तायकी म्हणजे काय? हे मजेदार, स्वादिष्ट आणि माशाच्या आकाराचे आहे: कृती आणि बरेच काही

लेखक बद्दल: जोस्ट नसेल्डर, द एसेन्शियल जपानी मील प्लॅनर कूकबुकचे लेखक 9 एप्रिल 2022 रोजी अद्यतनित

"फिश आइस्क्रीम" ही सामान्यतः भूक वाढवणारी गोष्ट नाही. पण जेव्हा मी म्हटल्यावर माझ्यावर विश्वास ठेवा की तुम्ही ज्याची कल्पना करत आहात ते कदाचित नाही आणि ते स्वादिष्ट आहे!

सामान्य व्याख्येसाठी, तैयाकी किंवा 鯛焼き हा पारंपारिक जपानी माशांच्या आकाराचा केक आहे ज्यामध्ये तुम्ही फिलिंग टाकू शकता. किंवा त्याऐवजी तुम्ही वॅफल आइस्क्रीम कोन वापरू शकता.

जर तुम्ही तुमच्या डोक्यात याची कल्पना करण्याचा प्रयत्न करत असाल, तर एक फिश-आकाराचा वॅफल असा विचार करा ज्यात एक भव्य भरणे आहे, तुमच्या आयुष्यात जेव्हा तुम्हाला थोडी साखरेची गरज असते तेव्हा योग्य स्ट्रीट फूड!

चला थोडे अधिक तपशील घेऊ.

ताई म्हणजे "सी ब्रीम" (माशाची एक प्रजाती), आणि "याकी" म्हणजे ग्रील्ड/बेक केलेले. मग तुम्ही त्यांना एकत्र करा, आणि तुमच्याकडे ते आहे: तायकी.

जरी त्याचे अक्षरशः भाजलेले समुद्र ब्रीम असे भाषांतर केले असले तरी, या डिशमध्ये मासे नसतात; हे माशाच्या आकाराचे गोड मिष्टान्न आहे.

म्हणून जर तुम्हाला मासे आवडत असतील तर काळजी करू नका; या डिशमध्ये फिश फ्लेवर्स नाहीत!

त्याचे कुरकुरीत बाह्य भाग आतील मऊपणाला पूरक आहे, आणि नंतर हे फिलिंग तुमच्या चवींच्या गाठींवर आदळते आणि माझ्या मित्रा, तुम्हाला टोकियोचे एकेरी तिकीट विकत घ्यावेसे वाटेल.

सर्वोत्कृष्ट तायकीमध्ये पातळ, कुरकुरीत बाह्य आणि जाड, पूर्ण आतील भाग आहे. जेव्हा तुम्ही त्यात चावता तेव्हा काही भरणे बाहेर पडते.

हा केक स्ट्रीट फूड असल्याने, तुम्ही तो तुमच्या हातांनी खावा, कोणत्याही भांडीची गरज नाही. जरा गोंधळ झाला तर ठीक आहे; चव वाचतो आहे!

ताईकी नियमित पॅनकेक किंवा वॅफल बॅटर वापरून बनविली जाते. तुम्ही प्रत्येक बाजूला माशांच्या आकाराच्या साच्यावर पिठ घाला.

एकदा पीठ मोल्डवर आले की, ते बंद करण्यापूर्वी तुम्ही फिलिंग घाला. तायकीला प्रत्येक बाजूला सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवू द्या आणि तुमच्याकडे ते आहे!

संपूर्ण जपानमधील अनेक स्ट्रीट विक्रेते स्टॉल्स आणि शॉपिंग मॉलमध्ये तुम्हाला ताईकी विकल्या जातील.

तैयाकी हा जपानमधील #1 गोड स्नॅक आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? हे खूप लोकप्रिय आहे कारण हे एक मजबूत सांस्कृतिक महत्त्व असलेले जुने डिश आहे.

मी जपानला गेलो होतो तेव्हा हा नाश्ता करून बघायलाच हवा होता. मी त्याची पॅनकेक दिसणारी आवृत्ती वापरून पाहिली, द imagawayaki.

मी आधी चेहरा खाण्यास सुरुवात केली. मला असे वाटले की बहुतेक भरणे कदाचित मध्यभागी आहे आणि मी लाल बीन पेस्टचा मोठा चाहता आहे.

मला आश्चर्य वाटले की माझ्या पहिल्या चाव्यावर, बहुतेक मिश्रण डोक्यात असल्याने बहुतेक भरणे त्याच्याबरोबर आले. नशीबवान!

