Како да направите подобри фотографии од вашата храна за социјалните медиуми | 9 најдобри совети
Кога правите вкусен рецепт или уживате во одличен оброк, сосема е соодветно да ги споделите фотографиите на социјалните мрежи. Но, фотографирањето храна не е лесна задача, особено ако сакате да доловите убави бои и детали.
Фотографијата на храна е веќе огромна ниша. Погледнете ја ознаката #foodphotography на Инстаграм и ќе забележите дека има речиси 80 милиони објави. Тоа се многу фотографии од храна, и тоа само на Инстаграм.
Но, ако користите Facebook, Pinterest и други сајтови, ќе најдете уште повеќе. Значи, што можете да направите за вашите фотографии од храна да се издвојат од толпата?
Ако уживате во вашето сукијаки или теријаки чинија за пилешко, зошто да не направите неколку фотографии за Инстаграм?
Добрата вест е дека ако сакате да направите неколку фотографии од вашата храна за социјалните мрежи, не треба да посетувате посебни курсеви. Дури и како аматер фотограф, можете да направите неверојатни фотографии од храна, доколку ги користите следниве совети! Ќе ви покажам како подобро да фотографирате храна.
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатноВо овој пост ќе опфатиме:
- 1 9 најдобри совети за фотографирање храна за социјалните медиуми
- 1.1 1. Фотографирајте во природно осветлување
- 1.2 2. Не користете блиц
- 1.3 3. Фокусирајте се на составот
- 1.4 4. Правило на третини
- 1.5 5. Стајлинот нека биде минимален
- 1.6 6. Изберете го најдобриот агол
- 1.7 7. Зумирајте за да снимите детали
- 1.8 8. Користете филтри и уредувајте фотографии
- 1.9 9. Не заборавајте за човечкиот елемент
- 2 Решавање проблеми со вообичаени проблеми со фотографирање храна
- 3 Најчесто поставувани прашања за фотографирање на социјалните медиуми
- 4 Снимајте фантастични слики со храна
Кога ја фотографирате вашата храна, има голема шанса дека фотографијата изгледа апетитивно на вашата чинија, но излегува грдо пред камерата.
Кога го користите вашиот паметен телефон, работите како широкоаголна камера и лошото осветлување на ресторанот можат да направат храната да изгледа многу помалку вкусна отколку во реалниот живот, така што фотографиите не се достојни за социјалните мрежи.
Од таа причина, ги составив 9-те најдобри совети кои ќе ви помогнат да направите подобри фотографии од вашата храна за социјалните мрежи!
1. Фотографирајте во природно осветлување
Осветлувањето ја прави разликата помеѓу обичен и исклучителен кадар. Фотографите знаат дека е тешко да се победи природното осветлување.
Храната изгледа најдобро под природна и насочена светлина, бидејќи ја дава димензијата на фотографијата. Ако можете да ја однесете храната на отворено и да пукате таму, одете по тоа!
Кога сте дома, земете ја храната и ставете ја во близина на прозорецот за да можете да фотографирате во природна светлина.
Но, имајте на ум дека природната светлина не значи директна сончева светлина. Ако се обидете да фотографирате на директна сончева светлина, тие воопшто нема да испаднат добро.
Кога го користите паметниот телефон, проверете дали светлината доаѓа или од страничната или од задната страна на чинијата. Проблемот со предната светлина е што фрла несакани сенки и ја прави храната да изгледа рамна.
Ако сте во ресторан без природна светлина, обидете се да го избегнете тој страшен сјај на флуоресцентна или вештачка светлина.
Не само што боите на садот ќе изгледаат „исклучени“, туку и зелената или жолтата боја на гипсот е прилично непријатна. Жолта тестенини ќе изгледа измиено под внатрешното осветлување.
Ако треба да фотографирате внатре во ресторан, обидете се да седите покрај прозорец. Ако не можете, зумирајте ги деталите бидејќи имате поголеми шанси да добиете добра фотографија.
2. Не користете блиц
Обидете се да избегнете користење на блицот на камерата. Овој вграден блиц создава несакани сенки, како и груби рефлексии.
Плус, ги менува боите на храната. Затоа, фотографијата може да изгледа досадна, а сјајот го уништува целокупниот аспект.
Во некои случаи, храната ќе изгледа толку преекспонирана што не можете ни да знаете што точно е храната!
Како што споменав погоре, фотографирајте на природна светлина кога можете. Главниот проблем со вештачкото осветлување е што несаканите сенки и нијанси тешко се уредуваат потоа.
