ബ്രോഡ് ബീൻസ്: "ഫാവ ബീൻസ്" തയ്യാറാക്കുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ആത്യന്തിക ഗൈഡ്

രചയിതാവ്: ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ, ദി എസൻഷ്യൽ ജാപ്പനീസ് മീൽ പ്ലാനർ കുക്ക്ബുക്കിൻ്റെ രചയിതാവ് ജൂൺ 27, 2022 അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തു

വിസിയ ഫാബ, ബ്രോഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു കാപ്പിക്കുരു, ഫാവ ബീൻ, ഫാബ ബീൻ, ഫീൽഡ് ബീൻ, ബെൽ ബീൻ അല്ലെങ്കിൽ ടിക് ബീൻ, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ, ദക്ഷിണേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം ബീൻ (ഫാബേസി) ആണ്, കൂടാതെ മറ്റിടങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഇനം Vicia faba var. equina Pers. - കുതിരപ്പയർ മുമ്പ് തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

ബ്രോഡ് ബീൻസ് പല വിഭവങ്ങൾക്കും മികച്ച അടിത്തറയാണ്. പായസങ്ങൾ, സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപയോഗിക്കാം. അവ പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവും മികച്ച ഘടനയുള്ളതുമാണ്. കൂടാതെ, അവയിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, പാചകത്തിൽ ബ്രോഡ് ബീൻസ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഞാൻ കാണിച്ചുതരാം കൂടാതെ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞാൻ പങ്കിടും.

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബ്രോഡ് ബീൻസ് അറിയുക

ഫാവ ബീൻസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രോഡ് ബീൻസ് പല പുരാതന പാചകരീതികളിലെയും പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഈ ബീൻസ് ലിമ ബീൻസിന് സമാനമാണ്, കൂടാതെ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം. അവയ്ക്ക് മധുരവും പരിപ്പുള്ളതുമായ സ്വാദുണ്ട്, അവ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയി ലഭ്യമാണ്. പുതിയ ബ്രോഡ് ബീൻസ് വാങ്ങുമ്പോൾ, ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള കായ്കൾ നോക്കുക. പോഡിന്റെ പുറം പാളി കടുപ്പമുള്ളതും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുമാണ്. പോഡിന്റെ ഉള്ളിൽ, ഉറച്ച ഘടനയുള്ള ബീൻസ് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

പാചകത്തിനായി ബ്രോഡ് ബീൻസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

പാചകത്തിനായി ബ്രോഡ് ബീൻസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമുള്ള പ്രക്രിയയാണ്. നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:

• കായ്കളിൽ നിന്ന് ബീൻസ് നീക്കം ചെയ്യുക.
• 1-2 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബീൻസ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക.
• ബീൻസ് ഊറ്റി തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു ഷീറ്റിൽ വിരിക്കുക.
• ബീൻസ് തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, തിളങ്ങുന്ന പച്ചനിറത്തിലുള്ള മധ്യഭാഗം വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുറത്തെ പാളി പതുക്കെ നീക്കം ചെയ്യുക.

ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം

ബ്രോഡ് ബീൻസ് വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ മികച്ചതാണ്. ചില ആശയങ്ങൾ ഇതാ:

• മാംസവും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫ്രൈയിൽ ചേർക്കുക.
• തക്കാളി, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ പുതിയ ചേരുവകളുള്ള സാലഡിൽ അവ ഉപയോഗിക്കുക.
• അവ ഒരു ഷീറ്റിൽ പരത്തി ഒലീവ് ഓയിലും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുകകളും ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുക്കുക.

ബ്രോഡ് ബീൻസ് സംഭരിക്കുകയും മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

നിങ്ങളുടെ പക്കൽ അവശേഷിക്കുന്ന ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ 3 ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് അവ മരവിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ, ബീൻസ് 1-2 മിനിറ്റ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഊറ്റിയെടുത്ത് തണുക്കാൻ ഒരു ഷീറ്റിൽ പരത്തുക. അവ തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു ഫ്രീസർ-സേഫ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക, 6 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.