हे फिश आइस्क्रीम "भाग्यवान" डिश मानले जाते, परंतु जगभरातील मुले आणि प्रौढांना ही गोड, चवदार मिष्टान्न आवडते!

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

तायाकीचे वेगवेगळे भराव

ताईकीमध्ये भरणे व्यक्तीच्या चवीनुसार बदलू शकते. बहुतेक जपानी स्थानिक लाल बीन पेस्ट भरणे (ज्याला an किंवा anko देखील म्हणतात) जोडण्यास प्राधान्य देतात.

तायकीसाठी लाल बीन पेस्टला "पारंपारिक" फिलिंग म्हणून ओळखले जाते. हे गोड अॅडझुकी बीन्सपासून बनवले आहे आणि हे मिश्रण गोड आणि साखरयुक्त आहे.

साखर वितळेपर्यंत उकडलेले लाल बीन्स साखरेमध्ये मिसळून बनवले जाते आणि त्याची चमकदार पेस्ट तयार होते.

कस्टर्ड हे आणखी एक लोकप्रिय फिलिंग आहे जे शाकाहारी नाही. ही एक गोड पेस्ट्री पिवळी क्रीम आहे जी अंडी, दूध किंवा मलई आणि पिठाने बनविली जाते.

तैयाकीमध्ये, हे जाड व्हॅनिला-फ्लेवर्ड क्रीम आहे, लाल बीन पेस्टचा उत्कृष्ट पर्याय आहे.

काही लोक न्यूटेला (या स्वादिष्ट पदार्थाच्या अधिक अमेरिकन किंवा पाश्चात्य आवृत्तीसाठी) जोडण्यास प्राधान्य देतात. Nutella कोणत्याही विशेष तयारी आवश्यक नाही.

तुम्ही फक्त ते फिलिंग म्हणून माशात टाका आणि ते वितळतील.

तुम्हाला माहित आहे की बहुतेक ताईकी गोड असतात? हे "मिष्टान्न" म्हणून तयार केले गेले होते, म्हणून गोड आवृत्ती सर्वात लोकप्रिय आहे.

पण चीज, क्रीम चीज किंवा इतर फिलिंग्ज आहेत रताळे. काही लोक सॉसेज किंवा ग्राउंड बीफ सारखे काही प्रकारचे मांस जोडतात.

मग आपल्याकडे असे लोक आहेत जे ते ओकोनोमियाकी किंवा ग्योझा फिलिंगसह विकतात. तथापि, जर आपल्याला क्लासिक आवृत्तीसह चिकटवायचे असेल तर लाल बीन पेस्ट वापरा.

(ओकोनोमियाकी एक जपानी चवदार पॅनकेक आहे ज्यामध्ये गव्हाच्या पिठावर आधारित पिठात विविध घटक असतात.

हे नाव "ओकोनोमी" या शब्दावरून आले आहे, ज्याचा अर्थ "तुम्हाला कसे आवडते" किंवा "तुम्हाला काय आवडते" आणि याकी म्हणजे "शिजवलेले" (सामान्यतः तळलेले).

ताईकीसाठी अनेक चवदार भराव आहेत. येथे काही सर्वात सामान्य आहेत:

• लाल बीन पेस्ट
• Nutella
• कस्टर्ड
• चीज
• मलई चीज
• हॅम
• कोबी
• कॉर्न
• चॉकलेट
• पांढरे चोकलेट
• अंडी
• सॅलड, हॅम, अंडी आणि चीज (सँडविच तैयाकी)
• सॉसेज
• जॅम
• विप्ड मलई
• पिझ्झा साहित्य
• मोची (गोड तांदळाच्या पिठाचा गोळा)

तैयाकीचा इतिहास

असे मानले जाते की हे सर्व टोकियोमध्ये मेजी युगात सुरू झाले. मूळ फिश आइस्क्रीम हे गोलाकार भरलेले पॅनकेक होते ज्याला जपानी "इमेगावाकी" म्हणतात.

मेइजी-युग 1868-1912 दरम्यान होता, आणि या काळात, ताई (इंग्रजीमध्ये सी ब्रीम नावाचा मासा) हा एक स्वादिष्ट पदार्थ मानला जात असे आणि बहुतेक विशेष उत्सवांसाठी खाल्ले जात असे. हे नशीब प्रार्थना करण्यासाठी वापरले होते.

