Хайруул: Азийн хоолонд хуурч, гүн шарсан түүх

Зохиогчийн тухай: Жоост Нусселдер, The Essential Japanese meal planner хоолны номын зохиогч 9 оны 2022 -р сарын XNUMX -нд шинэчлэгдсэн

Шарсан мах нь тос эсвэл өөр тосонд хоол хийх арга бөгөөд МЭӨ 2500 оны үед эртний Египетэд үүссэн арга юм. Химийн хувьд тос, өөх тос нь ижил бөгөөд зөвхөн хайлах цэгээр ялгаатай бөгөөд зөвхөн шаардлагатай үед л ялгадаг. Хоолыг гахайн өөх, ургамлын тос, рапс, оливын тос зэрэг олон төрлийн тосонд шарж болно. Худалдааны салбарт олон өөх тосыг тасалгааны температурт хатуу байдаг далдуу модны тос, наргил модны тос гэх мэт заншлаар тос гэж нэрлэдэг. Төмсний чипс, талх, өндөг, омлет, бин зэрэг өндөгөөр хийсэн хоол гэх мэт олон төрлийн хоолыг шарж болно.

Хоол хийх аргын хувьд шарсан махыг дэлхийн бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг. Гэхдээ Азийн хоолонд үүнийг хэрхэн ашигладаг вэ?

Азийн хоолонд шарсан махыг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ бол хоол хийж, шаржигнуур, зөөлөн болгох хурдан бөгөөд хялбар арга юм. Газрын тосны өндөр дулаан нь найрлагыг хурдан, жигд болгох боломжийг олгодог.

Энэ нийтлэлд би Азийн хоолонд шарсан махыг хэрхэн ашигладаг талаар авч үзэх бөгөөд хамгийн алдартай хоолнуудын заримыг авч үзэх болно.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Азийн хоолны хайруулын урлаг

Шарсан мах нь хоол хийх арга бөгөөд ихэвчлэн өндөр температурт халуун тосонд хоол хийх арга юм. Энэ аргыг Азийн хоол, ялангуяа хятад хоолонд өргөн хэрэглэдэг. Шарсан мах нь хүнсний ногоо, мах, далайн хоол зэрэг төрөл бүрийн хоол хийх хурдан бөгөөд хялбар арга юм. Энэ арга нь халуун хайруулын тавган дээр тос нэмж, дараа нь хоол хийх шаардлагатай найрлагыг агуулдаг. Дараа нь хоолыг шаржигнуур, зөөлөн болтол нь чанаж болгосон.

Хайруулын хувьд шаардлагатай багаж хэрэгсэл, найрлага

Хоолыг хуурахын тулд тогооч нарт янз бүрийн сав суулга, найрлага хэрэгтэй бөгөөд үүнд:

• Вок эсвэл хайруулын таваг: Энэ бол Азийн хоолонд хайруулын тавган дээр хэрэглэдэг хамгийн ердийн хэрэгсэл юм. Энэ нь өргөн, дугуй ёроолтой тогоо бөгөөд хурдан бөгөөд жигд хоол хийх боломжийг олгодог.
• Тос: Хайруулын хувьд ямар ч төрлийн тосыг хэрэглэж болох ч Азийн хоолонд ургамлын тосыг хамгийн их хэрэглэдэг. Энэ нь утаа ихтэй тул шатаахгүйгээр өндөр температурт халаах боломжтой гэсэн үг юм.
• Орц: Хүнсний ногоо, мах, далайн хоол, тэр ч байтугай жижиг хэсгүүдийг хүртэл хуурч болно. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд найрлагыг нь хэрчсэн эсвэл нилээд жижиглэсэн, шар буурцаг сумс эсвэл бусад амтлагчаар даршилсан байх шаардлагатай.
• Хутга: Орцыг жижиг хэсгүүдэд хуваахад хурц хутга хэрэгтэй. Тогооч нар ихэвчлэн хятад хутга эсвэл Японы Сантоку хутга хэрэглэдэг.
• Хийн эсвэл цахилгаан зуух: Хийн зуух нь хурдан халдаг тул амархан тохируулдаг тул хайруулын тавган дээр хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Гэхдээ цахилгаан зуухыг бас ашиглаж болно.

