Saba Con Yelo жор: Мөсөн сироптой гадил жимсний
Гадил бол маш олон төрлийн түүхий бүтээгдэхүүний нэг юм. Та үүнийг амттай хоолонд нэмж болно, гэхдээ амттангаар хийж болно. Филиппин бол янз бүрийн гадил жимсний дотоодын үйлдвэрлэгч юм.
Бид халуун орны орон тул энд хураасан гадил жимсийг дээд зэргийн чанартай хийдэг. Филиппиний ихэнх өрхүүд энэ жимсийг бэлтгэх олон арга байдаг (энэ нь үнэндээ өвслөг ургамал юм).
Илүү алдартай зарим нь үүнийг Ginataang Halo-halo дээр тавьдаг. Маруя, болон гудамжны хүнсний бүтээгдэхүүн нь гадил жимсний болон туроны нэрийн бүтээгдэхүүн юм. Бэлтгэх илүү амттай, цөцгий арга бол saba con yelo хийх явдал юм.
Энэ бол Minatamis na Saging, хуссан мөс, цөцгий эсвэл сүүгээр хийсэн амтат хоол юм. Энэхүү Саба Кон Ело жор бол халуунд ялах төгс арга юм.
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншЭнэ нийтлэлд бид дараахь зүйлийг авч үзэх болно.
Saba Con Yelo -ийн жор, бэлтгэх зөвлөмж
Saba Con Yelo жорыг бэлтгэхэд маш энгийн. Гэсэн хэдий ч зөвхөн нарийн найрлагыг ашигласнаар та гэр бүл эсвэл найз нөхөддөө таалагдах болно.
Тус улс гадил жимсний гол нийлүүлэгч боловч "муу банана" байсаар байна. Сайн "Саба" гадил жимсний чанасан боловч зөөлөн боловч чихэрлэг болохыг та анзаарах болно.
Харанхуй эсвэл хатуу махтай хэсгүүдийг хаяхад цаг гаргаарай, учир нь та удаан хугацаанд чанаж болгосон ч зөөлөн болдоггүй. Зарим хүмүүс гадил жимсний сайн боловсорч гүйцэхийг хүлээдэг.
Саба Кон Ело жор - Сироп дахь банана жимс
Орц
- 6 дунд боловсорсон хэрчсэн Саба банана
- 2 аяга бор сахар
- 3 аяга ус
- ½ tsp давс
- 1 tsp ванилийн ханд
- ууршсан сүү
- буталсан мөс
- Саго (заавал биш)
Зааварчилгаа
- Нэг саванд нэг халбага элсэн чихэр хийнэ, галыг асаагаад элсэн чихэр хайлж хэсэгчлэн шатах хүртэл хооллоорой (бага зэрэг шатсан амт нь нэмэлт амтыг өгдөг боловч хэт их шатаахгүй бол амт нь муу болно).
- Ус хийнэ, дараа нь буцалгана. Буцалсны дараа үлдсэн элсэн чихэр, давсаа нэмээд элсэн чихэрээ дунд зэргийн халуунд уусгаад 10 минут буцалгана.
- Бананаа нэмээд 10-15 минут чанаж эсвэл саба зөөлөн болтол нь чанана.
- Дулаанаас нь салгаад шөнийн турш хөргөнө
- Гүн аяга эсвэл том шил бэлдээд мөсөөр дүүргээд чихэрлэг банана, сиропоор дүүргээд бага зэрэг ууршуулсан сүү дуслаарай. Үйлчлэх.
Тэжээл
Өнөө үед хүмүүс Saba Con Yelo -ийн жор дээр бусад найрлагыг оруулах дуртай болсон. Дээр дурдсан зүйлүүд хамгийн түгээмэл байдаг.
Гэхдээ зарим хүмүүс пандан навч, ванилийн амт болон бусад дотоодын орц найрлагыг нэмж оруулах дуртай байдаг. Хүрэн элсэн чихэр, усыг сироп бэлтгэхэд ашигладаг.
Та бор элсэн чихэрийг Мусковадо гэх мэт нарийн зүйлээр сольж болно. Зөв харьцаатай хольж, зөөлөн гал дээр хоол хийхэд хоёулаа зузаан болно.
Мусковадо элсэн чихэр хэрэглэснээр таны сироп илүү карамель болно.
Minatamis na Saging -ээс Saba Con Yelo -ийн жорны ялгаа нь хуссан мөс, сүүг нэмж өгөх явдал юм.
Тийм ч учраас илүү өндөр зэрэглэлийн ресторанууд өтгөн хувилбарыг санал болгодог. Энэ нь нарийн амттан болж хувирдаг. Энэхүү амттанг идэх хамгийн сайхан зүйл бол цөцгийтэй царцсан бялуу шиг хүнд биш юм.
Энэ бол зүгээр л амрахыг хүсч буй нарлаг өдөр хамгийн тохиромжтой амттан юм. Хийх, хөргөгчинд хадгалах нь дараа идэхэд илүү хялбар болно.
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй унш
Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.