Me pehea te hanga sushi me te kore rimurimu | Tunu, tohutohu me nga whakaaro

Ka riro pea he komihana mo nga hoko whai mana i mahia ma tetahi o a maatau hononga. Taipitopito Kōrero

Rimumoana, known as nori i te reo Hapanihi, ko tetahi o nga tino rongonui hūhi nga kai roera. Heoi, te tihi he reka kua riro, ara, ehara mo te katoa.

Me mahi rimurimu koe hūhi? Kao. Ka kitea, ka mahia ranei i te kainga he pukapuka sushi kaore he rimurapa? Ko te akoranga!

pai rawa atu hei whakakapi i te rimurapa nori

He maha nga rarangi sushi kaore he moana, ana he tino reka. Mena kaore koe e pai ki a Nori, ka taea e koe te whakamahi i nga kai whakakapi penei i te totoma, omeletini angiangi, pepa raihi, kiri tofu, me nga pepa reihi hei takai i nga raarangi. Ka hiahia ranei koe ki te peke i nga kai-whakakapi, ka taea e koe te mahi pera me te kowhiri i tetahi riihi raihi sushi koreutu.

I tenei ra, kei te tohatoha atu ahau ki a koe i nga whakakapinga me nga kowhiringa sushi koreutu-Nori, me taku sushi tino pai me te kore he tohutao rimurimu, tae atu ki te pāpaka reka me te awhekawhe.

Engari kia Sushi kaore he ika, kaimoana ranei? Rapua te tunu kai reka reka me etahi atu whakakii i konei!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Hei aha te whakamatautau i te sushi kore-moana?

Mena ka haere koe ki te wharekai Hapanihi ka ota sushi me te kore Nori, ka kite koe i etahi tirohanga hihiko na te mea e hono ana a Nori ki nga pukapuka sushi. Ko te nuinga o nga kai kai Hapanihi kaore e taea te whakaaro ka whiwhi tenei kai me te kore.

Engari na te mea he tuku iho te whakauru, ehara i te kii kaore e taea te tunu kai me te kore. Ka taea e koe te hanga sushi me te raihi karepe maroke me nga whakakii me te kore he takai Nori o roto, o waho ranei.

Akene he hiahia koe ki te whakakapi i nga kaimoana mo etahi take. Kare pea ko te rimurimu te mea pai ki a koe, kaore pea i te waatea ranei ki to toa toa o to rohe, ana ka taea e koe te rapu huarahi rereke.

Ko etahi e pai ana ki te sushi engari kaore e pai ki a ratau te kohinga pai katoa i nga pepa Nori na te kakano me te tae.

Ahakoa te take, he pai nga tohutao a-kaainga mo te sushi kore-moana.

Akene ko koe hiahia ki te hanga i te sushi me etahi atu waahanga takai kaore i te kaha.

Ko enei kowhiringa kaore pea e pai te tuku i te sushi, engari ka reka tonu. Ko enei momo rimurimu mo te sushi ka kitea i to kauhini, i tetahi toa toa ranei.

He sushi reka kaore he tohutao rimurimu: Crab & avocado roll

He sushi reka kaore he tohutao rimurimu: Crab & avocado roll

Joost Nusselder
Mena he pai ki a koe te reka o te reka o te sushi maki hurihuri o California, ka pai ki a koe tenei peera kore-rimurimu. I mua i te tiimata i te tohutao, kei te hiahia noa ahau ki te whakahua ko nga pepa Nori te awhina i te raina piri kia mau tona ahua. Na, ki te kore e whakamahia e koe te rimurimu, me matua tupato koe ki te huri i o pukapuka sushi ina hoki ka tere te ngaro o te ahua. Mena kei te whakaaro koe me pehea te huri sushi me te kore rimurimu, kaua e awangawanga, maaku e whakamarama. Me whakamahi e koe te takai kirihou me te moenga bamboo. Ko te mea mo te huri i te sushi me te kore o te rimurimu, me tuu e koe te raihi ki runga i te takai kirihou ka whakamahi hei taputapu huri, ka haere ki roto i te moenga ohe.
Kaore ano he whakatauranga
Te wa katoa 50 meneti
akoranga Taha Rahi
tunu Hapanihi
Nga mahi 6 rārangi