Хайруулын янз бүрийн аргууд

Азийн хоолонд шарсан махны хоёр үндсэн аргыг хэрэглэдэг.

• Хутгах: Энэ нь хоолыг бага хэмжээний тосонд өндөр гал дээр хурдан чанаж бэлтгэх явдал юм. Хоолыг жигд болгохын тулд байнга хутгаж, шиддэг.
• Гүн шарсан: Энэ нь хоолыг их хэмжээний тосонд өндөр температурт чанаж бэлтгэх явдал юм. Хоолыг тосонд бүрэн дүрж, шаржигнуур, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь чанаж болгосон.

Шарсан мах хэрэглэдэг алдартай хоол

Шарсан махыг Азийн олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг, үүнд:

• Кунг Пао тахианы мах: Энэ бол самар, хүнсний ногоо, чинжүүтэй хамт шоо дөрвөлжин хэрчсэн тахианы махыг хуурдаг Хятадын алдартай хоол юм.
• Pad Thai: Энэ бол хүнсний ногоо, мах, далайн хоолтой будаатай гоймонг хуурдаг Тайландын алдартай хоол юм.
• Темпура: Энэ бол далайн хоол, хүнсний ногоог хөнгөн зуурсан гуриланд хийж шарсан япон хоол юм.
• Bánh Xèo: Энэ бол гахайн мах, сам хорхой, буурцагны нахиагаар дүүргэсэн шаржигнуурт дурдан шарсан Вьетнам хоол юм.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэд шарсан махны нөлөө

Хайруулын хоол нь илчлэг, өөх тос нэмдэг тул хоол тэжээлийн үнэ цэнийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв зөв хийсэн бол хайруулын тавган дээр богино хугацаанд үйлчлэхэд бэлэн зөөлөн, идэж болох хоол гарч ирнэ. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тогооч нар хайруулын тавган дээр болгоомжтой байж, дулаан, хоол хийх цагийг тохируулах хэрэгтэй.

Азийн хоолонд хуурах урлаг

Хутгах нь хоол хийх динамик бөгөөд хурдан хэмнэлтэй арга бөгөөд үүнийг зөв болгохын тулд тодорхой техник, оролт шаарддаг. Үүнийг ихэвчлэн хэрхэн хийдэг вэ:

• Вок эсвэл тогоо нь маш халуун болтол халаана.
• Вок эсвэл хайруулын тавган дээр бага хэмжээний тос нэмж, утаа гарч эхлэх хүртэл халаана.
• Дараа нь найрлагыг нь нэмээд хурдан шидэж, богино хугацаанд хутгана.
• Шар буурцагны соус болон бусад амтлагчийн холимогийг вок эсвэл хайруулын тавган дээр нэмээд найрлагыг нь чанаж дуустал шидээд хутгана.
• Дараа нь таваг нэн даруй үйлчилнэ.

Алдартай шарсан хоол

Хутгах нь Ази тивд хамгийн алдартай хоол бэлтгэх аргуудын нэг бөгөөд дэлхийн бусад олон оронд тархсан нь эргэлзээгүй. Хамгийн алдартай шарсан хоолнуудын заримыг энд оруулав.

• Chop Suey: Мах, хүнсний ногоо, будаа зэргээс бүрдсэн хоол бөгөөд бүгдийг нь жижиг хэсэг болгон хувааж, хамтад нь хуурна.
• Шарсан будаа: өндөг, хүнсний ногоо, мах зэрэг бусад орц найрлагатай цагаан будаа чанаж болгосон хоол.
• Үхрийн мах, брокколи: үхрийн мах, брокколи зэргийг шар буурцагны соустай хольж хутгаж хуурдаг хоол.

Хутгуурын давуу болон сул талууд

Хутгах нь бусад хоол хийх аргуудтай адил давуу болон сул талуудтай. Тэдгээрийн заримыг энд харуулав.

Давуу талууд:

• Хутгах нь хоол хийх хурдан бөгөөд үр дүнтэй арга бөгөөд үүнийг долоо хоногийн завгүй өдрүүдэд төгс болгодог.
• Энэ нь маш бага тос шаарддаг тул шарсан махнаас илүү эрүүл сонголт болдог.
• Хутгахад хэрэглэдэг өндөр дулаан нь найрлага дахь шим тэжээлийг хадгалахад тусалдаг.

