നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാൻ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാമോ? ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
നിങ്ങൾ ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടം നടത്തി, നിങ്ങൾ ഒരു ചെമ്പ് പാൻ-ആൻഡ്-പോട്ട് സെറ്റിൽ നിക്ഷേപിച്ചു. അതിമനോഹരം!
അതില്ലാതെ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല, മറ്റൊരാൾ അവരുടെ താഴ്ന്ന ചട്ടി ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് കാണുമ്പോൾ ചിരിക്കും.
എന്നാൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് അവിടെ നിർത്താൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം മറ്റൊന്നില്ലെന്ന് തെളിയിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സാഹസിക പാചകങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ തികഞ്ഞ സ്റ്റീക്ക്? വറുത്ത ചിക്കനുമായി ഒരു പായസം? അതോ ആധികാരികമായ ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്?
എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പൊതുവായി ഒന്നുണ്ട്:
നിങ്ങൾ അവയെ സ്റ്റൗവിൽ ആരംഭിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂർത്തിയാക്കുക.
അതിനാൽ ഇപ്പോൾ ചോദ്യം ഇതാണ്; നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാൻ നേരിട്ട് അടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയുമോ?
നിങ്ങളുടെ പാൻ അടുപ്പിൽ പോകാൻ കഴിയുമോ എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- ഒരു സെറാമിക് പാളി പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, യഥാർത്ഥ ചെമ്പുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് കണ്ടെത്താനാകില്ല, പക്ഷേ ഈ ചെമ്പ് നിറമുള്ള സെറാമിക് പാത്രങ്ങൾ
- സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഇന്റീരിയർ ഉള്ള ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതലം ഉപയോഗിക്കരുത്
- ഹാൻഡിലിന്റെ മെറ്റീരിയലും അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക
- ഹാൻഡിൽ എങ്ങനെയാണ് പാൻ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സെറ്റിലെ ഹാൻഡിലുകൾ നഖം വെച്ചിരിക്കുന്നു
- നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു യോജിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഈ പാൻ സെറ്റ് പോലെ നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഹാൻഡിലുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
ചെയ്യേണ്ടതും ചെയ്യരുതാത്തതും
നിങ്ങൾ ചെമ്പിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. അത് 1085 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ മാത്രമേ ഉരുകുകയുള്ളൂ. നിങ്ങളുടെ അടുപ്പ് ഈ താപനിലയിൽ എത്തിയാൽ അടുപ്പ് തന്നെ ഉരുകിപ്പോകും, അതുപോലെ തന്നെ അടുക്കളയിലെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളും.
നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ അധികവും അവശേഷിക്കില്ല.
ചെമ്പ് കലങ്ങളും ചട്ടികളും അപൂർവ്വമായി 100% ചെമ്പാണ്. നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റ് മെറ്റീരിയലുകൾ ഇതാണ്:
- സെറാമിക്
- അലൂമിനിയം
- ടൈറ്റാനിയം
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
- അല്ലെങ്കിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്
ഇവ പലപ്പോഴും ഈ ചട്ടികളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ തികച്ചും അടുപ്പത്തുവെച്ചു സുരക്ഷിതമാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിലാണ് ഇവ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം ടിൻ ആണ്. ടിൻ 231.9 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഉരുകുന്നു, അതിനാൽ വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചട്ടിയിലോ ചട്ടിയിലോ “വരകൾ” അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കുളങ്ങൾ കാണുന്നത് യാഥാർത്ഥ്യമല്ല.
ഇത് എപ്പോഴും അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നമല്ല, കാരണം ചേരുവകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വെള്ളം എപ്പോഴും തിളപ്പിക്കുന്നത് വരെ 100 ° C ൽ തുടരും.
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കത്തും. വേണ്ട, നന്ദി!
ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്കും ചട്ടികൾക്കും ഒരു വലിയ പ്രശ്നം, അത് ചെമ്പ് ആയിരിക്കണമെന്നില്ല, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതലമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ അറിയാം.
