6 മികച്ച ജാപ്പനീസ് പെറ്റി, പാറിംഗ്, പീലിംഗ് കത്തികൾ [വാങ്ങൽ ഗൈഡ്]
നിങ്ങൾ ഒരു ബഹുമുഖവും വിവിധോദ്ദേശ്യമുള്ളതുമായ കത്തിയാണ് തിരയുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കത്തി പരിഗണിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
പെറ്റി കത്തികൾ പാറിംഗ് കത്തികൾക്ക് സമാനമാണ്, പക്ഷേ അവ വലുപ്പത്തിൽ വലുതാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, മത്തങ്ങകളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യൽ എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിവിധ ജോലികൾക്കായി അവ ഉപയോഗിക്കാം.
മറുവശത്ത്, പാറിംഗ് കത്തികൾ വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതാണ്, ആപ്പിൾ തൊലി കളയുകയോ പൈനാപ്പിളിന്റെ കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുകയോ പോലുള്ള സൂക്ഷ്മമായ ജോലികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
പീലിംഗ് കത്തികൾ പാറിംഗ് കത്തികളേക്കാൾ ചെറുതാണ്, മാത്രമല്ല പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലി കളയാൻ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തവയുമാണ്.
ഈ കത്തികളിൽ ഏതെങ്കിലുമൊരു കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം മുറിച്ച് അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് പോലും നിങ്ങൾക്ക് രക്ഷപ്പെടാം.
നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വീഗൻ റെസിപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിലും, അതോ ചെറുതായി തിരയുകയാണെങ്കിലും ജാപ്പനീസ് കത്തി എല്ലാ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാക്കുന്ന ജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇതുപോലുള്ള ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല Seki SANBONSUGI യൂട്ടിലിറ്റി പെറ്റി നൈഫ് കാരണം, കൃത്യത പ്രധാനമായിരിക്കുന്ന കഠിനമായ കട്ടിംഗ്, പീലിംഗ് ടാസ്ക്കുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വലുപ്പമാണിത്.
വിഷമിക്കേണ്ട, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഒരേ പോലെ തോന്നിയാലും അവ തമ്മിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഞാൻ ചെറിയ, പാരിംഗ്, പീലിംഗ് കത്തികൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു.
എല്ലാ പെറ്റി, പാറിംഗ്, പീലിംഗ് നൈഫ് ഓപ്ഷനുകൾക്കൊപ്പം പട്ടിക പരിശോധിക്കുക, പൂർണ്ണ അവലോകനങ്ങൾക്കായി വായന തുടരുക.
മൊത്തത്തിലുള്ള മികച്ച ചെറിയ കത്തി
ആധികാരിക ജാപ്പനീസ് പെറ്റി കത്തികളുടെ സവിശേഷതയായ ബ്ലേഡിന് കോണാകൃതിയിലുള്ളതും കൂർത്തതുമായ അറ്റം ഉണ്ട്. ഇത് കൂടുതൽ കൃത്യമായ മുറിവുകൾ അനുവദിക്കുകയും ഹല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല.
മികച്ച ബജറ്റ് പെറ്റി കത്തി
ഈ 5 ഇഞ്ച് ചെറിയ കത്തി എല്ലാത്തരം കട്ടിംഗ് ജോലികൾക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. ഇതിന് നേരായ നുറുങ്ങ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് സെകി പോലെ കൃത്യമല്ല.
മികച്ച പാറിംഗ് കത്തി
ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമായ പാറിംഗ് കത്തിയാണെന്ന് നാടൻ രൂപകൽപ്പനയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും. ഈ ഷൂൺ കത്തിയുടെ മൂർച്ച അവിശ്വസനീയമാണ് - അതിന് അനായാസമായി എന്തും മുറിക്കാൻ കഴിയും.
മികച്ച ബജറ്റ് പാറിംഗ് കത്തി
ഈ കത്തി ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനർത്ഥം അത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും അതിന്റെ അറ്റം നന്നായി പിടിക്കുന്നതുമാണ്. ഇതിന് മനോഹരമായ ചുറ്റിക ഫിനിഷും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ഉള്ളതിനേക്കാൾ വളരെ ചെലവേറിയതായി തോന്നുന്നു.
മികച്ച പുറംതൊലി കത്തി
DALSTRONG Tourne Peeling-Paring Knife ന് ഒരു ചെറിയ 3 ഇഞ്ച് വളഞ്ഞ ബ്ലേഡുണ്ട്, ഇത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലി കളയുന്നതിനും കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച ഉപകരണമാക്കി മാറ്റുന്നു.
മികച്ച ബജറ്റ് പീലിംഗ് കത്തി
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
ഗൈഡ് വാങ്ങുന്നു
ഒരു ജാപ്പനീസ് പെറ്റി, പാറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പീലിംഗ് കത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, കുറച്ച് വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ബ്ലേഡിന്റെ നീളവും ആകൃതിയും, അത് നിർമ്മിച്ച മെറ്റീരിയലും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന സവിശേഷതകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ:
കത്തി തരം
ആദ്യം, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള 3 തരം കത്തികളിൽ ഏതാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ മൂന്നുപേരെയും തിരയുകയാണ്. പക്ഷേ, പൊതുവേ, ചെറിയ കത്തി കൂടുതൽ "വിവിധോദ്ദേശ്യവും" ബഹുമുഖവുമാണ്.
പച്ചക്കറികളും സസ്യങ്ങളും അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനോ പഴങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നതിനോ പാറിംഗ് കത്തി മികച്ചതാണ്. സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു കത്തിയാണിത്.
അവസാനമായി, നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ആശങ്ക പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലികളഞ്ഞാൽ നിങ്ങളുടെ ജീവിതം എളുപ്പമാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞാൻ പീലിംഗ് കത്തി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയൽ
അടുത്ത പ്രധാന പരിഗണന ബ്ലേഡിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മെറ്റീരിയലാണ്.
സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
മിക്ക കത്തികളിലും ജാപ്പനീസ് അല്ലെങ്കിൽ ജർമ്മൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡ് ഉണ്ട്. രണ്ട് മെറ്റീരിയലുകൾക്കും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
ജാപ്പനീസ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ജർമ്മൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനേക്കാൾ കഠിനവും മോടിയുള്ളതുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ശരിയായി പരിപാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ തുരുമ്പെടുക്കാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുതലാണ്.
മറുവശത്ത്, ജർമ്മൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ തുരുമ്പെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്, പക്ഷേ ജാപ്പനീസ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പോലെ കഠിനമല്ല.
ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ
നിങ്ങൾ വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഒരു കത്തിയാണ് തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡ് ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ കത്തികൾക്ക് കൂടുതൽ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്, കാരണം ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ശരിയായി ഉണക്കിയില്ലെങ്കിൽ അവ തുരുമ്പെടുക്കും.
ഹൈ-കാർബൺ സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡുകൾക്ക് നിരവധി വ്യത്യസ്ത ഫിനിഷുകൾ ഉണ്ടാകാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് റേസർ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി വേണമെങ്കിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള സ്റ്റീലാണ് നല്ലത്.
കത്തിയുടെ വലിപ്പവും ബ്ലേഡിന്റെ നീളവും
ചെറിയ കത്തികൾ വലിപ്പത്തിൽ ചെറുതായിരിക്കണമെന്നതിനാൽ, അവയുടെ ബ്ലേഡ് വളരെ നീളമുള്ളതായിരിക്കരുത്. ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും നല്ല വലിപ്പം, മുഴുവൻ കത്തിക്കും നാല് മുതൽ ആറ് ഇഞ്ച് വരെയാണ്.
ചെറിയ കത്തികൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും മികച്ച ജോലിക്ക് കൂടുതൽ അനുയോജ്യവുമാണ്.
6 ഇഞ്ചോ അതിൽ കുറവോ ബ്ലേഡ് നീളമുള്ള ഒരു പെറ്റി കത്തി ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രാഥമികമായി പ്രധാന കത്തിയിലേക്കുള്ള ഒരു മികച്ച വർക്ക് സപ്ലിമെന്ററി കത്തിയായി വർത്തിക്കുന്നു.
ചെറിയ ബ്ലേഡ് നീളം ഈ കത്തികളെ സവിശേഷമാക്കുന്നു, അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കൃത്യമായ കട്ടിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്.
ബ്ലേഡിന് നീളമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഗ്യൂട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കത്തിയായി പ്രവർത്തിക്കും, ഉദ്ദേശ്യത്തെ പരാജയപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ ചെറിയ കത്തിയല്ല.
തങ്ങളുടെ പെറ്റിയെ അവരുടെ പ്രാഥമിക ഓൾ-പർപ്പസ് കത്തിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർ ഏറ്റവും വലിയ ചെറിയ കത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കണം, എന്നിരുന്നാലും ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേക മൾട്ടി പർപ്പസ് ഷെഫിന്റെ കത്തി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഭക്ഷണം വളരെ വലുതല്ലാത്തിടത്തോളം, ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൾട്ടി പർപ്പസ് കത്തിയായി ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം.
ചെറിയ കൈകളും ചെറിയ അടുക്കളയുമുള്ളവർക്ക് ഒരു ചെറിയ കത്തി ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാകും.
ബെവൽ
മിക്കവാറും എല്ലാ ജാപ്പനീസ് പെറ്റി കത്തികളും ഡബിൾ ബെവൽ ആണ്, അതിനർത്ഥം അവ വലംകൈയ്യനും ഇടംകൈയ്യനും ആയ വ്യക്തികൾക്കും ഉപയോഗിക്കാമെന്നാണ്.
കൂടാതെ, ബ്ലേഡിന്റെ ഇരുവശത്തും അവ മൂർച്ചയുള്ളതാണെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
ഒരു കൂടെ കുറച്ച് മോഡലുകൾ ലഭ്യമാണ് ഒറ്റ ബെവൽ വലംകൈയുള്ളവർക്ക് മാത്രം ഉപയോഗിക്കാനുള്ളതാണ്.
ഇരട്ട ബെവൽ എഡ്ജ്, ചെറിയ ബ്ലേഡ് നീളവും കൂടിച്ചേർന്ന് ഈ ചെറിയ കത്തികൾ നിങ്ങളുടെ ശരാശരി പാശ്ചാത്യ യൂട്ടിലിറ്റി കത്തിയെക്കാൾ മികച്ചതാക്കുന്നു.
മറ്റ് മിക്ക ജാപ്പനീസ് കത്തികളും ഒറ്റ വളഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ ഇടതുപക്ഷക്കാർക്ക് അവരുടെ കത്തി ശേഖരത്തിൽ പ്രത്യേക കത്തികൾ ആവശ്യമാണ്
കൈകാര്യം
പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് കത്തികളിൽ എ മരം (Wa) ഹാൻഡിൽ, എന്നാൽ പാശ്ചാത്യ ശൈലിയിലുള്ള ഹാൻഡിൽ വ്യത്യാസം ഉപയോഗിക്കുന്ന മോഡലുകളും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും.
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് കത്തികൾ, ഒരു മരം ഹാൻഡിൽ ഒന്ന് നോക്കുക. മഗ്നോളിയ മരവും റോസ്വുഡും ജനപ്രിയ വസ്തുക്കളാണ്.
എന്നാൽ ഇക്കാലത്ത് മിലിട്ടറി ഗ്രേഡും പക്കാവുഡ് ഹാൻഡിലുകളും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം അവ ശുചിത്വവും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, പാശ്ചാത്യ രീതിയിലുള്ള കത്തികൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ ഹാൻഡിൽ ഉള്ള ഒരു കത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഒരു നല്ല കത്തിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പിടിക്കാൻ കഴിയുന്ന സുഖപ്രദമായ ഹാൻഡിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
പിടിക്കാൻ എത്ര സുഖകരമാണെന്നതിൽ ഹാൻഡിന്റെ ആകൃതിയും ഒരു പങ്ക് വഹിക്കും.
