Амттай хялбар, бяслаг, цөцгийн тос Филиппиний Мамон жор

Зохиогчийн тухай: Жоост Нусселдер, The Essential Japanese meal planner хоолны номын зохиогч Зургадугаар сард 5, 2021-г шинэчилнэ үү

Энэхүү Филиппиний хөвөн бялууны нэг төрлийн Мамон жор нь Филиппиний соёлд маш гүн гүнзгий шингэсэн байдаг тул Филиппин хэл нь "Пусонг Мамон" гэсэн хэлц үгтэй бөгөөд энэ нь шууд утгаараа "түүнд мамоноор хийсэн зүрхтэй" гэсэн утгатай юм.

Дүрслэлээр хэлэхэд, "идээ бамбарууштай" байх нь мамон зөөлөн тул та эмзэг, энэрэнгүй гэсэн үг юм; Тиймээс харьцуулалт ба хайрын нэр томъёо.

Мамон бол маш зөөлөн бялуу бөгөөд чихэрлэг шүдтэй хүн бүрт тохиромжтой. Энэ нь ихэвчлэн талх нарийн боов, эсвэл Филиппин хоолны чиглэлээр мэргэшсэн түргэн хоолны сүлжээ дэлгүүрүүдэд зарагддаг.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Мамоны жор ба бэлтгэл

Нарийн боовны энгийн жор болохын хувьд энэ мамон жорыг эхлэгчдэд ч хийх боломжтой тул туршлагагүй бол санаа зовох хэрэггүй.

Филиппиний бусад нарийн боовны нэгэн адил энэ мамоны жорыг гурил, жигд нунтаг, цөцгийн тос, tartar, өндөг, элсэн чихрийн хослолоор хийсэн бөгөөд тусгай мамон цагаан тугалган хайруулын тавган дээр хийдэг.

Филиппин хэл Мамон жор (онцгой)

Жоост Нусселдер

Энэхүү Мамон жор нь ихэвчлэн нарийн боовны дэлгүүр эсвэл Филиппин хоолны чиглэлээр мэргэшсэн түргэн хоолны сүлжээ дэлгүүрүүдэд зарагддаг маш зөөлөн бялуу юм. Амтат тал дээр, Филиппиний чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг тул мамон бол үдээс хойш эсвэл үдээс хойш үйлчилдэг өөр нэг зууш юм.

Одоогоор үнэлгээ алга

Резин хэвлэх Жор хийх

Тоглолтын цаг 10 минут минут

Күүкийн цаг 15 минут минут

Нийт цаг 25 минут минут

Курс Үндсэн сургалт

хоол хийх хэл Филиппин хэл

Хадгалалт 8 ширхэг

Калори 264 ккал

Орц

 

АНУ-ын заншилСИ

 

1x2x3x

• ¼ аяга давсалсан цөцгийн тос хайлсан, дээр нь хөгц, бялуу самнах зориулалттай
• 1 аяга бялуу гурил
• ½ tsp жигд нунтаг
• ⅓ аяга элсэн чихэр Дээрээс нь бялуу цацах зориулалттай
• ½ аяга элсэн чихэр
• 6 өндөг цагаан ба шарыг тусгаарлав
• ¼ аяга ус
• ¼ tsp шүдний чулуу
• ½ аяга чеддар бяслаг сараалжтай

Зааварчилгаа

 

• 325 зэрэглэлд зууханд урьдчилан халаа.
• Цаасан хөгцөө цөцгийн тосоор арвиж, хойш тавь. Би цаасан хэвэнд мамон хийдэг боловч оронд нь метал болон рамекин ашиглаж болно.
• Бялууны гурил, жигд нунтаг, 1/3 аяга элсэн чихэр зэргийг хамт саванд хийж хойш тавь.
  
