua ki te mahi, engari he pai nga hua.
- Paura Inamata: he momo rewena kua hangaia kia tere te mahi. He pai mo te hanga taro i te tere.
Ko te Pumanawa: Nga taapiri me nga taonga tiaki
Ahakoa e pai ake ana etahi ki te u ki nga kai maamaa noa, ko etahi e harikoa ana ki te whakamahi i etahi taapiri hangai hei whakanui ake i te reka, te tae, te ora ranei o a ratou kai. Kei roto pea enei:
- Te Whakararu Artificial: Ka taea te whakamahi hei taapiri i te reka o te kai, penei i te vanilla, rōpere rānei.
- Nga Tae: Ka taea te whakamahi kia pai ake te ahua o te kai, penei i te taapiri i te tae whero kanapa ki te keke.
- Ko nga rongoa: ka taea te whakamahi hei whakaroa i te oranga o te kai, penei i te taapiri konutai benzoate ki te ipu PICKLES.
Ko te mutunga kore: Allrecipes me nga roopu Etita
Ina tae mai ki te rapu kai hou me te whakaihiihi hei whakamahi i to tunu kai, he mutunga kore nga mea ka taea. Ko etahi rauemi pai mo te rapu kai hou ko:
- Allrecipes: he paetukutuku e whakaatu ana i nga mano o nga tohutao mai i nga tunu kai o te kainga huri noa i te ao. Ka taea e koe te rapu tohutao ma te whakauru, te kai, me nga hiahia kai.
- Nga Roopu Etita: he maha nga whakaputanga kai he roopu etita e titiro tonu ana ki nga kai hou me nga tohutao hei tohatoha ki o raatau kaipānui.
Te momo momo kai mo te tunu kai
- Ko te huka he mahanga ngawari e whakamahia ana i te nuinga o te waa ki te tunu kai hei tapiri i te reka me te reka o te kai.
- Ko te huka parauri e tohu ana ki te huka kua taapirihia he molasses, he tino reka.
- Ko te huka paura he momo huka kua kuia hei paura pai, ka whakamahia ki te tunu me te hukapapa.
- Ko te kakaho he momo whakauru ka whakamahia hei hanga huka, he hua noa i nga whenua maha.
- Ko nga kai reka hangai he taapiri e whakamahia ana hei whakakapi mo te huka, ka kitea i roto i nga kai tukatuka maha.
Nga Kaihautu Ringa
- Ko te rewena he mea whakauru ka whakamahia ki te tunu hei awhina i te paraoa pokepoke.
- Ko te paura tunu he kai rewena inamata ka whakamahia ki te tunu.
- Ko te houra tunutunu he paura paura ka whakamahia hei kai rewena i roto i te tunu.
Nga mea kakara me nga taapiri
- Ko te paraoa he mea whakauru ka whakamahia ki te tunu me te tunu kai hei whakamatao i nga ranu me te hanga paraoa.
- Ko nga mea kakara paura he kai ka whakamahia hei whakanui i te reka o te kai, ka kitea i roto i nga momo momo rereke, penei i te paura tiihi, te paura riki ranei.
- Ko nga tae he taapiri ka whakamahia hei hoatu kai he tae motuhake, penei i te tae kai whero.
- Ko nga rongoa he taapiri ka whakamahia hei whakaroa i te oranga o te kai.
Te Reo me nga Kai
- Ko nga ingoa o nga kai ka rereke i runga i te reo. Hei tauira, he "sukker" te huka ki te reo Norwegian me te "azúcar" ki te reo Paniora.
- Ko etahi o nga kai ka taea te whakamahi mo te tunu kai, penei i te paraoa, ka taea te hanga momo momo mea, mai i te taro ki te rimurapa.
Nga Kai Whakatika
- He mea nui ki te whakatika i nga kai i roto i nga tohutao kia rite ki o hiahia reka me nga here kai. Hei tauira, ka taea e koe te whakakapi i te huka mo te kai reka maori penei i te honi me te tirikara maple.