taputapu

  • Whariki Sushi
  • Takai Kirihou (kiriata piri)
  • Rice tunu kai

Kai
  

Mo te raihi sushi

  • 1.5 kapu patahi peera ki Nishiki
  • 2 kapu wai
  • ¼ kapu winika raihi paraoa

Mo te whakakii

  • 8.4 oz kikokiko kai pāpaka
  • 18 nga wahi papahau tata ki te 2-3 avocado i tapatapahia
  • He purapura sesame hei kapi

tohutohu
 

  • Tuatahi, me whakarite e koe te raihi sushi i roto i te tunu raihi. Horoihia te raihi i mua i te tunu.
  • Tunua te raihi kia rite ki nga raihi ma i roto i te pouaka tunu kai (tata ki te 20-25 meneti).
  • Ka oti ana te kohua, ringihia te winika raihi taunga ki runga o te raihi. Taria kia ngawari ki te whakaranu i te winika me te raihi engari kia tupato kaua e paraoa e koe.
  • Me tiimata ma te tuu i tetahi waahanga takai kirihou ki runga i to teepu, ki to teepu ranei. Kohia te 1/6 o to raihi ka horahia kia rite ki te hanga tapawhara i runga i te kiriata kirihou.
  • Kia kaha te pehi i te raihi kia pai ai te piri na te mea kaore he rimurimu, me whakarewa kia rite ki te ahua.
  • I waenga o te raihi tuu i tetahi kiko roa o te kai pāpaka (1/6 o te rahinga).
  • Me taapiri kia 3 nga poro avocado ki runga ake o te pāpaka. Tirohia kia tika nga kapi i waenga i te raina tika kia ngawari ai te huri.
  • Hei huri, waiho o koromatua ki raro o te takai kirihou, ka peehi i ou maihao ki nga kai o roto ka tiimata te huri. Me huri tonu kia tutuki ra ano te mutunga o te raihi te raihi i tera taha ka peehi tonu.
  • Me kapi katoa te kirihou inaianei. Mena ka mau te kirihou ki roto i te raihi, toia mai ka hoatu kia kotahi atu raina.
  • Ko te waahanga e tutaki ai te raihi, kei raro tonu i te tatauranga. Whakatikahia te ahua ki nga taha ka maumahara kia pai, kia rite hoki te ahua.
  • Kua tae ki te waa ki te tango i te takai kirihou ma te wetewete kia kaua e kino te raihi.
  • Tauhiuhia etahi purapura hama mo te roopu huri noa i nga taha katoa ma te huri haere i te raihi.
  • Whakanohia he takai kirihou hou ki runga ake o te pukapuka, ka tuu ai te whariki hiwi awhi sushi ki runga.
  • Tukuna he peehi ki runga i te makisu ahe hei whakamahi i nga taatai ​​sushi. Tukuna he pehanga nui ki te taha o te taha me te turanga kia kore e pakaru te pukapuka ka tarai ana.
  • Me neke tonu te whariki ka paato i nga taha o te roina kia "whakatika" kia tuu. Ka mutu, ko te hiahia kia pai te ahua o nga pukapuka sushi ki nga wharekai.
  • Tangohia te whariki, te takai kirihou, ka tapahia te roera kia 6 nga waahanga rite. Kia pai!
Kupu matua hūhi
Kua whakamatauria tenei tohutao?Kia mohio tatou i pehea!

Kaore he tunu raihi? Rapua te Nga kai tunu raihi pai i arotakehia i konei ranei ako Me pehea te tunu i te raihi sushi me te kore he tunu raihi

Sushi kaore he whakaaro tunu rimurimu

He maha nga waahanga ka taea mo te sushi kaainga. Ko te tikanga, taapirihia o kai tino pai ki a koe, kaimoana, whakakii ranei i nga huawhenua kaua ki te kai o te pāpaka me papahau.