Сул талууд:

• Хутгахад маш их анхаарал, байнга хутгах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь ядаргаатай байдаг.
• Хутгахад хэрэглэдэг өндөр дулаан нь жигд бус болгосон найрлагад хүргэдэг.
• Зарим хоол нь махыг урьдчилан marinating гэх мэт нэмэлт бэлтгэл хийх шаардлагатай байж болно.

Хутгах талаар шинжээчдийн дүгнэлт

Азийн хоолны талаар саяхан бичсэн зохиолч Кенжи хэлэхдээ, хутгуур нь ямар ч тавагны амтыг эрс дээшлүүлдэг маш уян хатан, динамик хоол хийх арга юм. Мөн тэрээр шарсан мах нь хутгахтай адил арга боловч бага дулаан, удаан хоол хийх цаг шаарддаг гэдгийг тэмдэглэжээ.

Ресторануудад шарсан мах

Хутгах нь Азийн олон ресторанд түгээмэл хэрэглэгддэг арга бөгөөд ихэвчлэн том тогоонд өндөр гал дээр хийдэг. Вок нь ихэвчлэн бөөрөнхий хэлбэртэй бөгөөд бэлтгэж буй орцын тоонд тохирсон хэмжээтэй байдаг. Найрлагыг нь саванд хийж, чанаж дуустал нь хутгана. Дараа нь таваг нь шууд үйлчилдэг бөгөөд энэ нь завгүй ресторануудад цаг хэмнэхэд тохиромжтой.

Шарсан хоолонд бэлэн байгаарай: Азийн хоолны гайхалтай ертөнц

Хятад хоол нь зоримог, амттай хоолоороо алдартай бөгөөд ихэнхийг нь гүн хайруулын аргаар чанаж болгосон. Зарим алдартай хятад хоол байдаг гүн шарсан Үүнд:

• Хаврын ороомог: Эдгээр шаржигнуур, амттай ороомог нь хүнсний ногоо, мах гэх мэт шинэхэн орцоор дүүргэж, дараа нь төгс төгөлдөрт хүртэл шарсан байна.
• Кунжутын бөмбөг: Эдгээр амтат амттанг наалдамхай будааны гурилаар хийж, амтат буурцагны зуурмагаар дүүргэдэг. Дараа нь тэдгээрийг гүн шарсан, гүнжидийн үрээр бүрсэн байна.
• Бок чой шарсан: Бок чой бол шарсан маханд ихэвчлэн хэрэглэдэг хятад байцааны төрөл юм. Энэ хоолонд бок чойыг зуурсан гурилтай хольж, шаржигнуур болтол нь шарсан байна.

Тогооч нар шарсан махыг яаж хийдэг вэ?

Гүн шарсан махыг хийхэд хялбар байж болох ч зөв болгохын тулд тодорхой ур чадвар шаардагдана. Тогооч нар хайруулын тавган дээр шарахдаа дараах алхмуудыг дагаж мөрддөг.

• Тосыг халаа: Ямар нэгэн хоол хийхээс өмнө тосыг өндөр температурт халаах хэрэгтэй. Энэ нь хоолыг хурдан бөгөөд жигд чанах боломжийг олгоно.
• Хоол бэлтгэх: Хоолыг халуун тосонд нэмэхийн өмнө жижиг хэсэг болгон хувааж, зуурсан гурил эсвэл талхаар бүрсэн байх ёстой.
• Хоолоо нэмэх: Халуун тосонд хоолоо сайтар хийж, тосыг асгаж, асгахгүй байхыг анхаарна уу.
• Хоол хийх: Хоолоо шаргал өнгөтэй, гадна талдаа шаржигнуур болтол нь чанаж болгоно.
• Хоолыг зайлуулах: Хоолыг халуун тосноос нүхтэй халбага эсвэл хавчаар ашиглан болгоомжтой авч хаях хэрэгтэй.
• Хоолоо шавхах: Илүүдэл тосыг зайлуулахын тулд хоолыг цаасан алчуураар бүрсэн тавган дээр тавина.

