Paoa Sorghum: Ko te Whakatau Pukuta-Kore Koe Kua Ngaro

Ka riro pea he komihana mo nga hoko whai mana i mahia ma tetahi o a maatau hononga. Taipitopito Kōrero

He mea hanga te paraoa Sorghum mai i te witi sorghum. He puna pai o te muka me te ki tonu i nga matūkai penei i te konupūmā, te rino, te konupora, te pāhare pāporo, me te antioxidants. Ka kiia pea e etahi he kai nui!

He mea pai ki te whakamahi i roto i te tunu kai kore gluten na te mea he nui te muka, he iti te warowaiha, he paku reka te reka. I roto i tenei tuhinga, ka korerotia e ahau ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo taua mea.

He aha te Sorghum Flour

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Te kitenga i nga mea whakamiharo o te paraoa Sorghum

Ko te paraoa Sorghum he momo paraoa i mahia mai i te witi sorghum, he kai totokore o nehe i ahu mai i Awherika, kua tipuhia inaianei ki nga waahi rereke o te ao. He hua nui te Sorghum mo te kai me te whakaputa, a ka kiia he kai matua i roto i nga ahurea maha. He rereke nga momo me nga momo momo momo Sorghum, kei ia tangata ona ake ahuatanga me ona whakamahinga.

He aha te kakara me te kakano o te paraoa Sorghum?

Ka whakamahia te paraoa Sorghum hei whakakapi mo te paraoa witi i roto i nga rīhi gluten-kore. He whiringa pai mo te hunga whai mate celiac e hiahia ana ki te karo i te kai pumukawa me te kore e mate te reka. Ko te paraoa Sorghum he kai muka teitei he iti ake nga kaarai i te paraoa witi me te pupuri i nga matūkai tino nui. Anei etahi mea hei maumahara ina whakamahi i te paraoa sorghum i roto i to kai:

  • He tino pai te paraoa Sorghum mo te hanga parāoa, keke, me nga maimoatanga he mato me te reka o te reka.
  • Ka taea te whakakotahi i te paraoa Sorghum ki etahi atu paraoa hei hanga i te kakano pai me te reka o nga taonga tunu.
  • Ka taea te whakamahi i te paraoa Sorghum hei whakakapi i te paraoa witi i roto i te nuinga o nga tohutao, engari ka hiahia pea koe ki te whakatika i te nui o te wai i whakamahia i roto i te tunu.
  • Ka taea te whakamahi i te paraoa Sorghum ki te hanga tirikara, he mea reka hei whakaatu i te ahua o te karamere ki nga rihi.

I Awherika, ka whakamahia te paraoa sorghum hei hanga pareti, he momo kai ka kainga mo te parakuihi, hei rihi taha ranei. Ka mahia te pāreti mā te whakakotahi i te paraoa sorghum ki te wai ka tunua kia mātotoru. Ka taea hoki te whakamahi i te paraoa Sorghum hei hanga pona mo nga kai parai, penei i te parai, te panekeke ranei.

Nga Painga o te Whakamahia i te Paoa Sorghum ki To Kai

Ko te paraoa Sorghum he whakauru pai hei whakamahi i to kai mo etahi take:

  • Ko te paraoa Sorghum he pumukawa-kore, he mea tino pai mo te hunga whai mate celiac me te kore e manawanui ki te gluten.
  • He nui te muka o te paraoa Sorghum, e awhina ana ki te whakahaere i te nakunaku me te noho ki tonu koe.
  • He iti te ngako o te paraoa Sorghum, he iti ake nga warowaiha i te paraoa witi, na reira ka pai ake te hauora mo te hunga e hiahia ana ki te pupuri i te kai pai.
  • He nui te paraoa o te Sorghum i te pūmua, he matūkai tino nui hei awhina ki te hanga me te whakatika i nga kopa o te tinana.

Tikina Creative i roto i te Kihini: Me pehea te Whakamahi i te paraoa Sorghum i roto i to tunu kai

Ko te paraoa Sorghum he witi maha ka puta ma te huri i te witi sorghum katoa. Ko tenei momo paraoa he pai ke atu ki te paraoa i nga wa katoa, a he mea rongonui i waenga i nga tangata e hiahia ana ki te whakapai ake i a raatau kai. Kei roto i te paraoa Sorghum te māngaro, te pūmua, me te muka, he mea pai hei taapiri atu ki nga kai katoa. E wātea ana i roto i nga momo rereke, tae atu ki te ma, te pango, me te momo ahurei he ahua ngawari.

