Paoa parai: Me pehea te whakamahi me te pehea te reka?

Ka riro pea he komihana mo nga hoko whai mana i mahia ma tetahi o a maatau hononga. Taipitopito Kōrero

Ko te paraoa paraoa he momo paraoa witi he mea hanga mai i te witi ngawari. He iti ake te ihirangi pūmua i te parāoa-katoa, e tino pai ana mo te hanga keke.

He aha te paraoa paraoa

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Paoa Paoa: Ko te Paoa Motuhake mo nga Paariki Tino Kakano

Ko te paraoa paraoa he momo paraoa witi kua mira motuhake kia puta he kakano pai ake me te tino ngawari o nga taonga tunu. He paraoa motuhake e whakamahia ana mo te hanga keke, penei i te parani danihi me te puff, me whai kakano ngawari me te ngawari.

Paoa Paoa: Ko te mea ngaro mo nga taonga tunu kai

Mena kei te rapu koe i tetahi waahanga hauora ake, whakaarohia te whakamahi i te paraoa parai paraoa me te paraoa parai. Anei te take:

  • Ka mirahia te paraoa parai parai mai i te witi kua whakatipuria me te kore whakamahi i te pesticides waihanga, i nga maniua ranei, na te mea he pai ake te kowhiri.
  • Ko te paraoa paoa kare i whakapoipohia kaore i te rongoa matū, ko te tikanga ka mau tonu i a ia nga matūkai me te reka.
  • I te nuinga o te wa ka whakamahia te witi o te takurua ki te hanga i te paraoa paraoa na te mea he iti ake te kiko o te pūmua i te witi o te puna, na reira he ngawari ake te kakano.

Te Whakaakoranga i te Toi Whakamahi Paoa Paoa

Ko te whakamahi i te paraoa paraoa he huarahi pai ki te whakaputa i nga taonga tunua ngawari me te ngawari. Heoi ano, me whai tikanga rereke atu i te whakamahi paraoa noa. Anei etahi mea nui hei maumahara:

  • He iti ake te ihirangi pūmua o te parāoa parāoa i te parāoa o te wā, ko te tikanga he iti ake te pumutini ina konatunatua ki te wai. Ko te Gluten te hanga i nga taonga tunua, no reira ma te whakamahi i te paraoa paraoa ka puta he kakano ngawari, ngawari ake.
  • Ehara i te mea pai te paraoa paraoa hei whakakapi mo te paraoa i ia wa i roto i nga tohutao katoa. He mea hanga motuhake mo te hanga keke me nga keke. Mena kei te mahi koe i te parāoa, i etahi atu mea tunu ranei e hiahia ana kia kaha ake te hanga, mau tonu ki te paraoa.
  • Ina whakamahi i te paraoa paraoa, he mea nui kia tika ki o inenga. Mena he nui rawa, he iti rawa ranei te taapiri, ka maroke rawa te ranunga, ka makuku rawa ranei, ka puta mai he taonga tunua pakari, totoka ranei.
  • Kia pai te whakaranu i te paraoa paraoa, ka hiahia koe ki te whakaoho marie me te karo i te whakaranu. Ko te whakaranu nui ka nui rawa te whakawhanaketanga o te gluten, ka kaha ake te kakano.

Tāpiri Ngako

He pai ake te mahi o te paraoa pokepoke ina honoa ki te ngako taapiri, penei i te pata, te hinu ranei. Ka awhina tenei ki te hanga i tetahi kakano ngawari me te taapiri i te reka. Anei etahi tohutohu mo te taapiri i te ngako ki to ranunga paraoa parai:

  • Tapahia te ngako ki nga wahi iti ka uru ki roto i te paraoa ma te whakamahi i te kaitapahi keke, i ou maihao ranei. Ka awhina tenei ki te tohatoha i te ngako puta noa i te ranunga.
  • Me mohio kei te makariri te ngako. Ma tenei ka awhina i te hanga i te kakano mokowhiti.
  • Whakamahia he peihana nui hei whakaranu i te ngako me te paraoa. Ma tenei ka hoatu he waahi nui ki a koe hei mahi i te ranunga me te kore e pakaru.