ഇൻഫൊമെർഷ്യലുകളിലോ പാചക പ്രദർശനങ്ങളിലോ നിങ്ങൾ കാണുന്ന മാന്ത്രിക ഇ-ബേൺ-ചീസ്-സ്റ്റിക്ക് പറ്റില്ല. ഇവ പലപ്പോഴും ടെഫ്ലോൺ (PTFE) കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇവ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഡുപോണ്ട് by നടത്തിയ നിരവധി പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഈ വസ്തു 230 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ വിഷവാതകങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു എന്നാണ്.
ടെഫ്ലോൺ ഒരു നല്ല ആശയമല്ലെങ്കിലും, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനിന് അടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല.
ഇതുപോലുള്ള സെറാമിക് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകൾക്ക് ഉയർന്ന ഡിമാൻഡുണ്ട്, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. PTFE, PFOA എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ Freeജന്യമായി, ഈ ചട്ടികൾ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും ഉപയോഗിക്കാൻ ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നു.
കൂടുതൽ പ്രധാനമായി, ഈ ലേഖനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ അവർക്ക് അടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയും.
അനുയോജ്യം!
നിങ്ങളുടെ കേസിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, നിർമ്മാതാവിനെ പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെന്തെന്ന് പാക്കേജിംഗിന് പോലും പെട്ടെന്ന് പറയാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു അടുപ്പിന്റെ ചിഹ്നം കാണുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാൻ അടുപ്പിൽ പോകാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാം.
മൈക്രോവേവ് ചിഹ്നത്തിൽ തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്! ഒരു ചെമ്പ് പാൻ മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് നേരത്തെ അറിയാമായിരുന്നു.
പാൻ ഹാൻഡിൽ അടുപ്പിൽ പോകാൻ കഴിയുമോ?
നല്ലത്, നിങ്ങൾക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ പാൻ ശരിയായ മെറ്റീരിയലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ കഷണം മനോഹരവും സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറവും ആയതിനുശേഷം, പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റോക്കിനൊപ്പം ചേർക്കുക.
ഇത് നേരെ അടുപ്പിലേക്ക് പോകുന്നു, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ പായസം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ചിക്കൻ വറുക്കുന്നത് തുടരാം.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ അറിയുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഫയർ അലാറം മുഴങ്ങും. നിങ്ങൾ അടുപ്പ് തുറന്ന് ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് പുകയുടെ ഒരു മേഘം ലഭിക്കും. ഗംഭീരം!
കലത്തിന്റെ ഹാൻഡിൽ പൂർണമായും ഉരുകി, ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിന്റെ അടിയിൽ ഒരു വലിയ കത്തുന്ന പേസ്റ്റ് ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും സ്വപ്നം കാണാൻ കഴിയുന്നതെല്ലാം.
ചെമ്പ് പാൻ ശരിയായ മെറ്റീരിയലായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഹാൻഡിൽ ചൂടിനെ നേരിടുന്നില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
ഒരു നല്ല ഉദാഹരണം; എന്റെ കൈയിലും വിരലടയാളത്തിലും ഒരു ചെറിയ പാൻ ഉണ്ട്. (യഥാർത്ഥത്തിൽ ഞാൻ അതിനെ വലിച്ചെറിയുന്നു)
ഞാൻ എന്റെ സസ്യാഹാരിയായ ഭാര്യയ്ക്കും എനിക്കും വേണ്ടി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെറിയ ചട്ടി ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് കുറച്ച് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, അങ്ങനെ അത് സസ്യാഹാരവുമായി സമ്പർക്കം വരാതിരിക്കാൻ.
ഇപ്പോൾ ഞാൻ സ്റ്റ stove ഹാൻഡിൽ മറിക്കാൻ മറന്നു. തൽഫലമായി, ഞാൻ ചട്ടിയിൽ എത്തിയപ്പോൾ, എന്റെ കൈ ഹാൻഡിൽ വഴി അഴിച്ചു.
എന്റെ കൈ പൂർണ്ണമായും പൊള്ളലേറ്റത് പരിതാപകരമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളുടെ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടികളുടെ ഹാൻഡിലുകൾ ചൂട് പ്രതിരോധമുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഫെനോൾ (ഒരു തരം പ്ലാസ്റ്റിക്), സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ റബ്ബർ എന്നിവ പര്യാപ്തമല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇവ 176 ° C നും 232 ° C നും ഇടയിൽ എവിടെയോ ഉരുകുന്നു.
വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയെ ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ചില വകഭേദങ്ങളുണ്ട്
അപ്പോൾ നിർമ്മാതാവിനെ പരിശോധിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഇവിടെ ആർക്കെങ്കിലും ക്യാൻവാസ് ഉണ്ടോ?
ബാക്കിയുള്ള പാൻ പോലെ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, വെങ്കലം അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്പ് പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഹാൻഡിലുകൾ നിങ്ങൾക്ക് അഭികാമ്യമാണ്.
തീർച്ചയായും, അതിനുശേഷം അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കംചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓവൻ ഗ്ലൗസുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ലിവറുകൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ചൂടാകുമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയേണ്ടതില്ല.
എന്നാൽ എവിടെയോ ഒരാൾക്ക് അത് വ്യക്തമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതിനാൽ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും.
| ഏത് മെറ്റീരിയൽ | താപനിലയെ പ്രതിരോധിക്കും |
|---|---|
| ഫിനോൾ | 176 ° C |
| സിലിക്കൺ | 176 ° C-232 ° C |
| സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ | + 260 ° C |
| പിഞ്ഞാണനിര്മ്മാണപരം | + 260 ° C |
| കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് | + 260 ° |
അവസാനത്തേത്, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് അല്ല; ഹാൻഡിലുകൾ ചട്ടികളിലോ ചട്ടികളിലോ എങ്ങനെ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് നോക്കുക. അവ സ്ക്രൂ ചെയ്യുകയോ വെൽഡിംഗ് ചെയ്യുകയോ ആണിയിടുകയോ ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല. ഹാൻഡിലുകൾ ആണിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇവിടെ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ കുക്ക്വെയർ മികച്ചതാണ്.
കുറച്ച് തവണ ഹാൻഡിലുകൾ ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് ഇപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. വ്യക്തമായും, ഈ രീതി ഓവൻ സുരക്ഷിതമല്ല, നിങ്ങൾ എന്തായാലും അപകടസാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ അവ ഉടൻ തന്നെ പുറത്തുവരും.
നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാൻ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ ഒതുങ്ങുന്നുണ്ടോ?
മറക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു യോജിക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
ഇത് സാധാരണയായി ചട്ടികൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, തീർച്ചയായും ഇത് നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഒരു പാൻ മറ്റൊരു കഥയാണ്. ഒരു വലിയ പാനിന്റെ നീളമുള്ള ഹാൻഡിൽ പലപ്പോഴും പാനിന്റെ വ്യാസം വരെ നീളമുള്ളതാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വലുപ്പം ഒരു പ്രശ്നമാണെങ്കിൽ അല്പം ചെറിയ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
അതിനാൽ വളരെ വൈകുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് പരീക്ഷിക്കുക.
നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഹാൻഡിലുകളുള്ള ചട്ടികളാണ് ഇതിന് ഒരു നല്ല പരിഹാരം. നിങ്ങൾ ഇവ സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് എടുക്കുമ്പോൾ ചട്ടിയിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക, നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ വൃത്തിയായി വയ്ക്കുക, അത് തിരികെ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഞാൻ ഇവിടെ കണ്ടെത്തിയ ഈ പാൻ സെറ്റ് ഇക്കാര്യത്തിൽ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്.
ഹാൻഡിൽ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണോ എന്ന് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം അത് ഒരിക്കലും ഉയർന്ന താപനിലയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് മതിയായ ചൂട് ഉണ്ടോ?
ഞാൻ മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ചെമ്പ് 1085 ° C ൽ മാത്രമേ ഉരുകുകയുള്ളൂ, അതിനാൽ അത് പ്രശ്നമല്ല. എന്നാൽ ഒരു ചെമ്പ് ചട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായ താപനില എന്താണ്?