ചില ഹാൻഡിലുകൾ നിങ്ങളുടെ കൈയുടെ രൂപരേഖയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ കൂടുതൽ നേരായതും ലളിതവുമാണ്.
മികച്ച 6 ജാപ്പനീസ് പെറ്റി, പാറിംഗ്, പീലിംഗ് കത്തികൾ അവലോകനം ചെയ്തു
ഇപ്പോൾ നമുക്ക് കാഴ്ചയിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള കത്തികൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്, വിപണിയിലെ ചില മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം.
ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളെല്ലാം തീർച്ചയായും ഒരു സ്ഥലം അർഹിക്കുന്നു നിങ്ങളുടെ കത്തി സ്റ്റാൻഡിലോ മാഗ്നറ്റിക് കത്തി സ്ട്രിപ്പിലോ.
ഗിഫു ജാപ്പനീസ് സെകി സാൻബോൺസുഗി
- ആധികാരിക കോണാകൃതിയിലുള്ളതും കൂർത്തതുമായ നുറുങ്ങ്
- ലൈറ്റ്വെയിറ്റ്
- നല്ല റോസ്വുഡ് ഹാൻഡിൽ
- സിംഗിൾ ബെവൽ, ഇടത് കൈ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല
- തരം: പെറ്റി
- വലുപ്പം: 4.7 ഇഞ്ച്
- ബെവൽ: ഒറ്റ
- മെറ്റീരിയൽ: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ
- ഹാൻഡിൽ: റോസ്വുഡ്
ടാസ്ക്കുകൾ മുറിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് സഹായം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സെക്കി സാൻബോൺസുഗി മൊത്തത്തിലുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഉൽപ്പന്ന കത്തിയാണ്, കാരണം ഇത് അതിലോലമായതും കനത്തതുമായ ചോപ്പിംഗ്, സ്ലൈസിംഗ്, ഡൈസിംഗ്, മിൻസിംഗ് ടാസ്ക്കുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
മികച്ച കട്ടിംഗ് എഡ്ജ് കാരണം ഇത് മികച്ച ചെറിയ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് യൂട്ടിലിറ്റി കത്തിയാണ്.
പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ തൊലി കളയൽ എന്നിങ്ങനെയുള്ള നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ദൈനംദിന ജോലികൾക്കും ഈ കത്തി അനുയോജ്യമാണ്.
ആധികാരിക ജാപ്പനീസ് പെറ്റി കത്തികളുടെ സവിശേഷതയായ ബ്ലേഡിന് കോണാകൃതിയിലുള്ളതും കൂർത്തതുമായ അറ്റം ഉണ്ട്. ഇത് കൂടുതൽ കൃത്യമായ മുറിവുകൾ അനുവദിക്കുകയും ഹല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല.
മൊത്തത്തിൽ, ഈ കത്തി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അലങ്കാരമായി മുറിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ പുറംതൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനോ വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് കടുപ്പമുള്ള സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ആപ്പിൾ, പീച്ച് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുകയും തൊലി കളയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചില ആളുകൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം വേഗത്തിൽ നിറയ്ക്കാൻ പോലും ഈ കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഈ കത്തി സിംഗിൾ ബെവലാണ്, അതിനാൽ വലംകൈയ്യൻ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഞാൻ ഇത് ശുപാർശചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഇടത് പക്ഷക്കാർക്ക് കുറച്ച് പരിശീലനത്തിലൂടെ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ പഠിക്കാനാകും.
തുരുമ്പിനെയും നാശത്തെയും പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് ബ്ലേഡ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
കൂടാതെ, ഹാൻഡിൽ റോസ്വുഡ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് മനോഹരവും ക്ലാസിക് ലുക്കും നൽകുന്നു. സുഖപ്രദമായ തടി ഹാൻഡിൽ കൈയിൽ തികച്ചും യോജിക്കുന്നു, കത്തിയുടെ മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡ് ഏത് ജോലിയുടെയും ചെറിയ ജോലി ചെയ്യും.
ദൃഢമായ ഒരു മരം ഹാൻഡിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഒരു മസാമുനെ പെറ്റി കത്തിയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ കത്തി എത്ര ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ് എന്നത് ആശ്ചര്യകരമാണ്.
സെക്കി ജപ്പാന്റെ കട്ട്ലറി തലസ്ഥാനമാണ്, ഈ കത്തികൾക്ക് അവയുടെ മികച്ച ഗുണനിലവാരം കാരണം വളരെ ആവശ്യക്കാരുണ്ട്.
ഈ കത്തി ഒരു അപവാദമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ജാപ്പനീസ് ചെറിയ കത്തികളിൽ ഒന്നാണിത്. പക്ഷേ, മറ്റ് ചില കത്തികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് കത്തി തകർക്കില്ല.
സാൻബോൺസുഗി കത്തിയെ സെകി മസാമുനെ പെറ്റി നൈഫുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താറുണ്ട്, എന്നാൽ അതിന് പ്ലാസ്റ്റിക് ഹാൻഡിലുണ്ട്, കോണുള്ള നുറുങ്ങില്ല, അതിനാൽ ഇത് യഥാർത്ഥ പെറ്റി കത്തിക്ക് പകരം ഒരു ചെറിയ ഷെഫിന്റെ കത്തി പോലെയാണ്.
അതുകൊണ്ടാണ് സാൻബോൺസുഗി പെറ്റി കത്തി കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്നതും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഞാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു ഒരു കത്തി ഉറ ലഭിക്കുന്നു ഈ കത്തി സംഭരണ സമയത്ത് പ്രാകൃതമായ അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ.
