സീസണിംഗ് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? വ്യത്യസ്ത തരങ്ങളിലേക്കുള്ള ഒരു ഗൈഡ്, അവ എപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കണം
സീസൺ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
താളിക്കുക എന്നത് ഉപ്പ്, പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക്. "ഉപ്പ്" എന്നർത്ഥം വരുന്ന പഴയ ഫ്രഞ്ച് "സീസണർ" എന്നതിൽ നിന്നാണ് ഈ വാക്ക് വന്നത്. അർത്ഥം കാലക്രമേണ വികസിച്ചു.
ഭക്ഷണം ശരിയായി സീസൺ ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ അത് രുചികരമോ രുചികരമോ ആകില്ല. ശരിയായ താളിക്കുക ഒരു വിഭവം രുചികരമാക്കും, അതിനാൽ അത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
സീസണിംഗ് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
താളിക്കുക എന്നത് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പദമാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രകൃതിദത്തമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവം, ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ചെയ്യാം. പാചക പ്രക്രിയയിൽ താളിക്കുക ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ സുഗന്ധങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കാൻ ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
സീസണിംഗിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്?
"സീസണിംഗ്" എന്ന പദത്തിൽ സാധാരണയായി ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിവിധ സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവയിൽ ഉൾപ്പെടാം:
- ഉപ്പ്: പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ താളിക്കുകകളിലൊന്ന്, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സ്വാഭാവിക രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഔഷധസസ്യങ്ങൾ: പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളായ തുളസി, കാശിത്തുമ്പ, റോസ്മേരി എന്നിവ പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചി കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ, വേരുകൾ, ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ. കുരുമുളക്, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവയാണ് സാധാരണ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- സുഗന്ധമുള്ള പച്ചക്കറികൾ: ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ പുതിയ ചേരുവകൾ വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചി കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
- താളിക്കുക: ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക, കാജുൻ താളിക്കുക, കറിപ്പൊടി എന്നിവ സാധാരണ താളിക്കുക.
- എണ്ണ: ഒരു വിഭവത്തിന്റെ സ്വാദും ഭക്ഷണവും ചട്ടിയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- സോസ്: ഒരു വിഭവത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ദ്രാവക മിശ്രിതം. സാധാരണ സോസുകളിൽ തക്കാളി സോസ്, സോയ സോസ്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- നാരങ്ങ: വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ രുചി ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും നാരങ്ങ ഒരു സാധാരണ താളിക്കുകയാണ്.
- ബേ ഇലകൾ: സുഗന്ധം കൂട്ടാൻ സൂപ്പുകളിലും പായസങ്ങളിലും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തീക്ഷ്ണമായ സസ്യം.
താളിക്കുക ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രുചിയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കും
ഒരു വിഭവത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന താളിക്കുക അതിന്റെ രുചിയെ വളരെയധികം ബാധിക്കും. താളിക്കുക തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഇതിന് കഴിയും:
- മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ടുവരിക.
- പുതിയതും രസകരവുമായ രുചികൾ ചേർത്ത് ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
- പുതിയതും വ്യത്യസ്തവുമായ രുചി ചേർത്തുകൊണ്ട് ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രുചി മാറ്റുക.
- ഒരു വിഭവത്തിന് തീക്ഷ്ണമായ അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ ചേർക്കുക.
- സീസണൽ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവത്തിന് ഒരു സീസണൽ ടച്ച് ചേർക്കുക.
സീസണിംഗ് എങ്ങനെ ലഭിക്കും
ഏത് തരം താളിക്കുക എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് വിവിധ രീതികളിൽ താളിക്കുക ലഭിക്കും. താളിക്കുക ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ചില സാധാരണ വഴികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഉണക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും: മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിലും ഇവ കാണപ്പെടുന്നു, അവ പലപ്പോഴും ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലോ പാക്കറ്റുകളിലോ വിൽക്കുന്നു.
- പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും: മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിലെയും ഉൽപന്ന വിഭാഗത്തിൽ ഇവ കണ്ടെത്താം, കൂടാതെ വിഭവങ്ങൾക്ക് പുതിയതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ രുചി ചേർക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
- താളിക്കുക മിശ്രിതങ്ങൾ: ഇവ മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിലും കാണപ്പെടുന്നു, അവ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ്.
- ഹൗസ് താളിക്കുക: ഇവ പലപ്പോഴും റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, കൂടാതെ ആ റെസ്റ്റോറന്റിന് മാത്രമുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ്.
- നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം താളിക്കുക ഉണ്ടാക്കുക: ഒരു അദ്വിതീയ താളിക്കുക മിശ്രിതം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇത് ചെയ്യാം.
എന്തുകൊണ്ട് താളിക്കുക എന്നത് രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുടെ രഹസ്യ ഘടകമാണ്
താളിക്കുക എന്നത് നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുന്നത് മാത്രമല്ല. ചേരുവകളുടെ രുചി മാറ്റുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി തീവ്രമാക്കുക എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. ശരിയായ അളവിൽ താളിക്കുക ചേർക്കുന്നത് ഒരു വിഭവം രുചികരമായതിൽ നിന്ന് രുചികരമാക്കും. ഒരു നല്ല പാചകക്കാരനെ മികച്ച പാചകക്കാരനിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്ന പ്രധാന കാര്യം ഇതാണ്.
രുചികളുടെ വിവാഹം
താളിക്കുക എന്നത് രുചി കൂട്ടുക മാത്രമല്ല, രുചികളെ വിവാഹം കഴിക്കുക കൂടിയാണ്. ഒരു നല്ല താളിക്കുക മിശ്രിതം ചേരുവകളുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുകയും ആഴത്തിലുള്ള, സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉദാഹരണത്തിന്, അൽപം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുന്നത് വിഭവത്തിലെ മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്ന ഒരു ടാങ്കി ആസിഡ് ചേർക്കാം.
സാവധാനത്തിലുള്ള പാചകവും താളിക്കുക
താളിക്കുക എന്നത് അവസാനം കാര്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് മാത്രമല്ല. പാചകത്തിന്റെ ശരിയായ ഘട്ടത്തിൽ കാര്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചും കൂടിയാണിത്. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പും കുരുമുളകും നേരത്തേ ചേർക്കുന്നത് മാംസത്തിലുടനീളം താളിക്കുക സഹായിക്കും. സാവധാനത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ താളിക്കുക വഴി പ്രയോജനം നേടുന്നു, ഇത് ദീർഘകാലത്തേക്ക് സുഗന്ധങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
മുൻഗണനകളും അധികവും
താളിക്കുക എന്നത് ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുന്നത് മാത്രമല്ല. താളിക്കാനുള്ള കാര്യത്തിൽ ആളുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത മുൻഗണനകളുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് താളിക്കുക ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അധികം താളിക്കുക ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്, കാരണം അധികമായാൽ ഒരു വിഭവം നശിപ്പിക്കാനാകും. താളിക്കുക ചേർക്കുന്നത് എപ്പോൾ നിർത്തണമെന്ന് ഒരു നല്ല പാചകക്കാരന് അറിയാം.
ടേബിൾ സീസണിംഗ്
താളിക്കുക എന്നത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചേർക്കുന്നത് മാത്രമല്ല. ഇത് മേശയിൽ ചേർത്തതിനെ കുറിച്ചും കൂടിയാണ്. ചില വിഭവങ്ങൾ മധുരമുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ രുചികൾ സന്തുലിതമാക്കാൻ കുറച്ച് ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്. മറ്റുള്ളവർക്ക് ഒരു കിക്ക് നൽകാൻ കുറച്ച് അധിക കുരുമുളക് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ടേബിൾ സീസണിംഗ് ഒരു സാധാരണ സമ്പ്രദായമാണ്, മാത്രമല്ല താളിക്കുക അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാൻ ആളുകളെ അനുവദിക്കുന്നു.
സമയമാണ് എല്ലാം: നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിലേക്ക് എപ്പോൾ താളിക്കുക ചേർക്കണം
താളിക്കുക എന്നത് പാചകത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്, അത് ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനോ തകർക്കാനോ കഴിയും. കൃത്യസമയത്ത് ഇത് ചേർക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തീവ്രമാക്കാനും കഴിയും, അതേസമയം ഇത് വളരെ നേരത്തെയോ വളരെ വൈകിയോ ചേർക്കുന്നത് ഒരു മങ്ങിയതോ അമിതമായതോ ആയ രുചിക്ക് കാരണമാകും. നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിൽ താളിക്കുക എപ്പോൾ ചേർക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:
മാംസം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ
- ബീഫിനോ മത്സ്യത്തിനോ വേണ്ടി, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, ഈർപ്പം പുറത്തെടുക്കുന്നതിനും ഒരു ക്രിസ്പി പുറംതോട് വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി അവ സീസൺ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
- മാംസം സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിന്, മാംസം സംരക്ഷിക്കാനും രുചി കൂട്ടാനും സഹായിക്കുന്നതിന് ചേരുവകളിലേക്ക് താളിക്കുക സാധാരണയായി ചേർക്കുന്നു.
- ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, രുചി ക്രമീകരിക്കുന്നതിനും മറ്റ് ചേരുവകളുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുന്നതിനും പാചകത്തിന്റെ അവസാനം താളിക്കുക ചേർക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ
- പാചകത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുകയും വിഭവത്തിന് ഒരു അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
- എന്നിരുന്നാലും, ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് കാലക്രമേണ അവയുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടാം, അതിനാൽ അവയുടെ രുചി ഇപ്പോഴും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാചകത്തിന്റെ അവസാനം ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുമ്പോൾ
- പാചകരീതിയെ ആശ്രയിച്ച്, പാചകത്തിന്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ താളിക്കുക ചേർക്കാം. മികച്ച രുചി ഉറപ്പാക്കാൻ നൽകിയിരിക്കുന്ന ഗൈഡ് പിന്തുടരുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
- ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലെയറുകളിൽ താളിക്കുക, ക്രമേണ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടാം.
പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ
- ഒരു പുതിയ മസാലയോ മസാലയോ പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിച്ച് ക്രമേണ കൂടുതൽ ചേർക്കുകയും രുചി ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ചേരുവകളുടെ ദൃഢത മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം മൃദുവായ ചേരുവകൾക്ക് കട്ടിയുള്ളതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ താളിക്കുക ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
സീസണിംഗുകളുടെ ലോകം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു
മാംസം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിഭവത്തിന്റെ രുചിയും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു നിർണായക ഘട്ടമാണ് താളിക്കുക. മാംസത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില സാധാരണ മസാലകൾ ഇതാ:
- ഉപ്പും കുരുമുളകും: മാംസത്തിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും അടിസ്ഥാനപരവുമായ താളിക്കുക, ഉപ്പ് ഈർപ്പം വലിച്ചെടുക്കുകയും രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം കുരുമുളക് ഒരു സൂക്ഷ്മമായ കിക്ക് ചേർക്കുന്നു.
- നാരങ്ങ നീര്: മാംസം മൃദുവാക്കാനും രുചികരമായ രുചി ചേർക്കാനും കഴിയുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആസിഡ്.
- ഉരസലുകൾ: മാംസം സമ്പന്നമായ സുഗന്ധങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും മാംസം മൃദുവാക്കുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് മാംസത്തിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം തടവുക.
- വിനാഗിരി: മാംസത്തിന്റെ സ്വാദുകൾ വലുതാക്കാനും അത് സുഖപ്പെടുത്തുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മത്സ്യത്തിനുള്ള താളിക്കുക
മീൻ ഒരു അതിലോലമായ പ്രോട്ടീനാണ്, അത് താളിക്കുമ്പോൾ വ്യത്യസ്തമായ നിയമങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. മത്സ്യവുമായി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചില താളിക്കുക ഇതാ:
- സിട്രസ്: നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് എന്നിവ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്ക് തിളക്കമുള്ളതും ഉന്മേഷദായകവുമായ സ്വാദും ചേർക്കും.
- ഔഷധസസ്യങ്ങൾ: ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവ മത്സ്യത്തിന്റെ രുചിയെ അതിജീവിക്കാതെ സൂക്ഷ്മമായി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ജനപ്രിയ ഔഷധങ്ങളാണ്.
- സോസുകൾ: ടാർടാർ സോസ്, സോയ സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലളിതമായ വെണ്ണ, നാരങ്ങ സോസ് തുടങ്ങിയ മത്സ്യ വിഭവങ്ങളിൽ പലതരം സോസുകൾ ചേർക്കാം.
തീരുമാനം
അതിനാൽ, താളിക്കുക എന്നാൽ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് രുചി ചേർക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവത്തെ ആശ്രയിച്ച്, വിവിധ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പല തരത്തിൽ ചെയ്യാം. രുചികരമായ വിഭവം കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കുന്ന ഒരു രഹസ്യ ഘടകമാണ് താളിക്കുക. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം സീസൺ ചെയ്യാൻ ഭയപ്പെടരുത്!
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
