Wontons: He Aratohu Katoa mo te Hītori, Whakaritenga, me etahi atu!

Mō te Author: Joost Nusselder, te kaituhi o te pukapuka tunu kai Mahere Mahere Hapanihi Whakahoutia Mahuru 1, 2022

Ko te wonton (he wantan, wanton, wuntun ranei te tuhi mai i te reo Kanton; Mandarin: húntun ) he momo dumpling e kitea ana i roto i te maha o nga kai Hainamana.

Ko te Wontons he pupirikana Hainamana reka e whakakiia ana ki te poaka, heihei, maaka ranei. Ka takai ki roto i te takai paraoa angiangi, ka kohuatia, ka koromamao, ka parai ranei kia tino parauri koura.

Ka titiro tatou ki nga hitori, ki nga kai me nga tikanga tunu kai o tenei kai reka.

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Wontons: Ko te kai reka paraone koura ka waiho koe e hiahia ana

Ko te Wontons tetahi momo putunga Hainamana e whakakiia ana ki te poaka, korukoru, hua manu, huawhenua, kōeke ranei. Ka takai ki te paraoa pokepoke angiangi, ka taea te kohuatia, te koromamao, te parai ranei ki te parauri koura. He maha nga wa ka tukuna nga wontons hei kai reka, hei waahanga ranei o te kai nui ake.

Nga momo rereketanga o te rohe

E mohiotia ana nga Wontons he rereke nga ingoa me nga tuhi i runga i te rohe o Haina. I roto i te reo Cantonese, e kiia ana ko 雲吞, wuntun ranei, engari ki Shanghainese, ka kiia ko 餛飩, hundun ranei. He rereke ano te whakamaoritanga o te ingoa, me etahi tangata e kii ana hei "wantan", "wuntun" ranei.

Te Takanga me te Whakakī

Ka mahia nga wontons ma te takai i te iti o te whakakī ki roto i te takai paraoa pokepoke angiangi. Ka taea te whakakii i nga momo momo kai, tae atu ki te poaka, te koeke, te heihei, te scallop, te papaka, te huawhenua, te chestnut, me etahi atu. Ko te whakakii i te nuinga o te wa ka whakakikoruatia ki te ranu soy, te hinu hamana, me etahi atu mea kakara.

Tikanga Cooking

Ka taea te kohuatia te wontons, te koromamao, te parai hohonu ranei. Ko te nuinga o nga wa ka tukuna nga wontons kohuatia ki roto i te hupa maramara, ko te wonton koromamao ka tukuna ki te ranu toua. Ko nga wontons parai parai he kirikiri, he kirikiri ka taea te mahi hei kai reka, hei paramanawa ranei.

Me pehea te penapena i nga takai Wonton

Ka taea te rongoa i nga takai wonton ki roto i te ipu kua hiri, i te putea ziploc ranei i roto i te pouaka tio mo te ono marama. Ina reri koe ki te whakamahi, rewa noa ka reri ki te haere.

Meinga

Ko te Wontons he kai reka me te maha o nga momo ka taea te parekareka ki nga momo huarahi. Ahakoa he pai ki a koe te kohuatia, te koromamao, te parai hohonu ranei, kei reira he tohutaka wonton mo te katoa. No reira he aha e kore ai e ngana ki te hanga i a koe ake roopu wontons i tenei ra, ka kite he aha te ngangau katoa? Tirohia tenei ataata mo te hanga wontons ki te kainga.

Te Kai Kanorau o Wontons

Ko te Wontons tetahi momo dumpling Hainamana e kitea ana i nga momo rohe puta noa i Haina. E mohiotia ana ko "wantan" ranei "wuntun" i te reo Mandarin me te "yun tun" ki te reo Kanton, he rereke nga whakamaoritanga i runga i te rohe. Ko etahi o nga momo momo wontons tino rongonui ko:

• Ko nga wontons Cantonese: Ko enei nga momo wonton e kai nuitia ana, he maha nga wa ka tukuna ki te hupa. He mea taurite ki te maha o nga huawhenua me te pūmua, ka waiho hei taapiri hauora ki to kai o ia ra.
• Nga wontons Shanghai: Ko te tikanga he koromamao enei, he pai te ranunga o nga mea kakara, me te aro ki te whakataurite i nga warowaiha me te pūmua hei whakarato i nga matūkai e tika ana hei whakatairanga i te hauora katoa.
• Sichuan wontons: E mohiotia ana enei mo te reka o te raukikini, a he mea tino pai mo te hunga e hiahia ana ki te taapiri i tetahi mea ngahau ki a raatau kai.

