Филипински маринирани свински котлети на скара со сок од каламанси

автор: Јост Нуселдер, автор на готвачот „The Essential Japanese Meal Planner Book“ за готвење Ажурирано на 17 јануари 2021 година

Свинските котлети се меѓу највкусните парчиња месо што можат да потекнат од свиња. Ова е исто така популарно на Филипините. Само погледнете го овој многу популарен специјален рецепт за свинско стек овде.

Тоа е затоа што има точна количина маснотии за да додаде вкус и да ја одржува влажна.

Можете да ги користите како што се, с they додека се исечени правилно, и иако јас користев свински котлети во овој рецепт, можете да користите кој било елемент од свинско месо ако ги немате котлетите.

Причината поради која го користев овој дел е неговата содржина на маснотии. Мастите додаваат повеќе вкус на садот.

Проверете го нашиот нов готвач

Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.

Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:

Читајте бесплатно

Тава маринирана пржена свинска котлета

Сега ајде да ги собереме состојките:

Рецепт за свински котлети во филипински стил

Јост Нуселдер

Јас користев свински котлети во овој рецепт, можете да користите било кој елемент од свинско месо. Причината поради која го користев овој дел е неговата содржина на маснотии. Мастите додаваат повеќе вкус на садот.

С No уште нема оценки

Рецепт за печатење Рецепт за пин

Време за подготовка 15 минути мин

Време за готвење 30 минути мин

Вкупно време 45 минути мин

Се разбира Главното јадење

кујна филипински

Сервиси 7 луѓе

Калории 383 kcal

Состојки

  

1x2x3x

• 7 свинско месо
• ½ чаша Масло за готвење
• 1 големи кромид исечени
• 1½ чаши вода
• 1 tbsp гранулиран бел шеќер
• Сол и бибер по вкус

Маринада

• 5 tbsp соја сос
• 3 каламанси (или 2 лимета или 1 лимон)
• 3 каранфилче лук
• бибер да вкусат
• 1 палецот ѓумбир

инструкции

 

• Маринирајте свинско или говедско стек во сок од каламанси (лимон), лук, ѓумбир, соја сос и бибер 30 минути.
  
• Загрејте тава, а потоа истурете масло за јадење.
• Пржете ги маринираните свински котлети на средна топлина 3 до 5 минути по страна.
  
• Отстранете го вишокот масло. Истурете ја преостанатата маринада и вода и оставете да зоврие. Динстајте 45 минути или додека свинското месо не омекне. Забелешка: Додадете вода по потреба.
• Додадете шеќер, сол и бибер, а потоа промешајте.
• Ставете го кромидот и варете уште 3 минути.
  
• Исклучете ја топлината и префрлете ја на чинија за сервирање.
  
• Послужете. Споделете и уживајте!

video

Исхрана

Калории: 383kcalЈаглехидрати: 8gПротеин: 31gМаст: 25gЗаситени масти: 4gхолестеролот: 90mgНатриум: 787mgКалиум: 593mgВлакна: 1gШеќер: 3gВитамин А: 14IUВитамин Ц: 10mgКалциум: 30mgЖелезо: 1mg

Клучен збор Свинско

Дали го пробавте овој рецепт?Кажете ни ги како што беше!

Свински котлети со малку маснотии на нив се совршени за овој рецепт.

Многу луѓе може да го интегрираат свинскиот стек во сад или тепсија, но исто како и со говедско месо, свинскиот стек останува да се цени сам по себе.

Поврзете го со печен компир или салата, и имате непобедлив оброк.

Исто така прочитајте: Ароз Валенсијана со свинско месо, ракчиња и кинеска колбас

Проверете го нашиот нов готвач

Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.

Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:

Читајте бесплатно

Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.