Амтнууд нь юу вэ?

Азийн хоолны гүнд шарсан хоол нь маш олон төрлийн амттай бөгөөд олон хэлээр олддог. Зарим алдартай амт нь:

• Амтат ба исгэлэн: Энэхүү амтыг хослуулсан нь хятад хоолонд түгээмэл байдаг бөгөөд ихэвчлэн чихэрлэг, исгэлэн гахайн мах зэрэг гүн шарсан хоолонд ашиглагддаг.
• Халуун ногоотой: Чили чинжүү, Сычуаны чинжүү зэрэг орц найрлагыг хэрэглэсний ачаар Азийн хоолны олон гүн шарсан хоол халуун ногоотой байдаг.
• Амттай: Шар буурцаг сумс, хясаа гэх мэт найрлагатай гүн шарсан хоол нь бас амттай байж болно.

Азийн хоолонд шарсан махны хувьсал

Хайруулын хоол нь Хятадын хоолонд олон мянган жилийн турш чухал хоол хийх арга байсаар ирсэн. Баруун Хань гүрний үеийн (МЭӨ 206-МЭ 9) хадгалагдан үлдсэн бичвэрүүдэд "хууралт" гэсэн тэмдэгт байдаг бөгөөд энэ техник нь түүнээс ч эрт эхэлсэн гэж үздэг. Эртний Хятадын тогооч нар гал тогооны өрөөнүүдээ модоор галладаг тогоонуудаар тоноглодог байсан бөгөөд энэ нь үнэтэй, засвар үйлчилгээ хийхэд хэцүү байсан ч олон төрлийн хоол хийх арга техникийг зөвшөөрдөг байв. Шарсан мах нь хоол бэлтгэхэд тохиромжтой бөгөөд хурдан арга байсан бөгөөд ялангуяа мах, хүнсний ногоог жижиг зүслэгээр бэлтгэхэд түгээмэл байв.

Хутгах нь зөв хоол хийх арга болохын өсөлт

Хутгах нь Тан гүрний үед (МЭ 618-907), тогооч нар хоолондоо соус болон бусад орц найрлагыг нэмдэг болсон үед хятад хоол хийх урлагийн нэг төрөл болжээ. Жишээ нь, Сечуаны алдарт Кунг Пао тахианы хоолонд газрын самар, улаан чинжүү, Сечуан чинжүү орно. "Хуурсан шарсан мах" гэдэг үг нь үнэндээ хятад хэлний chǎo гэсэн нэр томъёоны орчуулга бөгөөд энэ нь хоолыг байнга хутгах үед өндөр гал дээр хурдан чанах арга техникийг илэрхийлдэг.

Өнөөдөр Азийн хоол хийхдээ шарсан махны ач холбогдол

Вьетнам, Кантон, Тайланд зэрэг Азийн олон хоолонд шарсан хоол хийх зайлшгүй шаардлагатай арга хэвээр байна. Үнэн хэрэгтээ, хайруулын тавган дээр шарсан махыг алдаршуулах хамгийн том шалтгаануудын нэг нь хоолны дэглэмд санал болгодог ашиг тус юм. Шарсан мах нь бусад аргуудаас бага тос хэрэглэх боломжийг олгодог бөгөөд хурдан хоол хийх хугацаа нь найрлага дахь дотоод тэжээлийг хадгалахад тусалдаг. Хоол хийх арга болгон шарсан махыг багтаасан Азийн хамгийн алдартай хоолнуудын зарим нь:

• Сонгино, цагаан гаатай шарсан үхрийн мах
• Гүн шарсан гахайн котлетууд
• Шар буурцагны соустай шарсан ногоо
• Далайн хоолтой халуун, исгэлэн шөл
• Өндөг, жижиглэсэн сонгинотой шарсан будаа
• Татсан гахайн махтай хуурай шарсан ногоон шош