Ko nga Wontons hei taapiri hauora ki to kai

He rereke ki nga whakaaro pohehe rongonui, ka taea e te wontons te taapiri hauora ki to kai o ia ra. He maha nga momo ka taea te whakauru i nga momo huawhenua me te pūmua hiroki, ka waiho hei whiringa pai mo te hunga e hiahia ana ki te whakaheke taumaha, ki te noho hauora ranei. Anei etahi tohutohu hei awhina i a koe ki te whakaora i o wontons:

• Engari i te whakamahi poaka, mīti rānei, kōwhiria he heihei hiroki, kōeke rānei hei puna pūmua māu.
• Whakakapia nga wontons parai ki te wontons koromamao kia kore ai e pau te nui o nga calories.
• Whakamahia he tatau BMI, BMR calculator, Calculator Calculator ranei ki te whakamahere i to kai o te wonton i runga i o hiahia hauora.
• Tangohia te taupānga HealthifyMe ki te kainga, Android, iOS ranei hei awhina i a koe ki te whai i nga whainga hauora.

Nga Wontons mo te hunga he mate mate mate, he tauhohenga kino ranei

Mēnā he mate pāwera koe, he tauhohenga kino ranei ki etahi kai, he mea nui kia ata whiriwhiri koe i te momo wonton e kai ana koe. Ko etahi tohutohu hei awhina i a koe ki te karo i nga tauhohenga kino ko:

• Me ata tirohia nga kai i mua i te kai i te wontons kia kore ai he mate mate mate.
• Mēnā he mate pāwera nui koe, he pai ki te karo katoa i te wontons, me korero ranei ki tetahi tohunga hauora i mua i te kai.
• Mena ka pa ki a koe etahi tauhohenga kino i muri i te kai i te wontons, me rapu wawe koe ki nga rongoa.

Ko te hitori nui o Wontons

• Ko te Wontons he kai Hainamana kua kainga mo nga rau tau.
• Kaore i te mohiotia te ra tika o to ratou takenga mai, engari ko nga taunakitanga o to ratau oranga ka taea te hoki mai ki te Han Dynasty (206 BC-220 CE).
• E whakaponohia ana i ahu mai nga wontons i nga taone o te raki o Xiong me Wei Zhi, i reira i mohiotia ai ko "huidun," ko te tikanga "chaos dumplings."
• I te tuatahi, he kai patunga tapu te wontons, he kore e rereke mai i nga paoa puru.

Whanaketanga o Wontons: Tonga Haina

• Ka haere te wa, ka timata te tangata ki te wehewehe i nga momo kai e rua i runga i te tikanga hanga.
• I whakawhanakehia nga wontons ki nga taone o te tonga o Haina, ka noho hei momo dumpling motuhake.
• Kaore i rite ki te jiaozi, he mea hiri ma te takai i te takai kia haurua, ka hirihia nga wontons ma te kohi i te takai huri noa i te whakakī ka huri ki runga.
• Ko te kore o te takai ko te kore o nga wontons i te ahua motuhake o te jiaozi.

Wontons i te wa o te Waiata

• I te wa o te Waiata Waiata (960-1279 CE), ka noho te wontons hei kai matua mo nga whanau i te hakari o waenganui takurua.
• I kite nga rangatira i nga whakapainga ka taea te mahi ki te rihi, ka timata ki te kiki i etahi atu kiki.
• I tenei wa, kua paingia nga wontons e nga tangata o nga karaehe katoa.

