Konutai: Ko te Tikanga Mīharo Mo Te Kai Kai Ngatahi

Mō te Author: Joost Nusselder, te kaituhi o te pukapuka tunu kai Mahere Mahere Hapanihi Whakahoutanga Akuhata 1, 2022

Ko te konutai he huānga matū ka kitea i roto i te maha o nga kai ka whakamahia hei whakanui i te reka o etahi atu. Ka whakamahia ano te konutai ki te pupuri me te whakarei ake i te kakano o nga kai. He kohuke e tika ana kia pai te mahi a te tinana. Engari ka nui rawa te kino ka kino.

No reira me titiro tatou he aha te mea me te nui o te hiahia. Na ka taea e tatou te korero me pehea e whiwhi ai i te moni tika. He pai te tangi? Kia timata tatou!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Te hura i te konutai huna i roto i to kai

Ko te konutai he puhui e kitea nuitia ana i roto i nga kai maha, a he maha nga wa ka taapirihia hei whakanui i te reka me te pupuri i te kounga o nga kai kua oti te takai me te tukatuka. Ko te tikanga, ko te nuinga o Amerika e kai ana i te 3,400 milligrams o te konutai ia ra, kei runga ake i te 2,300 milligrams i ia ra.

Nga Momo Kai Kei Te Konutai

Ko te konutai kei roto i nga momo kai maha, tae atu ki:

• Kai nohopuku me nga kai wharekai
• Ko nga kai kua oti te takai me te tukatuka
• Tote tepu noa
• Ko etahi momo tiihi me nga hua miraka
• Ko nga kai kua rongoa me te paowa
• Nga rongoa me nga ranu
• Nga paraoa me nga taonga tunutunu

Nga Morearea Hauora o te Kohi Nui rawa o te Konutai

Ko te kai nui o te konutai ka pa te toto toto tiketike, ka pa mai te mate ngakau me te whiu. Ka taea hoki te pa ki te kounga o to kai me te aukati i a koe ki te whiwhi i nga matūkai e hiahiatia ana e to tinana.

Ko te Konutai Huna i roto i nga Kai Whakapai me te Tukatuka

He nui te konutai i roto i nga kai kapi me te tukatuka, a he uaua ki te mohio he aha te nui o te konutai kei roto i enei hua. Ko etahi o nga mahi ka taea e koe ki te whakaiti i te konutai huna ko:

• Te panui i nga tapanga kai me te whiriwhiri i nga hua he iti ake te konutai
• Te whakarite kai i te kainga me nga kai hou
• Te whiriwhiri i nga momo whakamaarama me nga ranu iti-konutai, konutai-kore ranei
• Te kai i te kai e whai kiko ana i nga hua me nga huawhenua, he iti noa te konutai

Te Hiranga o te Maramatanga o te Sodium hei whakauru tuatahi

Ma te mohio ki te mahi o te konutai hei whakauru tuatahi i roto i nga kai maha ka awhina koe ki te whakahaere i to kai me te aukati i nga raru hauora. Ma te mohio he aha nga kai kei roto i te konutai me pehea te whakarite kia taea ai e koe te tapahi i te konutai huna, ka taea e koe te whiriwhiri pai ake me te whakapai ake i to hauora katoa.

Konutai vs Tote: He aha e hiahia ana koe ki te mohio

konutai me te tote he maha nga wa e whakamahia ana, engari ehara i te mea kotahi. He pūhui te tote kei roto te konutai me te pūhaumāota, ko te konutai he huānga kotahi kei roto i nga momo momo rereke.

He aha te mea nui o te konutai mo o tatou tinana?

Ahakoa tona ingoa kino, ko te konutai he tino matūkai e hiahiatia ana e o tatou tinana kia pai te mahi. Ka awhina ki te pupuri i te taurite o te wai, te whakarite i te pehanga toto, me te tautoko i nga mahi o o tatou uaua me nga uaua.

Kei hea te konutai i roto i nga kai?

Ko te konutai kei roto i te maha o nga kai, ina koa ko nga kai e kiia ana he tino kai i roto i a tatou kai. Heoi ano, ka taapirihia ki te maha o nga kai tukatuka hei huarahi whakanui ake i te reka me te whakanui ake i te oranga o te papa.

E hia te nui o te konutai e hiahiatia ana?

E taunaki ana te American Heart Association kia kaua e neke ake i te 2,300 milligrams o te konutai i ia ra, me te rohe pai o te 1,500 milligrams mo te hunga he toto toto teitei, kei te tupono ki te mate ngakau.

He aha nga kai he nui te konutai?

Ko etahi o nga kai noa e nui ana te konutai ko:

• Mīti tukatuka pērā i te pēkana, te hōtiti, me te kai deli
• Hupa kēne me ngā huawhenua
• Nga kai tio me nga kai kua oti te takai
• Kai paramanawa penei i te maramara me te pretzel
• Ko nga mea kakara penei i te ketchup, te ranu soy, me nga kakahu huamata

Me pehea e taea ai e tatou te whakaheke i te konutai?

