He pai nga miihini quinoa me te rimurapa maau? Hauora me nga waitohu pai rawa atu
Ko te hunga kei te whai i nga tikanga kai hauora ka rongo pea mo te kapi hei whakakapi / superfood 'quinoa'.
Ko tenei panui miihini koreutu ka panuihia hei tetahi o nga whiringa miihini kaore e ngote. He tino painga ki to hauora.
Panuihia kia mohio atu koe mo te quinoa me te pehea e taea ai e koe te whakauru i roto i o kai.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Mena kaore a Quinoa i te Pasta, he aha ra?
Ko Quinoa he tipu puaa i roto i te whanau amaranth. Ka whakatipuhia mo ona purapura kai pai. Ka taea te purapura i nga purapura hei paraoa ka whakamahia hei hanga i nga hua penei i te rimurapa.
He tipu nui a Quinoa i te Inca Empire a kua kainga ano ki Amerika ki te Tonga mo nga mano tau.
Heoi, katahi ano ka huri hei kai kai hauora, ana kua eke ki te mana kai tino nui.
Quinoa Miihini Miihini
He maha nga waitohu e hoko ana i nga miihini quinoa. Anei etahi kua kiia ko te pai rawa atu.
Kaihokohoko Joe
Ko te tohu a te Kaihokohoko a Joe e toha ana i nga hua quinoa. Ko a ratau pasta he hua tino pai ma te whanau katoa e pai.
Kaore ona konutai, ka hangaia mai i etahi waahanga noa o te rauropi.
Orgran Super Kai
Ko te Orgran Super Foods te mahi rimurapa me te kale, quinoa, me te raihi parauri. Ko te hua he kore-gluten, he kore kai, he miraka-kore, he korekore he manu, he kore-kau, he otaota, kaore ano hoki kia uru ki roto tetahi mea hanga noa.
He mea hanga ki te purapura totika, a, ko te puna nui o te pūmua me te muka.
Ano hoki: ki te hiahia koe ki te mirin Japanese kore-kati, me hoko e koe te tino mahi
NGĀ Kai
ANEI Ko nga Kai tetahi tohu e mahi ana i te tini o nga hua quinoa. Ka whakaputahia a raatau spaghetti ki roto i te wheketere korekore-motuhake, te wheketere hoa-pai.
Ko o raatau spaghetti he taiao, he utu, ehara i te GMO me te rauropi. Kaore i roto i nga hinu whakarakewhakanoa, nga kakara, nga tae tae atu ki te hinu hydrogenated.
Moemoea Andean
Ko te raina quinoa a Andean Dream kei roto i nga anga koiora, fusilli me te makaroni. Ka taea e koe te hoko i te huinga i roto i te 3 peeke.
He vegan te rimurapa, kaore he kāpeti, kaare e ngawari, ka marara ke ka tunu ana.
He pai mo koe nga Miihini Quinoa?
He pai te hauora o te miihini Quinoa, ina koa ka whakaritea ki etahi atu hua rimurapa me nga hua paraoa. Anei etahi painga e tukuna ana e ratou.
Tino Maamaa
He nui nga matūkai o Quinoa tae atu ki enei:
- pūmua
- muka
- Manganese
- konupora
- folate
- Waehau
- parahi
- Iron
- konutea
- Pāhare pāporo
- Huaora B1, B2, me B6
- Huapeka
- konupūmā
- huaora E
He momona ano hoki i roto i nga waikawa hinu omega-3.
Kotahi te mahinga 222 nga kaata, 4 nga karamu momona, me te 39 karamu o nga karamu. Ko te kore-GMO me te rauropi. Ahakoa he koretake-kore, ka kiia he kai totokore katoa.
Ahakoa he pai te hauora o te quinoa, he iti ake hoki i nga karapoti i etahi atu o nga pata, he nui rawa te taumata warowaihā kia ahei ai ia hei kai keto-friendly.
Kei roto ko te Quercetin Whakatoato otaota me te Kaempferol
Ko te Quercetin me te kaempferol e rua nga flavonoid e kaha ana ki te whakamoana. He taonga anti-mumura hoki a he maha nga painga hauora e puta ana i a ratou.
Runga I te muka
Ko te nui o te muka o Quinoa e pai ana mo te nakunaku me te whakaheke taumaha. Ka whakaitihia e te muka te raru o te koretake, ka whakakiihia hei whakatairanga i te whakaheke taumaha.
Ka taea hoki te whakaiti i te taumata huka toto.
I te wa e whakaaro ana koe ki te tohu glycemic, ko te GI o quinoa he 53. Ko te taupū glycemic e whakatau ana i nga warowaihā i roto i te kai me te pehea e pa ai ki nga taumata o te huka toto.