മെർസർ പാചക M23600 നവോത്ഥാനം
- മൂർച്ചയുള്ള ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡ്
- പണത്തിന് വലിയ മൂല്യം
- പെട്ടിക്ക് പുറത്ത് അത്ര മൂർച്ചയേറിയതല്ല
- തരം: പെറ്റി
- വലുപ്പം: 5 ഇഞ്ച്
- ബെവൽ: ഇരട്ട
- മെറ്റീരിയൽ: ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ
- ഹാൻഡിൽ: ഡെൽറിൻ പോളിമർ
എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാത്തതിനാൽ വിലകുറഞ്ഞ ചെറിയ കത്തികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, മെർസറിന്റെ നവോത്ഥാന ശ്രേണി ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
ഈ 5 ഇഞ്ച് ചെറിയ കത്തി എല്ലാത്തരം കട്ടിംഗ് ജോലികൾക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. ഇതിന് നേരായ നുറുങ്ങ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് സെകി പോലെ കൃത്യമല്ല.
ഒരു ജാപ്പനീസ് വീറ്റ്സ്റ്റോൺ അല്ലെങ്കിൽ ഹോണിംഗ് വടി ഉപയോഗിച്ച് മൂർച്ച കൂട്ടാനും ശ്രദ്ധിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ബർഗറുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അച്ചാർ, അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി തുടങ്ങിയ വഴുവഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ മുറിക്കാനും ഈ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ കത്തിക്ക് ഒരു പോരായ്മയുണ്ട്: മൂർച്ചയുള്ള ജാപ്പനീസ് ബ്ലേഡുകൾ പോലെ വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമരുന്നുകളും അരിഞ്ഞതും ചതച്ചതും അത്ര നല്ലതല്ല. പക്ഷേ, വീട്ടുപയോഗത്തിന്, ഈ കത്തി നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു.
ജർമ്മൻ ഹൈ കാർബൺ സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് ബ്ലേഡ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് കൃത്യമായ പരിചരണത്തോടെ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും.
എന്നിരുന്നാലും, ജാപ്പനീസ് ഉയർന്ന കാർബൺ കത്തി പോലെ മെർസർ കത്തി അതിന്റെ അരികിൽ പിടിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉപയോക്താക്കൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. പക്ഷേ, മെർസർ ബ്ലേഡ് കറയും തുരുമ്പും പ്രതിരോധിക്കും.
ഡമാസ്കസ് കത്തിക്ക് സമാനമായി ഇതിന് അതിശയകരമാംവിധം നല്ല കറ പ്രതിരോധമുണ്ട്.
നിങ്ങൾ ആദ്യം കത്തി ബോക്സ് തുറക്കുമ്പോൾ, അത് വേണ്ടത്ര മൂർച്ചയുള്ളതല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കത്തിക്ക് മൂർച്ച കൂട്ടേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് മിനുസപ്പെടുത്താൻ എളുപ്പമാണ്.
ഈ കത്തിക്ക് ഡെൽറിൻ എന്ന നൂതനമായ മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച നല്ല ഉറപ്പുള്ള പിടിയുണ്ട്. ഇത് ശക്തവും മോടിയുള്ളതും എന്നാൽ നല്ല പിടി ഉള്ളതുമായ ഒരു പോളിമറാണ്, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ നിന്ന് വഴുതിപ്പോകില്ല.
പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കാനും ഡൈസ് ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു നല്ല ഓൾ-പർപ്പസ് കത്തിയാണ് മെർസർ പാചക നവോത്ഥാനം. നിങ്ങൾ ബജറ്റിലാണെങ്കിൽ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കാൻ നല്ലൊരു കത്തിയാണ്.
രൂപകൽപ്പനയിലും ഗുണനിലവാരത്തിലും ഇത് വുസ്തോഫ് കത്തികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഇത് കൂടുതൽ നേരം മൂർച്ചയുള്ളതായിരിക്കും, ബ്ലേഡ് ചിപ്പ് ചെയ്യില്ല.
കൂടാതെ, ഇത് ഒരു ഇരട്ട-ബെവൽ കത്തി ആയതിനാൽ വലത്-ഇടത് കൈയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
അതിനാൽ, വിലകൂടിയ ജാപ്പനീസ് പെറ്റി കത്തികൾക്ക് താങ്ങാനാവുന്ന ഒരു ബദലാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഈ മെർസർ ഒരു നല്ല മൂല്യമുള്ള വാങ്ങലാണ്.
സെക്കി സാൻബോൺസുഗി vs ബജറ്റ് മെർസർ നവോത്ഥാന പെറ്റി നൈഫ്
ജാപ്പനീസ് പെറ്റി കത്തികളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, സെക്കി സാൻബോൺസുഗിയും ബജറ്റ് മെർസർ നവോത്ഥാന കത്തികളും രണ്ട് മികച്ച ഓപ്ഷനുകളാണ്.
രണ്ടും ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കത്തികളാണ്, അത് വളരെക്കാലം മൂർച്ചയുള്ളതാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, സാൻബോൺസുഗി കത്തികൾ ജപ്പാനിലെ സെക്കിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയും. ഒരു സെക്കി കത്തിയുടെ കരകൗശലവും എഡ്ജ് നിലനിർത്തലും മികച്ചതാണ്.
ഈ രണ്ട് കത്തികൾ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം, സെക്കി കത്തിക്ക് ഒരു കോണുള്ള അഗ്രമുണ്ട്, മെർസർ കത്തിക്ക് നേരായ മുനയുണ്ട്.
ഇത് സെക്കി കത്തിയെ കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്നതും പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും ഡൈസ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
കൂടാതെ, മെർസർ കത്തി സെക്കിയെക്കാൾ അല്പം വലുതാണ്.
ഹാൻഡിലുകളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, സെക്കി കത്തിക്ക് ഒരു പരമ്പരാഗത മരം ഹാൻഡിൽ ഉണ്ട്, എന്നാൽ മെർസർ കത്തിക്ക് കൂടുതൽ ആധുനിക പോളിമർ ഹാൻഡിൽ ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് അൽപ്പം വിലകുറഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു.
പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കാനും ഡൈസ് ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു നല്ല ഓൾ-പർപ്പസ് കത്തിയാണ് മെർസർ കത്തി. ഒരു ചെറിയ കത്തിക്കായി അധികം ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത വീട്ടിലെ പാചകക്കാർക്കും ഇത് ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ കത്തി തിരയുന്ന ഒരു ഷെഫ് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള കത്തിയാണ് Sanbonsugi.
ഒഴിവാക്കുക കാൻസോ 3.5-ഇഞ്ച്
- യഥാർത്ഥ ജാപ്പനീസ് ശൈലി
- വളരെ മൂർച്ചയുള്ള AUS 10 ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ
- വെസ്റ്റേൺ പാറിംഗ് കത്തികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വളരെ ചെറുതാണ്
- തരം: പാറിംഗ്
- വലുപ്പം: 3.5 ഇഞ്ച്
- ബെവൽ: ഇരട്ട
- മെറ്റീരിയൽ: AUS 10 ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ
- കൈപ്പിടി: തഗയാസൻ മരം
ഷുൺ കാൻസോ 3.5″ പാറിംഗ് കത്തി വളരെ സവിശേഷവും സവിശേഷവുമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു ആധികാരിക ജാപ്പനീസ് ശൈലിയിലുള്ള പാറിംഗ് കത്തിയാണ്, പാശ്ചാത്യമല്ല.
ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമായ പാറിംഗ് കത്തിയാണെന്ന് നാടൻ രൂപകൽപ്പനയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.
ഈ ഷൂൺ കത്തിയുടെ മൂർച്ച അവിശ്വസനീയമാണ് - അതിന് അനായാസമായി എന്തും മുറിക്കാൻ കഴിയും.
ഇത് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതിനാൽ, പലരും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് പോലെ ഇത് ഡമാസ്കസ് അല്ലെങ്കിലും കത്തിക്ക് വളരെ മനോഹരമായ ഫിനിഷുണ്ട്.
ഈ കത്തി പുറംതൊലി, അലങ്കാര കട്ടിംഗ്, കൃത്യതയുള്ള കത്തി വർക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ല ജാപ്പനീസ് കത്തി കഴിവുകൾ, നിങ്ങൾക്ക് പലതരം അടുക്കള ജോലികൾക്കായി ഈ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങളൊരു തുടക്കക്കാരനാണെങ്കിൽ, അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൂർച്ചയുള്ള ഈ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പഠിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. അതിന്റെ ആകൃതിയും വലിപ്പവും അതിനെ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാക്കുന്നു.
ഇത് വളരെ ചെറുതാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾ പാശ്ചാത്യ ശൈലിയിലുള്ള കത്തികൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 3.5 ഇഞ്ച് ബ്ലേഡ് വളരെ ചെറുതായി കാണാവുന്നതാണ്.
ചെറിയ കത്തികളേക്കാൾ ചെറുതാണെങ്കിലും, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കാനും ഡൈസ് ചെയ്യാനും ഇത് ഇപ്പോഴും നല്ല വലുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പോലും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കത്തി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ബ്ലേഡ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് AUS 10 ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ അതിനർത്ഥം ഇത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും തുരുമ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാണ്. ഒരു വീറ്റ്സ്റ്റോൺ അല്ലെങ്കിൽ ഹോണിംഗ് വടി ഉപയോഗിച്ച് മൂർച്ച കൂട്ടുകയോ മൂർച്ച കൂട്ടുകയോ ചെയ്തതിന് ശേഷവും ഇത് വളരെക്കാലം മൂർച്ചയുള്ളതായിരിക്കും.
ഷൺ പാറിംഗ് കത്തി നിങ്ങൾ കാണാനിടയുള്ള മിക്ക പാറിംഗ് കത്തികളേക്കാളും മൂർച്ചയുള്ളതാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് അതിശയകരമായ എഡ്ജ് നിലനിർത്തലിന് പേരുകേട്ടതുമാണ്.
തഗയാസൻ മരം കൊണ്ടാണ് ഹാൻഡിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് വളരെ ശക്തവും മോടിയുള്ളതുമായ മെറ്റീരിയലാണ്.
ഇത് പിടിക്കാൻ സുഖകരമാണ്, നനഞ്ഞാൽ പോലും ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ നിന്ന് വഴുതിപ്പോകില്ല.
എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മറ്റ് മരം-കത്തികളേക്കാൾ പരുക്കൻ രൂപവും വികാരവുമാണ്. അതിനാൽ, ഈ കത്തിക്ക് അവയിൽ ഏറ്റവും എർഗണോമിക് ഹാൻഡിലുണ്ടെന്ന് ഞാൻ പറയില്ല.
ഈ കത്തിയുടെ ഒരു പോരായ്മ, ഇത് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതിനാൽ, ഇത് വളരെ ചെലവേറിയതാണ്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഉൽപന്നങ്ങൾ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാനും പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും തൊലി കളയാനും പാടുപെടുകയാണെങ്കിൽ അത് തീർച്ചയായും വിലയുള്ളതാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, ഈ കത്തി വളരെ സമീകൃതവും ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഉപയോഗിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. അതും കാണാൻ വളരെ മനോഹരം.
നിങ്ങൾ ഒരു ആധികാരിക ജാപ്പനീസ് പാറിംഗ് കത്തിയാണ് തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഷുൺ കാൻസോ ആണ് ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ, ഇത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ അടുക്കള തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികൾ വളരെ എളുപ്പമാക്കും.
മിത്സുമോട്ടോ SAKARI 5.5 ഇഞ്ച്
- ചുറ്റിക ഫിനിഷ്
- പണത്തിന് വലിയ മൂല്യം
- എളുപ്പത്തിൽ ബ്ലേഡ് ചിപ്പുകൾ
- തരം: പാറിംഗ്
- വലുപ്പം: 5.5 ഇഞ്ച്
- ബെവൽ: ഇരട്ട
- മെറ്റീരിയൽ: ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ
- ഹാൻഡിൽ: റോസ്വുഡ്
നിങ്ങൾ എത്ര തവണ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രീമിയം വിലയുള്ള പാറിംഗ് കത്തി ആവശ്യമില്ല. ഷൂണിന് ഏറ്റവും മികച്ച ബദൽ മിറ്റ്സുമോട്ടോ സക്കാരി 5.5 ഇഞ്ച് പാറിംഗ് കത്തിയാണ്.
