Најдобри замени за формирање Полворон: 8 алтернативи (секачи, тави, тави)
Секогаш изговор за организирање добра забава, без разлика дали е роденден или сезона, и многумина ќе ги измамат своите сакани книги за готвење и класични рецепти.
Ова вклучува поливорон, шпански красец и празничен десерт популарен во Шпанија, Латинска Америка и Филипините.
Иако често се прави со употреба на специфичен калап, постојат неколку начини да се создаде одличен поливорон без него.
Ајде да погледнеме како да го направите вашето омилено јадење без специфичен калап.
Еве список на замени за поливорон калапи. Овие алтернативи се дискутираат подетално подолу во оваа статија.
- Пекач за пециво
- Мус прстен
- Секач за колачиња
- Мала тава за курва
- Тава за кекс
- Мини Квиш калај
- Мини плех за мафини
- Брауни Пан
Значи, без разлика дали веќе сте fanубител на поливорон, или едноставно сакате да пробате нешто ново оваа година, прочитајте водич што ќе ви помогне лесно да го создадете овој вкусен и традиционален деликатес.
Проверете како да ги направите овие супер Филипински мантекадо шпански колачиња исто така
Или погледнете го моето видео на оваа тема за да влезете во празничниот дух:
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатноВо овој пост ќе опфатиме:
Што е Полворон?
Земено од зборот polvo, шпански за прашок или прашина, polvoron е добро сакан тип на шпанско кратко печиво, и можете проверете дали е филипински колега Полворон овде.
Вклучено е во семејството мантекадо на шпански кратки печива и обично се прави со брашно, млеко, шеќер и ореви.
Текстурата на краткото печиво е типично мека, но тешка и многу ронлива. Денес доаѓа во многу вкусови, вклучувајќи јагода, чоколадо, кикирики, па дури и јаворова сланина.
Филипинската верзија на поливорон има тенденција да користи пржено брашно и млеко во прав, кое се остава суво. Затоа, се смета дека е повеќе бонбони во прав на Филипините.
Во меѓувреме, мантекадо се однесува на традиционалниот вкус на сладолед таму.
Слично на тоа, вкусовите на поливорони и мантекадо се прилагодени на популарен вкус на сладолед во некои земји од Латинска Америка, како Куба и Порторико.
Други локални варијанти на поливорон вклучуваат касуј (кашу ореви), пинипиг (треснати и препечени млади зрна ориз) и лисја од малунггеј (дрво од тапани).
Сакаме кулинарски авантури со културен пресврт! Бидете сигурни да проверите и овој рецепт за слоевита торта на Филипинци без ривали.
Најдобри замени за формирање Полворон
Половороните имаат многу специфична тркалезна форма, затоа секоја замена исто така треба да биде кружна.
Може да биде доста тешко да се обликува поливорон без каква било алатка.
Идеално, треба да добиете калап за поливорон и малку јапонска или восочна хартија за нејзината корица:
За среќа, замените наведени подолу се одлични опции кога немате пристап до калап за поливорон.
Пекач за пециво
Исто така познат како мешалка за пециво, тркалца за печиво се совршена алтернатива за правење поливорон.
Бидејќи колачи доаѓаат во сите облици и големини, не треба да биде тешко да се најде секач што нуди кружна форма.
Полворон е обично широк 2 инчи, затоа секој секач за пециво што не ја надминува оваа должина премногу може да се користи, како овие слатки секачи од Мино мравка:
Мус прстен
Слично на машината за пециво, прстенот за мус е a кујнски прибор со кружен облик кој се користи за муси, мали колачи, а сега и полворон.
Повеќето прстени од мус доаѓаат од нерѓосувачки челик или алуминиум, што ги прави одлични за богати, изматени состојки, како овој сет од 9 парчиња со с everything до 2 инчи и повисоко за совршена форма:
Секач за колачиња
Колачињата се класична тркалезна конфекција, затоа секачот за колачиња можеби треба да биде очигледна замена.
За среќа, тие веќе доаѓаат во голем број големини од мали, што ги прави лесна за пристап алтернатива што не треба да биде тешко да се најдат.
Еден од најдобрите оние од нерѓосувачки челик што сум ги видел се овие од Хулисен:
Мала тава за курва
Малите тави за курва се одлични за разновидни слатки и солени јадења. Тие нормално доаѓаат во пакувања во секој случај и се супер лесни за чистење.
Со оглед на тоа што малите курви или тарлети се веќе по големина со поливорон, превртувањето на тавата за курва ја прави идеална замена за калап за поливорон.
Сега, проблемот е повеќето тави за тарт се движат од 9 инчи до околу 4, што сепак е преголемо за нашиот полворон. Но, за среќа товде мини тарлети Fox Run може да го зачувате денот накратко:
Тава за кекс
Полворон веќе донекаде ја имитира формата на колачи и по форма и по големина.
Тавите за кекс обично се прилично евтини и лесни за наоѓање, што значи дека тие се добар брз лек за да немаат калап за поливорон.
Може да биде малку тешко да се измешаат бидејќи имаат повеќе калапи во една плех, но за правење серија поливорон тие можат да бидат совршени, и препорачувам да добиете силиконски како овие совршени од Caketime Store:
Мини Квиш калај
Додека големината е правилна и не е премногу голема, калај од калај е уште една достојна замена за калапи.
И бидејќи некои поливорони веќе доаѓаат со раб, не е важно дали вашиот калај е со мазни рабови или не.
Најмалите што можев да ги најдам се овие лименки од 3.5 инчи:
Мини плех за мафини
Мини послужавник за мафини е уште една одлична алтернатива за обликување на вашиот поливорон поради квалитетот на неговата големина и форма.
Трикот е навистина да го спакувате вашиот поливорон во калапите цврсто за да не се распадне или да излезе со распарчени рабови кога ќе го превртите фиоката наопаку за да не се обликува.
Овие силиконски од Ламинас се совршени:
Брауни Пан
Користењето брауни тава како замена за обликување на вашиот поливорон може да изгледа чудно со оглед на квадратната или правоаголната форма на повеќето пусти.
Меѓутоа, с your додека вашата мешавина во прав е цврсто спакувана кога се става во тавата, сепак може да произведе ист носталгичен десерт, но со свеж и креативен изглед.
Овој сет од 2 е многу ефтино:
Конечни совети при правење Полворон
Кога ги обликувате лековите за поливорон, еден голем совет е да го спакувате прав колку што можете цврсто за да се залепи. Потоа, завртете го фиоката наопаку и нежно допрете за да го извадите поливоронот.
Бидејќи силиконските тави се пофлексибилни од металните садови, тие можат да бидат поефикасни и да помогнат да се спречи распаѓањето на вашиот поливорон.
Ставањето на послужавникот со поливорон во замрзнувач неколку минути пред одмрзнување, исто така, може да помогне да го притиснете прав поцврсто.
Можете исто така да го обложите вашиот сад или тава со хартија пред да калапите. Ова го избегнува поливоронот да се распадне кога ќе се завитка подоцна.
На пример, можете да навлезете понатаму во празничниот дух со хартија за обложување во празнична боја и да уживате во овој скапоцен деликатес со стил.
Чувајте читање: 5 најдобри бакарни тави и тави за печење | овие ќе бидат совршени за вашата печка.
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатно
Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.