Немате лебни трошки од панко? 14 Панко алтернативи за замена за употреба

автор: Јост Нуселдер, автор на готвачот „The Essential Japanese Meal Planner Book“ за готвење Ажурирано на 7 септември 2022 година

Лебните трошки се исечени на коцки парчиња сушен леб што се користат за лепење храна, полнење живина, згуснување на чорбите и друго.

Во јапонската култура користените лебни трошки се познати како панко трошки од леб. Тие се направени од бел леб без кора кој се обработува и потоа се суши.

Резултатот е презла која е полесна и полупеста по текстура во споредба со обичната презла. Тие се исто така сушни, така што апсорбираат помалку масло!

Трошките Панко традиционално се користат во јапонски јадења како што се тонкацу и пилешко кацу.

Сепак, тие стануваат популарни во американската кујна и често се користат за да се наполни мак и сирење или да се пржи пилешко или зеленчукови помфрит.

За среќа, можете нарачајте го мојот омилен Кикоман Панко онлајн и да го имаш дома во неволја.

(погледнете повеќе слики)

Проверете го нашиот нов готвач

Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.

Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:

Читајте бесплатно

Замена за панко презла

Панко лебните трошки се одличен додаток на пржената кујна, но има многу причини зошто луѓето сакаат замена.

Можеби немаат при рака трошки од леб од панко или имаат ограничувања во исхраната што ги спречуваат да јадат панко. На крајот на краиштата, овие трошки од леб не се кето, палео или без глутен.

За среќа, постојат многу алтернативи за панко трошка. Еве неколку од кои можете да изберете.

Што можам да користам ако немам презла од панко?

Ако немате при рака презла за панко, еве 14 опции за замена за панко кои добро ќе функционираат.

1 Ereитарки

Житарките се одлична замена за лебните трошки од панко. Пченкарните снегулки долго време се користат за лепење на предниот дел, но секоја житарка на база на житарки што не е премногу слатка ќе работи.

Пченката или оризот Chex, Wheaties, granola или која било житарка на база на овес е одлично хранење за живината. Можно е да се купи гранола и малку овес во палео, кето и сорти без глутен.

2. Мелени ѓевреци

Гревците се уште еден вид на храна што прави вкусна замена за панко. Уште повеќе, можете да ги купите во различни варијанти како меден сенф за да го додадете во вкусот на вашата храна!

Додека ѓевреците не се палео, или природно кето или без глутен, можете да ги купите во кето и сорти без глутен.

3. Сечкани ореви и семки

Јаткастите плодови како блиц бадеми, сусам и лешници може да се стават во процесорот за храна за да се направи одлична замена за презлата од панко.

Дополнително, тие се совршена храна за оние кои се на палео диета. Одредени јаткасти плодови, исто така, може да се јадат умерено од оние кои се на кето диета.

4. Надуен див ориз

Дивиот ориз можете да го претворите во текстура налик на лебна трошка така што ќе го издувате во тава (слично на пуканки). Потоа, здробете го во процесор за храна.

Тоа ќе го направи совршениот прелив за полесна живина или риба!

5. Кршен чипс како замена

Лесната крцкава текстура на чипсот ги прави совршено нешто за печење.

Чипсот од компир и чипсот од пченка се одлични опции, но можете да одите поекстремни со опции како Doritos, BBQ Lays или дури и Cheez-Its. Искршениот чипс од тортилја делува!

Ќе треба да ја премачкате храната со јајца и брашно за да бидете сигурни дека чипсот ќе се залепи на површината.

За да ги подготвите чипсот, здробете ги во процесор за храна или можете дури и да ги ставите во кеса и со сукало да ги исечкате. Ако одите по овој пат, погрижете се да направите темелна работа за да избегнете какви било непријатни изненадувања.

6. Лебници

Секако, ако не можете да набавите презла од панко, секогаш можете да користите обична стара презла. Нема да имаат сосема иста текстура, но ќе го направат трикот!

7. Свински кори

Ако барате природна кето замена за лебните трошки од панко, не можете да погрешите со свинската кора.

Тие се богати со масти, не содржат јаглени хидрати, а нивниот месен вкус ќе го подобри месото во секое јадење. Имаат крцкава, ронлива текстура, па можете да ги користите сами.

Само смачкајте ги во процесор за храна или можете дури и да ги користите рацете.

За да ги подигнете работите на следното ниво, обидете се да ги комбинирате со брашно од ленено семе, пармезан и оброк од бадеми. Сите овие се кето-пријателски и прават добри замени за лебната трошка сами по себе.

8. Оризово брашно

Оние кои се во потрага по заменици за панко трошка без глутен, треба да размислат да користат брашно од ориз. Тоа е одлична алтернатива во рецептите што бараат пченично брашно и лесно се држи до храната.

9. Пармезан

Пармезанот е уште една кето-пријателска опција. Има многу масти, малку јаглехидрати, вкусно е и веднаш се прилепува на која било храна. Не мора ни да го обработувате бидејќи е веќе сомелен!

Измешајте го со путер за да премачкате месо или додадете брашно од бадеми за да добиете уникатен вкус.

10. Кокосово брашно

Кокосово брашно е кето-пријателски и обезбедува многу други придобивки. Тој е богат со маснотии за да ве засити и да спречи глад подоцна во текот на денот. Исто така е богат со MCT кои го поддржуваат производството на кератин.