ഇത് ഷൂണിനെക്കാൾ വലിയ കത്തി ആണെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, വെള്ള മാംസവും മത്സ്യവും മുറിക്കണമെങ്കിൽ ഇത് കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു പാശ്ചാത്യ രീതിയിലുള്ള പാറിംഗ് കത്തി പോലെ പലപ്പോഴും ഈ കത്തി മൂർച്ച കൂട്ടേണ്ടതില്ല.
ഈ കത്തി ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനർത്ഥം അത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും അതിന്റെ അറ്റം നന്നായി പിടിക്കുന്നതുമാണ്. ഇതിന് മനോഹരമായ ചുറ്റിക ഫിനിഷും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ഉള്ളതിനേക്കാൾ വളരെ ചെലവേറിയതായി തോന്നുന്നു.
മിറ്റ്സുമോട്ടോ കത്തിയും തുരുമ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ ഇത് നനഞ്ഞോ നനഞ്ഞോ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ജാപ്പനീസ് കത്തികൾ ഉടനടി കൈ കഴുകാനും ഉണക്കാനും ഞാൻ എപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ബെവൽ ഇരുതല മൂർച്ചയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും ഉപയോക്തൃ-സൗഹൃദവുമാണ്.
ഇത് ഷൂണിന്റെ അത്രയും മൂർച്ചയുള്ളതല്ലെങ്കിലും, മിറ്റ്സുമോട്ടോ സക്കാരി പാറിംഗ് കത്തി ഇപ്പോഴും വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതാണ് പാശ്ചാത്യ കത്തികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ.
ഈ കത്തിയുടെ പ്രത്യേകത എന്തെന്നാൽ, നിങ്ങൾ അത് മുറിക്കുമ്പോൾ പഴുത്ത പഴങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് തടയുന്ന ചെറുതായി വളഞ്ഞ ബ്ലേഡുണ്ട്.
മാംസവും കടൽ ഭക്ഷണവും തൊലി കളയാൻ പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഈ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം.
എന്നിരുന്നാലും, കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളിൽ വെട്ടാൻ കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബ്ലേഡ് ശക്തമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ഭാരമുള്ളവരാണെങ്കിൽ ചെറിയ ചിപ്പിംഗിനും സാധ്യതയുണ്ട്.
റോസ്വുഡ് കൊണ്ടാണ് ഹാൻഡിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പരമ്പരാഗത അഷ്ടഭുജാകൃതിയുമുണ്ട്. മറ്റ് ചില ഹാൻഡിലുകളേക്കാൾ ഇത് കുറച്ച് സുഖകരമാണ്, എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ, കത്തി നന്നായി സന്തുലിതമായി അനുഭവപ്പെടുന്നു.
ഈ തരം സാധാരണ പാശ്ചാത്യ യൂട്ടിലിറ്റി കത്തി പോലെ എർഗണോമിക് ആകൃതിയിലുള്ളതല്ലെന്ന് പല പാശ്ചാത്യരും കണ്ടെത്തിയേക്കാം.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
ഷുൻ കാൻസോ വേഴ്സസ് മിറ്റ്സുമോട്ടോ സക്കാരി പാറിംഗ് കത്തി
ഈ കത്തികൾ തമ്മിലുള്ള ആദ്യത്തെ ശ്രദ്ധേയമായ വ്യത്യാസം അവയുടെ ആകൃതിയാണ്.
ഷുൻ കാൻസോ പാറിംഗ് നൈഫിന് സൂപ്പർ പോയിന്റി ടിപ്പുള്ള നേരായ ബ്ലേഡുണ്ട്, അതേസമയം മിറ്റ്സുമോട്ടോ സക്കാരിയുടെ സവിശേഷത ചെറുതായി വളഞ്ഞ ബ്ലേഡാണ്.
ഡിസ്പ്ലേകൾക്കും ബുഫെകൾക്കുമായി പഴങ്ങൾ പായിംഗ് പോലുള്ള മികച്ച അലങ്കാര ജോലികൾ വരുമ്പോൾ, ഷൺ തീർച്ചയായും മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ അൽപ്പം കൂടുതൽ വൈദഗ്ധ്യം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദിവസവും ഒരു പാറിംഗ് കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മിറ്റ്സുമോട്ടോ ജാപ്പനീസ് പാറിംഗ് കത്തിയാണ്.
ഷൂൺ 3.5 ഇഞ്ച് ചെറുതാണ്, മിറ്റ്സുമോട്ടോയ്ക്ക് 5.5 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ട്.
രണ്ട് കത്തികളും 50/50 എഡ്ജ് ഉള്ള ഇരട്ട-ബെവൽ ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, മൂർച്ച കൂട്ടലുകൾക്കിടയിൽ കൂടുതൽ നേരം അറ്റം പിടിക്കാൻ കഠിനമായ ഉരുക്ക് കൊണ്ടാണ് ഷൺ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മനോഹരമായ ടാഗയാസൻ വുഡ് ഹാൻഡിൽ കാരണം ഷൂൺ ഒരു പ്രീമിയം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ബ്ലേഡാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയും.
ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് മിറ്റ്സുമോട്ടോ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ഇത് ഷൂണിനെപ്പോലെ കഠിനമല്ല. തൽഫലമായി, ഈ കത്തി ഷൂണിനെ അപേക്ഷിച്ച് ചിപ്പിംഗിന് കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു ബജറ്റിലാണെങ്കിൽ, എല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു നല്ല പാറിംഗ് കത്തി ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, Mitsumoto Sakari ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഇത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും അതിന്റെ അറ്റം നന്നായി പിടിക്കുന്നതുമാണ്.