Барууны хоолонд шарсан махны хувьсал

Барууны хоолонд хайруулын таваг нь бас түгээмэл болсон ч ашигласан арга нь Азийн хоол хийхэд ашигладаг аргаас ихэвчлэн өөр байдаг. Барууны орнуудад хайруулын тавган дээр шарахаас илүүтэйгээр гүн шарсан хоолыг илүү хүнд, өөх тосоор хийдэг. Гэсэн хэдий ч тогооч нар одоо шарсан махыг хоол хийх арга болгон хөнгөн, веганд ээлтэй хоол хийх нь ашиг тусыг ойлгож байна. Хоол хийх арга болгон шарсан махыг багтаасан барууны хамгийн алдартай хоолнуудын зарим нь:

• Загас ба шарсан төмснүүд
• Шарсан тахиа
• Сонгины цагираг
• Шарсан төмс
• Шарсан каламар

Азийн амттан: Хайруулын таваг хэрэглэдэг шилдэг хоол

Хятад хоол нь баялаг, халуун хоолоороо алдартай бөгөөд шарсан мах нь хамгийн алдартай, хэрэглэхэд хялбар хоолыг үйлдвэрлэдэг өвөрмөц арга юм. Шарсан гахайн гэдэс ба шао роу хоёр тусгай хоолонд шарсан мах хэрэглэдэг.

• Шарсан гахайн гэдэс: Энэхүү хоолыг ихэвчлэн шар буурцагны соус, цагаан будааны дарс, элсэн чихэр агуулсан гахайн гэдсэнд дүрж бэлтгэдэг. Дараа нь хоолыг аажмаар чанаж болгосон бөгөөд энэ нь хятадаар "улаан болгосон" гэж орчуулагддаг бөгөөд гахайн гэдсэнд улаан хүрэн өнгө, хилэн бүрхүүл өгдөг. Гахайн гэдэсний ирмэг нь шаржигнуур болж, дотоод хэсэг нь шүүслэг, зөөлөн болдог. Энэ хоол нь Шанхайд алдартай бөгөөд ихэвчлэн будаатай хамт үйлчилдэг.
• Шао Роу: Энэ хоол нь Кантон маягийн шарсан гахайн гэдэс бөгөөд сумны үзүүртэй хэсэг мэт дүрслэгдсэн байдаг. Гахайн гэдсэнд шар буурцагны соус, элсэн чихэр, таван амтлагчийн нунтаг холилдон даршилж, шарсан маханд шарсан байна. Энэхүү хоол нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд Хятадад гудамжны алдартай хоол юм.

Хаврын ороомог ба шарсан мах

Хаврын шаржигнуур, шаржигнуур нь шаржигнуурт гадна талыг үйлдвэрлэх арга болгон шарсан мах хэрэглэдэг хоёр хоол юм.

• Spring Rolls: Spring Rolls нь цагаан будааны гурилаар хийсэн тусгай төрлийн боодол ашигладаг хятад хоол юм. Дүүргэлтэнд лууван, байцаа, буурцагны нахиа зэрэг шинэхэн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн гахайн мах, сам хорхой багтаж болно. Дараа нь жигнэмэгийг шаржигнуур болтол нь хуурч, шар буурцагны соус дээр суурилсан соусаар үйлчилнэ.
• Шаржигнуур: Шаржигнуур нь Хятад зэрэг Азийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Гурил, ус, өндөг зэргийг хольж, дараа нь кунжутын үр, хүнсний ногоо, мах гэх мэт янз бүрийн орцуудыг нэмж хийдэг. Дараа нь хольцыг халуун тосонд хийж, шаржигнуур хүртэл шарсан байна. Шаржигнуурыг ихэвчлэн зууш эсвэл зуушаар үйлчилдэг.

Вок хоол хийх: Хутга, шарсан мах

Wok хоол хийх нь амттай хоол хийх арга болгон шарсан махыг ашигладаг хоол хийх өвөрмөц хэв маяг юм.

• Хутгаж шарсан мах: Хутга шарсан мах нь жижиг хэсэг мах, хүнсний ногоог вок дотор өндөр гал дээр хурдан чанаж бэлтгэдэг алдартай хоол юм. Уг хоолыг ихэвчлэн шар буурцагны соус, сармис, цагаан гаагаар амталж, будаагаар үйлчилдэг.
• Гүн шарсан мах: Гүн шарсан мах нь хоолонд шаржигнуур, гадна талыг нь өгдөг арга юм. Тогооч нар хоолоо шарахын тулд вок хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь хоолыг халуун тосонд бүрэн дүрдэг гэсэн үг юм. Энэ арга нь гүнжидийн тахиа гэх мэт хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд үүнийг зуурмагаар бүрж, шаржигнуур болтол нь шарсан байдаг.

