Филипински пилешки покеро рецепт со банани и печај (бок чој)
Добар ден колеги rsубители на храна, благодарам што повторно го посетивте мојот блог.
Само сакам да го споделам овој рецепт за пилешко покеро од филипински стил кој е лесен за подготовка, еден од популарните рецепти во земјата, покрај Адобо и други добро познати рецепти од Филипините (именувај го сето тоа).
Овој пилешки покеро најчесто се служи во специјални прилики како Божиќ, новогодишна ноќ и други семејни собири / собири.
Филипинската кујна има многу супи базирани на супа и домати, како што се Тинола, Нилага (Рецепт за Нилаганг Бака), и Адобо (понекогаш) што е невообичаено за многу жешка земја, како што би очекувале дека Филипинците би сакале нешто суво со освежителен пијалок на страна.
Но, не, имаме варијанти на ист рецепт, а друг од овие рецепти е нашата верзија на шпанскиот „пукеро“.
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатноВо овој пост ќе опфатиме:
Подготовка на пилешко покеро
Филипинците дефинитивно создадоа своја верзија со нашиот покеро.
Може да се каже дека нашиот покеро е флексибилен по тоа што можеме да користиме пилешко, свинско или говедско како главна состојка заедно со другиот зеленчук. Во оваа верзија, сепак, ќе ги насочиме очите кон рецептот за пилешки покеро.
Рецептот за пилешко почеро воопшто не се разликува од оригиналното свинско почеро бидејќи сè уште го користи мудрувањето на саба, печај, зелка, сос од домати, наут, chorizo de bilbao и изматено од пилешка супа.
Ова јадење, со видот на состојките што ги има, може да биде едноставно средство послужено за семеен ручек или вечера или, исто така, може да биде потпора во фиеста или прослава поради густата текстура која е секогаш совршена за да се здружи со ориз со сода или сок на страна.
Повторно, во зависност од личните желби, овој рецепт за пилешко покеро може да има многу форми, може да го прескокнете хоризо де билбао и наместо тоа да користите некои други колбаси, да го замените наутот со зелен грашок или да ја смените богатата со сладок компир ако с still уште барате. за сладост.
Рецепт и подготовки за пилешко покеро на слика
Рецепт за пилешко покеро во стилот на Филипини
Состојки
- 1 kg облечено пилешко
- 1 пакувам сос од домати
- ½ зелка
- Печај
- 100 gr Багујо грав или ситава
- 5 банани (сорта саба)
- 2 среден компири (средно исечено)
- 1 среден кромид исечени
- ½ глава Лук Смачкана
- 1 коцка пилешко (коцка Бујон)
- Catsup
- Масло за готвење
- Сол и црн пипер
инструкции
- Загрејте масло во тава и пржете го компирот и бананата додека не поруменат, па оставете ги настрана.
- Соте ги лукот, кромидот и доматот
- Додадете пилешко и варете 5 минути
- Додадете сос од домати и добро измешајте
- Додадете вода и коцка пилешко, па динстајте додека пилешкото месо не омекне
- Додадете ја пржената банана и компирот и динстајте 5 минути
- Додадете зелка и динстајте 3 минути
- Додадете печај, потоа исклучете го огнот.
- Покријте го тенџерето 3 минути за да се свари печај.
- Послужете го топло со ориз на пареа.
Исхрана
Пилешкото покеро најдобро се јаде како удобна храна со мешавина од супа и сос, најдобро е да се здружи со топол, парен ориз за да впие и супа и сос.
Ова е исто така хит за време на сезоната на дождови.
Не заборавајте да го споделите овој прекрасен рецепт со вашите пријатели и роднини.
Исто така проверете оваа филипинска верзија на пилешко a la king тоа е одличен рецепт.
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатно
Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.