I te nuinga o te warowaihā me te GI kei raro iho i te 55, he puhoi ki te ngongo, no reira, ka tere haere te heke o te taiakine me te taumata huka.
Gluten-Free
He maha nga taangata kei te kai kai kore-kore. Ko enei taangata e karo ana i te gluten na te mea ka whakaoho i nga kiko o te tinana.
He kino rawa te Gluten mo te hunga he mate Celiac. He mate aukati-aunoa tenei ka akiaki te gluten i te tinana ki te whakaeke i te puku iti ka pakaru.
Ka haere te waa, ka taea hoki e te tinana te whakakore i te kai totika mai i te kai.
Heoi, ehara koinei anake te ahuatanga ka puta ke te ngongo o te gluten.
Ko etahi taangata he ahuatanga e kiia ana ko te kore-celiac gluten sensitive. Ko nga tohu he rite ki te Maama Celiac engari kaore he kino o te puku iti.
Ko te Gluten Ataxia tetahi mate autoimmune e pa ana ki te gluten. Ka pa ki nga urupare o te nerve me nga nekehanga o te uaua.
Ka taea hoki e te Gluten te kawe mai i nga mate totika o te witi. Ka puta enei ka tohua e te tinana te witi hei kaikorero mai i tawahi ka whakaoho i te urupare aimono.
Ko nga tohu ko te paanui me te uaua ki te manawa.
Hei whakamutunga, tera ano etahi e kii ana kaore i te kai kukuti kia pai ake ai to ratau oranga.
Ahakoa he aha te take o te kai kore-kore, ko te quinoa te huarahi pai mo te hunga e karo ana i te kapi kia kai i te momo kai rimurapa.
Nui i roto i te Protein me te Amino Acids
Ahakoa he pai te hauora o te kai huawhenua me te kai huawhenua, he uaua ki te tiki i nga matūkai e hiahiatia ana e koe i te wa e kai ana koe i nga kai-tipu.
Ko te Quinoa tetahi o nga kai iti he kai huawhenua me te whai rawa ki te poroteini me nga waikawa amino kiko.
Nui i roto i te Rino me te Konupora
He nui a Quinoa i nga kohuke pera i te konupora, te rino, te pāhare pāporo, me te konutea. Heoi, kei roto hoki he waikawa pitihana ka taea te here i nga kohuke ka aukati i te mimiti.
Kia kore ai e puta tenei, he pai ke te waiwai te quinoa i mua i te tunu kai. Ma tenei ka tukuna nga kohuke hei whakanui i te koiora.
Nga Hua Hauora Metabolic
Kua whakaatuhia e nga rangahau kararehe he whaihua te quinoa i etahi atu purapura hei whakaheke i te insulin, te huka toto, me nga triglycerides.
Kua whakaatuhia hoki ki te whakahee rawa i nga paanga o te kai fructose nui. He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana hei whakatau i ona paanga ki te hauora pūkoro.
Runga I Nga Antioxidants
He nui nga antioxidants o Quinoa. Na reira, he pai ki te whakaheke i te tuukino o te mate me te kino o te pūtau i te whakatairanga i te koroheketanga hauora.
Mei Awhina Ngaronga Taumaha
He nui te muka o Quinoa. Ko te kiko o te muka e pupuri ana i a koe kia roa rawa atu ki te whakaiti i te kai.
He pai ano mo te hauora hauora. Ko te take he iti te papaarangi glycemic tetahi take ka awhina pea i te whakaheke taumaha.
He Maamaa ki te Whakauru ki Nga Kai Kai: He ahua koretake a Quinoa. He maama ki te hanu me te tikanga hoki ka haere tahi me nga momo kai.
He maamaa ki te whakauru ki nga momo momo kai ana he maha te hunga e rata ana ki tona reka.
He aha te Maarama o te Tae quinoa?
He momo tae a Quinoa. Kei ia kara quinoa ona ake taonga. Anei tetahi waahanga mo nga tae me nga mea e hiahia ana koe mai i ia.
Quinoa ma
Ko te maama te momo quinoa e tino kitea ana. Ko tona kara ka rereke te ahua o te tan, te rei, me te koura i etahi wa.
He reka rawa atu te reka me te maama o te quinoas katoa, ana ka tunu ano he pupuhi.
Quinoa Whero
He parauri te ahua o te quinoa whero ka tunua. He reka, whai kiko, reka ake, ataahua ake te kiko o te chewier i te quinoa ma.
He pai ake te pupuri i tona ahua ka maoa ana. He pai ki nga huamata matao.
Quinoa Pango
Ka kiia te quinoa mangu he whai, he paraoa, he kakara reka.
