സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ്: താങ്ങാനാവുന്നതും എന്നാൽ രുചികരവുമായ കടൽവിഭവം

രചയിതാവ്: ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ, ദി എസൻഷ്യൽ ജാപ്പനീസ് മീൽ പ്ലാനർ കുക്ക്ബുക്കിൻ്റെ രചയിതാവ് 4 ഒക്ടോബർ 2022-ന് അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തു

ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ വിലയേറിയ ഒരു വിഭവമാണ്, മിക്ക ആളുകൾക്കും പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ മാത്രമേ അവ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയൂ.

ലോബ്‌സ്റ്ററിന് തികച്ചും മൃദുവും നേരിയ മീൻ സ്വാദും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് സുരിമി അല്ലെങ്കിൽ അനുകരണ ലോബ്‌സ്റ്ററായി മാറാൻ എളുപ്പമാണ്.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ് ഒരു മികച്ച ബദലാണ്, അത് ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിലുകൾക്ക് സമാനമായ മീൻ രുചിയും ഘടനയും നൽകുന്നു, എന്നാൽ വിലയുടെ ഒരു ഭാഗം.

വൈറ്റ്ഫിഷിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു തരം അനുകരണ ലോബ്സ്റ്ററാണ് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ്. സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ സാധാരണയായി പൊള്ളോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത മീൻ പേസ്റ്റ് മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. സുരിമി ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ വെള്ള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ലോബ്സ്റ്റർ പോലെയുള്ള പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ വാലായി രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗത ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളെ അപേക്ഷിച്ച് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്.

ഈ ഭക്ഷണം യഥാർത്ഥ ലോബ്സ്റ്ററിന് ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാണ്, സമാനമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു, അവ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, ഈ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉണ്ടായി എന്നറിയാൻ വായന തുടരുക!

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

എന്താണ് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ?

സുരിമി എന്നത് ഒരു ജാപ്പനീസ് പദമാണ്, ഇത് വെളുത്ത മാംസമുള്ള മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു തരം മീൻ പേസ്റ്റിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ വെള്ള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സുരിമിയിൽ നിന്നാണ് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ലോബ്സ്റ്റർ വാലിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ പോലെയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാൽ ഒരു യഥാർത്ഥ ലോബ്സ്റ്ററിന്റെ വാലിന്റെ വെളുത്ത മാംസഭാഗത്തെ അനുകരിക്കുന്നു.

ആകൃതി കൃത്യമല്ലെങ്കിലും ലോബ്‌സ്റ്റർ വാലിനേക്കാൾ ഒരു റോൾ അല്ലെങ്കിൽ ലോഗ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, സുരിമി ലോബ്‌സ്റ്റർ വാലുകൾ ലോബ്സ്റ്ററിന്റെ അതേ രുചിയും ഘടനയും വിലയുടെ ഒരു അംശത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

പാചകത്തിന് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം ഇത് എല്ലില്ലാത്ത ഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഫിംഗർ ഫുഡ് ആയി മാറും.

കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് പോലും ശ്വാസംമുട്ടൽ സാധ്യതയില്ലാതെ സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ കഴിക്കാം.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലിന്റെ രുചി എന്താണ്?

സ്വാദിന്റെ കാര്യത്തിൽ, സുരിമി ലോബ്‌സ്റ്റർ മത്സ്യത്തെപ്പോലെയാണ്, അതേസമയം ലോബ്‌സ്റ്ററിന് കൂടുതൽ വ്യതിരിക്തവും മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയുണ്ട്. ഘടനയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സുരിമി ലോബ്സ്റ്ററിനേക്കാൾ ഉറപ്പുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാണ്.

മൊത്തത്തിൽ, സൌമ്യമായ മത്സ്യത്തിന്റെ രുചിയിൽ സുഗന്ധം വളരെ മൃദുവാണ്. ഘടന ചീഞ്ഞതാണ്, പക്ഷേ റബ്ബർ അല്ല.

ഇത് ചില സുരിമി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലെ മത്സ്യം പോലെ രുചിയില്ല, എന്നാൽ ഇത് ലോബ്സ്റ്റർ പോലെ മധുരമുള്ളതല്ല.

എന്നാൽ എല്ലാ സുരിമികളുടെയും രുചി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ് ഏത് മത്സ്യത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്?

വെള്ളമത്സ്യങ്ങൾ ചേർത്ത് കുഴമ്പ് രൂപത്തിലാക്കിയതാണ് ഇത്.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിന് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രണ്ട് തരം മത്സ്യങ്ങൾ ഇതാ:

• അലാസ്ക പൊള്ളോക്ക്
• പസഫിക് വൈറ്റിംഗ്

അലാസ്ക പൊള്ളോക്ക് ധാരാളമായി ലഭ്യമാണ്, മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വിലകുറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സുരിമിയാണ്.