Te whakarite i te whakakī Wonton Tino

• Poaka whenua, kōeke rānei
• Te aniana tapatapahi
• Kanekane tapatapahi rawa
• Te toatete
• Water
• Raihi White
• Nga takai wonton

Aratohu Taahiraa-i te-Hipanga

Te whakarite i te whakakī

1. Tīmatahia ma te whakaranu i te poaka whenua, te kōeke ranei, te aniana tapatapahi, te kanekane tapatapahi rawa, te ranu soy, me te wai i roto i te peihana nui. Me whakarite kia rite nga mea katoa.
2. Tāpirihia he iti raihi ma ki roto i te ranunga kia kore ai e rere te ngako i te wa e tunu ana.
3. Waiho te ranunga mo etahi meneti kia rewa ai nga mea kakara.
4. Mena kei te hiahia koe ki te kakano pai ake, ka taea e koe te whakamahi i te miihini kai hei tapatapahi i nga kai.
5. Whakapaia nga takai wonton ma te whakanoho i te iti o te ranunga ki waenganui o ia takai. Ko te tīpune o te whakakī i te nuinga o te wā ka nui mō ia wonton.
6. Me whakamakuku nga tapa o te takai ki te wai kia piri tahi ai.
7. Katia te takai ma te whakakopa kia haurua kia hanga he tapatoru. Me pehi nga taha kia hiritia te wonton.
8. Ka taea hoki te takai i te takai kia haurua hei hanga tapawha, waiho tonu ranei kia hangai he rango.
9. Whakahokia te tukanga kia pau katoa te whakakii.

Te whakatio i nga Wontons

1. Mena kei te pirangi koe ki te whakatio i nga wontons, tuu ki runga i te pepa kapi ki te pepa pepa.
2. Me whakarite kia mokowhiti kia kore e piri tahi.
3. Tukua nga wontons kia whakatio mo etahi haora i mua i te whakawhiti ki tetahi rihi haumaru-kore.
4. Ka taea te whakatio nga wonton mo te toru marama.

Te tunu i nga Wontons

1. Kawea mai te kohua nui o te wai ki te whewhe.
2. Tāpirihia nga wontons ki te kohua ka waiho kia tunu mo te 3-5 meneti ranei kia rewa ki runga.
3. Tangohia nga wontons mai i te kohua ka waiho kia okioki mo etahi meneti i mua i te mahi.
4. Ka taea hoki e koe te parai nga wontons mo te kakano kirikiri.
5. Whakanuia nga wontons ki te ranu motuhake, hoatu ranei me te kanekane hou me te ranu soy.

Tips me nga tinihanga

• Ko te taapiri i te iti o te wai ki te ranunga whakakii ka awhina i te makuku.
• Me mohio ki te whakamahi i nga kai hou mo te reka pai.
• Ko nga wonton iti he ngawari ake te hapai me te tunu tere.
• Mā te whakamahi i te māngaro kānga i roto i te ranunga whakakī ka mau tonu tōna āhua.
• Me tino kati nga tapa o te wonton kia kore ai e pakaru te whakakī i te wa e tunu ana.
• Ka kitea nga takai wonton i roto i te waahanga pouaka whakamatao o te nuinga o nga toa kai.
• Ko nga wontons he puna nui o te pūmua, te warowaihā, me te muka.

Ko nga Hanga o Wonton me nga tikanga tunu kai: He tino pai

He rereke nga ahua o nga wontons, a, ko te ahua ka puta mai i runga i te tikanga kopaki i whakamahia. Ko nga ahua e whakamahia nuitia ana ko:

• Tapatoru: Whakanohoia te whakakī ki waenganui o te takai, ka takai haurua hauroki kia hanga he tapatoru. Hiahia nga tapa ma te pehi tahi.
• Taimana: Tīmatahia ki te takai tapawha ka pōuritia kia haurua hauroki kia hanga he tapatoru. Kātahi, pōuria te tapatoru kia haurua whakapae kia hanga he tapatoru iti ake. Whakanohoia te whakakī ki waenganui, ka pikohia nga kokonga e rua kia hanga he ahua taimana. Hirihia nga taha ma te pehi tahi.
• Kōpaki: Whakanohoia te whakakī ki waenganui o te takai, ka takai haurua hauroki kia hanga he tapatoru. Kātahi, pōuritia ngā kokonga e rua kia hanga he kōpaki. Hiahia nga tapa ma te pehi tahi.