• Өндөгний шар, ус, цөцгийн тосыг сэлүүрний бэхэлгээтэй холигч саванд хийнэ. Сайн холилдох хүртэл бага хурдтайгаар холино. Холигч ажиллаж байх үед хуурай найрлагыг аажмаар нэмээд гурван минутын турш эсвэл сайтар холих хүртэл холино. Савны хажуу ба доод хэсгийг резин хусуураар хус. Хойш тавьж.
  
• Өндөгний цагаан болон цөцгийн тосыг холигчоор бэхэлсэн холигч саванд хийж холино. Өндөгний цагаан хоёр дахин их болтол өндөр хурдтайгаар цохино. Холигч ажиллаж байх үед 1/2 аяга элсэн чихэрийг аажмаар, аажмаар нэмнэ. Дундаж оргилууд үүсэх хүртэл үргэлжлүүлэн цохих хэрэгтэй. Дунд зэргийн оргилууд хэлбэрээ сайн хадгалдаг боловч хумсыг өргөхөд оргилын үзүүр өөрөө эргэдэг.
  
• Өндөгний шар хольцыг өндөгний цагаан болгон зөөлөн, хурдан нугална.
  
• Зуурсан гурилыг хэвний дунд жигд хуваана. 15-18 минутын турш жигнэх эсвэл дунд нь шүдний оо зүүгээ цэвэрхэн гарах хүртэл. Мөөгөнцөрийг хөргөх тавиур дээр арван минутын турш байрлуулна. Мөөгөнцөрөөс аваад бялууг тавиур дээр бүрэн хөргөнө.
  
• Бялууг цөцгийн тосоор үрж, элсэн чихэр, үрж жижиглэсэн бяслаг цацна.
  

Видео

Тэжээл

Калори: 264ккалНүүрс ус: 33gУураг: 8gӨөх: 11gХанасан өөх тос: 6gТранс өөх: 1gХолестерол: 145mgНатри: 169mgPotassium: 86mgШилэн: 1gСахар: 21gВитамин А: 427IUКальци: 89mgТөмөр: 1mg

Түлхүүр үг Мамон

Энэ жорыг туршиж үзсэн үү?Бидэнд мэдэгдээрэй яаж байсан бэ!

Жигнэсний дараа та хялбархан ашиглахын тулд мамоныг Японы цаасан хэвээр хучиж эсвэл байгаагаар нь үйлчилж болно.

Та хайлсан цөцгийн тос, элсэн чихэр эсвэл дээрээс нь элсэн чихэр эсвэл олон жижиглэсэн бяслагны тусламжтайгаар үүнийг эдлэх боломжтой.

Та хэзээ мамон иддэг вэ?

Чихэрлэг тал дээр, Филиппиний чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг тул мамон бол үдээс хойш эсвэл үд дунд кофе эсвэл чихэргүй какао уух гэх мэт гашуун зүйлээр үйлчилдэг өөр нэг зууш юм.

Мамон бол маш уян хатан зууш бөгөөд хэрэв та түргэн зууш идэхийг хүсч байвал өдрийн аль ч цагт идэж болно, ялангуяа өдрийн том хоол хэдхэн цагийн дараа үлдсэн бол.

Энэхүү жор дахь мамон нь хөнгөн тууштай бөгөөд зажлахад хялбар болгодог; Тиймээс энэ нь бүх насны хүмүүст зориулагдсан юм.

Нэмж дурдахад, мамон өөрөө боодол авч, авч явахад маш тохиромжтой байдаг тул үүнийг ихэвчлэн оффисын уулзалт, зугаалга, эсвэл гэрээр зочлох, хүүхдийн үдэшлэгт зууш хэлбэрээр өгөх боломжтой байдаг.

Мөн унших: barquillos, Филиппинээс ирсэн амтат жигнэмэг

Хэрэв та чихэрт дуртай бол энэ жор танд үнэхээр таалагдах болно.

Мөн шалгах хэрэгтэй Илүү их урам зориг өгөх эдгээр Филиппиний полворон амтат жигнэмэг

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.