Потопете ја храната во миење јајца или кокосово масло и потоа премачкајте ја во брашно за да обезбедите уникатен вкус на јаткасти плодови кој е одличен за месото и зеленчукот.

11. Кокосови снегулки

Ако навистина го ископате вкусот на кокосот, можете да додадете кокосови снегулки во вашата храна како замена за лебните трошки од панко.

Тие се одлични за слатка и солена храна, вклучувајќи месо и печива. Како бонус, тие се и без глутен и палео!

12. Тапиока скроб

Скробот од тапиока работи добро како средство за врзување и згуснување а исто така е палео и без глутен. Има свиленкаста текстура која ќе добие мазна, застаклена обвивка која добро делува во сос и супи.

13. Леб без глутен

Оние кои одат по пат без глутен можеби претпочитаат да прават лебни трошки од леб без глутен. Лебот има природно сува текстура која добро делува за лебните трошки.

За да направите трошки од леб, само наздравете го лебот и измелете го. Повторете го процесот ако сакате пофина текстура.

14. Златно ленено семе

Кето-friendlyубителите на јадење можеби ќе сакаат да пробаат златно ленено семе како замена за панко. Обложување на месо во миење јајца и ленено семе може да обезбеди златен тон што ја имитира бојата на обичното пилешко.

Како дополнителен бонус, лененото семе е богато со растителни влакна и омега-3 масни киселини.

Можете ли да направите панко од бел леб?

За среќа, прилично е лесно да се направат трошки од леб од панко дома, така што не мора да се грижите премногу за замените.

Домашна панко презла

Јост Нуселдер

Еве еден рецепт за кој е потребен само еден векна бел леб, иако наместо тоа можете да користите крекери со сода, крекери со остриги или мелба тост. Постојат 2 начини да го направите тоа и еве како.

С No уште нема оценки

Рецепт за печатење Рецепт за пин

Време за готвење 8 минути мин

Вкупно време 8 минути мин

Се разбира Страна Антена

кујна јапонски

Сервиси 1 серија

Состојки

  

1x2x3x

• 1 леб бел леб

инструкции

 

Панко со бел леб со ренде

• Првиот начин е прво да го испечете лебот на скара во рерна. Направете го малку крцкаво, а потоа изрендајте го подоцна. Сега можете да користите секаков вид бел леб за ова; не мора да бидат квадратни. Само ставете ги на плех, а потоа во рерна. Ќе сакате да го печете белиот леб околу 12 минути на вкупно 300 степени целзиусови (или 150 Целзиусови степени), но ќе треба да го превртите околу половина пат. Потоа, само вратете ги во рерната остатокот од 12 минути.
  
• Сега сакате да проверите дали центарот не е влажен, туку крцкав насекаде бидејќи сакате да го изрендате овој леб. Нема да биде толку лесно ако не е крцкаво до крај.
  
• Откако ќе бидат готови, извадете ги и исечете ги корите; нема да ви требаат овие. Сега извадете ренде со мали дупки. За ова можете да користите било кој ренде.

  Земете едно од парчињата леб и почнете да ја гребете крцкавата надворешност на лебот. Доста откачува. Направете ги и другите парчиња леб.
  

Панко со бел леб со процесор за храна

• Вториот начин е многу полесен, но мора да имате процесор за храна. Само ставете го сечилото за ренде и почнете веднаш да ги сечете корите од лебот, затоа не ги ставајте прво во рерна. Потоа, земете ги парчињата леб и пресечете ги сите на половина за да се вклопат во процесорот за храна.
  
• Турнете го лебот низ дискот за дробење за да добиете крупни трошки. Можете да ги додадете сите еден по еден. Потоа исклучете го, отворете го и ќе го добиете вашиот рендан бел леб.
  
• Намачкајте ги трошките на сад за печење и печете на 300 степени целзиусови 6 – 8 минути. Трошките треба да бидат суви, но не и препечени. Двапати протресете го листот додека се пече.
  
• Извадете ги трошките од рерна и оставете ги да се изладат. Потоа, земете ги панко и додајте ги во сад.
  

video

Клучен збор Трошки од леб, Панко

Дали го пробавте овој рецепт?Кажете ни ги како што беше!

Значи, да ги споредиме 2-те:

1. На десната страна, го добивме панкото од процесорот за храна
2. А од левата страна го добивме панкото од рачното ренде

Панкото од рачното ренде ќе биде малку погрубо изрендано, но подобро е да го користите панкот од процесорот за храна во вашите рецепти бидејќи е малку полесен и помек, а на крајот тоа е она што го сакате во вашите, да речеме, мешавини за темпура.

Можете да ги чувате во сад што може повторно да се затвора во вашиот шкаф или во оставата, чајната кујна неколку недели. Доколку сакате да траат подолго, можете да го ставите и панкото во вреќичка Ziploc и потоа да го ставите во замрзнувач 3 месеци.

Користете ги овие опции за замена на Панко во краен случај

Ако се обидувате да направите одлично панко јадење и се најдете од трошки од леб од панко, сите овие се одлични замени.

Од 14-те алтернативи и 2-те начини како да направите панко од бел леб, која замена за презла повеќе сакате да ја користите?

Исто така прочитајте: што да користите ако немате мисо

Проверете го нашиот нов готвач

Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.

Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:

Читајте бесплатно

Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.