Nga Riu-a-rohe me nga Riu Tuku iho

Ko te Wontons he momo whakauru ka taea te whakamahi i roto i nga momo rihi. Anei etahi o nga kai a-rohe me nga kai tuku iho e whakaatu ana i te wontons:

• Hupa Wonton: He hupa ngawari me te reka i mahia ki te wontons me te hupa.
• Te wontons Szechuan: Te wonton raukikini me te ranu hinu tiihi.
• Te winika: Ko nga wonton kua whakakiia ki te koeke ka tukuna ki te hupa, parai ranei.
• Ko nga wontons ahua Hong Kong: Ko nga wonton kua whakakiia ki te koeke me te poaka ka tukuna ki te hupa.
• Dim sum: He momo momo kai iti, tae atu ki te wontons, i tukuna mo te parakuihi, mo te tina ranei i roto i nga kai Hainamana.

Tikina Mahi Hangaia: Te mahi i nga Wontons i roto i nga huarahi ngahau me te reka

• Whakaorangia nga wontons parai hei paramanawa maramara me te kirikiri, hei kai reka ranei
• Whakatauahia te kaihuawhenua, vegan wontons ranei me te ranu toua kanekane mo te reka ake
• Whakamātauria te winton kareti mo te kai kirikiri me te reka
• Whakanuia te wontons me te karika pahuhu me te harore hei kai reka
• Whakaorangia nga wontons reka me tetahi taha o te aihikirimi vanilla mo te kai reka ahurei

Hupa me Hupa

• Tāpirihia he wontons ki te huawhenua, ki te hupa heihei ranei mo te hupa reka me te whakakī
• Whakamātauria he kamokamo pata pata me te hupa kareparāoa me te wini hei kakano
• Whakaranuhia te wontons me te parakihi me te tofu ki roto i te hupa kari kowhai hei kai reka

Rihi Roa

• Whakaorangia nga wontons ki te taha o nga pukapuka sushi mo etahi atu momo
• Whakamātauria he puranga o te wontons tunua hei rihi taha mama ki te hono ki nga parirau buffalo
• Kohuatia nga wontons ki te rīwai penupenu ka tunua hei whiri ngahau i runga i te rihi matarohia

Te Rokiroki me te Whakaritenga

• Whakaorangia nga takai wonton kaore i whakamahia ki roto i te ipu kaaiti, i te putea ranei kia kore ai e piri
• Whakawerahia nga takai wonton i mua i te whakamahi ka whakatakoto ki runga i te paepae kia ngawari te taka
• Tuhia nga wontons ma te parai, ma te tunu ranei i runga i to hiahia
• Kia mahi auaha me nga momo whakakī me nga tikanga tunu kai hei kimi i to rihi wonton tino pai.

Kia mau tonu o rakau Wonton: He Aratohu mo te Rokiroki Tika

Ina tae mai ki te penapena i nga takai wonton, ko te ipu tika te mea matua. Kei te hiahia koe ki tetahi mea e mau tonu ai te hou me te kore e maroke. Anei etahi o nga whiringa hei whakaaro:

• Ko nga ipu kirihou kati
• Peke Ziplock
• Paehe kirihou

Whakatio Wonton Wrappers

Mena karekau koe e whakaaro ki te whakamahi i o takai wonton i tenei wa tonu, he pai te whakatio i a raatau. Anei me pehea te mahi:

1. Whakaaetia nga takai kia okioki i te pāmahana rūma mo te 15 meneti i mua i te whakatio.
2. Tapahia nga takai ki nga waahanga rahi e hiahiatia ana.
3. Puehutia ki te māngaro kānga kia kore e piri.
4. Whakanohoia ki roto i te ipu hau, i te putea kati ranei.
5. Tapahia te ipu ki te ra me nga mea kei roto.
6. Whakatio kia tae atu ki te 3 marama.