Професионалните фотографи за храна користат скапи системи за блиц кои речиси имитираат природна светлина. Но, тоа не можете да го направите со вашиот телефон, па најдобро е целосно да го избегнете блицот.
3. Фокусирајте се на составот
На фотографскиот состав му треба време да се усоврши. Може да се научи, но ако не сакате да се фокусирате на сите детали, тогаш следете го ова едноставно правило: не сликајте неуредни или преполни фотографии.
Не сте сигурни што мислам? Ако погледнете низ храната на просечниот корисник на Инстаграм, фотографиите од храната често се неуредни.
Храната може да изгледа неуредно и насекаде, а исто така и околината. Можеби има премногу додатоци, или садовите се сместени во една фотографија, бидејќи луѓето сакаат да ги покажат СИТЕ оброци што ги јаделе.
Избегнувајте да го правите ова бидејќи вашата храна нема да изгледа апетитивно.
Направете построги снимки и елиминирајте ги непотребните реквизити. Составете ја вашата фотографија така што е фокусирана само на едно јадење и обидете се да снимите тесно.
Оставете малку негативен простор на секоја фотографија. Ова значи дека треба да има некој „празен“ простор каде окото на гледачот може да се одмори; не сакате гледачите да се чувствуваат збунети и обземени од премногу елементи на фотографијата.
На пример, ако фотографирате суши чинија, центрирајте ја чинијата и оставете празен простор околу неа, така што гледачот ќе има негативен визуелен простор.
Не ставајте различни чинии една покрај друга, или во спротивно сликата ќе стане премногу поразителна.
4. Правило на третини
Правилото на третини е најпопуларното правило за композиција. Тоа значи дека секоја фотографија е поделена на 9 еднакви квадрати.
Ова се случува во вашиот ум, се разбира, затоа размислете за тоа како табла за прсти. Сите клучни елементи (храна) треба да се наоѓаат на пресечните места или по линиите на таблата.
Користете ја мрежата за преклопување на паметниот телефон ако можете, бидејќи ви помага да ја поставите фокусната точка. Окото на гледачот ќе биде привлечено да се фокусира таму, и можете да бидете сигурни дека тоа е нагласено.
Дури и нешто едноставно како гарнир од ориз или кисела слива може да послужи како фокусна точка.
5. Стајлинот нека биде минимален
Стајлингот на храна е уметност, но најдобро е да ги одржувате работите едноставни кога фотографирате од вашиот оброк.
Тешко е да се фотографираат комплицирани поставки за маси и предели на маси, дури и за добрите, па затоа за социјалните медиуми, нека биде едноставно. Тоа значи да имате минимални украси и неред во вашите фотографии.
Не се движите околу премногу елементи, што може да го натрупува составот. Храната е главната ѕвезда на фотографијата, затоа погрижете се вашата чинија(и) да бидат главната тема.
Ако храната е веќе убаво обложена, нема потреба да додавате ништо повеќе. Фокусирајте се да добиете јасна снимка што ги доловува боите и текстурата на вкусните јадења.
Ако навистина сакате, можете да го направите малку поинтересно со додавање убава ленена салфетка сместена под чинијата или некој прекрасен прибор за јадење.
Вкусно сад за pиркање или салата, на пример, е шарена и не бара дополнителни реквизити. Меѓутоа, ако имате вкусно соба супа од тестенини, потоа можете да додадете стапчиња за јадење и чаша саке како реквизити.
За најдобри фотографии, користете едноставна позадина, како што е дрвена маса или обична бела покривка за маса. Избегнувајте многу дезени и бои кои се судираат со храната и го одвлекуваат вниманието од состојките.
6. Изберете го најдобриот агол
Кога снимате со камера на паметен телефон, проблем број еден е тоа што аголот едноставно не изгледа. Така може да изгледа како да е твое сад со рамен се лизга од масата.
Тоа е затоа што повеќето камери за паметни телефони имаат широк агол што го нарушува изгледот на храната под одредени агли.
За да го избегнете овој проблем, треба да испробате неколку агли додека не го најдете најласкавиот.
Најдобро правило што треба да се следи е да ја снимате храната под агол од 90 степени или директно. Избегнете го аголот ¾ затоа што тоа е најнепријатниот.
Друг добар начин за фотографирање е фотографирањето одозгора, што е слично на фотографирањето со рамно поставување.