Mena kei te hiahia koe ki te whakaiti i to kai konutai, whakamatauhia enei tohutohu:

• Tirohia nga tapanga kai me te whiriwhiri i nga hua he iti ake te konutai
• Whakaritea etahi atu kai ki te kainga ma te whakamahi i nga kai hou
• Whakamahia nga otaota me nga mea kakara hei reka o to kai hei utu mo te tote
• Horoihia nga kai kēne penei i te pini me nga huawhenua i mua i te kai
• Whakaitihia to kai i nga kai tukatuka me nga kai tere

He aha te nui o te konutai he kino?

Ahakoa he matūkai nui te konutai, ko te kai nui ka pa kino ki to tatou hauora. Ko te nui o te kai konutai kua honoa ki te nui ake o te mate o te toto toto tiketike, te mate ngakau, me te whiu.

Me pehea e whakatau ai i te ihirangi konutai o nga kai?

He uaua ki te whakatau tika i te ihirangi konutai o nga kai, engari he mea iti hei maumahara:

• Ko te konutai me te tote karekau i te raarangi motuhake i nga tapanga kai
• He rereke pea nga momo konutai i roto i tetahi hua
• Ka taea te konutai i roto i nga waahanga iti me te nui, na reira he mea nui kia whakaarohia te rahi o te kai
• Ko te hua kua tapaina he "konutai iti" kei roto tonu te nui o te konutai

He aha te huarahi pai ki te whakatutuki i te kai konutai iti?

Mena kei te hiahia koe ki te whakatutuki i te kai iti-konutai, he mea nui kia:

• Āta pānuitia ngā tapanga kai ka kōwhiri i ngā hua he iti ake te konutai
• Whakaritea etahi atu kai ki te kainga ma te whakamahi i nga kai hou
• Whakamahia nga otaota me nga mea kakara hei reka o to kai hei utu mo te tote
• Whakaitihia to kai i nga kai tukatuka me nga kai tere
• Kia tupato ki te konutai i te wa e kai ana i waho, e haere ana ranei

E hia te nui o te konutai?

Ko te konutai he kohuke nui e hiahiatia ana e to tatou tinana kia pai te mahi. Ka awhina ia ki te whakarite i te toenga o nga wai i roto i to tatou tinana, te tuku i nga uaua nerve, me te pupuri i nga mahi uaua. Engari, ko te kai nui o te konutai ka pa he raruraru hauora, tae atu ki te toto toto tiketike, te mate ngakau, me te whiu.

Nga Tepe e Manakohia ana

E taunaki ana te American Heart Association (AHA) kia kaua e neke ake i te 2,300 milligrams (mg) o te konutai i ia ra, e tata ana ki te kotahi punetēpu tote. Mo nga tamariki, he rereke nga rohe e taunaki ana i runga i te tau. E taunaki ana te AHA kia kaua e neke ake i te 1 mg o te konutai nga tamariki i waenga i te 3 me te 1,500 tau i ia ra, ko nga tamariki kei waenganui i te 4 me te 8 me kai kia kaua e neke atu i te 1,900 mg ia ra.

Te kino o te mahi nui

Ma te nui rawa o te kai konutai ka pupuri i te wai o to tatou tinana, ka puta te toto toto tiketike me etahi atu raruraru hauora. Ka kaha ake te mahi a o tatou whatukuhu, tera pea ka pakaru nga whatukuhu i roto i te waa. I tua atu, ma te nui rawa o te konutai ka nui ake te kai ki runga i nga kaata, na te mea he maha nga kai konutai nui he nui nga kaata.

Te Mahi a te FDA me te Ahumahi

Kua whakaritea e te FDA nga whainga tuuao mo te ahumahi kai ki te whakaheke i nga taumata konutai i roto i nga kai kua oti te takai. Engari, he maha nga kaihanga kaore i te whakatutuki i enei whaainga, a kei te tono te FDA i tenei wa mo te arataki ahumahi ki te whakaoti i tenei take.

I tenei wa, he mea nui kia whai whakaaro nga tangata takitahi ki ta ratou kai konutai me te whakapau kaha ki te whakaheke i te waa ka taea. Ka taea e tenei ko te whiriwhiri i nga kai hou, i nga kai katoa i runga i nga waahanga kua tukatukahia me nga kohinga, tono mo nga whiringa konutai iti i te wa e kai ana i waho, me te whakamahi i nga otaota me nga mea kakara hei tapiri i te reka ki te kai hei utu mo te tote. Ma te mohio ki ta tatou kai konutai, ka taea e tatou te tiaki i to tatou hauora me te oranga.

Konutai me te Toto Toto: Te Hononga Me mohio koe

Ko te konutai he kohuke nui e hiahiatia ana e te tinana kia pai te mahi. Heoi, ko te kai nui o te konutai ka puta he huringa nui ki te tinana, tae atu ki te pikinga o te pehanga toto. Ko te toto toto tiketike, e kiia ana ko te whakaheke toto, he mate e pa ana ki te tini o nga tangata puta noa i te ao, ka pa atu ki te mate o te ngakau me te whiu.