Te whiriwhiri i te Recipe Tika

Ehara i te mea hanga rite nga tohutao katoa ina tae mai ki te whakamahi paraoa paraoa. Anei etahi mea hei mahara ki te whiriwhiri i tetahi tunu:

  • Rapua nga tohutao e kii ana mo te paraoa paraoa. Ka hangaia enei ki te mahi me te hanganga ahurei o te paraoa paraoa.
  • Ko nga tohutao e whakamahi ana i te iti o te paraoa he pai te whiriwhiri mo te paraoa paraoa. Ka awhina tenei ki te whakarite kia tika te tohatoha o te paraoa puta noa i te ranunga.
  • He pai rawa te paoa paraoa mo te hanga pihikete, keke, me etahi atu mea tunu e hiahia ana ki te kakano ngawari me te ngawari.

He tauira mo te whakamahi i te paraoa paraoa

Anei etahi tohutao noa e whakamahi ana i te paraoa paraoa:

  • Te kirinuku porohita: He pai rawa te paoa parai mo te hanga kirinuku porohita na te mea ka puta he kakano pai.
  • Keke: Ka taea te whakamahi i te paraoa paraoa ki te hanga keke he ngawari ake, he ngawari ake i era i mahia ki te paraoa.
  • Pihikete: Ka taea te whakamahi i te paraoa paraoa hei hanga pihikete ngawari ake, ngawari ake i era i mahia ki te paraoa.
  • Pihikete: Ka taea te whakamahi i te paraoa paraoa ki te hanga pihikete he mama ake, he kirikiri ake i era i mahia ki te paraoa.

He Kowhiria te Paoa Paoa?

Ko te paraoa paoa he momo paraoa kua oti te kuia, he iti ake te pūmua i te paraoa o te paraoa. Ma tenei ka tino pai mo nga keke ngawari me nga taonga tunu me te kakano mama ake. Engari he aha te ahua o te kai?

  • He iti ake te tatau pūmua o te parāoa parāoa i te parāoa o te wā, ko te tikanga he iti ake te pūmua.
  • He nui ake ano te kiko o te māngaro, ka piki ake te huka toto mena ka pau te nui.
  • Heoi ano, ko etahi momo paraoa parai, penei i nga momo witi katoa, he puna pai o te muka, he pai ake te ahua o te waa.

Me pehea te whakauru i te paraoa paraoa ki roto i te kai pai

Ahakoa ehara i te mea ko te paraoa paraoa te paraoa tino matūkai, ka taea tonu te whiriwhiri ina whakamahia i runga i te whakaiti me te whakakotahi me etahi atu kai hauora. Anei etahi tohutohu mo te whakauru i te paraoa paraoa ki roto i te kai hauora:

  • Whakamahia ki te taha o etahi atu paraoa, penei i te witi katoa, te paraoa aramona ranei, hei whakanui ake i te uara kai o au taonga tunu.
  • Tāpirihia etahi kakano harakeke, kakano chia ranei ki to ranunga paraoa parai hei whakanui ake i te kiko o te muka.
  • Whakamahia te paraoa parai hei hanga i nga putanga hauora ake o au taonga tino pai ki te tunu, penei i te mawhene aporo hinamona me te kowhatu pafaraka.

Opaniraa

No reira, ko te paraoa paoa he momo paraoa hei hanga keke me etahi atu mea tunu, he mea hanga mai i tetahi momo witi motuhake. 

Ehara i te mea rite ki te paraoa pai katoa, me rereke te whakamahi i roto i nga tohutao. Na, inaianei ka mohio koe! Ka taea e koe te whakamahi ki te hanga kai reka, kaua ki te kirikiri porohita noa!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.