മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് സ്റ്റൈർ ഫ്രൈ പാചകത്തിൽ രുചികരമായ 10 മിനിറ്റ് ബോക് ചോയ്
ബോക്ക് ചോയ് നന്നായി ഇഷ്ടപ്പെട്ടതും മിശ്രിതവുമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഫിലിപ്പിനോ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉത്സവങ്ങളിലും സാധാരണ ഭക്ഷണ സമയങ്ങളിലും ഇത് ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ ബോക് ചോയ്
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ ബോക് ചോയ് തയ്യാറാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ, പച്ചക്കറി അധികം വേവിച്ചില്ലെങ്കിൽ അത് കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാണ്.
ഇത് ഒരു ചൈനീസ് വിഭവമായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു ഫിലിപ്പിനോ ട്വിസ്റ്റ് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചില ചേരുവകൾ ചേർക്കാം.
തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും യഥാർത്ഥത്തിൽ പത്ത് (10) മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രവൃത്തിദിവസത്തെ പെട്ടെന്നുള്ള ഭക്ഷണം ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് സ്റ്റൈ ഫ്രൈ പാചകത്തിൽ ബോക് ചോയ്
ചേരുവകൾ
- 4 കുലകൾ ബോക്ക് ചോയ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാര്യങ്ങൾ മാറ്റാൻ ബ്രൊക്കോളി ഉപയോഗിക്കാം
- 1 ടീസ്പൂൺ സോയാ സോസ്
- XXX ടീസ്പൂൺ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര
- 2 ടീസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
- ½ ടീസ്സ് എള്ളെണ്ണ
- 1 ബ്ലോക്ക് ടോഫു
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ്, മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്, അരി വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. ഒരു രുചികരമായ ചാറ്റൽമഴ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതിനായി എല്ലാം ഒരുമിച്ച് പാത്രത്തിൽ അടിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ബോക് ചോയിക്ക് സിങ്കിൽ അൽപം കഴുകിക്കളയുക, അങ്ങനെ അവിടെയുള്ള ഏത് അഴുക്കും വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.
- വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അങ്ങനെ ബോക് ചോയിയ്ക്ക് കൂടുതൽ രുചി നൽകുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് അവ എളുപ്പത്തിൽ വറുക്കാൻ കഴിയും
- എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും പുറത്തെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പാക്കേജിൽ നിന്ന് ടോഫു drainറ്റി മുന്നോട്ട് പോകാം. അതിനുശേഷം, അടുക്കളയിലെ തൂവാലയോ പേപ്പർ ടവലോ ഉപയോഗിച്ച് ഈർപ്പം പുറത്തെടുക്കുക, കാരണം ഇവ ദ്രാവകം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും. ടോഫു നന്നായി ഈർപ്പമുള്ളതാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ശരിയായി വറുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല.
- കള്ള് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- തിളച്ചു വരുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ബോക് ചോയ്, 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
- 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ചട്ടിയിലെ വെള്ളം, എന്നിട്ട് അതിനെ മൂടുക. ഇതിനായി ഞാൻ കുറച്ച് അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ലിഡ് ഉപയോഗിക്കാം.
- 3 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബോക് ചോയ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ പാചകം അനുവദിക്കുക.
- മീത്താമിൽ, ടോഫു കഷണങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക, എനിക്കിഷ്ടമുള്ളത് അൽപ്പം മൃദുവായതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ മൃദുവായ ഭാഗത്ത് കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. എന്നെപ്പോലെ നിങ്ങൾക്ക് അവ വളരെ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അവയെ ഓരോ വശത്തും മാവിൽ മുക്കുക. അവ ഇപ്പോഴും അൽപ്പം നനഞ്ഞതിനാൽ, മാവ് അവിടെ തന്നെ നിൽക്കും, വറുക്കുമ്പോൾ അത് ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറം നൽകുന്നു.
- ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ബോക് ചോയ് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു താലത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുഴുവൻ ആഹാരം ലഭിക്കാൻ കുറച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ച അരിയും കട്ടിയുള്ള ടോഫുവിന്റെ കഷ്ണങ്ങളും ചേർക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾക്ക് മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഒഴിക്കുക.
വീഡിയോ
പോഷകാഹാരം
എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, ഏറ്റവും പുതിയത് വാങ്ങുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക ബോക്ക് ചോയ് മികച്ച രുചിയുള്ള വിഭവം ഉറപ്പാക്കാൻ.
ഇലകളിൽ ഉണങ്ങിയ ഭാഗങ്ങളോ കടികളോ ഇല്ലെന്ന് പരിശോധിക്കുക. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിന്റെ മികച്ച ബ്രാൻഡും വാങ്ങണം. ബോക് ചോയ്, സ്വന്തമായി, ഇതിനകം ഒരു രുചിയുള്ള പച്ചക്കറിയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവിയിൽ ആക്കാം, അത് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് കൂടുതൽ പ്രത്യേക വിഭവം വേണമെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക അവസരം ആഘോഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കണം, അവർക്ക് അത് ഇഷ്ടപ്പെടും.
മുത്തുച്ചിപ്പിയുടെ മധുരവും വ്യതിരിക്തവുമായ രുചിയും പകുതി വേവിച്ച ബോക് ചോയിയുടെ മൃദുത്വവും ശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
സേവിംഗുകളും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും
ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള ആവിയിൽ ഇത് സേവിക്കുന്നത് കൂടുതൽ വായിൽ നനവുണ്ടാക്കും.
സസ്യാഹാരികൾ മാത്രമല്ല, ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാത്തവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും, കാരണം മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ബോക് ചോയിയുടെ ആകർഷണീയത വർദ്ധിപ്പിച്ചു.
കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ പച്ചക്കറികൾ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങും.
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് പാചകരീതിയിലെ ഈ ബോക് ചോയ് വിശക്കുന്ന വയറിന് മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നിറഞ്ഞതാണെന്നറിയുന്നതും നല്ലതാണ്.
ഇതിൽ ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ വളരെ കൂടുതലാണ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, ബി 6 എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പൂജ്യം കൊളസ്ട്രോളും ഉണ്ട്, അതിനാൽ മറ്റെന്താണ് ചോദിക്കാൻ കഴിയുക?
ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ സാധാരണ കുറ്റബോധം തോന്നാതെ വളരെ ആകർഷകമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക.
ചൈനയിലെ ഗ്വാണ്ടോങ് പ്രവിശ്യയിൽ നിന്നാണ് മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. 1888-ൽ, മുത്തുച്ചിപ്പി പാകം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ സമയം നഷ്ടപ്പെട്ടപ്പോൾ ലീ-കം ഷ്യൂങ് ആകസ്മികമായി ഇത് കണ്ടുപിടിച്ചു.
അയാൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ശക്തമായ മണമുള്ള ഒരു ഗന്ധം തോന്നി, പാത്രത്തിന്റെ മൂടി ഉയർത്തിയപ്പോൾ, തെളിഞ്ഞ മുത്തുച്ചിപ്പി സൂപ്പ് ഒരു തവിട്ട് കലർന്ന, കട്ടിയുള്ള സോസ് ആയി മാറിയതായി അദ്ദേഹം കണ്ടു.
അതിനുശേഷം, അദ്ദേഹത്തിന്റെ കണ്ടുപിടുത്തം, ലീ-കം കീ ഓസ്റ്റർ സോസ് വമ്പിച്ച ഹിറ്റായി മാറി. താമസിയാതെ, ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവമാണ് ഓസ്റ്റർ സോസ് പാചകത്തിലെ ബോക് ചോയ്.
ഇപ്പോൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വയം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മതിയാകുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് പാചകത്തോടുകൂടിയ ഈ ബോക് ചോയ് ആഴ്ചതോറും വിളമ്പാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. സലാമത്ത് പോ.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.