DALSTRONG ടൂർൺ 3"
- വളരെ മൂർച്ചയുള്ള AUS 10 സ്റ്റീൽ
- നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫിനിഷ്
- G10 ഫൈബർഗ്ലാസ് റെസിൻ ഹാൻഡിൽ
- വളരെ പരമ്പരാഗതമല്ല
- തരം: പുറംതൊലി
- വലുപ്പം: 3 ഇഞ്ച്
- ബെവൽ: ഇരട്ട
- മെറ്റീരിയൽ: AUS 10 ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ
- ഹാൻഡിൽ: G10
നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും തൊലി കളയണമെങ്കിൽ, ഒരു സമർപ്പിത പീലിംഗ് കത്തിയാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
നിങ്ങൾ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ, ക്യാരറ്റിന്റെയും ആപ്പിളിന്റെയും കടുപ്പമുള്ള തൊലികൾ പൊട്ടിക്കാതെ കടന്നുപോകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കത്തി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
DALSTRONG Tourne Peeling-Paring Knife ന് ഒരു ചെറിയ 3 ഇഞ്ച് വളഞ്ഞ ബ്ലേഡുണ്ട്, ഇത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലി കളയുന്നതിനും കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച ഉപകരണമാക്കി മാറ്റുന്നു.
നിങ്ങൾ സലാഡുകൾ, എരിവുള്ള കേസുകൾ, പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ പോലും ആവശ്യമുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ പോലുള്ളവ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് അനുയോജ്യമാണ്.
ഈ കത്തിയുടെ കൊക്ക് പോലെയുള്ള ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ഓടിക്കാനും വളരെ ചെറിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലും തൊലി കളയാനും കഴിയും.
ഉയർന്ന കാർബൺ AUS 10 സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് ബ്ലേഡ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും വളരെയധികം ദുരുപയോഗം ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്.
ഇത് റോക്ക്വെൽ സി കാഠിന്യത്തിലേക്ക് ഹീറ്റ് ട്രീറ്റ്മെന്റ് ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വളരെക്കാലം മൂർച്ചയുള്ളതായിരിക്കും. കൂടാതെ, ഈ കത്തി ബ്ലേഡിൽ എ പ്രത്യേക ഡമാസ്കസ് ഫിനിഷ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു.
വിലകുറഞ്ഞ പീലിംഗ് കത്തികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഡമാസ്കസ് ഫിനിഷ് ബ്ലേഡിനെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും തൊലികൾ ബ്ലേഡുകളുടെ വശങ്ങളിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല. തൊലി കളയുമ്പോൾ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്ലേഡ് സുലഭമാണ്.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ, DALSTRONG Tourne Peeling-Paring Knife ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ മിനുസമാർന്ന കട്ട് ലഭിക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചീഞ്ഞ പീച്ചിലൂടെ പ്രായോഗികമായി ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ സ്ലൈസ് ചെയ്യാം.
ഈ ബ്ലേഡ് റേസർ മൂർച്ചയുള്ളതാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ ഇത് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇത് അൽപ്പം മൂർച്ചയുള്ളതായിരിക്കും, അതിനാൽ ആദ്യം ഇതിന് മൂർച്ച കൂട്ടുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ മുറിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൂർച്ചയുള്ളതാണ്.
ഹാൻഡിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള G10 (ഫൈബർഗ്ലാസ് റെസിൻ) കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് വളരെ മോടിയുള്ളതുമാണ്. ഇത് എർഗണോമിക് ആയി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ സുഖകരമായി യോജിക്കുന്നു.
TUO പക്ഷി-കൊക്ക്
- ഫുൾ-ടാങ് ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ബാലൻസ് ചെയ്തു
- പണത്തിന് വലിയ മൂല്യം
- ജർമ്മൻ സ്റ്റീലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്
- തരം: പുറംതൊലി
- വലുപ്പം: 2.5 ഇഞ്ച്
- ബെവൽ: ഇരട്ട
- മെറ്റീരിയൽ: ജർമ്മൻ സ്റ്റീൽ
- പിടി: പക്കാവുഡ്
നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പീലിംഗ് കത്തിയാണ് തിരയുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്യാമ്പിംഗ്, വേട്ടയാടൽ, മീൻപിടുത്തം അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കളയ്ക്ക് ചുറ്റും കൊണ്ടുപോകാം; നിങ്ങൾ ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല.
ഈ TUO കത്തിക്ക് ഡാൽസ്ട്രോങ്ങിനെപ്പോലെ ഒരു പക്ഷി-കൊക്ക് രൂപകല്പനയും ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് വിലകുറഞ്ഞതാണ്.
ഇതിന് 2.5 ഇഞ്ച് നീളം മാത്രമേ ഉള്ളൂ, ജർമ്മൻ സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മരുഭൂമിയിൽ പോകുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ ആ അസ്വാസ്ഥ്യമുള്ള നെക്റ്ററൈനുമായി മല്ലിടുമ്പോഴോ ഇതിന് ധാരാളം തേയ്മാനങ്ങൾ നേരിടാൻ കഴിയും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ മുരടിച്ച വേരുകൾ വെട്ടിമാറ്റാൻ ആളുകൾ ഈ കത്തി ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കത്തിയുടെ മൂർച്ചയുള്ള അറ്റം ഉപയോഗിച്ച്, അത്തരം ജോലികൾ എളുപ്പവും സുരക്ഷിതവുമാണ്.
ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളിന്റെ കാമ്പും വിത്തുകളും തൊലി കളയാനോ മുറിക്കാനോ നീക്കം ചെയ്യാനോ നിങ്ങൾ പാടുപെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ TUO പീലിംഗ് കത്തി പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അത് ആവശ്യത്തിന് ചെറുതാണ്, ബ്ലേഡ് അൽപ്പം വഴക്കമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് എത്തിച്ചേരാൻ പ്രയാസമുള്ളവയിലേക്ക് അത് ലഭിക്കും. എളുപ്പത്തിൽ സ്ഥലങ്ങൾ.