Кога фотографирате одозгора, длабочината е израмнета, но ви овозможува да снимите многу повеќе елементи во рамката. На пример, ако сте на Корејски скара ресторан и фотографирајте одозгора, можете да ги добиете скарата, месото, приборот за јадење, приборот, а можеби и пијалоците за да имате целосна слика за социјалните мрежи!
Ако фотографирате само под агол од 45 степени, може да снимите само дел од скарата и месото.
Ако снимате висока храна и пијалоци, како големи хамбургери, снимајте ги директно, а не под агол од 90 степени. Овој агол ги извлекува слоевите на храната, како зелена салата, сирење, сосови, пунџа, итн.
7. Зумирајте за да снимите детали
Без оглед на јадењето од кое фотографирате, погрижете се да направите и доволно снимки одблиску. Кога зумирате, можете да ги видите сите детали.
Ако снимате слики од вашиот налог за суши, зумирајте додатоци како срна или вкусни пломби како авокадо, ракчиња, лосос, итн.
Шарена чинија со суши ќе добие многу лајкови ако покажете детали што ќе им овозможат на луѓето да видат дека тоа не е обично суши од супермаркет!
Колку е построга снимката, толку подобро. Затоа, избегнувајте да фотографирате премногу чинија или други предмети во позадина. Храната треба да биде во центарот на вниманието, затоа фокусирајте се и зумирајте ги различните состојки.
Ако имате некои вкусно сукијаки, можете да ја зголемите жешката пареа што доаѓа од нежните парчиња месо. Овие едноставни детали можат да направат големо влијание.
8. Користете филтри и уредувајте фотографии
Само погледнете ги најпопуларните сметки на блогери за храна и ќе забележите дека повеќето од нивните фотографии имаат заедничка тема или палета на бои. Ова се постигнува преку пост-продукциско уредување фотографии и филтри.
За едноставни објави на социјалните медиуми, можете едноставно да ги користите сопствените филтри на Инстаграм или да преземете претходно поставени пакети. Ова ќе ги направи вашите фотографии да изгледаат попрофесионално и заедно.
Но, имајте на ум дека филтрите ќе додадат шарена нијанса на вашите фотографии и ќе можат да ги денатурализираат вистинските бои.
Има толку многу апликации за уредување фотографии, како што се Adobe Lightroom или Snapseed. Користењето бесплатни апликации е добра опција ако штотуку почнувате, бидејќи тие имаат многу претходно поставени и филтри што можете да ги користите за да ги подобрите вашите фотографии.
Сепак, имајте на ум дека луѓето с still уште сакаат да видат како всушност изгледа храната во реалниот живот, затоа не лудувајте со уредување. Фотографиите со природен изглед најдобро функционираат затоа што прикажуваат вкусна храна онаква каква што е.
На пример, со тестенини кари и ориз кари, можете да користите софтвер како Photoshop Fix за да ја истакнете бојата на сос од кари и дајте му поголем контраст во споредба со оризот и тестенините. Можете исто така да направите да се истакнат преливот од магдонос и сусам.
Знам дека некои луѓе не сакаат да користат филтри и во тој случај, нештата нека бидат едноставни и користете ги алатките и поставките на камерата. Оттука, можете да ја прилагодите заситеноста на бојата, нијансата, избледувањето и температурата.
9. Не заборавајте за човечкиот елемент
Ако сте потрошиле 2 часа подготвувајќи неверојатен јапонски рецепт, нема причина да не се покажете како уживате во вкусната храна. Или ако вечерате со пријател, зошто да не користите фотографии од вас двајца како готвите топли состојки за тенџере?
Нема ништо лошо во тоа да се вклучите себеси на фотографии од храна!
Можете да користите крупен кадар од вашето лице додека ја јадете храната, но тоа обично е малку неласкаво, да бидам искрен. Но, ако ја покажете вашата рака како ги држи стапчињата за јадење и зема ролна од суши, изгледа многу подобро.
Фотографиите со обична храна може да бидат малку статични или здодевни, но ако покажете фрагменти од себе во интеракција со храната, тогаш сликите стануваат попривлечни.
На крајот на краиштата, фотографијата е за раскажување приказни. Луѓето имаат поголема веројатност да копнеат за храната на вашите фотографии ако ве видат како уживате во нив!