Te Rokiroki i nga Wrappers Wonton me te Whakakī

Mēnā kua oti kē i a koe te whakakī me te takai i ō wontons, ka hiahia koe ki te penapena tika kia mau tonu te hou. Anei me pehea:

• Whakanohoia nga wontons ki runga i te paepae, pereti ranei, ka hipoki ki te takai kirihou.
• Whakaorangia ki roto i te pouaka whakamātao mo te ra kotahi.
• Mena ka hiahia koe ki te penapena mo te wa roa, whakatio hei utu.

Kia mahara ki enei Tohutohu

Anei etahi atu tohutohu hei maumahara i te wa e penapena ana i nga takai wonton:

• Me whiriwhiri i nga wa katoa te tikanga rokiroki e pai ana mo koe me te waatea o o ipu rokiroki.
• Kia maroke, kia ataahua hoki o takai wonton ma te karo i te makuku nui.
• He uaua ki te wehe i nga takai wonton, no reira ka puehu ki te maaka kanga i mua i te penapena me te whakatio.
• I te wa e hanga ana i te wontons, hurihia o takai kia angiangi, tae noa ki te matotoru mo nga hua pai.
• Tāpirihia te whakakī e hiahiatia ana ki te pokapū o ia takai, ka takai kia piri kia kore e taka te whakakī i te wa e tunu ana.
• Kaua e wareware ki te mahi i o wontons me to ranu tino pai mo tetahi rihi reka e pai ana te haere i roto i nga waahanga, hei kai totoka ranei.

Nga rereketanga i waenga i nga Wontons me Jiaozi

Ko te wontons me te jiaozi he dumplings Hainamana, engari he rereke nga takenga me nga momo. I ahu mai a Jiaozi i te raki o Haina, he porowhita, kowhitiwhiti ranei te ahua. Heoi ano, ka kitea ano te jiaozi i etahi atu ahua, penei i te here, i te kapi ranei ki te whakakii huawhenua.

Te takai me te whakakī

Ko te takai mo te jiaozi he mea hanga ki te paraoa witi, he mea matotoru, he ahua taumaha ake i te takai wonton, he mea hanga mai i te paraoa raihi angiangi, ma, me te piri. Ko te whakakī mo te jiaozi he mīti mōrohe, he huawhenua, he whakakotahitanga rānei o ngā mea e rua, engari ko te wontons te nuinga o te wā ka whakakiia ki te mīti whenua, kaimoana rānei.

Te Whakaritenga me nga Tikanga Tunu

Ko te Jiaozi te nuinga o te wa ka kohuatia, ka parai ranei, ka tukuna ki te ranu toua, ka tukuna he wontons ki roto i te hupa maramara. Heoi ano, he rereke te ahua o te whakarite me te tunu i nga dumplings e rua, a ka kitea i roto i nga momo momo ahua i nga wharekai Hainamana me Hapanihi.

He rite ki te Kai Hapanihi

I roto i te kai Hapanihi, ko te rite o te jiaozi he gyoza, i ahu mai i te dumpling Hainamana engari kei a ia ano ona ahuatanga motuhake. He iti ake te kiri o Gyoza, he angiangi ake te kiri i te jiaozi, a ko te whakakī he mea whakawiri, ka kohia ki tetahi wahi iti. Ka taea te whakaki i te Gyoza ki te mīti, ki te kaimoana, ki te kai huawhenua ranei, ka tukuna ki te ranu tiihi.

Kai Tawhito o Tawhito

Neke atu i te kotahi mano tau te roa o te wonton me te jiaozi e noho arohaina ana kai matua i Haina me etahi atu wahi o te ao. Ahakoa he rereke te ahua, te whakakii, me nga tikanga tunu kai, he rite tonu nga taonga tuku iho, e paingia ana e te tini.

