എന്താണ് ഫിഷ് റോ? തരങ്ങൾ, പാചകം, ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്നിവയിലേക്കുള്ള ഒരു ഗൈഡ്
സസ്തനികളുടെ മുട്ട പോലെയുള്ള മത്സ്യത്തിന്റെ പ്രത്യുത്പാദന അവയവമാണ് റോ. പല വിഭവങ്ങളിലും ഇത് ഒരു പാചക ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, സാധാരണയായി സുഷിയിൽ. ഇതിൽ പ്രോട്ടീനും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഏത് ഭക്ഷണക്രമത്തിലും പോഷകസമൃദ്ധമാണ്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, അത് എന്താണെന്നും അത് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കുന്നുവെന്നും പാചകത്തിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നും ഞാൻ വിശദീകരിക്കും. കൂടാതെ, ഈ അസാധാരണമായ ചില രസകരമായ വസ്തുതകൾ ഞാൻ പങ്കിടും കടൽ ഭക്ഷണം ഘടകം.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
എന്താണ് ഫിഷ് റോ?
വിവിധ സമുദ്രജീവികളുടെ മുട്ടകളെ വിവരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പദമാണ് റോ. ഈ മുട്ടകൾ സാധാരണയായി ബീജസങ്കലനം ചെയ്യാത്തവയാണ്, അവ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി ശേഖരിക്കുന്നു. ഫിഷ് റോ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല സംസ്കാരങ്ങളിലും ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫിഷ് റോയുടെ തരങ്ങൾ
വ്യത്യസ്ത തരം ഫിഷ് റോകൾ ലഭ്യമാണ്, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ രുചിയും ഘടനയും ഉണ്ട്. ഫിഷ് റോയുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചില ഇനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സ്റ്റർജിയൻ റോ: ഇത് ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന മീൻ റോയാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും കാവിയാർ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്റ്റർജൻ റോയ് സാധാരണയായി വളരെ ചെലവേറിയതും സമ്പന്നമായ വെണ്ണ രസവുമാണ്.
- സാൽമൺ റോ: സുഷിയിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫിഷ് റോയ്‌ക്ക് തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് നിറവും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട രുചിയും ഉണ്ട്.
- ട്രൗട്ട് റോയ്: ട്രൗട്ട് റോയ് മറ്റ് ഇനം മത്സ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ചെറുതും അതിലോലമായതും മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയുള്ളതുമാണ്.
- കാപെലിൻ റോ: ജാപ്പനീസ് പാചകരീതികളിൽ കാപെലിൻ റോ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, കൂടാതെ ഒരു ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചറും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട രുചിയും ഉണ്ട്.
ഫിഷ് റോ എങ്ങനെയാണ് ശേഖരിക്കുന്നത്
സ്റ്റർജൻ, സാൽമൺ, ട്രൗട്ട് എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധതരം മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഫിഷ് റോ ശേഖരിക്കുന്നത്. മത്സ്യം ജീവിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ മുട്ടകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും പിന്നീട് മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി സംസ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, റോയെ വിൽക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാകം ചെയ്തേക്കാം, മറ്റ് സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഇത് അസംസ്കൃതമായി വിൽക്കാം.
ഫിഷ് റോയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ഫിഷ് റോ. ഫിഷ് റോയ് കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണമായി വ്യത്യസ്ത തരം ഫിഷ് റോയെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു
നൂറ്റാണ്ടുകളായി ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ ആസ്വദിച്ചുവരുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഫിഷ് മുട്ടകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഫിഷ് റോ. ഇത് ഒരു സാധാരണ സമുദ്രവിഭവമാണെങ്കിലും, ലഭ്യമായ വിവിധ തരം റോയെ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമല്ല. ഈ വിഭാഗത്തിൽ, റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സാധാരണയായി വിളമ്പുന്നതും പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ വിവിധ തരം ഫിഷ് റോയെ ഞങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും.
വിളവെടുപ്പിന്റെയും ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും പ്രാധാന്യം
മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള റോയെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നിശ്ചിത തലത്തിലുള്ള വൈദഗ്ധ്യവും പരിചരണവും ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് ഫിഷ് റോയ് വിളവെടുപ്പ്. മീൻ റോയുടെ ഗുണനിലവാരം അത് വരുന്ന മത്സ്യ ഇനത്തെയും റോയുടെ അവസ്ഥയെയും ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം. മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള ചേന ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പൂർണ്ണവളർച്ചയെത്തിയതും വളപ്രയോഗം നടത്താത്തതും ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
റോയും കാവിയറും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
അതേസമയം കാവിയാർ ഒരു തരം ഫിഷ് റോയാണ്, എല്ലാ ഫിഷ് റോയും കാവിയാറായി കണക്കാക്കില്ല. കാസ്പിയൻ കടലിലെ തദ്ദേശീയമായ സ്റ്റർജിയൻ ഇനങ്ങളുടെ റോയെ വിവരിക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പദമാണ് കാവിയാർ. കാവിയാർ എന്ന പദം നിയമപ്രകാരം സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ലോകത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ വിളവെടുക്കുന്ന ചില പ്രത്യേക ഇനം സ്റ്റർജനുകളിൽ നിന്ന് വരുന്ന റോയെ വിവരിക്കാൻ മാത്രമേ ഇത് ഉപയോഗിക്കാനാകൂ.
