Гэрийн хийсэн Палитав Филиппиний будааны бялуу

Бид аль нэг холбоосоор дамжуулан хийсэн шаардлага хангасан худалдан авалтаас шимтгэл авч болно. Дэлгэрэнгүй

Та уугуул амттанд дуртай юу? Филиппинчүүд эдгээр хоолыг идэх дуртай бөгөөд энэ нь ялангуяа баяр ёслолын үеэр үргэлж байдаг.

Палитавын жор нь зөвхөн баяр ёслол төдийгүй зуушны дуртай хоол болсон Филиппин хоолнуудын нэг юм.

Пангасинан бол Палитавын гарал үүсэл бөгөөд "Литав" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь гадаргуу дээр гарах эсвэл хөвөх гэсэн утгатай юм.

Учир нь энэ нь таны тагийг чанаж болгосон гэдгийг мэдэх болно. Энэ нь усан дээр хөвөх болно.

Palitaw жор (гар хийцийн)

Энэхүү амттан нь Японы Мока бялуу, Өмнөд Солонгосын цагаан будааны бялуутай төстэй юм.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Palitaw жорны зөвлөмж ба бэлтгэл

Эхэндээ Палитавыг тагалог хэлээр угаасан газрын наалдамхай будаа эсвэл Каканинг Малагкитаар хийдэг (бараг л ижилхэн байдаг. Суманг Малагкит).

Зууван хэлбэртэй болгосны дараа буцалсан усанд хийнэ.

Гэхдээ сүүлийн жилүүдэд, магадгүй амьдрал маш хурдацтай явагдаж байгаа тул наалдамхай будааг нунтаглах, шингээхэд тийм ч их цаг зарцуулахгүй тул наалдамхай будааны гурилыг хэрэглэж эхэлсэн байна.

Энэ нь бэлтгэх, хоол хийхэд хялбар болгоно. Үүнийг хийсний дараа та сараалжтай залуу кокос, цагаан элсэн чихэр нэмж болно, хэрэв хүсвэл кунжут нэмж болно.

Та үүнийг самар эсвэл жимс гэх мэт бусад орц найрлагад хийж болно, гэхдээ хоол хийхэд жаахан хэцүү байх болно, учир нь чанаж байхад эвдэрч магадгүй.

Бүтэц нь нарийхан, чийглэг, резинэн, зажлууртай байж болно. Мэдээжийн хэрэг, таны Palitaw жор хэрхэн хийхийг хүсч байгаагаас хамаарна.

Palitaw жор (гар хийцийн)

Palitaw жор (гар хийцийн)

Жоост Нусселдер
Эхэндээ Палитав нь угаасан хөрсөөр хийгдсэн байдаг Наалдамхай будаа эсвэл Каканинг Малагкит Тэд үүнийг Тагалог хэлээр нэрлэдэг (Сумангтай бараг адилхан Малагкит).
Одоогоор үнэлгээ алга
Тоглолтын цаг 15 минут
Күүкийн цаг 10 минут
Нийт цаг 25 минут
Курс Dessert
хоол хийх хэл Филиппин хэл
Хадгалалт 20 ширхэг

Орц
  

  • 2 аяга шинэхэн сараалжтай кокос
  • 4 tbsp шарсан кунжутын үр (ямар ч өнгө байх болно, гэхдээ хүрэн кунжутын үр нь хамгийн анхилуун бөгөөд хамгийн сайн самар амттай байдаг)
  • 1 аяга цагаан элсэн чихэр
  • 3 аяга цавуулагтай будааны гурил
  • 2 хавчих давс

