Якинику Халал уу? Өөрийн сонголтуудын талаар олж мэдээрэй

Зохиогчийн тухай: Жоост Нусселдер, The Essential Japanese meal planner хоолны номын зохиогч 3-р сарын 20, 2023-ийг шинэчилэв

Хэрэв та гадаад хоолыг сонирхож байгаа бол юу идэхийг зөвшөөрдөг болохыг олж мэдэхэд хэцүү байх болно.

Якинику мах, хүнсний ногоог грилл ашиглан хоол хийх хэв маяг юм. Энэ бол махны төрөл биш харин хоол хийх арга юм. Гахайн мах биш байхад Халал, үхрийн мах байж болно. Японд халал хоол үйлдвэрлэгч, ресторан тийм ч олон байдаггүй тул Якинику нь халал биш байх болно.

Якиникугийн халал байдал, мусульманчуудад тохиромжтой эсэхийг харцгаая.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Якинику: Халал шарсан махны сонголт

Якинику нь япон маягийн шарсан мах бөгөөд ихэвчлэн үхрийн махыг ширээн дээр шарсан махаар шарах явдал юм. Якинику нь гахайн мах, гахайн мах зэрэг халал бус махтай холбоотой байдаг бол сүүлийн жилүүдэд Сингапурт халал якинику ресторанууд олноор нээгдэж байна.

Японд халал хоолоор үйлчилдэг якинику ресторан тийм ч их байдаггүй.

Халал гэж үзэхийн тулд якиникуд хэрэглэдэг махыг Исламын хоолны дэглэмийн дагуу нядалсан малаас авах ёстой. Якинику рестораны халал байдлыг Мажлис Угама Ислам Сингапурын (MUIS) гэрчилгээгээр баталгаажуулж болно.

Мөн амьтдад согтууруулах ундаа агуулсан ямар нэгэн зүйл өгөөгүй байх нь чухал юм.

Сингапур дахь Халал Якинику сонголтууд

Хэрэв та якиникуг хүсэж байгаа ч энэ нь халал гэдгийг батлахыг хүсвэл дараах сонголтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Якинику Шокудо: Энэхүү сүлжээ ресторан нь үхрийн мах, тахиа, вагю гэх мэт төрөл бүрийн халал барбекю махаар үйлчилдэг бөгөөд донбури, карри цөцгийн тос мөөг зэрэг хажуу талыг багтаасан иж бүрдэл юм. Үнэ боломжийн, хэсэг нь өгөөмөр.
• Вано Нику: Зүүн Журонг дахь энэ орчин үеийн якинику лангуу нь үхрийн каруби, боорцог стейк, хагас сарны мөөг зэрэг халал чанарын баталгаатай махаар үйлчилдэг. Мах нь шинэхэн, чанартай, үнэ нь ч боломжийн.
• Хоккайдо-Я: Энэ нь халал-баталгаажсан Японы якинику ресторан Northpoint City-д хайлж буй зөөлөн, зөөлөн Хоккайдо үхрийн махтай якинику аяга зэрэг төрөл бүрийн хоол санал болгодог. Үнэ нь цэвэр бөгөөд мисо шөл, даршилсан ногоо зэрэг талыг багтаасан.

Халал Якинику ресторанд юу хүлээж байна

Хэрэв та якинику эсвэл халал якиникүд шинээр орсон бол дараах зүйлсийг анхаарах хэрэгтэй:

• Якинику бол нийтийн хоолны туршлага тул бусад зоогийн газартай ширээний шарсан махыг хуваалцахад бэлэн байгаарай.
• Мах нь ихэвчлэн жижиг хэсгүүдэд үйлчилдэг тул та төрөл бүрийн зүслэг, амтыг туршиж үзэх боломжтой.
• Зарим халал якинику ресторанууд махны сонголт эсвэл үйлчлэх хугацаа хязгаарлагдмал байж болох тул урьдчилан шалгаж үзээрэй.
• Зоогийн газар болон хэрчсэн мах зэргээс шалтгаалан үнэ өөр өөр байж болох ч халал якинику нь ерөнхийдөө боломжийн үнэтэй байдаг.
• Зарим халал якинику ресторанууд шарсан ногоо, дүпү зэрэг махны бус сонголтуудыг санал болгож болно.

Эцэст нь хэлэхэд, халал якинику нь хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг алдагдуулахгүйгээр Японы шарсан махны амтыг амтлахыг хүсдэг хүмүүст маш сайн сонголт юм.

Якинику Шокудо нь IMM-д олон төрлийн халал барбекю махаар үйлчилдэг

• Якиникү Шокудо нь Сингапур 2, Журонг зүүн гудамж 21, №03-10, IMM-ийн байранд байрладаг.
• Хамгийн ойр байрлах МРТ буудал нь Зүүн Журонг МРТ, хамгийн ойрын автобусны буудал нь IMM байр (Автобусны зогсоолын дугаар: 28611).
• Зүүн Журонг ЗТЯ-аас В гарцаар гараад 600 метр алхаж IMM-ийн байранд хүрнэ.
• Ресторан өдөр бүр 11-30 цагийн хооронд нээлттэй.

Халал гэрчилгээ ба цэс

• Якинику Шокудо нь MUIS (Сингапурын Исламын шашны зөвлөл)-аас халал гэсэн гэрчилгээтэй.
• Ресторан нь үхрийн мах, тахиа, вагю үхрийн мах зэрэг олон төрлийн халал барбекю махаар үйлчилдэг.
• Үнийн хүрээ нь махны төрөл болон танай бүлгийн хүмүүсийн тооноос хамааран нэг хүн бүр 20-30 доллар орчим байдаг.
• Та өөрөө ширээн дээрээ мах шарж, өөрөө өөртөө үйлчлэх маягаар барбекю махыг амтлах боломжтой.
• Ресторан нь илгээх үйлчилгээг санал болгодог бөгөөд та ажилчдаас махыг шарж, ширээн дээрээ авчрахыг хүсч болно.

Сингапур, Малайз зэрэг мусульман шашинтай баялаг түүхтэй Азийн орнуудад якинику халал хэд хэдэн сонголттой байж магадгүй ч тэр түүхийг хуваалцдаггүй орнууд халал махаар үйлчлэхгүй.

Дүгнэлт

Якинику Халал уу? Якинику бол Япон маягийн шарсан мах бөгөөд хэрэв та зөв ресторан олвол халал байж болно. Якинику нь гахайн мах, гахайн мах зэрэг халал бус махтай холбоотой байдаг ч одоо зарим халал сонголтууд байдаг.

Тиймээс, хэрэв та халал якинику ресторан хайж байгаа бол Мажлис Угама Ислам Сингапурын (MUIS) халал гэрчилгээг хайж олох хэрэгтэй. Энэ гарын авлага танд хэрэгтэй байсан гэж найдаж байна!

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.