Погледнете го ова видео на YouTube од Николас Дорети за да ги видите неговите совети за фотографирање храна:
Решавање проблеми со вообичаени проблеми со фотографирање храна
Се обидов да добијам совршени мои фотографии вредни за Инстаграм кнедли, само за да сфатат дека изгледаат како куп жолтеникаво тесто. Навистина не беше с appet толку апетитивно…
Вистината е, јас не следев активно никакви логички совети или упатства!
Потоа, додека правев некои истражувања, сфатив дека многу луѓе се борат со правење добри фотографии од нивната храна за социјалните медиуми и дека постојат лесни начини да се поправат овие проблеми.
Еве некои од вообичаените проблеми со фотографирањето храна со кои може да наидете.
Фотографиите се замаглени
Ако брзате да фотографирате во ресторан, вашите раце може да се тресат, па фотографиите може да испаднат матни. Секогаш обидувајте се да ја одржувате раката стабилна додека фотографирате.
Но, ако фотографирате дома, можете да си го олесните животот со купување на статив за паметни телефони. Овие стативи се прилично евтини и ќе го одржуваат телефонот стабилен за да можете да го поставите тајмерот и да фотографирате врвни фотографии на социјалните мрежи од вашите омилени јадења.
Друг трик што можете да го користите е да го подигнете ISO, што значи дека на камерата и треба помалку светлина за да фотографирате.
Боите не се толку живи или вистинити за живот
Понекогаш, ако се обидете да го фотографирате вашиот окономијаки, тоа само ќе изгледа како кашеста жолта каша. Тоа не е најдоброто јадење за објавување на вашиот Facebook feed.
Проблемот е што паметниот телефон може да ги искриви боите на храната. Така, она што може да изгледа како шарено јадење во реалниот живот може да испадне измиено и матно кога ќе го објавите на социјалните мрежи.
Ако, на пример, чинијата со храна изгледа премногу зелена, можете да ја користите алатката за баланс на бела боја за да ја поправите. Можеби ќе треба да преземете апликации за уредување фотографии за да пристапите до оваа одлика.
Исто така, можете да си играте со поставките за баланс на боја додека храната не изгледа вистинита на животот.
Фотографиите се преекспонирани
Фотографите секојдневно се справуваат со прекумерна експозиција.
Професионалните камери имаат поставки за експозиција што го олеснуваат контролирањето на количината на експозиција. Можете да ја направите фотографијата посветла или потемна користејќи ги овие поставки.
Но, кога фотографирате со паметниот телефон, дел од храната станува премногу светла (или преекспонирана, за да се користи правилната терминологија). Белите чинии или белите позадини секогаш се преекспонирани, а тоа може да ја уништи добрата фотографија.
Фотографиите со контраст се исто така проблематични бидејќи камерата не може да ги задржи деталите во двете контрастни бои. Како резултат на тоа, нагласените точки имаат тенденција да бидат преекспонирани, додека сенките изгледаат недоволно.
Со камера, можете да го поправите проблемот со изложување на најважните работи. На овој начин, можете да ги видите деталите во најсветлиот дел од сликата.
Корисниците на iPhone можат да ја прилагодат експозицијата со допирање на областа на фотографијата што сакаат да изгледа остро. Камерата потоа се фокусира на таа област.
Сè што треба да направите е да го лизгате прстот нагоре и надолу по екранот; ова функционира и за повеќето телефони со Android.
Лизгањето нагоре ја зголемува експозицијата и ја прави сликата посветла, додека лизгањето надолу ја намалува експозицијата, намалувајќи ја осветленоста.
Најчесто поставувани прашања за фотографирање на социјалните медиуми
Еве некои од вашите горливи прашања за фотографирање на вашата храна за социјалните медиуми. Им одговорив во овој формат на прашања и одговори.
Како ги правите најдобрите фотографии од храна на Инстаграм?
Кога станува збор за фотографиите од храната, Инстаграм и понатаму е крал.
Сигурен сум дека сите сте ги виделе тие фотографии на луѓе кои држат сладолед во рацете, а потоа има фотографија од урбан пејзаж во задниот дел.
Или ако ги следите хаштаговите за јапонска храна, сигурен сум дека ќе наидете сендвич со суши или фотографии од бенто кутија. Тие ја прават храната да изгледа заводлива.
Погледнете го овој пост на Instagram
Клучот за да направите фотографиите да изгледаат одлично на Инстаграм е да го користите вистинскиот формат.
Додека Instagram поддржува и вертикални и хоризонтални фотографии, претпочитаниот формат е квадратна слика. Врамете ја сликата имајќи го предвид квадратниот формат.