ഈ കത്തി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലി കളയുന്നതിന് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു പാറിംഗ് കത്തി അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീക്ക് കത്തി പോലെ ഉപയോഗിക്കാം.
ബ്ലേഡ് ഫുൾ-ടാങ് ആണ്, അതായത് ഇത് ഹാൻഡിലിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ഒരു സോളിഡ് സ്റ്റീൽ ആണ്. ഇതിനർത്ഥം ഇത് വളരെ മോടിയുള്ളതും വിലകുറഞ്ഞ കത്തികൾ പോലെ എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടാത്തതും ആയിരിക്കും, അത് “ബജറ്റ്” വിഭാഗത്തിലാണെങ്കിലും.
എർഗണോമിക്, എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയുന്ന പക്കാവുഡ് കൊണ്ടാണ് ഹാൻഡിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് കൈയ്യിൽ നന്നായി അനുഭവപ്പെടുന്നു.
ഈ കത്തിയുടെ കരകൗശലം യോഷിഹിറോ അല്ലെങ്കിൽ ഷൂൺ പോലെയുള്ള ബ്രാൻഡുകൾക്ക് തുല്യമല്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഫലങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കാം, കൂടാതെ കത്തി വർഷങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും.
ചില ഉപഭോക്താക്കൾ പറയുന്നത് ബ്ലേഡ് വളരെ അയവുള്ളതാണെന്നും നിങ്ങൾ അത് യാം പോലുള്ള കഠിനമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ തകരുമെന്നും പറയുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു ബഡ്ജറ്റിൽ ആണെങ്കിലും ഗുണനിലവാരമുള്ള കത്തി ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, TUO ബേർഡ്-ബീക്ക് പാറിംഗ് നൈഫ് മികച്ചതാണ്, കാരണം ബ്ലേഡ് ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഡാൽസ്ട്രോങ്ങുമായി മത്സരിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. ഇതിന് ഒതുക്കമുള്ള വലിപ്പവും ദീർഘകാല അരികും ഉണ്ട്.
Dalstrong peeling knife vs ബജറ്റ് TUO പീലിംഗ് കത്തി
ഈ രണ്ട് കത്തികൾ തമ്മിലുള്ള ശ്രദ്ധേയമായ വ്യത്യാസം വലിപ്പമാണ്. Dalstrong കത്തിക്ക് 3.5 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ട്, അതേസമയം TUO കത്തിയുടെ അളവ് 2.5 ഇഞ്ച് മാത്രമാണ്.
ഇതിനർത്ഥം വലിയ പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും Dalstrong കത്തിയാണ് നല്ലത്, അതേസമയം TUO കത്തി ചെറിയവയ്ക്ക് നല്ലതാണ്.
മറ്റൊരു വ്യത്യാസം ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയലിലാണ്. ഡാൽസ്ട്രോങ് കത്തി ഉയർന്ന കാർബൺ ജാപ്പനീസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതേസമയം TUO കത്തി ജർമ്മൻ സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഈ കത്തികൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഹാൻഡിലുകളും ഉണ്ട്: Dalstrong-ന് G10 ഹാൻഡിൽ ഉണ്ട്, TUO-യ്ക്ക് ഒരു പക്കാവുഡ് ഹാൻഡിൽ ഉണ്ട്.
അവസാനമായി, Dalstrong കത്തി TUO കത്തിയേക്കാൾ വിലയേറിയതാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, നിങ്ങൾ വലിയ പഴങ്ങൾ മുറിച്ച് തൊലി കളയുന്ന ജോലികൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പീലിംഗ് കത്തിക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഡാൽസ്ട്രോംഗ് കൂടുതൽ മോടിയുള്ള ഓപ്ഷനാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു ബഡ്ജറ്റിലാണെങ്കിൽ ചെറുതും ബഹുമുഖവുമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, TUO Bird-Beak Paring Knife ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്, നിങ്ങൾ യാത്ര ചെയ്യാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് കൊണ്ടുപോകാം.
ഈ ചെറിയ കത്തിക്ക് ഒരു കട്ടിംഗ് ടാസ്കും അതുപോലെ ഒരു വലിയ പാറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കത്തിയും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്ന് സൂക്ഷിക്കുക.
അധിക പ്രത്യേക കൊത്തുപണി തന്ത്രങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ ഇതുപോലുള്ള ഒരു മുക്കിമോനോ ഷെഫിന്റെ കത്തി ആവശ്യമാണ്
എടുത്തുകൊണ്ടുപോകുക
മൊത്തത്തിൽ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരു വീട്ടുജോലിക്കാരനും ഒരു ജാപ്പനീസ് പെറ്റി, പാറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പീലിംഗ് കത്തി അത്യാവശ്യമാണ്.
പോലെ ഒരു ചെറിയ കത്തി Seki SANBONSUGI യൂട്ടിലിറ്റി പെറ്റി നൈഫ് ഒരു കത്തിയുടെ ഏതാണ്ട് എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ഇത് വീട്ടിലെ അടുക്കളയ്ക്ക് ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, ഈ ലിസ്റ്റിലെ എല്ലാ കത്തികൾക്കും മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചിലതരം മാംസവും കടൽ വിഭവങ്ങളും ആവശ്യമായ കത്തിയുടെ സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾ ഒരു ബഡ്ജറ്റ്-ഫ്രണ്ട്ലി മോഡലിനായി തിരയുകയാണെങ്കിലോ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ തയ്യാറാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു കത്തി ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
അതിനാൽ, മികച്ച പെറ്റി, പാറിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ പീലിംഗ് കത്തി എന്നിവയ്ക്കായി ഷോപ്പിംഗ് നടത്തുമ്പോൾ ഈ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ വഴിയിൽ നിങ്ങൾ നന്നായി എത്തിച്ചേരും!
അടുത്തത് വായിക്കുക: മികച്ച ചെമ്പ് ഫ്രൈയിംഗ് പാനുകൾ അവലോകനം ചെയ്തു | ബജറ്റ് മുതൽ വരിയുടെ മുകളിലേക്ക്
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.