“मेडेताई” या शब्दाचा शेवटचा आवाज (जपानी लोक उत्सवात वापरतात) हा समुद्रातील ब्रीम फिश, ताईच्या उच्चारासारखा वाटतो.

"मेडेताई" म्हणजे शुभ, समृद्ध किंवा आनंदी. त्यामुळे लोकांनी उत्सव आणि महत्त्वाच्या समारंभांमध्ये ताई आणि ताईशी संबंधित पदार्थ खाण्याचे ठरवले.

ताई आता नशीब आणि चांगल्या हेतूशी निगडीत आहे, त्यामुळे स्थानिकांसाठी तो एक लाडका नाश्ता बनला आहे.

ताईशी संबंधित असलेली दुसरी परंपरा म्हणजे जपानी स्थानिक लोक त्यांच्या घराच्या किंवा मंदिराच्या प्रवेशद्वारावर ताईचे चित्र टांगतात. ते असे करतात कारण ताई भाग्याचे प्रतीक आहेत.

कालांतराने, स्नॅक त्याच्या गोलाकार आकारातून समुद्र ब्रीमच्या आकारात बदलला गेला आणि त्यामुळेच ते लोकप्रिय झाले. 19 व्या शतकापासून हे एक मोठे यश आहे.

कोणत्या दुकानाचा ट्रेंड सुरू झाला याबद्दल अनेक कथा आहेत. तथापि, मी ऐकले की ते टोकियोच्या अझुबा जिल्ह्यातील एक स्टोअर होते ज्याने ही डिश प्रसिद्ध केली.

वरवर पाहता, 1909 मध्ये, हे एक पेस्ट्री स्टोअर होते जे पारंपारिक इमागावायकी (गोलाकार) पेस्ट्री विकत होते.

ते फक्त पुरेशी विक्री करत नव्हते आणि उत्पादने इतकी प्रिय नव्हती. म्हणून त्यांनी वेगवेगळ्या प्राण्यांच्या आकारात पिठात तयार करून एक प्रयोग करण्याचा निर्णय घेतला.

त्यांनी पहिल्यांदा कासवाच्या आकारात केक बनवण्याचा प्रयत्न केला, पण तो मूळ गोल केकपेक्षा चांगला विकला नाही.

जेव्हा त्यांनी माशांच्या (ताई) आकारात ते बनवायला सुरुवात केली तेव्हाच व्यवसाय तेजीत येऊ लागला!

तैयाकी आकार

"ताई" म्हणजे काय?

तैयाकी जपानी रेड सी ब्रीमच्या आकाराचे अनुकरण करते, ज्याला ताई म्हणतात. लाल रंगाच्या ताईला मडई असेही म्हणतात.

आपण त्यांना जपानच्या संपूर्ण पाण्यात मुख्यतः वसंत timeतूमध्ये पाहू शकता. त्याचा रंग चेरी ब्लॉसम किंवा सकुरा सारखा आहे, हलका गुलाबी रंग.

तैयाकीचा आकार माशासारखा का आहे याचे खरे कारण माहीत नाही. कदाचित त्यांना प्रतीकात्मकदृष्ट्या भाग्यवान मिष्टान्न हवे होते.

समुद्री ब्रीम हा एक लोकप्रिय मासा आहे, जो सौभाग्याचे प्रतीक आहे, नवीन वर्षाच्या उत्सवांमध्ये आणि विवाह, वर्धापनदिन इत्यादी विशेष कार्यक्रमांमध्ये दिला जातो.

ताई नशीबवान का?

जपानी संस्कृतीत, त्यांच्याकडे 7 भाग्याचे देव आहेत.

त्यांपैकी एकाला एबिसू म्हणतात, आणि तो नेहमी समुद्री ब्रीम (ताई) मासा वाहून नेत असतो. म्हणूनच तो विशिष्ट मासा भाग्याचे प्रतीक मानला जातो.

तयाकी आनंद आणेल असे मानले जाते. हा जपानी स्नॅक प्रत्येकाच्या बालपणीच्या आठवणींना उजाळा देतो.

हे खूप वाढले आहे आणि आता हा एक सामान्य नाश्ता आहे. बर्‍याच जपानी प्रौढांना या डिशसह मोठे झाल्याचे आठवत असेल.

प्रामाणिकपणे, मी जपानमध्ये राहिलो असतो, तर मी हे खाणे कधीच थांबवले नसते.

सर्वात आश्चर्यकारक भाग म्हणजे ते अजूनही तायकी विकतात. 10 पासून 1909 दशलक्षाहून अधिक तायकी विकल्या गेल्या आहेत!