Ko te Salmon pea te waahanga kapi e tino paingia ana, he iti ake hoki te utu ki te mahi i nga roarangi haamana i te kaainga kaore i te ota i te wharekai.

Mena e hiahia ana koe ki te wheako pono o California, kaua e wareware ki nga roe me nga kukama. Ranei, ki te hiahia koe ki tetahi mea maroke, whakamatauhia te makawe heihei paraihe paraoa ranei.

Ko nga raina veganiti-takai he mea pai ake ana ka taea te pekepeke i te pāpaka ka huri mo nga pepa, tofu, kukamo, me te awhekawhe mo te taaihi sushi hauora.

Ko tetahi atu whiringa sushi-kore moana nigiris kia taea noa e koe te whakanoho i etahi o o ika ika tino pai ki a koe penei i te haamana i runga ake o te raihi sushi kaina.

Nigiri sushi kahore he rimurapa

Koinei te huarahi pai ki te koa ki nga reka umami o te sushi mena he tangata ngakaunui koe ika mata.

Nga momo sushi kaore he rimurimu

He maha nga momo sushi lemur me era atu momo o te sushi kaore tena he ahumoana. Na, kei te patai pea koe, he aha te sushi kaore he kaimoana i tapaina? He ingoa motuhake ano mo tenei momo sushi?

Kaore he ingoa motuhake mo te sushi kaore he rimurimu. Heoi, ko te sashimi me te nigiri e rua nga momo sushi (kaore he roera) ka hangaia me te kore he nori.

Ko te Sashimi e pa ana ki te ika, ki te maataitai ranei e whakamahia ana ko ia anake kaore he raihi, he Nori ranei, ana he mata noa.

Ko te Nigiri e pa ana ki te raihi sushi e whakakiihia ana me te kohi ika (he mata tonu).

Nga kai-whakakapi Nori pai

Mena kaore koe e pai ki te reka o te raihi sushi me te kore o te kirikiri, he pai etahi hei whakakapi Nori reka ka taea e koe te whakamahi. Tirohia a raatau ki konei!

Kukama

Kukama huri noa i te sushi

Ko te kukama he kowhiri hauora pai na te mea kaore i te kaha te kaha. He maama, he hauora, he utu nui, me te kai totika hoki, ahakoa kaore rawa e rite ki te rimurimu.

Me tiki e koe he kukama hou roa mo te mahi. Tuatahi, tangohia a kai tihorea huawhenua (penei i tetahi o enei whiringa tino pai) ka tango i te kiri. Inaianei ka horoia te kukama ki te wai matao ka tango i nga pito.

Ka tapahi ana, waiho te kukama ki runga i te mata totika kia kore e pahekeheke. Ma te maripi koi, tapahia he kahu tino angiangi ma te piu ki roto ki te totoma.

Whakauruhia to maripi ¼ inihi ki roto ki te totoma ka ata retirahia ka tapahia nga waahanga angiangi. Me tapahi tonu enei papanga kia tae atu ra ano koe ki te waahanga pokapū kei reira nga purapura.

Maka atu era, kaua e whakamahia tena ki te huri i te sushi. Me huri ke e koe ki te huria ia pihi sushi ki roto i te papa kūkamo, a ka pai te ahua o waho o te whenua.

Pepa Rice

Ko tetahi atu takai pai hei utu mo te nori he pepa raihi. He kai koretake te kai, ka taapirihia he huri Vietnamese ki te sushi auau.

Pepa raihi mo te sushi

Ko enei takai sushi kē e waatea ana i te nuinga o nga toa toa Ahia ka taea ranei e koe kitea i konei i runga i Amazon. Ka taea e koe te huria kia ngawari ake i te nori na te mea he ngawari ake, no reira kaore e hiahiatia te whakamahi i te moenga ofe.

