Nilagang baboy recipe (Pork nilaga): Hupa poaka kohuatia Filipino
Ko te tunu nilagang baboy te ahua hou o te hupa mīti kohuatia (he mea hanga ki te poaka i konei hei utu) e hono ana ki te akomanga kaiahuwhenua i tera ra.
Ka karangahia a rohe nigang baka (te kai o te kau) a kua kite koe i te maha o nga whakarereketanga engari ka taea e koe te tunu i tenei momo poaka tere ake, kia tino pai mo aua kai o te wiki. Koia te kai tika hei taka mena ka pehia koe mo te wa, ka hoatu te maha o nga matūkai pera i te momo mīti..
Ko te waahanga pai mo tenei poaka nilaga Ko te tohutaka he whakamahi noa i nga kai ngawari, me te tino pukenga tunu kai, no reira me timata tatou ki te whakatinana i aua!
Ko te hupa wera tino pai mo te ra makariri me te paku kakara mai i te pamintang buo (katoa pepeha)! Na, ka haere tatou ki te tunu.
Tirohia hoki to maatau tohutao me pehea te tunu tokwat baboy
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Me pehea te hanga nilagang poaka i te kainga
Nilagang baboy tohutao
Kai
- 1 kg poaka
- 4 pupuhi karika
- 1 reo te riki
- Pechay
- Paura
- 2 pcs witi tapahia ki te 3
- Tuhinga o te tote
- 1 poraka hupa poaka
- MSG (kōwhiringa)
- 1 panana
tohutohu
- Kohuatia te poaka mo te 30 meneti kia ngawari. Kia 1 haora te roa ka ngawari, i runga i te ngaungau o te kikokiko.
- Tāpirihia te aniana, te karika, te hupa poaka poraka, te tote, me te pepa pepa.
- Tāpirihia te kānga ka tatari kia maoa, kia ngohengohe ranei.
- Tāpirihia he wai ki te hiahiatia.
- Whakaritea kia rite ki te reka; tāpirihia he tote, he pati rānei ki te hiahia koe.
- Tāpirihia te panana ka kohuatia mo te 5 meneti. Na ka tapirihia te pechay ka tunu mo tetahi atu 5 meneti.
- Mahi.
kai tōtika
Tirohia te nilagang baboy e tunua ana e YouTuber A La Carlene Dishes:
Tohutohu tunu kai
Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga tapahi poaka rereke mo tenei rihi. Ko te mea nui ko te kopu poaka (liempo), ko te riu poaka (tadyang), me te wahi waewae (pata). Koinei nga wahanga e tino reka ana te poaka, ina koa karekau nga koiwi e tangohia.
Ahakoa te ahua o te tikanga he mea ngawari nga mea katoa, he mea tino nui te kakano o te poaka mo te angitu o to nilaga. Me mohio he wa roa te poaka kia ngohengohe, no reira kohuatia mo te 30 meneti me te 1 haora.
Me timata noa ma te tuku i te mīti, te poaka poaka ranei kia koropupu ki te hiahia koe kia iti ake te hinuhinu o to nilagang poaka. I muri i tera, kohuatia te poaka me te riki, te pepa pepa, me etahi atu kai tae noa ki te maoa o te poaka. Ka taea hoki te waiho te tote ki waho.
Ka taea e koe te whakauru i te ranu ika i mua tonu i te mahi ki te hiahia koe ki te reka ake.
Ka taea e koe te tunu i te tunu nilagang baboy ki te tunu pochero, he iti noa nga whakarereketanga. Ko Nilaga te kai tunu kai mo nga ra noa, ko te pochero he mea motuhake ka kitea i nga wa whakanui.
Ko te nuinga he poaka, rīwai, pechay (bok choy), te aniana, me te repolyo (kāpeti). Ka taea hoki te taapiri i te karoti me te riki na mura.
Ko nga pepa pepa pango katoa he tino reka, engari ka taea ano e koe te whakamahi i te pepa pango kuru.
Whakakapi me nga rereketanga
Ko te tino rerekee o tenei rihi ko te nilagang mīti taketake. Engari tera ano tetahi atu tohutao!
Ko te hunga e tino pai ana ki nga huawhenua ka taea ano te taapiri i te kāpeti, haunga te pechay.
