Аламангтай хамт Ампалаяа
Аламантай Ампалая, Гэр бүлд тустай хямд үнэтэй хоол. Шарсан Гашуун хулуу Давстай сам хорхойтой (Аламанг).
Аламангтай Ампалаяа нь хулууны гашуун амт, сам хорхойн амтыг агуулсан бөгөөд маш хүчтэй цохилттой хоол идэх дуртай хүмүүст тохиромжтой.
эсвэл сам хорхой сумс нь Зүүн Өмнөд Азид түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм.
Багуанг аламанг эсвэл "Гинамос" (Баруун Висаяас) нь хэл Филиппин хэл сам хорхойн хувьд жижиг сам хорхой эсвэл криллээс хийсэн (аламанг), мөн ихэвчлэн ногооноор хооллодог манго эсвэл хоол хийх гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг.
Аламанг агуулсан тусгай Ампалаяаг доороос үзнэ үү. :)
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншЭнэ нийтлэлд бид дараахь зүйлийг авч үзэх болно.
Аламангтай Ампалайяа, найрлага болон бусад
Энэхүү гайхалтай жорыг хуваалцсан найздаа баярлалаа. Хэрэв та үүнийг уншсан бол ирээдүйд үүн шиг олон жор хийж өгөөрэй. LOL: P
Аламангтай хамт Ампалаяа
Орц
- ½ kg шинэхэн аламанг (угааж, цэвэрлэж, ус зайлуулах)
- 4 ширхэг ампалаяа (гашуун хулуу)
- 3 хумс сармис буталсан
- 1 дунд сонгино жижиглэсэн
- 2 дунд улаан лооль жижиглэсэн
- 2 tbsp газрын тос
- 1 tsp хясааны сүмс
Зааварчилгаа
- Ампалаяг нилээд хэрчиж, угааж, давстай усанд нэг цаг байлгана. Энэ нь гашуун амтыг багасгах зорилготой юм. Нэг цагийн дараа ампалаяа урсгал усаар зайлж, гашуун амт, давсыг арилгаж сайтар шахна.
- Сармис, сонгино, улаан лоолийг хуурна
- 1 халбага хясааны соус нэмнэ
- Хатаасан аламанг нэмж, өнгө өөрчлөгдөх хүртэл хооллоорой
- Угаасан, буталсан, хатаасан ампалаяа нэмнэ
- Ойролцоогоор 3 минутын турш хооллоорой.
- Давс, хар чинжүү зураасаар амтлаарай
Видео
Тэжээл
Хэрэв та Азид байхгүй бол Ампалаяаг авах нь арай илүү хэцүү байдаг. Азийн олон дэлгүүрт ийм бүтээгдэхүүн байдаг.
Райстай хамт хатаасан загасаар үйлчил. Хөөх. Тиймээс амттай !!
Мөн унших: 40 минутын хялбар жор болох Bagoong сам хорхой зуурмаг бүхий Pinakbet
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй унш
Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.