Tuatahi, me toua e koe te pepa raihi ki roto i te wai koriri kia ngawari ai, katahi ka ngawari ki te huri. He waatea kau mo te wa poto (30 meneti).

Ko te pepa raihi pai rawa atu hei whakamahi, ko te raihi maamaa, ko te raihi ranei me te tapioca. Engari, karo i nga pepa raihi i hangaia mai i te tapioca na te mea he kino te kakano.

Nga takai hoya (Mamenori)

Mena ka tino kino koe ki te haunga o te kaimoana, kaimoana, me te haunga moana tawhito, ka koa koe ka taea e koe te whakamahi takai soy hei utu mo te nori.

Sushi i roto i te mamenori soy takai

Ko te takai soy he waahanga hauora me te kore-kore mo o raarangi. Mena kei te mahi koe i nga roarangi vegan, ka taea hoki e koe te whakamahi i enei.

Ko nga takai he ma, he ma-ma ano, ka whai purapura hamei ki runga, engari kei te wahi e hoko ai koe. Waimarie, he rite te ahua ki te nori, he ngawari ki te haehae me te ngaungau.

Ano hoki, ka whakamahia e nga Iapani tenei momo pepa mo te hanga sushi kawaii. He angiangi, tino hangore, tino koretake.

Engari ko te mea nui ko nga kohinga taapara he iti te kaataora engari he nui te poteine ​​me te tino kai, pera i te rimurimu.

Kiri hiako (yuba)

He pai ki a koe te reka o te tofu? Mena ana, ka koa koe ki tenei ngawari kiri tofu takai mo o raihi sushi.

I Hapani, ko tenei momo sushi e mohiotia ana ko te inari sushi. E hokona ana i te nuinga o nga toa toa Ahia ana ka kitea he hukapapa he hou ranei.

Ko te yuba i hangaia mai i nga pini pini, ahakoa kaore i te tino tofu, he orite te ha me te taera.

Hei whakamahi mo nga takai sushi, me whakamahi e koe nga ringa maamaa hei whakarewa i nga raihi sushi ki nga poari iti, ka tuu ai ki roto i te putea tofu. Na, ehara i te tino he pukapuka sushi engari he putea tofu kapi ki te sushi.

Inari sushi me te kiri yuba tofy

Ka kiia tenei ko te inari sushi.

Hēki (omelet)

Ka huaina tenei ko te Fukusa sushi omelet. E pa ana ki te sushi e takaihia ana ki roto i te omelet angiangi, a he rite ki te peera iti.

Fukusa sushi omelet

He pai ke te rereke mo te kaimoana mo te hunga e tino hiahia ana ki nga hua manu. He huinga kei waenga i te kai parakuihi me te sushi kaimoana reka na te mea ka taea e koe te whakamahi i nga momo sushi whakakii ana i taau e pai ai.

Ko te momo rongonui ko nga roihi sushi me nga huawhenua me nga ika, ka takaia ki roto i te papa omera tino angiangi.

Me mahi noa etahi omelet ka tapahia kia haurua, kia haurua ranei (ka whakawhirinaki ki te nui e hiahia ana koe ki te sushi) Na ka roropi i nga waahanga o nga huri sushi.

ō rangaranga

I te mea ko te sushi tetahi o nga kai e tino manakohia ana e te Hapanihi, he maha nga momo e pai ana ki nga ngao katoa.

Kua mohio pea koe, he maamaa te mahi i te sushi me te kore rimurimu, ka ngawari hoki te whakarereke i te tohutao ki te whakauru i o whakakii pai.

Ano hoki, mena kei te rikarika koe, ka taea e koe te whakamatautau i nga whiringa hou a te nori e ngawari ake ana, e maamaa ana nga kakahu o waho, me te whakawhirinaki mai ki ahau, he tino reka ratau!

Ka pekehia te raihi? Rapua 5 Nga Sushi kaore he Raihi Huka mo te paleo me te keto te iti o te kai tiakareti i konei

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.