പൊള്ളോക്കിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സുരിമി പേസ്റ്റിന് നേരിയ സ്വാദും ഉറച്ച ഘടനയും ഉണ്ട്, ഇത് സുരിമി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

പസഫിക് വൈറ്റിംഗ് സുരിമിക്ക് കൂടുതൽ അതിലോലമായ സ്വാദുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് പലപ്പോഴും സുരിമി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ഈർപ്പമുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളുടെ ഉത്ഭവം

സുരിമി എന്നത് ജാപ്പനീസ് പദമാണ്, അതിനർത്ഥം "അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി" എന്നാണ്.

എന്നാൽ ഉത്ഭവം യഥാർത്ഥത്തിൽ ചൈനീസ് ആണ്, അവിടെ മീൻ പൊടിച്ച് പേസ്റ്റാക്കി കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി ഉപയോഗിച്ചു.

ഈ സംരക്ഷണ രീതി ജപ്പാനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, അവിടെ ഞണ്ട് മാംസം അനുകരിക്കാനുള്ള മാർഗമായി സുരിമി ഉപയോഗിച്ചു.

ജാപ്പനീസ് പാചകക്കാർ ശേഷിക്കുന്ന വെളുത്ത മത്സ്യങ്ങൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇത് ഒരു പേസ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കുകയും ആ ദിവസം മുതൽ ഏതെങ്കിലും അധിക ക്യാച്ച് സംരക്ഷിക്കാൻ അവരെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്തു.

അങ്ങനെയാണ് പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ സുരിമി ആദ്യമായി നിർമ്മിച്ചത്.

1960-കളിൽ, ജാപ്പനീസ് രസതന്ത്രജ്ഞർ സുരിമി പേസ്റ്റ് മരവിപ്പിക്കാനും വാണിജ്യവത്കരിക്കാനും ഒരു വഴി കണ്ടെത്തി. അവർ മിശ്രിതം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും അതിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കുകയും ചെയ്തു.

ഇമിറ്റേഷൻ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ (ഞണ്ടിനെ പകർത്താൻ), വിലകൂടിയ ലോബ്സ്റ്റർ കട്ട് പകർത്താൻ സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളിലേക്ക് സുരിമിയെ വാർത്തെടുക്കാൻ പോകുന്നുവെന്ന് പാചകക്കാർ തീരുമാനിച്ചു.

അങ്ങനെ, ഇന്ന് നമുക്കറിയാവുന്ന സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ പിറന്നു!

അടുത്തതായി, ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളുടെ ആകൃതിയിലുള്ള സുരിമി ജപ്പാനിൽ നിന്ന് മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി.

ജപ്പാന് പുറത്തുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ സുരിമി കൂടുതൽ വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയപ്പോഴാണ് ഇത്.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ എങ്ങനെയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്?

ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ വെള്ള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുമായി സുരിമി കലർത്തി ലോബ്സ്റ്റർ പോലെയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ്.

വൈറ്റ്ഫിഷ് പേസ്റ്റ് പഞ്ചസാരയും സോർബിറ്റോളും (ഒരു തരം ഷുഗർ ആൽക്കഹോൾ) ചേർത്ത് കൂടുതൽ രുചി നൽകുന്നു.

ഈ മിശ്രിതം പിന്നീട് ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ വാലായി രൂപപ്പെടുത്തുകയും അത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

കേക്കുകൾക്ക് ഈ ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ ആകൃതി നൽകുന്നതിന്, മിശ്രിതം ഒരു അച്ചിൽ വയ്ക്കുന്നു, അത് ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ ആകൃതി നൽകുന്നു.

അതിനുശേഷം, സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുകയോ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. പാകം ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ അത് പോലെ തന്നെ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ പാകം ചെയ്തതാണോ അതോ അസംസ്കൃതമാണോ?

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്തതാണ്, അതായത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ വീണ്ടും ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അസംസ്‌കൃത മത്സ്യം ഒരു പേസ്റ്റാക്കി പൊടിച്ച് ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ വെള്ള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സുരിമി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ സുരിമി മിശ്രിതം പിന്നീട് ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ വാലായി രൂപപ്പെടുത്തുകയും തിളപ്പിച്ച് പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ, സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ അസംസ്കൃതമല്ല! ഇത് മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണ ഇടനാഴിയിലോ ഫ്രോസൺ വിഭാഗത്തിലോ വിൽക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ പാചകം ചെയ്യാനും നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം, പാചകം ചെയ്യാം

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ് വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ഫിംഗർ ഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പ് പോലെ അവ കഴിക്കാം കൂടാതെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഏഷ്യൻ ഡിപ്പിംഗ് സോസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പാം.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്ററും പാകം ചെയ്യാം. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ പിങ്ക് നിറമാവുകയും വേവിച്ച ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, പായസം അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു രുചികരമായ അടിസ്ഥാന സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ കണ്ടെത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ ഞണ്ടുകളോ മറ്റ് സീഫുഡ് ഫില്ലിംഗുകളോ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കാം.

സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകളിൽ പാകം ചെയ്ത ലോബ്സ്റ്ററിന് പകരം സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ഭക്ഷണം ഒരു ഹിബാച്ചി BBQ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഗ്രില്ലിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

ഇൻവെന്റീവ് ഹോം പാചകക്കാർ സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ റോളുകൾ എയർ-ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് മാംസത്തിന് നല്ല ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നു.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ചില ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ലോബ്സ്റ്റർ ബിസ്ക് സൂപ്പ് (സുരിമിക്ക് പകരമായി)
• സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ റോളുകൾ
• സ്റ്റഫ് ചെയ്ത സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ
• സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ സാലഡ്
• ഗ്രിൽഡ് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ
• വെണ്ണയും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിലും സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ കാണാം. അവ സാധാരണയായി മറ്റ് സീഫുഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് സമീപം ശീതീകരിച്ച വിഭാഗത്തിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.

അവ മിക്ക ഏഷ്യൻ, ജാപ്പനീസ് പലചരക്ക് കടകളിലും വിൽക്കുന്നു.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ ആരോഗ്യകരമാണോ?

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ സാധാരണ ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്. അവ പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്.

സുരിമി പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൊള്ളോക്ക് പോലെയുള്ള വെളുത്ത മത്സ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ സുരിമിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം.

അതിനാൽ, കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറഞ്ഞ എന്തെങ്കിലും നിങ്ങൾ തിരയുന്നുണ്ടെങ്കിലും ലോബ്സ്റ്ററിന്റെ രുചി ഇപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ സുരിമി ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.

സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ

പലതരം സുരിമികളുണ്ട്, അവയെല്ലാം വെളുത്ത മത്സ്യം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവർക്ക് വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ എടുക്കാം.

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ വാലുകളായി രൂപപ്പെടുത്തണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സുരിമി ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ വാലിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു അച്ചിൽ ഇടുന്നു.

ലോബ്സ്റ്റർ മാംസത്തിന്റെ അതിലോലമായ സ്വാദും അനുകരിക്കുന്നതാണ് രുചി.

എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക സുരിമി തരങ്ങൾക്കും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരേ രുചിയാണ്.

സമാനമായ ഒരു വിഭവം കനി കാമ ആയിരിക്കും, ഇത് വെള്ള നിറത്തിലുള്ള മത്സ്യം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ചെറിയ പന്തുകളോ വിറകുകളോ ആയി രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. സുഷി റോളുകളിൽ കണികാമ കാണപ്പെടുന്നത് സാധാരണമാണ്.

ഇമിറ്റേഷൻ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ മറ്റൊരു തരം സുരിമിയാണ്. അവ വെളുത്ത മത്സ്യം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ അവ ഞണ്ട് കാലുകളോട് സാമ്യമുള്ള നീളമുള്ള വിറകുകളായി രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

അമേരിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള ക്രാബ് റോളുകൾ പോലെയുള്ള സുഷി റോളുകളിൽ ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സമാനമായ മറ്റൊരു വിഭവം ഫിഷ് കേക്ക് ആണ്. മീൻ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പൊടിച്ച മത്സ്യം, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അന്നജം (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി) എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തതാണ്.

ഏത് തരം മത്സ്യത്തിലും ഇവ ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ വെളുത്ത മത്സ്യമാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്.

ജപ്പാനിലെ മീൻ കേക്കുകൾ കാമബോക്കോ അല്ലെങ്കിൽ നാച്ചുറോ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അവ രസകരമാണ്!

തീരുമാനം

സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ് ഒരു തരം സുരിമിയാണ്, അത് ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. അവ മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്തവയാണ്, അതിനർത്ഥം അവ വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയോ തണുപ്പ് ആസ്വദിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

സാധാരണ ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിലുകളേക്കാൾ കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവായതിനാൽ സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. മിക്ക ഏഷ്യൻ പലചരക്ക് കടകളിലും നിങ്ങൾക്ക് സുരിമി ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽ കാണാം.

എങ്കിൽ എന്തുകൊണ്ട് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് ചില സുരിമി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിച്ചുകൂടാ?

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.