गिनातांग पुसीट रेसिपी (स्क्विड आणि नारळाचे दूध)
Ginataang Pusit याला स्क्विडमधून गुलाबी ते राखाडी रंग मिळतो. Ginataang Pusit साठी आवश्यक साहित्य खालीलप्रमाणे आहेत, लसूण पाकळ्या, चिरलेला कांदा, स्वयंपाक तेल, मीठ आणि मिरपूड, नारळाचे दुध (ginataan), आणि squid (ताजे, लहान सुचवले आहेत).
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 294किलोकॅलरी
खर्च $15
साहित्य
- 1 किलो मध्यम आकाराचे स्क्विड
- 1 कप नारळाचे दुध
- 2 pcs सायलिंग हबा हिरवी मिरचीचे काप (पर्यायी)
- 1 टिस्पून ग्राउंड काळी मिरी
- वसंत कांदे चिरलेला
- 1 मध्यम आकाराचे कांदा चिरलेला
- 3 लवंगा लसूण minced
- 1 इंच आले slived
- 2 टिस्पून पॅटीस किंवा फिश सॉस
- 1 टिस्पून मीठ
सूचना
- चोच, शाईची पोती आणि पारदर्शक पाठीचा कणा काढून स्क्विड स्वच्छ करा.
- लसूण, कांदा आणि आले काही मिनिटे परतून घ्या आणि नंतर स्क्विड घाला.
- स्क्विड किंचित शिजवलेले होईपर्यंत पुन्हा काही मिनिटे हलवा.
- नंतर नारळाचे दूध आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम घाला, आवश्यक असल्यास रक्कम समायोजित करा.
- सॉस जाड होईपर्यंत पुन्हा काही मिनिटे उकळवा आणि नंतर हिरव्या मिरच्या घाला.
- जास्त शिजवू नका जेणेकरून स्क्विड खूप कठीण होणार नाही.
- आगीतून काढा आणि गरम सर्व्ह करा.
व्हिडिओ
पोषण
कॅलरीः 294किलोकॅलरी