ഫിഷ് റോ സേവിക്കാനുള്ള വഴികൾ
ഫിഷ് റോ വിവിധ രീതികളിൽ വിളമ്പാം, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചിയും ഘടനയും ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഫിഷ് റോയെ സേവിക്കുന്നതിനുള്ള ചില സാധാരണ വഴികൾ ഇവയാണ്:
- സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് അലങ്കാരമായി
- സുഷി റോളുകൾക്ക് ഒരു ടോപ്പിംഗ് ആയി
- omelets അല്ലെങ്കിൽ quiches ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ
- കറി വിഭവങ്ങളിൽ
- ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം ഒരു സ്പ്രെഡ് പോലെ
- ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം
അടുക്കളയിൽ സർഗ്ഗാത്മകത നേടുക: ഫിഷ് റോയ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുക
ഫിഷ് റോയ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് ശരിയായി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക:
- റൂം ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരാൻ 30 മിനിറ്റ് മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ ഊഷ്മാവിൽ വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- അധിക ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ റോയെ സൌമ്യമായി കഴുകുക.
- ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് റോയെ ഉണക്കുക.
- ചേന ഒരു സഞ്ചിയിലാണെങ്കിൽ, സഞ്ചി നീക്കം ചെയ്ത് മുട്ടകൾ വേർതിരിക്കുക.
വേഗമേറിയതും ശ്രദ്ധയുള്ളതുമായ പാചക രീതികൾ
സൂക്ഷ്മതയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ട അതിലോലമായ ഘടകമാണ് ഫിഷ് റോയ്. ഇത് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വേഗമേറിയതും എളുപ്പവുമായ ചില വഴികൾ ഇതാ:
- വറുത്തത്: മാവ്, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ റോയെ പൂശുക. ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ പാൻ എണ്ണ ചൂടാക്കി റോസ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
- ആവിയിൽ വേവിക്കുക: ഒരു സ്റ്റീമർ ബാസ്‌ക്കറ്റിലോ പാത്രത്തിലോ റോ ഇട്ട് 5-7 മിനിറ്റ് ആവിയിൽ വേവിക്കുക. ആവിയിൽ വേവിക്കാതെ റോയെ പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ശ്രമിക്കേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എന്തെങ്കിലും പ്രചോദനം തേടുകയാണോ? ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുക:
- ഗ്രീൻ ചട്ണി ഫിഷ് റോ: പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ഒരു കുല പുതിനയില എന്നിവയുടെ പേസ്റ്റ് റോയിൽ പുരട്ടുക. 30 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ. റോസ് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് ഗ്രീൻ ചട്നിയുടെ ഒരു വശം ചേർത്ത് വിളമ്പുക.
- റോയ് കറി: ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. റോയ് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉള്ളി, തക്കാളി, മസാല എന്നിവയുടെ കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. കറിയിൽ റോസ് പൂശുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
- റോ റോ സാലഡ്: ചെറുനാരങ്ങാനീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചീരയുടെ കിടക്കയിൽ സേവിക്കുക.