Шарсан мах нь амттай, амттай хоол бэлтгэхийн тулд Азийн олон хоолонд хэрэглэгддэг өвөрмөц арга юм. Гэсэн хэдий ч шарсан мах, шарсан махны хооронд ялгаа байдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Шарах гэдэг нь хоолыг шингэн зүйлд хийж, харин хайруулын тавган дээр тосонд хийж хоол хийх арга юм. Шарахдаа тос нь галд өртөх, эмх замбараагүй байдал үүсгэхээс болгоомжлох хэрэгтэй. Тогооч нар хоолыг бүх талаас нь халуун тосонд өртөхийг баталгаажуулахын тулд вок дотор болгоомжтой маневр хийх ёстой.

Азийн хоолны хоол тэжээлийн үнэ цэнэд шарсан махны үзүүлэх нөлөө

Хайруулын техник нь эрт дээр үеэс Азийн хоолны чухал хэсэг байсаар ирсэн. Энд анхаарах зарим гол зүйл байна:

• Нойтон болон хуурай хайруулын аргыг хэрэглэх нь таваг, орон нутгийн хоолноос хамаарч өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, Хятадын хоолонд нойтон шарсан махыг Кунг Пао тахианы мах гэх мэт хоолонд ихэвчлэн ашигладаг бол Сычуаньд хуурай шарсан ногоон шош зэрэг хоолонд хуурай шарсан мах илүү түгээмэл байдаг.
• Тогоочийн хичээл зүтгэл, ур чадвар нь шарсан хоолны чанарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Жишээлбэл, Цо генералын тахианы алдартай хоол нь зөв бүтэц, амтыг олж авахын тулд маш нарийн төвөгтэй хайруулын процесс шаарддаг.
• Хайруулын техникт орц найрлагын олдоц, өөр өөр бүс нутагт хоол хийх янз бүрийн хэв маягийн тархалт нөлөөлсөн. Жишээлбэл, хайруулын тавган дээр шарсан мах хэрэглэх нь Хятадын уулархаг нутгаас гаралтай бөгөөд түүнээс хойш Ази болон дэлхийн бусад хэсэгт тархсан арга юм.

Өгөгдлийн ач холбогдол ба хайруулын техник дэх сайжруулалт

Ази хоолны хоол тэжээлийн үнэ цэнэд хайруулын үр нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна. Энд анхаарах зарим гол зүйл байна:

• Хоол тэжээлийн хүснэгтэд шарсан хоолны шим тэжээлийн агууламжийн талаархи мэдээллийг нэмж оруулснаар хүмүүст хоолныхоо талаар илүү мэдээлэлтэй сонголт хийхэд тусална.
• Хайруулын техникийг сайжруулснаар шарсан хоол тэжээллэг чанарт үзүүлэх нөлөөг илүү сайн ойлгоход хувь нэмэр оруулна. Жишээлбэл, өөх тос багатай тосыг хэрэглэх, орц найрлагыг нь анхлан боловсруулах нь шарсан хоолонд агуулагдах өөх тосыг багасгахад тусалдаг.
• Азийн хоолонд шарсан махны үүрэг асар том бөгөөд олон янз байдаг бөгөөд шарсан махны тэжээллэг чанарт үзүүлэх нөлөөг ойлгох нь энэхүү хоол хийх аргыг үргэлжлүүлэн алдаршуулж, сайжруулахад маш чухал юм.

Дүгнэлт

Тиймээс Азийн хоолонд шарсан махыг ингэж хэрэглэдэг. Энэ нь хоол хүнс, ялангуяа хүнсний ногоог хурдан бөгөөд хялбар чанаж, амт нэмэх гайхалтай арга юм. Та өндөр дулаан тос, дугуй ёроолтой хайруулын таваг ашиглах хэрэгтэй. Хайруулын таваг нь Азийн амттай хоол идэх сайхан арга юм хуурсан будаа болон темпура. Тиймээс, үргэлжлүүлээд үзээрэй!

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.