ബ്രോഡ് ബീൻസ് ആരോഗ്യകരമാണോ?

ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണ് ബീൻസ്. അവയിൽ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറവാണ്, ഇത് ഏത് ഭക്ഷണക്രമത്തിലും മികച്ച ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.

നിങ്ങളുടെ ബ്രോഡ് ബീൻസ് പാചകത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്നു

ബ്രോഡ് ബീൻസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്, പക്ഷേ അവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് വിലമതിക്കുന്നു. പിന്തുടരേണ്ട ചില ഘട്ടങ്ങൾ ഇതാ:

• ബീൻസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഏതെങ്കിലും അഴുക്കും അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക.
• അടുത്തതായി, കായ്കൾ തുറക്കുന്നത് വരെ മൃദുവായി ഞെക്കി കായ്കളിൽ നിന്ന് ബീൻസ് നീക്കം ചെയ്യുക.
• നിങ്ങൾ യുവ ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ മുഴുവൻ വേവിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ പഴയ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പുറം തൊലി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബീൻസ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അവയെ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. അപ്പോൾ പുറം തൊലി എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യണം.
• ബീൻസ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ പലതരം വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു

ബ്രോഡ് ബീൻസ് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഘടകമാണ്. നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ആശയങ്ങൾ ഇതാ:

• പ്രോട്ടീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വേവിച്ച ബ്രോഡ് ബീൻസ് സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക.
• വേവിച്ച ബീൻസ് വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഡിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.
• വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, പാർമസൻ ചീസ് എന്നിവയുള്ള പാസ്ത വിഭവത്തിൽ ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക.
• ഒരു പോപ്പ് നിറവും സ്വാദും ലഭിക്കാൻ ഒരു വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റെർ-ഫ്രൈയിലേക്ക് ബ്രോഡ് ബീൻസ് ചേർക്കുക.
• മുളക് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് പോലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ മറ്റ് ബീൻസിന് പകരമായി ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക.

സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു

ബ്രോഡ് ബീൻസിന്റെ ചില ഇനങ്ങൾക്ക് പോഡിന്റെ തുന്നലിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ഒരു കടുപ്പമുള്ള സ്ട്രിംഗ് ഉണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് പതുക്കെ വലിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചില ആളുകൾ ഫൈബറിനും ഘടനയ്ക്കും വേണ്ടി ഇത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കളയിൽ സർഗ്ഗാത്മകത നേടുക

ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഡിപ്സിനും പ്യൂറിക്കും മികച്ച അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ഡിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇതാ:

• ബീൻസ് ഷെൽ ചെയ്ത് കായ്കൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
• ബീൻസ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
• ബീൻസ് ഊറ്റി വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• പച്ചമരുന്നുകൾ, ബേക്കൺ, ചീസ്, തക്കാളി, ഉള്ളി, മുളക് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
• ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായോ വിശപ്പെന്നോ ഇത് ആസ്വദിക്കുക.

അവയെ പായസങ്ങളിലും സൂപ്പുകളിലും ചേർക്കുക

മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ, മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതികളിൽ ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്, അവ പലപ്പോഴും പായസങ്ങളിലും സൂപ്പുകളിലും ചേർക്കുന്നു. അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നത് ഇതാ:

• ബീൻസ് ഷെൽ ചെയ്ത് കായ്കൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
• വെളുത്തുള്ളിയും ഒലിവ് ഓയിലും ചേർത്ത് ഇളം ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
• സ്റ്റോക്ക്, തക്കാളി, ഉള്ളി, മുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പായസത്തിലോ സൂപ്പിലോ ചേർക്കുക.
• ബീൻസ് ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
• ഒരു എൻട്രി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി ഇത് ആസ്വദിക്കുക.