आशियाई देश त्यांच्या परंपरा भावी पिढ्यांसाठी जिवंत कसे ठेवतात याचे मी नेहमीच कौतुक केले आहे.

तैयाकी आइस्क्रीम

तैयाकी ब्रेडचा माशाच्या आकाराचा तुकडा असू शकतो किंवा त्याला आइस्क्रीम शंकूसारखा आकार दिला जाऊ शकतो जेणेकरून आपण त्यात आइस्क्रीम सर्व्ह करू शकाल.

हे एक चोंदलेले, मऊ वॅफल आइस्क्रीम शंकू आहे आणि आइस्क्रीम माशांच्या शरीरावर ठेवलेले आहे.

तैयाकी आइस्क्रीम विशेषतः युनायटेड स्टेट्समध्ये लोकप्रिय आहे. सर्व प्रकारचे मजेदार आणि अद्वितीय फ्लेवर्स आहेत.

तुम्ही युनिकॉर्न फ्लोट तैयाकी आइस्क्रीमबद्दल ऐकले आहे का? हा तैयाकी पिठात बनलेला माशाच्या आकाराचा शंकू आहे, गुलाबी किंवा हिरव्या सारख्या रंगीबेरंगी आईस्क्रीमने भरलेला आहे, वर शिंपडले आहे आणि वरच्या बाजूला तायकी पिठात बनवलेल्या लहान युनिकॉर्न हॉर्नने सजवले आहे.

लोकांना युनिकॉर्न आणि रंगीबेरंगी सर्व गोष्टी आवडतात, म्हणून हा आइस्क्रीम ट्रेंड खूप लोकप्रिय आहे आणि ताईकी दुकाने भरभराटीला आहेत.

जर तुम्हाला एखादीच रोमांचक गोष्ट करायची असेल तर तुम्ही मोचीने भरलेले ताईकी शंकू मिळवू शकता आणि मॅच फ्लेवर्ड आइस्क्रीम.

प्रामाणिकपणे, चव संयोजना अंतहीन आहेत, नवीन वाण सतत पॉप अप करतात.

जर तुम्ही कधी न्यूयॉर्क शहराला भेट दिलीत, तर स्वादिष्ट आइस्क्रीम देणाऱ्या ताईकी दुकानांपैकी एकाकडे जा.

येथे सर्वात लोकप्रिय ताईकी आइस्क्रीम फ्लेवर्स उपलब्ध आहेत:

• मॅच मोची
• स्ट्रॉबेरी
• चॉकलेट
• काळे तीळ आणि मटका
• इंद्रधनुष्य मोची
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
• कस्टर्ड

आपण तायकी कुठे खरेदी करू शकता?

तैयाकी संपूर्ण जपानमध्ये प्रसिद्ध आहे आणि ती कोरियापर्यंत पोहोचली आहे. कोरियन लोक याला "बुंजोपांग" किंवा "कार्प ब्रेड" म्हणतात.

यामुळे, बरेच लोक विचारतात, "तायकी जपानी आहे की कोरियन?"

दोन्ही देशांमध्ये, हे मिष्टान्न मूलतः समान माशाच्या आकाराचे डिश आहे परंतु भिन्न नाव आहे.

जरी ते कोरियामध्ये लोकप्रिय असले तरी, हे सर्वज्ञात आहे की तायकीचा उगम जपानमध्ये झाला आणि नंतर ते आशियातील इतर भागांमध्ये स्थलांतरित झाले. रेसिपीचा अवलंब करणारे कोरियन लोकांनी पहिले होते आणि ही ट्रीट जपानमध्ये तितकीच लोकप्रिय आहे.

परंतु कोरियामध्ये, हिवाळ्यात जेव्हा बाहेर थंडी असते तेव्हा बुंगेओपांग खाणे लोकप्रिय आहे. तुम्ही गरमागरम फिश केक घ्या आणि या स्वादिष्ट पदार्थाचा आस्वाद घेत फिरा!

जपानमध्ये, तुम्हाला शालेय जत्रे, उत्सव (ज्याला मात्सुरिस असेही म्हणतात) आणि रस्त्यावरील स्टॉलवर ताय्याकी मिळू शकते. हा एक क्लासिक स्ट्रीट व्हेंडर स्नॅक आहे.