- I te wa e whakatika ana i nga kai, he mea nui kia whai whakaaro ki nga paanga o te reka me te kakano o te kai.
Ka whai take te ota i a raatau?
I te mea he kaituhi ngaio, ka tohe ahau kia whai koe i tenei aratohu ki te hanga i te tino tunu. Ko tetahi o nga mea tino nui ki te whakaaro ko te raupapa e whakauru ai koe i au kai. Inaa, ka tino pa ki te hua o to rihi.
Te Hiranga o te Ota
Ko te raupapa o te taapiri i nga kai ka taea te whakarereke i te ahua o te mahi a tetahi ki tetahi. Hei tauira, ko te taapiri i te huka i mua i te mīti whenua ka puta he poroporoaki, engari ko te taapiri i muri ka pai te karamelize. Anei etahi atu tauira mo te whai take o te raupapa o nga kai:
- Ko nga mea maku me konatunatua i mua i te taapiri i nga kai maroke.
- Me tapiri he huka pouri i mua i te huka marama.
- Me tapiri nga mea taumaha i te tuatahi kia kore ai e totohu ki raro.
- Ko nga mea nui me taapiri whakamutunga kia kore ai e kiki te peihana.
tauira
Hei whakaatu i te hiranga o te raupapa, me titiro ki etahi tohutao:
Keke paru tiakarete:
Hei hanga i te keke paru tiakarete tino pai, me tapiri e koe nga kai maku (te pata, te huka, me nga hua) i te tuatahi, ka whai i nga kai maroke (paraoa, paura koko, me te paura tunu). Ma tenei ka taea e te ranunga te whakakotahi me te aukati i te hanga o nga kapia.
Mere Toto o Tireni Kakariki:
Mo tenei kai reka, me whakauru e koe te tiihi matomato me te ranunga rewena i te tuatahi, ka whai i nga toenga kai (vodka, wai tōmato, me te wai kotakota). Ma tenei ka whakarite kia pai te whakakotahi o te pokapū o te inu i mua i te taapiri i te toenga.
He Korero Ano
Anei etahi atu tohutohu hei maumahara ki te taapiri i nga kai:
- I nga wa katoa te ine i o kai i mua i te whakauru ki te peihana.
- Tangohia nga kai maha kaore e hiahiatia mo te tunu.
- Wehea nga kai hei taapiri i nga waa rereke.
- Whakamahia he punetēpu, he punetēpu ranei hei tapiri i nga kai iti penei i te hinamona, te cardamom, te nutmeg ranei.
- Mēnā he kirīmi, crème fraiche rānei, tāpirihia ki te mutunga o te hātepe whakaranu kia kore ai e makuku.
- Mena kei roto te tangohanga vanilla i roto i te tohutaka, katahi ka mutu ka kawa ka wera ana mo te wa roa.
Whakapai me nga Patapatai
Ko te whakapai pai he whakaritenga mo nga mahi tunu kai. Mena kei a koe etahi patai mo te rarangi whakauru, te ahunga whakamua, te nui ranei, patai ki nga kaimahi etita mo nga whakautu. Kei te koa tonu nga kaituhi o ta matou whakaputanga ki te awhina. Patohia noa te paatene "patai" hei timata.
Hei whakamutunga, ko te raupapa o te whakauru i nga kai he mea nui ki te tunu kai. Ma te whai i enei tohutohu me nga tinihanga, ka taea e koe te whakarite kia puta pai o rihi i nga wa katoa.
Opaniraa
Na, kei a koe - nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo nga kai mo te tunu kai.
Inaianei kua mohio koe ki te rereketanga o nga kai ngawari me te uaua, a ka taea e koe te whakamahi i enei matauranga hei whakapai ake i to tunu kai.
Na, kaua e mataku ki te whakamatau i tetahi mea hou me te ngahau i roto i te kihini!
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