Зааварчилгаа
 

  • Сараалжтай наргил модыг өргөн гүехэн аяганд тараана.
  • Хөргөсөн кунжутын үр, элсэн чихэр зэргийг өөр гүехэн аяганд холино.
  • Нэг аяганд наалдамхай будааны гурил, давсыг холино. 3/4 аяга ус хийнэ. Энэ бол өрөөний температурт байгаа ус юм. Халуун биш. Дулаан биш. Хүйтэн биш. Зөөлөн зуурсан гурил зуурах хүртэл холино. Зуурмаг нь үйрмэг биш, нойтон байх ёсгүй. Өндөр нь зуурмагийн бүтцэд нөлөөлдөг тул та бага эсвэл их ус хэрэглэх шаардлагатай болж магадгүй юм.
  • Ойролцоогоор нэг халбага зуурсан гурилыг чимх. Нэг төрлийн жигд хэмжээтэй зуурсан гурил авах хүртэл давтана.
  • Саванд дор хаяж зургаан инчийн гүнд хүрэхийн тулд хангалттай хэмжээний ус буцалгана.
  • Зуурсан гурилыг дөрөвний нэг инчийн зузаантай диск болгон тэгшлээд буцалж буй усанд дүрнэ. Цагаан будааны бялууг хооронд нь наалдуулахгүйн тулд гурваас дөрвөн удаа чанана.
  • Цагаан будааны бялуу унах үед савны ёроолд живэх болно. Дээш дээшээ гармагц (усны температур зөв байвал минут хүрэхгүй хугацаа шаардагдана), халбагаар халбагаар гаргаж аваад таваг руу шилжүүлнэ.
  • Үлдсэн цагаан будааны бялууг тэгшлээд жигнэх.
  • Цагаан будааны бялуу бүрийн хоёр талыг сараалжтай наргил модоор бүрхэнэ.
  • Үйлчлэх палитав тал дээр элсэн чихэр-кунжутын хольцтой. Эсвэл Кокосын бүрээстэй будааны бялууг өрөөний температурт хөргөж, элсэн чихрийн холимог руу дүрнэ. Зууш эсвэл амттангаар үйлчил.

Видео

Түлхүүр үг Кокос, амттан, палитав
Энэ жорыг туршиж үзсэн үү?Бидэнд мэдэгдээрэй яаж байсан бэ!
Palitaw будааны бялуу


Эрүүл мэндийн ашиг тус:
Хэрэв та ямар нэгэн баяр ёслолын үеэр үүнийг амттан, зууш эсвэл цэсийн нэг хэсэг болгон өгч болно. Ихэнх тохиолдолд хүмүүс үүнийг кофе уух дуртай байдаг, гэхдээ та сагам эсвэл бүр сод хийж үзээрэй.

Та хүссэн зүйлээ хий, гэдэс, хэлээрээ сэтгэл хангалуун байлгаж чадахгүй нь лавтай.

Хүүхдүүд болон чихэрлэг шүдтэй хүмүүс энэхүү ундааны амттанд үнэхээр дуртай байх болно.

Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг.

Палитавын гар хийцийн зураг

Энэ нь маш их хэмжээний ашигтай селен эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд таны биеийг гэмтээж болзошгүй чөлөөт радикалуудаас эд эсийг хамгаалж, хамгаалдаг антиоксидант агуулдаг.

Селен нь бамбай булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг, учир нь цусны судасны хэвийн ажиллагааг хангах бамбай булчирхайн дааврыг зохицуулдаг.

Энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг манганы агууламжтай байдаг.

Энэ нь эрүүл яс, мөгөөрсний эдэд шаардлагатай уургийн гэр бүлд хамаарах протеогликан үйлдвэрлэхэд тусалдаг.

Үүнээс гадна энэ нь энерги үйлдвэрлэх, бодисын солилцоог хурдасгах В5 витамины сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь бие махбод дахь дааврын тэнцвэрийг хадгалах гормоны нийлэгжилтэнд тусалдаг.

Хөөх! Энэхүү энгийн амттанг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь тийм ч чухал биш гэж та бодохгүй байна, тийм үү?

Энэ нь Palitaw жорыг танай гэр бүлийн цэсэнд байнга хийж эхэлдэг хангалттай шалтгаан биш гэж үү?

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.