Koinei nga momo quinoa e tino kitea ana, engari e waatea ana i roto i nga momo papura, karaka, mawhero, hina, kakariki, me nga momo aniwaniwa.
Na te mea he maama, he maamaa te kakano o te quinoa ma, ka taunakihia hei whakakapi raihi. Ka taea te whakamahi i etahi atu tae e hiahiatia ana.
Ko nga tae ke ke me tunu rereke. Ko te quinoa whero te tikanga he 3 ki te 4 meneti te roa atu i te quinoa ma hei tunu ka taea e te quinoa mangu te tango 5 ki te 6 meneti te roa.
Ma te uaua o te tunu a te iwi i nga momo anuenue.
Quinoa vs. Rimurapa
Ko te hunga e kai ana i te kai kore-kore ka kowhiri i te quinoa ki te rimurapa na te mea kaore pea i te awangawanga.
Heoi, kei kona ano etahi atu take hauora e pai ai etahi ki te kai i tenei hua witi pai. Me titiro tatou ki te quinoa me te rimurapa ka tiro he pehea ta raatau whakauru.
Quinoa vs te kai totika pasta
| quinoa | Rimurapa |
|---|---|
| Pūmua: 7g mo ia mahi | Pūmua: 4g mo ia mahi |
| Warowaihā: 36g mo ia mahi | Warowaihā: 44g mo ia mahi |
| Momona: he 3g mo ia mahi | Momona: he 1g mo ia mahi |
| Te muka: 5g mo ia mahi | Te muka: 6g mo ia mahi |
Kaore tetahi o nga hua kua momona, kua momona ranei. Kaore he hinu momona a Quinoa i te wa e 1g te rimurapa.
Quinoa me nga huaora rimurapa
Atu i nga huaora B, kaore ano te patia me te quinoa i whai kiko nui atu i te huaora E.
Ko te Quinoa 9% te huaora E engari kaore he rimurapa:
| quinoa | Rimurapa |
|---|---|
| Huaora E: 9% | Huaora E: kaore |
| Huaora B1: 18% | Huaora B1: 13% |
| Huaora B2: 17% | Huaora B2: 4% |
| Huaora B3: 6% | Huaora B3: 11% |
| Huaora B5: 0% | Huaora B5: 5% |
| Huaora B6: 19% | Huaora B6: 6% |
| Huaora B12: 0% | Huaora B12: 0% |
Quinoa vs nga kohuke rimurapa
Anei etahi tatauranga mo te kaha o te kohuke:
| quinoa | Rimurapa |
|---|---|
| konutai: 1% | konutai: 0% |
| Pāhare pāporo: 8% | Pāhare pāporo: 5% |
| Konupūmā: 6% | Konupūmā: 0% |
| Konupora: 30% | Konupora: 19% |
| Paihere: 44% | Paihere: 24% |
| Rino: 41% | Rino: 9% |
| Konupora: 46% | Konupora: 12% |
| Selenium: 10% | Selenium: 10% |
| Parahi: 32% | Parahi: 11% |
| Konutea: 19% | Konutea: 11% |
Koti Quinoa vs. Konga Keri
Ko nga miihini hēki tetahi momo rimurapa e kainga nuitia ana. Hei ki ta te ingoa, he nui ake te hua manu i roto i nga miihu hue i etahi atu momo rimurapa.
Ano hoki, he mea hanga tonu te rimurapa me te paraoa semolina, engari ko te kohua hua manu e taea ana e te tini o nga paraoa.
He pai ake te tae me te reka o nga miihini miihini i etahi atu momo rimurapa.
Mena he pai ki a koe te kai i nga miihini manu a ka hiahia koe kia mohio ka pehea ratau ki te quinoa i runga i te taumata kai totika, anei te ngoikoretanga.
Pūmua: Kei a Quinoa te 7g ia kai ma te miihini hēki 8g.
Warowaihā: Ko Quinoa he 36g me te kākano hēki 40 g.
Momona: Ko te Quinoa me te miihini hēki e 3 g. Tuhinga o mua. Kaore a Quinoa i te ngako kukona, i te monosaturated ranei i te wa ko te miihini huka he 1 g. Tuhinga ka whai mai .5g. Kaore he hinu momona a Quinoa i te wa e 1g nga miihu hēki.
Muka: Ko Quinoa he 5g me nga miihu hue '1 g.
Sodium: Quinoa- 1%, miihini hēki 1%
Konupūmā: Quinoa- 6%, miihua hēki 0%
Rino: Quinoa: 41%, miihua hēki 10%
ō rangaranga
Ko Quinoa he whakakapi pani ora e pai ana ma te hunga kai kore kai-kore. Me pehea te whakarite i a koe i roto i o kai?
Ano hoki: he koreutu-kore te yakitori?
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.