ഒരു തനതായ ഫ്ലേവറിന് അവരെ വറുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാഷ് ചെയ്യുക

ബീൻസ് വറുക്കുകയോ മാഷ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നത് അവയ്ക്ക് സവിശേഷമായ രുചിയും ഘടനയും നൽകും. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഇതാ:

• ബീൻസ് ഷെൽ ചെയ്ത് കായ്കൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
• ചർമം മൃദുവാകാൻ ബീൻസ് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക.
• ബീൻസ് തൊലി കളയുക.
• ബീൻസ് ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തതും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക.
• വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് മാഷ് ചെയ്യുക.
• ചീര, ബേക്കൺ, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
• ഒരു സൈഡ് വിഭവമായോ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിഗൻ എൻട്രിയായോ ഇത് ആസ്വദിക്കൂ.

ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഘടകമാണ്, അത് പല തരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. പുതിയതോ ഫ്രോസൻ ചെയ്തതോ ഉണക്കിയതോ തൊലികളഞ്ഞതോ തൊലികളഞ്ഞതോ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്തതോ വറുത്തതോ ആയവയാണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അവിടെയുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് അടുക്കളയിൽ സർഗ്ഗാത്മകത നേടുക, ഈ വേനൽക്കാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ വസന്തകാലത്ത് ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കുക!

നിങ്ങളുടെ ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കുക: സംഭരിക്കുന്നതും മരവിപ്പിക്കുന്നതുമായ നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങളുടെ ശീതീകരിച്ച ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതായി വന്നേക്കാം. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഇതാ:

• ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ബീൻസ് എടുത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോ രാത്രി മുഴുവൻ ഊഷ്മാവിൽ ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക.
• ബീൻസ് ഉരുകിക്കഴിഞ്ഞാൽ, കായയുടെ അറ്റത്ത് നുള്ളിയെടുത്ത് മൃദുവായി ഞെക്കിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് തൊലികൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം. തിളങ്ങുന്ന പച്ച വിത്ത് കേടുകൂടാതെയിരിക്കുമ്പോൾ ചർമ്മം എളുപ്പത്തിൽ വരണം.
• തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്‌നമുണ്ടെങ്കിൽ, ബീൻസ് അയയ്‌ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഒന്നോ രണ്ടോ സെക്കൻഡ് വീണ്ടും ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം.

ശതാവരി, ചീര എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് പച്ച പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ബ്രോഡ് ബീൻസ് വളരെ നല്ലതാണ്. സംഭരിക്കുന്നതിനും മരവിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും ബ്രോഡ് ബീൻസിന്റെ ചടുലമായ നിറവും പുതിയ രുചിയും ആസ്വദിക്കാം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ബ്രോഡ് ബീൻസ് നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ

പുതിയ ബ്രോഡ് ബീൻസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സ്പർശനത്തിന് ഉറപ്പുള്ള തിളക്കമുള്ള, ഇളം പച്ച കായ്കൾ നോക്കുക. വളരെ മൃദുവായതോ തവിട്ട് പാടുകളുള്ളതോ ആയ കായ്കൾ ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾ പ്രീ-പോഡ്ഡ് ബീൻസ് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഉറച്ചതും വളരെ വലുതോ കടുപ്പമോ അല്ലാത്തവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പുതിയ ബ്രോഡ് ബീൻസ് സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ച് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവ ഫ്രീസ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ആദ്യം ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

വേവിച്ച ബ്രോഡ് ബീൻസ് വേഴ്സസ്

അസംസ്കൃത ബ്രോഡ് ബീൻസ് കഴിക്കാം, അവ കടുപ്പമുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമല്ല. അവ പാചകം ചെയ്യുന്നത് അവയുടെ രുചികരമായ സ്വാദും ദഹിപ്പിക്കലും എളുപ്പമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ സാലഡിൽ അസംസ്കൃത ബീൻസ് ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആദ്യം കടുപ്പമുള്ള പുറം തൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

തീരുമാനം

അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ട്- ബ്രോഡ് ബീൻസ് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഘടകമാണ്, അത് പല തരത്തിൽ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. സലാഡുകൾ, പായസം, സൂപ്പ്, റോസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ അവ മികച്ചതാണ്, മറ്റ് ബീൻസിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം. അതിനാൽ അവ പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്!

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.