Wontons vs Dumplings: Te Pakanga o nga Mea

Ko te wontons me te dumplings e rua o nga momo tino rongonui o te kai Hainamana. He mea hanga nga mea e rua mai i nga takai paraoa pokepoke, he rereke nga mea kei roto. He porowhita, he tapawha ranei te ahua o nga wontons, ko nga dumplings he porowhita, he maramara, he tapawha ranei.

Nga Rerekētanga i roto i nga Mea

Ko te rereketanga nui i waenga i te wontons me te dumplings ko te parai. He tino hononga te wontons ki te kaimoana, engari ko te dumplings te nuinga o te waa ka whakakiia ki te poaka moroiti, ki te koeke ranei. Heoi ano, kei runga i te whenua, i te rohe ranei, he maha nga momo parai mo te wontons me te dumplings.

Nga Rerekētanga o te Kawa Umami

E mohiotia ana te wontons mo te reka o te umami, ka puta mai i te kaimoana me etahi atu mea huna i roto i te parai. Ko nga dumplings, he waahanga iti ake te ahua o te umami, i runga i te kai me etahi atu kai e whakamahia ana ki te parai.

Te huarahi pai ki te mahi ki a ratou

He pai rawa te mahi o te wontons i roto i te hupa, hei kai reka ranei, engari ko te dumplings te kai rongonui.

Pāwhiri ki konei mo etahi atu korero

Mo te roanga atu o nga korero mo te wontons me te dumplings, panuihia ki konei ki te tirotiro i nga momo ahua, parai, me nga ruku e tino reka ai enei kai Hainamana.

FAQ o Wontons: Kua Whakautuhia o patai katoa

He maha nga momo o nga wontons, i runga i te rohe me te ahua o te kai Hainamana. Ko etahi o nga momo tino rongonui ko:

• Ko nga wontons ahua Cantonese, he iti nei, ka whakakiia ki te poaka whenua me nga huawhenua tapatapahi
• Ko nga wontons ahua Szechuan, he raukikini, he maha nga wa ka tukuna ki roto i te ranu hinu tiihi
• Ko nga wontons ahua Shanghai, he nui ake, ka whakakiia ki te ranunga o te poaka me te koeke
• Ko nga wontons huawhenua, he momo momo huawhenua kei roto, he tino pai mo te hunga karekau e kai kiko.

He aha nga kai hei hanga wontons?

Ko nga kai e hiahia ana koe ki te hanga wontons ka whakawhirinaki ki te tunu e whakamahia ana e koe, engari ko etahi o nga kai noa ko:

• Nga takai wonton
• Poaka whenua, korukoru ranei
• Ko nga huawhenua tapatapahi (penei i te kāpeti, te kāreti, me te aniana)
• Te toatete
• Te hinu Sesame
• Egg (mo te hiri i nga wontons)
• He heihei, he huawhenua ranei (mo te tunu i te wontons)

Me pehea taku kopaki i nga wontons?

He iti noa te parakatihi ki te kopaki i nga wontons, engari ka mau tonu koe, he ngawari noa iho. Anei tetahi tikanga taketake:

1. Me timata ma te whakatakoto i te iti o te whakakī (mo te tīpune) ki waenganui o te takai wonton.
2. Ma te whakamahi i to maihao, whakamakuku nga tapa o te takai ki te wai iti.
3. Whakakotahitia nga kokonga o te takai hei hanga tapatoru, ka pehia nga tapa ki te hiri.
4. Tangohia nga kokonga e rua o te taha roa o te tapatoru ka whakakotahi, ka pehi kia hiri.
5. Whakahokia me nga toenga o te winton takai me te whakakii.

Ka taea e au te whakatio wontons?

Ae, ka taea e koe te whakatio wontons! Anei me pehea:

1. Whakanohoia nga wontons ki runga i te pepa tunu kua pania ki te pepa pepa.
2. Me whakarite kia kaua e pa tetahi ki tetahi.
3. Whakanohoia te pepa tunu ki roto i te pouaka tio me te whakatio tae noa ki te tino tio o nga wontons (mo te 1-2 haora).
4. Kia maroke nga wontons, whakawhitia ki roto i te ipu, i te putea ranei.
5. Tapahia te ipu me te putea me te ra me te momo wontons.
6. Ina kua rite koe ki te kai i nga wontons, tunua mai i te tio ma te whakamahi i to tikanga pai.

