Teppanyaki steak me te tunutunu tunu
Karekau he rereketanga o te mīti Hapanihi paopaohia me nga taakahu tawhito o te hauauru, haunga te ranu.
Engari ko te huarahi e tino kitea ai, ko te hanga i runga i te teppanyaki tunutunu
Mai i te taenga mai o te Buddhism ki Hapani i te tau 552 BC, kare nga tangata Hapani i kai i te kikokiko. I te tekau tau atu i 1860 i te mutunga o tana kaupapa here kati (me etahi awe o te hauauru) ka whakaaro nga Hapanihi ki te kai miiti hei waahanga o ta ratou kai.
Ahakoa he take whaitake ano ta ratou mo te karo i te kai mīti: e pa ana ki te ahuwhenua. I hiahia ratou ki nga kau hei awhina i te parau i te mara mo te whakato raihi, no reira he koretake ki te whakaheke i te taupori mo te kai noa.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Teppanyaki steak me te tunutunu tunu
taputapu
- Pereti Teppan
- Te tunu raihi kohua kohua ranei
Kai
- 1 te pata mirin (waina raihi reka Japanese)
- 1 tp Japanese ranu
- 1/2 tp whakaranu wai (maggi)
- 3 te pata hinu hinu
- 2 1 / 2 te pata pata
- 1 reo riki ma tapatapahia
- 1 tp karika whakaheke
- 1 reo pepa pepa matomato ka werohia ka tapatapahi kia tapatapahi
- 1 reo kāreti tihorea ka tapatapahi kia tapatapahi
- 1 kapu hopu pī
- 12 nui kōrariu (sugpo) whawhaitia me nga hiku e toe ana
- 4 reo wheke (pusit) ka horoia, ka tangohia te teneti, ka tapahia ki nga mowhiti
- tote ki te reka
- 5 kapu Japanese raihi kuo
- 400 g paopaohia tapahia ki nga waahanga nui
Te ranu tiihi Ebi (ka taea ranei e koe te hoko i te ranu tiihi kua hokona mai i te toa, engari he reka ake tenei!)
- 1 inihi kanekane
- 2 pupuhi karika
- 1 riki matomato whakamahia te waahanga ma (a ka taea e koe te whakamahi i te waahanga kaakaariki mo te kapi)
- 2 tp doubanjiang (piri pīni tiihi raukikini).
- 2 te pata wairanu tōmato
- 1/2 kapu te kai heihei
- 1 te pata whakahou
- 1 1 / 5 tp huka
- 1 tp Hinu Hinu (tunua)
- 2 te pata wai
- 1 te pata te witi
tohutohu
Mahia te steak teppanyaki
- Whakawerahia he hinu iti ki runga i te pereti teppanyaki (i roto ranei i te parai parai iti). Kohuatia te pepa pere, te karoti, me te kapohia te pi kia ngawari noa (mo te 1 ki te 2 meneti). Whakawhitihia ki te peihana ka waiho ki te taha.
- Tāpirihia te 1 1/2 punetēpu hinu ki runga i te pereti i runga i te wera reo-teitei. Whakarewa 2 punetēpu pata. Kohuatia te aniana tae noa ki te marama. Tāpirihia te karika ka tunua kia kakara noa. Whakawetohia te wera ki te reo waenga ka tapirihia nga takai steak.
- Tunuhia nga tapatapahi kia tae ra ano te tae e hiahiatia ana (he onge, he reo, he pai te mahi).
Hangaia te kaimoana teppanyaki
- I te wa e kohua ana i te pepa pere i te waahanga o mua, whakaranu i te mirin, te ranu, me te mea whakaranu wai i roto i te peihana ka tapiri i te kaawhi me nga mowhiti wheke ki te ranunga.
- Hurihia te wera ki teitei. Taapirihia te koikoi me te ranunga wheke ki te pereti. Tunu kia huri noa te mawhero, kia ma te wheke. Whakakahoretia ki te tote me te pepa ki te pangia e koe.
Ebi ranu chili
- Whakakotahitia nga kai katoa kia rewa katoa te whakapiri me te ketchup ki roto i te ranunga. Tāpirihia he wai anō mēnā he mātotoru rawa te ranu.
Hangaia nga pereti
- Wehea te raihi kia 4 nga ipu. Ki runga ki te teppanyaki kaimoana me te tapiri i nga takai paopao ki te taha. Whakapaipaihia ki te puna riki ki te hiahia, ka tohaina te ranu motuhake.
Ataata
Ano hoki: Ko enei nga tohutao steak tunutunu teppanyaki pai rawa atu
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
