ओनिगिरी ग्लूटेन मुक्त आहे का? होय, पण भराव आणि सॉसकडे लक्ष द्या
ओनिगिरी जपानमधील तांदूळ बॉल डिश आहे.
तांदळाचा गोळा सीव्हीडमध्ये गुंडाळला जाऊ शकतो आणि त्यात इतर घटक तांदळामध्ये मिसळले जाऊ शकतात किंवा तांदळाच्या बॉलच्या मध्यभागी ठेवलेले असू शकतात.
जर ओनिगिरी सीव्हीडमध्ये गुंडाळली गेली नाही तर ते होऊ शकते अगदी कुरकुरीत लेप देण्यासाठी ग्रिल करा. जाता जाता ओनिगिरीला साइड डिश किंवा स्नॅक म्हणून खाल्ले जाऊ शकते.
पण ओनिगिरी आहे का असा प्रश्न तुम्हाला पडला असेल ग्लूटेन-मुक्त?
बहुतांश भागांसाठी, ओनिगिरी ग्लूटेन-मुक्त आहे.
ओनिगिरी, तांदूळ आणि सीव्हीडचे मूलभूत घटक दोन्ही नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहेत आणि जर आपण ग्लूटेन टाळत असाल तर एक उत्तम पर्याय आहे.
याचा अर्थ ग्लूटेन-मुक्त जेवण सोबत ओनिगिरीचा जेवण किंवा साइड डिश म्हणून आनंद घेता येतो.
आपण साध्या ओनिगिरीचा तुलनेने जोखीममुक्त आनंद घेऊ शकता, परंतु आपण ओनिगिरीचा प्रयोग आणि प्रयत्न करू शकता ज्यात भात बॉलमध्ये इतर घटक समाविष्ट आहेत.
तसेच वाचा: हे ओनिगिरी आणि ओनिगिरझू मधील फरक आहेत
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचाओनिगिरी भराव
भातामध्ये मिसळलेले किंवा तांदळाच्या बॉलच्या मध्यभागी ठेवलेले बहुतेक घटक ग्लूटेन-मुक्त असतात.
ओनिगिरीमध्ये ग्लूटेन-मुक्त जोडांची काही उदाहरणे आहेत:
- लोणचेयुक्त प्लम्स
- मेयो सह टूना
- टोबिको, किंवा फिश रो
- वाळलेल्या मासे
- लोणच्याची भाजी
- अंडी कोशिंबीर
मला ग्लूटेन-मुक्त नसलेली ओनिगिरी सापडेल का?
जर तुम्ही वर सूचीबद्ध केलेले घटक असलेले ओनिगिरी ठेवत असाल तर तुम्हाला ग्लूटेन येऊ नये.
तथापि, कधीकधी ओनिगिरीमध्ये जोडलेले घटक असू शकतात टेम्पुरा फ्लेक्स. टेम्पुरा पीठ, जे नंतर तळलेले आणि ओनिगिरीमध्ये जोडले जाते, ते गव्हाच्या पिठापासून बनवले जाते आणि म्हणून ते ग्लूटेन-मुक्त नसते.
ओनिगिरी निवडताना, आपल्याला माहित असलेल्या भरण्यांना चिकटून रहा जे ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि आपल्याला समस्या नसावी.
आणखी एक घटक जो एक समस्या असू शकतो सोया सॉस. काही ओनिगिरी सोया सॉससह बनविली जाऊ शकते, म्हणून हे पहाण्याची खात्री करा.
सोया सॉसमध्ये ग्लूटेन आहे असे वाटत नाही, परंतु ते भाजलेले सोयाबीन आणि गव्हापासून बनवले जाते ज्याला आंबायला परवानगी आहे.
त्या लपवलेल्या ग्लूटेनमुळे तुम्हाला खूप वेदना होऊ शकतात, म्हणून बाहेर खाताना सोया सॉस टाळण्याची खात्री करा. येथे अ आपण वापरू शकता अशा सोया सॉससाठी पर्यायांची मोठी यादी.
जर तुम्हाला खात्री नसेल तर ...
आपण खरेदी करू इच्छित असलेली ओनिगिरी ग्लूटेन-मुक्त आहे याची आपल्याला खात्री नसल्यास, विचारणे चांगले!
कधीकधी, आपण अन्नातील घटक ग्लूटेन-मुक्त आहे की नाही हे सांगू शकत नाही. ओनिगिरी ही सहसा सुरक्षित पैज असली तरी, जर तुम्हाला खात्री नसेल, तर दुहेरी तपासणी करणे चांगले.
पुढे वाचाः सुशी ग्लूटेन मुक्त आहे का? सुशी स्वतः होय, पण या गोष्टी तपासा
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचा
बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.