He aha te huarahi pai ki te tunu wontons?

He maha nga huarahi rereke mo te tunu wontons, i runga i to hiahia. Ko etahi tikanga rongonui ko:

• Kohuatia: Kawea mai he kohua wai ki te whewhe, tāpirihia te wontons, ka tunu mo te 3-5 meneti ranei tae noa ki te rewa ki te mata.
• Te koromamao: Whakanohoia nga wontons ki roto i te kete tima ka koromamao mo te 5-7 meneti.
• Parai: Whakawerahia te hinu i roto i te paraharaha ka parai i nga wontons tae noa ki te parauri koura me te kirikiri.

He aha etahi ranu pai hei kai me te wontons?

He maha nga ranu rereke e hono pai ana ki nga wontons, tae atu ki:

• Te toatete
• ranu tiihi reka
• Ranu pīnati
• Te hinu hamana me te winika
• Ranu pua nani raukikini

Kei te pai te hauora?

Ka taea e Wontons te whiriwhiri kai pai me te hauora, mena ka mahara koe ki nga kai e whakamahia ana e koe me te pehea e taka ai koe. Anei etahi tohutohu mo te hanga wontons hauora ake:

• Whakamahia te korukoru whenua hiroki hei utu mo te poaka
• Tāpirihia te maha o nga huawhenua ki te whakakii
• Whakamahia te ranu soya iti-konutai
• Kohuatia, kohuatia ranei nga wontons hei utu mo te parai

Kei hea e kitea ai nga takai wonton?

Kei te waatea nga takai wonton i te nuinga o nga toa kai i roto i te waahanga whakamatao. Rapua e tata ana ki te tofu me etahi atu kai Ahia. Ki te kore e kitea e koe i to toa o to rohe, ka kitea ano e koe i runga ipurangi, i tetahi toa hoko Ahia ranei.

He aha te tino tohutao wonton?

Karekau he tohutaka wonton "mutunga" na te mea he maha nga momo momo momo rereke hei whiriwhiri! Heoi ano, he mahinga ngawari me te reka hei timata koe:

• 1 pauna poaka whenua
• 1 kapu huawhenua tapatapahi (pērā i te kāpeti, te kāreti, me te aniana)
• 2 punetēpu tunu ranu
• 1 he punetēpu hinu hēhami
• 1 te hēki, he iti te whiua
• Nga takai wonton
• He heihei, he huawhenua ranei

1. I roto i te peihana nui, whakakotahi i te poaka whenua, nga huawhenua tapatapahi, te ranu soy, te hinu haamane, me te hua manu.
2. Whakanohoia he iti o te whakakī (mo te tīpune) ki waenganui o te takai wonton.
3. Ma te whakamahi i to maihao, whakamakuku nga tapa o te takai ki te wai iti.
4. Whakakotahitia nga kokonga o te takai hei hanga tapatoru, ka pehia nga tapa ki te hiri.
5. Tangohia nga kokonga e rua o te taha roa o te tapatoru ka whakakotahi, ka pehi kia hiri.
6. Whakahokia me nga toenga o te winton takai me te whakakii.
7. I roto i te kohua nui, kawe mai te heihei, huawhenua ranei ki te whewhe.
8. Tāpirihia nga wontons ka tunu mo te 3-5 meneti ranei kia rewa ranei ki runga.
9. Mahi wera me to ranu toua tino pai.

Opaniraa

No reira, koina te wontons- he pupirikana Hainamana kua whakakiia ki te poaka, heihei, kōeke ranei, ka mahia hei kai reka, hei paramanawa ranei. 

E kore e taea e koe te he ki te wontons hei taapiringa reka me te hauora ki to kai, inaa kei te rapu koe ki te whakaheke taumaha. Na, he aha e kore ai e whakamatau?

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.