Te Painga o te Konutai ki te Toto Toto

Ina nui rawa te kai konutai, ka mau tonu o ratau tinana ki te wai hei awhina i te waimeha i te konutai i roto i te toto. Ko tenei wai taapiri ka piki ake te nui o te toto e rere ana i roto i nga oko toto, ka nui ake te pehanga ki nga pakitara o nga uaua. Ka roa te wa, ka pakaru nga uaua o te toto ka pa te toto toto tiketike.

Nga Painga o te Whakaheke i te Konupora Konutai

Ko te whakaheke i te kai konutai ka whai hua nui mo te hunga he toto toto tiketike. Kua whakaatuhia e te rangahau ko te whakaheke i te kai konutai ka awhina i te whakaheke toto toto me te whakapai ake i te hauora o te ngakau. Ko etahi o nga painga o te whakaheke i te kai konutai ko:

• Te whakaheke toto
• Te whakaheke i te mate o te mate ngakau me te whiu
• Te whakapai ake i te hauora ngakau katoa
• Te whakaheke i te mate o te mate whatukuhu

Te whakaheke i to kai konutai: nga tohutohu me nga tinihanga

He mahi nui te whakaheke i to kai konutai, engari ehara i te mea. Anei etahi huringa iti ka taea e koe ki te timata ki te whakaiti i to kai konutai:

• Whiriwhiria nga huawhenua hou, tio ranei hei utu mo nga kene, he nui te konutai.
• I te hoko kai kua oti te takai, tirohia te iti rawa o nga whiringa konutai e waatea ana.
• Whakaarohia te whakarite i a koe ake kai, kaua ki te kai ki waho i nga wharekai, he uaua te whakahaere i nga taumata konutai.
• Hurihia mai i te taapiri tote ki to kai ki te taapiri i nga otaota me nga mea kakara hei reka.
• Patai atu ki to kaimau i te wharekai mena ka taea e ratou te whakarite i to kai me te iti o te tote.

Mahi ki runga

Ina kua mahia e koe etahi huringa iti, ka taea e koe te tiimata ki te piki ki nga mea nui ake. Anei etahi tohutohu hei awhina i a koe ki te whakaiti ake i te konutai:

• Panuitia nga tapanga kai me te whakataurite i nga hua ki te kimi i nga mea iti rawa te konutai.
• Kōwhiria ngā mīti hiroki pērā i te korukoru, te mīti, me te soy hei utu mō ngā kai tukatuka pērā i te pēkana me te hōtiti, he nui te konutai.
• Whakaarohia te mahi i a koe ake hupa kaua e hoko hupa kēne, he tino tote.
• Whakamahia nga huawhenua hou me nga huawhenua koromamao hei utu mo nga mea kēne i roto i nga tohutao.
• Whakamātauria te taapiri i te kanekane ki o kai mo te whakarereketanga pai o te reka.

Rapua he Awhina

Mena kei te raru koe ki te whakatau i hea ka tiimata me te whakarereke i a koe ake, whakaarohia te awhina mai i tetahi tohunga kai (RD) kua rehitatia. Ka taea e ratou te whakarato ki a koe nga korero me nga tohutohu hei awhina i a koe ki te whakaiti i to kai konutai. Anei etahi atu huarahi ki te tiki awhina:

• Whakamahia nga taupānga, paetukutuku ranei e tuku korero ana mo te konutai i roto i nga kai.
• Puritia he rataka kai mo etahi ra kia mohio ai koe ki te nui o te konutai e kai ana koe.
• Korero ki to taakuta mo te nui o te konutai e hiahiatia ana e koe i roto i to kai, ina koa he raru to ngakau, whatukuhu ranei.
• Rapua nga hua iti-konutai he watea me te ngawari ki te whakarite, penei i nga huawhenua tio me nga karepe kua oti te maoa.

Kia mahara ki te Pikitia Nui

Ko te whakaiti i to kai konutai he waahanga noa o te kai hauora. Anei etahi atu mea hei maumahara:

• Me whai ki te kai he nui te pāhare pāporo, ka taea te aukati i nga paanga o te konutai ki te pehanga toto.
• Kaua e tino tapahia te konutai, i te mea e hiahia ana to tinana kia pai te mahi.
• Ko te haurua o nga Amelika e hiahia ana ki te whakaiti i to ratou kai konutai, e ai ki nga Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
• Ko te whakarereketanga iti ki to kai ka whai paanga nui ki to hauora.

Opaniraa

Na, he huānga matū te konutai ka kitea i roto i nga kai maha. He mea tika mo te pupuri i te oranga oranga, engari ka nui rawa te kino ka kino. Me panui koe i nga tapanga kai me te karo i te kai nui rawa o te tote. Me kai ano koe i te kai hauora me nga hua me nga huawhenua. Ka taea e koe!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.