तुम्हाला ते माशाच्या आकाराच्या लोखंडी साच्यात तुमच्या समोर शिजलेले दिसेल. तुम्हाला शॉपिंग मॉलच्या प्रवेशद्वारांवर आणि जपानमधील सुपरमार्केटमध्ये विकल्या जाणार्‍या ताईकी देखील सापडतील आणि त्यांची किंमत प्रत्येकी 100-300 येन आहे. हे सर्व आपण ते कुठे खरेदी करता यावर अवलंबून आहे.

आकार सामान्यतः 15 सेमी आहे, म्हणून ते आपल्या हातात पूर्णपणे बसू शकते.

ते मुख्यतः टोकियोच्या मेगुरो वॉर्डमधील गिंटाईमध्ये आढळतात, परंतु देशभरात विविध प्रकारचे ताय्याकी आहेत.

लोक अधिक सर्जनशील झाले आहेत, विशेषतः रस्त्यावर विक्रेते. अगदी पिझ्झा तैयाकी आणि कॉर्नने भरलेली तायकीही आहे!

तुम्ही कधी जपानमध्ये असाल तर, टोकियोमधील या टॉप 3 तैयाकी विक्रेत्यांपैकी एकाकडून तैयाकी वापरून पहा:

1. नेझू नाही तयाकी - हे एक क्लासिक तैयाकी रेस्टॉरंट आहे जे फक्त पारंपारिक लाल बीन पेस्ट भरून केक देते. येथे कोणतीही फॅन्सी सामग्री नाही, परंतु स्थानिक लोक शपथ घेतात की तायकी जगातील सर्वोत्तमपैकी एक आहे!
2. नानवया सौहोंतेन - हे ते स्टोअर आहे जिथे मूळ तैयाकी प्रथम बनवले गेले होते. या स्टोअरमध्ये, तुम्हाला फक्त तायकीच नव्हे तर सर्व प्रकारच्या मिठाई मिळतील. पण त्यांचा केक टोकियो मधील सर्वोत्कृष्ट आहे कारण त्यांच्या मूळ पाककृती आहेत.
3. तेत्सुजी तैयाकी - फक्त 3 स्टोअर्स असलेली ही एक छोटी फ्रँचायझी आहे. तरीही, त्यांची तैयाकी प्रसिद्ध आहे कारण तिचा आकार थोडा वेगळा आहे आणि स्थानिकांना ते त्याच्या अतिरिक्त कुरकुरीत बाह्य कवचासाठी आवडते.

तैयाकी हा जपानी स्नॅक असू शकतो, परंतु आपण आता ते यूएस मध्ये देखील शोधू शकता. अमेरिकन लोक सहसा न्युटेला घालतात कारण लाल बीन पेस्टपेक्षा ते आमच्यासाठी अधिक सामान्य फिलिंग आहे.

मी आधी म्हटल्याप्रमाणे, तुमचे फिलिंग तुम्हाला काय हवे आहे हे पूर्णपणे तुमच्यावर अवलंबून आहे; पारंपारिक फिलिंग म्हणजे लाल बीन पेस्ट.

माझा सल्ला? 2 तायकी मिळवा! पारंपारिक जपानी आणि नंतर त्याची अमेरिकन आवृत्ती वापरून पहा.

आता, यूएस मध्ये तुम्हाला विशेषतः ताईकी कुठे मिळेल?

तैयाकी आईस्क्रीम ट्रेंडिंग आहे; बोस्टनच्या बंदर परिसरात तुम्हाला एक प्रसिद्ध आइस्क्रीम शॉप सापडेल. आणि आम्हाला न्यूयॉर्कमधील अतिशय प्रसिद्ध चायनाटाउन माहीत आहे. विल्यम्सबर्ग, NY आणि मियामी, FL येथेही तैयाकी आइस्क्रीमची दुकाने आहेत.

तुम्‍ही घरी ही डिश बनवण्‍यासाठी तयार नसल्‍यास, तुम्‍हाला तेथे आणि इतर राज्‍यात तैयाकी मिळू शकेल. फ्लोरिडा, मॅसॅच्युसेट्स आणि टोरंटो, कॅनडा हे सर्व देखील या स्नॅकचा आनंद घेत आहेत आणि तुम्हाला तेथे ताय्याकी सापडेल.

पण तुम्हाला कदाचित ते “तायकी” म्हणून सापडणार नाही. तथापि, मला खात्री आहे की तुम्ही आइस्क्रीमसह गोल्डफिश वॅफल शंकूचा संदर्भ घेतल्यास, तुम्ही जे शोधत आहात ते ते तुम्हाला देतील!

