ലതിക് നിയോഗ് പാചകക്കുറിപ്പ്: മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി വറുത്ത തേങ്ങാപ്പാൽ തൈര്
ലതിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ഒരാൾക്ക് ഒരിക്കലും നേറ്റീവ് ആയി ലഭിക്കില്ല. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലായിടത്തും പ്രത്യേകിച്ച് പ്രവിശ്യകളിൽ തെങ്ങുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, നമ്മുടെ "ട്രീ ഓഫ് ലൈഫ്" ഉപയോഗിച്ച് എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ഒരാൾക്ക് കഴിയും.
മധുരമുള്ളതും എന്നാൽ ആരോഗ്യകരവുമായ മാംസം കൊണ്ട്, അത് ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിലെ മികച്ച ഘടകമാണ്.
കർശനമായി പറഞ്ഞാൽ, തൈര് വറുത്തതോടെ ബാഷ്പീകരിച്ച തേങ്ങാപ്പാലിന്റെ ഉപോൽപ്പന്നമാണ് ലതിക്.
സ്വാഭാവിക മധുരമുള്ളതിനാൽ, ബികോ, സുമൻ, തുടങ്ങി നിരവധി ഫിലിപ്പിനോ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഒരു ടോപ്പിംഗായി ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു മജ ബ്ലാങ്ക.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
ലതിക് തയ്യാറാക്കൽ
ലതിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാനമായും തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് നനഞ്ഞ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് പാൽ ആക്സസ് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ലാത്തിക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു തേങ്ങാപ്പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അധിക തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ലതിക പാചകം ചെയ്യുന്നത് തേങ്ങാപ്പാൽ തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, തൈര് രൂപപ്പെടുകയും സ്വയം വറുക്കുകയും ചെയ്യും.
ലതിക് വറുത്ത തേങ്ങാപ്പാൽ തൈര് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- 1 കഴിയും തേങ്ങാപ്പാൽ (400 മില്ലി) അല്ലെങ്കിൽ
- 2 കപ്പുകളും പുതുതായി അരിഞ്ഞ പഴുത്ത തേങ്ങ
- 2 കപ്പുകളും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- തേങ്ങ ചിരകിയത് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക.
- ചീസ്‌ക്ലോത്തിന്റെ ഒരു ഷീറ്റിലേക്ക് തേങ്ങ പൊടിക്കുക, പാത്രത്തിന് മുകളിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക, കഴിയുന്നത്ര തേങ്ങാ നീര് പ്രകടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ചട്ടിയിൽ അരിച്ചെടുക്കുക. തേങ്ങ തള്ളിക്കളയുക.
- ദ്രാവകം ഒരു തിളപ്പിക്കുക, മിശ്രിതം ഉണങ്ങുന്നത് വരെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
- ടെക്സ്ചർ ജെലാറ്റിനസ് ആയി മാറുമ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഇളക്കുന്നത് തുടരുക.
- ഉണങ്ങുമ്പോൾ അത് ചുരുങ്ങും, തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇളക്കുന്നത് തുടരുക, അവയെ 'ലാറ്റിക്' എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
- ഇത് നിങ്ങളുടെ ഫിലിപ്പിനോ ഡെസേർട്ടിന് മുകളിലോ കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാനോ ഉപയോഗിക്കാം.
പോഷകാഹാരം
ലതിക്കും എണ്ണകളും വേർപിരിയാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കാൻ തുടങ്ങാം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫിലിപ്പിനോ ഡെസേർട്ടിന് മുകളിൽ ഇത് സേവിക്കുക, ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സംഭരിക്കാനും കഴിയും.
എണ്ണയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ആളുകൾ അത് ലഭിക്കുകയും ഒരു പ്രത്യേക കുപ്പിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും അതിനെ "ലാന" എന്ന് വിളിക്കുകയും വായു സുഖപ്പെടുത്തൽ പോലുള്ള purposesഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതു പോലെയുള്ള? നിങ്ങൾ ശരിക്കും വായിക്കണം ഞങ്ങളുടെ വറ്റല് നാളികേര ബിനാറ്റോഗ് ഇവിടെയുണ്ട്
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