Исто така, размислете што може да се прекине додека ја составувате сликата.
Хоризонталната фотографија од шведска маса со храна можеби нема да изгледа одлично на Инстаграм. Наместо тоа, фокусирајте се на крупен кадар од 1 или 2 од садовите и ставете ги во квадрат.
Која телефонска камера е најдобра за фотографирање храна?
Колку повеќе леќи, толку подобро. Добриот паметен телефон има одлични камери со iOS (оптичка стабилизација на сликата), светли леќи, големи сензори и оптички зум.
Побарајте камери со 3xtelephoto објектив, 10x телефото објектив и минимум 12 MP. Деновиве, 48 МП камери се попопуларни.
Еве список на топ 7 камери за паметни телефони од 2021 година:
- Samsung Galaxy S22 Ultra
- Apple iPhone 13 Pro
- Samsung Galaxy Note 20 Ultra
- Google Pixel 6 Pro
- Google Pixel 5a
Како се вика кога ја сликате вашата храна?
Очигледниот одговор на ова прашање е „фотографирање на храна“. Сепак, веројатно се прашувате за феноменот кога луѓето веднаш фотографираат и потоа ги поставуваат на социјалните мрежи пред да јадат.
Ова се нарекува „Камерата прво јаде“, и тоа е светски феномен, популаризиран од исповеданите сладокусци и блогери за храна.
Сè е прво до фотографии, а потоа со јадење. Колку е пофотогенична храната, толку е подобро на социјалните мрежи!
Кога треба да објавувам храна на Инстаграм?
Ако сакате што повеќе луѓе да ја гледаат вашата храна на Инстаграм, има 2 работи што треба да ги земете предвид.
Прво, хаштаговите се најважни. Ако користите комбинација од општи хаштагови поврзани со храна во комбинација со мали и специфични ознаки, најверојатно ќе добиете многу интеракции.
Но, времето е исто така клучно. Луѓето се поактивни во одредени денови и часови.
Очигледно, четврток од 2 до 3 часот по EST е одлично време да ја објавите вашата фотографија од храна. Среда наутро во 10 часот по EST е уште едно добро време, а петок помеѓу 10-11 часот е исто така прилично активен.
Но, моја претпоставка е дека ако таргетирате луѓе во вашата област, држете се до утра и навечер во вашата временска зона.
Во крајна линија е дека има тони конкуренција за лајкови во оваа ниша, па направете ги вашите фотографии од храна успешни и неодоливи. Нема ништо како глад за да ги намами луѓето да кликнат на копчето за мало срце!
Како фотографирате храна навечер?
Ова е тешко бидејќи како што знаете досега, осветлувањето е сè. Сепак, не се обесхрабрувајте, бидејќи има некои решенија.
Ако можете, користете апликација што ви овозможува да ја прилагодите експозицијата и ISO. Потоа, користете надворешен извор на светлина како прстенесто светло или голема светилка.
Осигурајте се да избегнете свеќи бидејќи пламенот трепери и ги уништува фотографиите.
Ако вечерате внатре во ресторан, можете да се обидете да го користите блицот на камерата на паметниот телефон и да видите како таа е во интеракција со осветлувањето на ресторанот. Но, ако е страшно, преместете ја храната поблиску до најдобриот извор на светлина на локацијата.
Кога снимате дома, можете да инсталирате светилки со низи за да помогнете да се создаде повеќе светлина во близина на масата.
Бидете сигурни да прочитате: Бонтон и манири при јадење јапонска храна
Снимајте фантастични слики со храна
Најдобар начин за учење е преку пракса. Затоа ви препорачувам да ги следите 9-те совети и да почнете да правите тони фотографии од вашата храна.
Колку повеќе ќе се навикнете да го најдете најдоброто осветлување и агли, толку подобро ќе бидат сликите. Откако ќе ги дознаете работите, на вашите страници на социјалните медиуми ќе објавувате фотографии за храна што вредат за лигавење.
Ако сте сериозни за правење фантастични фотографии од храна, можете да инвестирате во некои апликации или софтвер за уредување фотографии кои ќе ви помогнат да ги балансирате боите и експозицијата, па дури и да ги отстраните несаканите елементи.
Што е најважно, забавувајте се фотографирајќи и уживајте во вкусување вкусни јадења!
Дали треба да ја задушите јапонската вечера за слика? Користете „sumimasen“ за да се извините (или да кажете благодарам)
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатно
Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.
