ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ടെരിയാക്കി സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങളുടെ തെരിയാക്കി സോസ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ആദ്യം മുതൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ പങ്കിടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പഠിയ്ക്കാന് മുതൽ ഡിപ്പിംഗ് സോസ് വരെ എന്തിനും ഈ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം, തീർച്ചയായും, ലോകപ്രശസ്ത ടെറിയാക്കി ചിക്കൻ. പാചകക്കുറിപ്പിനായി, താമര ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് സ്വാഭാവികമായും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കിക്കോമാനിൽ നിന്നുള്ള കോക്കനട്ട് അമിനോസോ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സോയ സോസോ ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ
- ⅓ കോപ്പ കിക്കോമാനിൽ നിന്നുള്ള കുറഞ്ഞ സോഡിയവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത താമരയും
- ⅔ കോപ്പ വെള്ളം
- 3-4 ടീസ്പൂൺ മാപ്പിൾ സിറപ്പ് നിങ്ങൾ എത്ര മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്
- 1 ½ ടീസ്പൂൺ ധാന്യം
- 1 ടീസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്സ് ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- ½ ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- ½ ടീസ്സ് എള്ളെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ചെറിയ എണ്ന എടുത്ത് താമരി, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, വെള്ളം, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, എള്ളെണ്ണ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഒരുമിച്ച് അടിക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, കോൺസ്റ്റാർച്ച് 1.5 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് ആകുന്നതുവരെ അടിക്കുക.
- എണ്ന തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ ചെറുതീയിൽ താമരയും മറ്റ് ചേരുവകളും ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക, ധാന്യം പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് എല്ലാം ഒരുമിച്ച് അടിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ചാറുക.