Mena kei te pirangi koe ki te whakanui ake i te reka o to nilagang baboy, ka taea ano e koe te ngana ki te taapiri i etahi poraka poaka Knorr. Ma tenei ka hoatu to rihi he umami reka.
Ko etahi o nga kai tunu kai he pai ki te taapiri i nga pepa tiihi kaakaariki ki o ratou nilagang baboy. Ma tenei ka paku te whana ki te rihi.
Ka taea te whakakapi i te pechay ki etahi atu kaakaariki penei i te kangkong, te rau malunggay ranei.
Ko te panana he whakauru noa i roto i te nilaga, engari ka awhina i te whakataurite i nga reka. Mena karekau he panana i a koe, ka taea e koe te whakamahi i te plantain, te taro ranei.
Me pehea te mahi me te kai
Ko te Nilagang baboy he pai rawa atu me te raihi maoa me te ranu ika ki te taha.
Ka taea hoki te taapiri i etahi pepa tiihi ki te hiahia koe kia raukikini. He pai ano etahi ki te tapiri i te ranu soy me te wai calamansi ki a ratou nilagang baboy.
Ka tukuna te rihi kia rite ki etahi atu hupa: i roto i te peihana. Ka taea e koe te taapiri i nga rihi taha kia pai ake te whakakii.
Ka rite ki te korero, he pai te kai raihi, me etahi hua manu kohuatia, he kangkong ranei.
Me pehea te penapena
Ko nga toenga o te nilagang baboy ka taea te rongoa ki roto i te pouaka pouaka mo te 3 ra. Ka taea hoki te whakatio mo te 2 marama.
Hei whakamahana ano, whakamahana noa i te nilagang baboy i roto i te pouaka pouaka mo te po ka whakamahana ano i roto i te kohua i runga i te umu.
Rihi rite
Ko te kai i mahia ki te heihei me te kaimoana ka kiia ko te tinola. He nilagang baka te putanga mīti.
I etahi wa ka rangirua te Nilagang baboy pocher, he kai rite tonu te hanga ki te mīti me te huawhenua. Ko te pochero te nuinga o te waa me te tipu, engari ko te nilagang baboy te nuinga o te waa me te panana.
Ko te Kinamatisang baboy tetahi atu kai hupa poaka he rite ki te nilagang baboy, engari he mea hanga ki te tōmato me etahi atu huawhenua.
Sinigang Ko tetahi atu kai hupa rongonui i te Philippines he poaka, he mīti, he kaimoana ranei.
Ko te paksiw na baboy he kai ma te tunu poaka.
Ano hoki: ma tenei e tunu ai e koe te hinu pai me te kāpeti repolyo
FAQs
He aha te kai pai hei whakamahi mo te nilagang poaka?
Ko te kai pai mo te nilagang baboy he pakihiwi poaka, he puku poaka ranei. He tino uaua enei tapahi mīti, no reira ka whai hua ki te kohuatia ki te hupa.
He aha nga huawhenua ka taea e au te tapiri ki te nilagang baboy?
Ko nga huawhenua tino nui hei tapiri atu ki te nilagang baboy ko te kāpeti, te rīwai, te kamokamo, me te kāreti. Ka taea ano e koe te tapiri i etahi pi, witi ranei ki te hiahia koe kia pai ake te hauora.
He hauora te nilagang baboy?
He kai hauora te Nilagang baboy, ina koa ka tangohia e koe nga wahi momona o te poaka i mua i te kai.
Ki tonu te hupa i nga huawhenua, no reira he huarahi pai ki te tiki i to horopeta huaora me nga kohuke o ia ra.
Hangaia he peihana o tenei hupa poaka
Ko te Nilagang baboy he hupa reka me te ngakau, he pai mo te ra makariri. He huarahi pai hoki ki te whakakao i nga kai reka me te kai.
Na, ki te rapu koe i tetahi hupa hou hei whakamatau, hoatu te nilagang baboy!
Ka taea e koe te mahi mo te tina, mo te tina ranei me nga momo rīhi katoa, he tino pai ki te whanau katoa.
Ano hoki: me pehea te tunu i te higadillo poaka ki te tino pai
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.