ചെമ്പ് "ഒരു മുതലാളിയെപ്പോലെ" ചൂട് നടത്തുന്നു. ഇത് മിക്ക ലോഹങ്ങളേക്കാളും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും അതിനാൽ പാചക സമയം ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, അടുപ്പ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ക്രമീകരണത്തിൽ ആയിരിക്കണമെന്നില്ല.
വലത് ചെമ്പ് പാനിന് ചൂട് എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നന്നായി തയ്യാറാക്കാൻ അവർക്ക് ഉയർന്ന താപനില ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്കും ചട്ടികൾക്കും ഒരു ഇടത്തരം ക്രമീകരണം മതിയാകും, നിങ്ങൾ അവയും മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കേണ്ടതില്ല.
അല്ലാത്തപക്ഷം, നിങ്ങൾക്കറിയുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു ചേരുവ മറ്റൊന്നിനുമുമ്പ് ചെയ്യപ്പെടും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, മിക്ക പാചകക്കാരും നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മണിക്കൂറുകളോളം വേവിക്കേണ്ട ഒരു വിഭവം നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണോ? ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല!
ശരിയായ ഹാൻഡിലുകളും ശരിയായ മെറ്റീരിയലും ഉള്ള ഒരു ചെമ്പ് പാൻ ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം കാലം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കാം.
വഴിയിൽ, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഭവം തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഇന്ന് നമ്മൾ എന്താണ് പഠിച്ചത്?
നിങ്ങൾ ഇത് ഇത്രയും ദൂരം പൂർത്തിയാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാൻ, അടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയുമോ ഇല്ലയോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ അറിയാം.
നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും നഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ എല്ലാം വേഗത്തിൽ ഇവിടെ തിരികെ കൊണ്ടുവരും.
- അടുപ്പിൽ എന്ത് സാധ്യമാണ്?
- ചെമ്പ് ചട്ടി സെറാമിക്, ടൈറ്റാനിയം, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്
- ചൂട് പ്രതിരോധമുള്ള ഹാൻഡിലുകളുള്ള ചട്ടികളും ചട്ടികളും
- ശരിയായി ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ഹാൻഡിലുകൾ. ഉദാ: വെൽഡിഡ്, ആണി, സ്ക്രൂഡ്
- അടുപ്പിൽ പോകാൻ കഴിയാത്തത് എന്താണ്?
- വളരെ വലിയ പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും
- ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ ടെഫ്ലോൺ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ
- പശ ഉപയോഗിച്ച് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഹാൻഡിലുകൾ
- എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കേണ്ടത്?
- എപ്പോഴും ഓവൻ ഗ്ലൗസ് ഉപയോഗിക്കുക
- നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ചട്ടികളും ചട്ടികളും കാലക്രമേണ അവയുടെ ഫലപ്രാപ്തി നഷ്ടപ്പെടും
- ഉയർന്ന പാചക താപനില ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല
തീരുമാനം
നിങ്ങളുടെ ചെമ്പ് പാത്രവും പാൻ സെറ്റും ഒരു പ്രശസ്ത കമ്പനിയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നതെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
PTFE, PFOA ഫ്രീ പാനുകൾ ഇക്കാലത്ത് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആണ്, സെറാമിക് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനുകൾ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ സാധാരണമായി മാറുകയാണ്. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ടെഫ്ലോണും ടിന്നും കണ്ടെത്തുന്നില്ല.
അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള ചെമ്പ് സെറാമിക് ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് പാനുകൾ.
വേർപെടുത്താവുന്ന ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലത്, പക്ഷേ മെറ്റൽ ഹാൻഡിലുകൾ മതി. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളുടെയും ചട്ടികളുടെയും ചില മികച്ച ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാ ശരിയായ വിവരങ്ങളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ പാചക കലകളെ പുതിയ ഉയരങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിൽ നിന്ന് ഒന്നും നിങ്ങളെ തടയില്ല. നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളും കുടുംബാംഗങ്ങളും മതിപ്പുളവാക്കും.
തികഞ്ഞ സ്റ്റീക്കിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ വ്യാഖ്യാനത്തിനായി ഞങ്ങൾ ആകാംക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുകയാണ്
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