ഫിഷ് റോ ആസ്വദിക്കുന്നു
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഫിഷ് റോ. ഇന്ത്യയിൽ, ഇത് പലപ്പോഴും കറികളിലും വറുത്ത വിഭവങ്ങളിലും ഒരു ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജപ്പാനിൽ, ഇത് ഒരു ആയി സേവിക്കുന്നു സുഷി ടോപ്പിംഗ്. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ആസ്വദിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്താലും, ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് ഫിഷ് റോ.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഫിഷ് റോ ഒരു പോഷകാഹാര ശക്തികേന്ദ്രം
ഫിഷ് മുട്ട എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഫിഷ് റോ, ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു പവർഹൗസ് കൂടിയാണ്. പെൺ മത്സ്യങ്ങളാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഇത് ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്, ഓറഞ്ച് എന്നിങ്ങനെ വിവിധ നിറങ്ങളിൽ വരുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രധാനമായ അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ഫിഷ് റോ. ഫിഷ് റോയുടെ ചില പോഷക ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:
- നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഉയർന്ന അളവിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- വിറ്റാമിൻ ബി 12, ഡി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ രക്തകോശങ്ങളും ശക്തമായ എല്ലുകളും നിലനിർത്തുന്നതിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
- ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് കണ്ണിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ ല്യൂട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യൂകളും കോശങ്ങളും നിർമ്മിക്കുന്നതിനും നന്നാക്കുന്നതിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
- ശരീരത്തിന് ഊർജം നൽകുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഫിഷ് റോയുടെ തരങ്ങളും അവയുടെ പോഷക സവിശേഷതകളും
വിപണിയിൽ വ്യത്യസ്ത തരം മീൻ റോസ് ലഭ്യമാണ്, ഓരോ തരത്തിനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളും പോഷക ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഫിഷ് റോയുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചില ഇനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- കാവിയാർ: കാവിയാർ ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള മത്സ്യമാണ്, സാധാരണയായി ഇത് ഒരു വിഭവമായി വിളമ്പുന്നു. സ്റ്റർജൻ മത്സ്യത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
- സാൽമൺ റോ: ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഡി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ജനപ്രിയ മത്സ്യമാണ് സാൽമൺ റോ. ഇത് സാധാരണയായി സുഷി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽഡ് സാൽമണിന് ടോപ്പിങ്ങായി നൽകാറുണ്ട്.
- ടോബിക്കോ: പറക്കുന്ന മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തരം ഫിഷ് റോയാണ് ടോബിക്കോ. ഇത് സാധാരണയായി സുഷിക്ക് ഒരു ടോപ്പിങ്ങായി വിളമ്പുന്നു, ഒപ്പം ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചറും മധുരമുള്ള രുചിയുമുണ്ട്.
- മസാഗോ: കപ്പലണ്ടി മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തരം ഫിഷ് റോയാണ് മസാഗോ. ഇത് സാധാരണയായി സുഷിക്ക് ഒരു ടോപ്പിങ്ങായി നൽകുന്നു, മൃദുവായ ഘടനയും മൃദുവായ രുചിയുമുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഫിഷ് റോയെ എങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താം
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഫിഷ് റോയെ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ഇത് കഴിക്കുന്നത് പതിവില്ലെങ്കിൽ. ഫിഷ് റോയെ എങ്ങനെ വിളമ്പാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില ടിപ്പുകൾ ഇതാ:
- സുഷി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽഡ് സാൽമണിന് ഒരു ടോപ്പിങ്ങായി ഇത് സേവിക്കുക.
- സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ഇത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പായസം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കുക.
- പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി സേവിക്കുക.
വ്യതിരിക്തത മൃഗത്തിലാണ്: കാവിയാർ vs ഫിഷ് റോ
• സ്റ്റർജിയൻ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള, പ്രത്യേകിച്ച് അസിപെൻസറിഡേ ഇനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു തരം മീൻ റോയാണ് കാവിയാർ.
- നൂറ്റാണ്ടുകളായി ആസ്വദിച്ചുവരുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമാണിത്, സാധാരണയായി ആഡംബരവും ഉയർന്ന ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
- കാവിയാർ സാങ്കേതികമായി ഒരു പ്രത്യേക തരം ഫിഷ് റോയാണ്, അത് അധിക സംസ്കരണമോ സുഗന്ധമോ ഇല്ലാതെ അതിന്റെ സ്വാഭാവിക അവസ്ഥയിൽ ഉപ്പിട്ട് വിളമ്പുന്നു.
- കാസ്പിയൻ കടലിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബെലുഗ സ്റ്റർജനിൽ നിന്നാണ് ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്നതും ചെലവേറിയതുമായ കാവിയാർ വരുന്നത്.
കാവിയാറും ഫിഷ് റോയും എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം
• കാവിയാർ സാധാരണയായി മാർക്കറ്റുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു, ഇത് തിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
- സാൽമൺ റോ അല്ലെങ്കിൽ മത്തി റോ പോലുള്ള പ്രത്യേക ഇനങ്ങളാൽ ഫിഷ് റോയെ ലേബൽ ചെയ്യാം.
- കാവിയാറും ഫിഷ് റോയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അത് വരുന്ന മൃഗത്തിലാണ്, അതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം തിരിച്ചറിയാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ ഇനം അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
തീരുമാനം
അതിനാൽ, സാധാരണയായി ബീജസങ്കലനം ചെയ്യാത്ത, മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി ശേഖരിക്കുന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ മുട്ടകളാണ് ഫിഷ് റോ.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്, കൂടാതെ ഇത് ഒരു പോഷകാഹാര ശക്തിയുമാണ്. അതിനാൽ, ഇടയ്ക്കിടെ കുറച്ച് ഫിഷ് റോ പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്!
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