Te whakamahi i te paraoa Sorghum i roto i nga tohutao

He tino pai te paraoa Sorghum, ka taea te whakamahi ki te maha o nga tohutao. Anei etahi tohutohu mo te whakamahi paraoa sorghum i roto i to tunu kai:

  • Whakamahia te paraoa sorghum hei whakakapi mo te paraoa auau i roto i nga tohutao tino pai. He pai te mahi i roto i te taro, te mawhene, me te panekeke.
  • Ka taea te whakamahi i te paraoa Sorghum hei whakamakuku i roto i nga hupa me nga hupa. Ka tukuna he tohu reka ahurei ka taea te whakapai ake i te reka o to kai.
  • He pai ke atu te paraoa Sorghum ki te maaka kanga i roto i nga tohutao e hiahia ana kia whakamaroketia. He iti ake nga warowaiha, he pai te whakahaere i nga taumata huka.
  • Ka taea te whakamahi i te paraoa Sorghum ki te hanga i tetahi whakakapi hua manu kore-puutini. Whakaranuhia kia kotahi punetēpu o te paraoa sorghum ki te kotahi punetēpu wai mo ia hua manu e hiahiatia ana i roto i te tunu.
  • Ka taea te whakamahi i te paraoa Sorghum hei taapiri atu i te muka ki to kai. He nui ake te muka i te paraoa noa, ka taea te whakamahi hei whakapai ake i te nakunaku.

Whakaorangia te Moni ma te huri i a koe ake paraoa Sorghum

Mena kei te pirangi koe ki te penapena moni, ka taea e koe te huri i to ake paraoa sorghum i te kainga. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ko te rua o nga karepe sorghum me te mira witi. Ko te huri i to ake paraoa sorghum ka taea e koe te whakahaere i te tukanga me te penapena moni mo te wa roa. Ka whakarite hoki he hou to paraoa, kaore he matūriki taapiri.

He aha te Paoa Sorghum hei whakakapi mo etahi atu paraoa

He witi tawhito te Sorghum i ahu mai i etahi wahi o Awherika me Inia i nga mano tau ki muri. I tenei ra, he nui te tipu, he tino kai i nga waahi maha o te ao. Ko te paraoa Sorghum he hua o tenei witi, e mohiotia ana mo ona momo whakamahinga me ona ahua. Kei roto i nga matūkai nui penei i te pūmua me te muka, na te mea he taapiri pai ki nga kai katoa. Ko te tikanga, ko te paraoa sorghum e kiia ana he pai ke atu ki etahi atu paoa na te ahua o te kai pai.

Raro i te Huka

Ko tetahi o nga take e pai ai te paraoa sorghum ki a koe he iti ake te huka i era atu paraoa. Ko tenei na te mea kei roto i te sorghum nga puhui e kiia nei ko te phenolic compound, kua honoa ki te whakaheke i nga taumata huka toto. Ka hono tenei taonga ki te meka he nui te muka o te sorghum, he pai te whiriwhiri mo te hunga e hiahia ana ki te aukati i te pikinga o nga taumata huka toto.

Rahi i te muka

Ko te paraoa Sorghum he puna nui o te muka, he matūkai tino nui e whai waahi nui ana ki te whakaputa hiko i roto i te tinana. Ka awhina ano te muka ki te pupuri i a koe ki te ki tonu mo nga wa roa, na te mea he pai te whiriwhiri mo te hunga e ngana ana ki te whakaheke taumaha, ki te pupuri i te taumaha hauora. Inaa, he nui ake te muka o te paraoa sorghum i te raihi ma, i etahi atu pata pata noa.

Gluten-Free

Ko te paraoa Sorghum he hua pumui-kore, he mea pai mo te hunga e mate pukupuku celiac, e rongo ana ranei i te gluten. Ka whakamahia hei whakakapi mo te paraoa witi i roto i te tunu me te tunu kai, ka kitea i roto i nga momo momo rereke me nga momo rereke.

Hewari ki te Kimihia

Kei te rongonui haere te paraoa Sorghum i te wa e kitea ana e te tangata te maha o ona painga hauora. Kei te watea whanuitia inaianei ki te nuinga o nga toa kai me nga toa kai hauora, ka hokona ano hoki i runga ipurangi. Inaianei, he maha nga kaiarahi kai inaianei kei te whakauru i te paraoa sorghum hei whakauru tino pai mo te hunga e hiahia ana ki te kai hauora me te hora i te korero mo tenei hua hou, whakahihiri.

Hei whakatau, he matūkai nui te paraoa sorghum, he iti-huka, he muka teitei, he pumuiti-kore he rereke ki etahi atu paraoa. He ngawari ki te kimi, ka taea te whakamahi i roto i nga momo tohutao rereke, na te mea he pai te whiriwhiri ma te hunga e hiahia ana ki te kai hauora me te whai waahi ki te pupuri i o raatau ngakau me o raatau tinana.

Opaniraa

Na kei a koe - nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te paraoa sorghum. He pai ke atu ki te paraoa witi, ina koa mo nga tangata e mate ana i te pumukawata, he huarahi pai ki te taapiri i etahi atu muka ki to kai. I tua atu, he huarahi pai ki te penapena moni ma te huri i a koe i te kainga. No reira whakamatauria ka kitea nga mea whakamiharo katoa ka taea e koe!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.