जर तुम्ही स्थानिक असाल, तर माझा विश्वास आहे की माशाच्या आकाराचे तळण्याचे पॅन स्वतः खरेदी करण्यापेक्षा हा अधिक आरामदायक पर्याय असेल.

तुम्हाला ताईकीची डिलिव्हरी मिळेल का?

तुम्ही विचार करत असाल की तायाकी तुमच्या घरी पोचवता येईल का?

तैय्याकी वितरीत करण्याचे व्यवसाय सुरू आहेत. तुम्ही ते न्यूयॉर्कमध्ये ऑर्डर करू शकता आणि काही मिनिटांत ते गरम आणि ताजे वितरित करू शकता!

तुम्ही Magikarp Taiyaki बद्दल ऐकले आहे का?

ठीक आहे, हा आहे जपानमधील एक मनोरंजक नवीन ट्रेंड: मॅगीकार्प तैयाकी!

जर तुम्हाला मॅगीकार्प म्हणजे काय हे माहित नसेल तर मला समजावून सांगा. हा पोकेमॉन आहे, मॅगीकार्प नावाचा मासा.

हे निळ्या आणि पांढर्‍या रंगाचे शरीर (चमकदार आवृत्तीसाठी लाल आणि सोनेरी रंगाचे) असलेल्या कोई माशासारखे दिसते. पोकेमॉन हा एक लोकप्रिय जपानी शो आणि गेम आहे आणि तो जगभरात लोकप्रिय आहे.

एकदा पोकेमॉन गो गेम रिलीज झाला की, पोकेमॉनशी संबंधित प्रत्येक गोष्ट पुन्हा एकदा अत्यंत लोकप्रिय झाली.

तैयाकी निर्मात्यांनीही दखल घेतली आणि मॅगीकार्प पोकेमॉन तैयाकी विकायला सुरुवात केली.

अॅनाईम कॅरेक्टरच्या आकारासारखा साचा क्लासिक साच्यापेक्षा थोडा वेगळा आहे.

सकुरा तैयाकी

या प्रकारची ताईकी त्याच्या खास चवीमुळे विशेष आहे.

ही साकुरा-थीम असलेली तैयाकी ही जपानमधील वसंत ऋतु आणि चेरीच्या झाडांच्या बहराचा सन्मान करणारी एक हंगामी खासियत आहे.

या केकचा रंग साकुरा फुलांसारखाच हलका गुलाबी आहे.

त्याला इतर प्रकारांपेक्षा हलकी चव आहे. केकचा आतील भाग सकुरा मोचीने भरलेला आहे.

एकदा या प्रकारचा केक लाँच झाल्यावर, खरोखरच स्थानिक लोकांचे लक्ष वेधून घेतले ज्यांना तो खरोखर आवडतो कारण तो खूपच सुंदर आणि चित्र-पात्र आहे.

तैयाकी निरोगी आहे का?

तैयाकी “निरोगी” आहे का असा प्रश्न तुम्हाला पडला असेल. बरं, हे मिष्टान्न आहे, म्हणून ते विशेषतः निरोगी किंवा पौष्टिक अन्न मानले जात नाही.

तथापि, हे खूप उच्च-कॅलरी अन्न नाही. एका केकमध्ये सरासरी 208 कॅलरीज असतात, जे भरण्यावर अवलंबून असतात.

माशाच्या आकाराच्या केकचे वजन सुमारे 95 ग्रॅम असते आणि सुमारे 20 ग्रॅम कर्बोदके, 10 ग्रॅम चरबी आणि 8 ग्रॅम प्रथिने असतात.

केक्समध्ये मोलिब्डेनम नावाचे खनिज असते, जे शरीरातील विषारी पदार्थांना बाहेर काढण्यास मदत करते.

ते तांबे, सेलेनियम आणि कॅल्शियम सारख्या इतर खनिजांचे स्त्रोत देखील आहेत. शिवाय, त्यात व्हिटॅमिन के (हाडे मजबूत करते), ब जीवनसत्त्वे, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन डी असतात.

तुम्हाला माहित आहे का की पारंपारिक लाल बीन पेस्ट ताईयाकी व्यतिरिक्त, शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त असे पर्याय आहेत?

यामुळेच जपानमध्ये ही मिठाई इतकी लोकप्रिय आहे. सर्व प्रकारच्या आहारातील जीवनशैली असलेले लोक या चवदार स्नॅकचा आनंद घेऊ शकतात.

अर्थातच, अनेक प्रकारचे मांसाहारी आणि नॉन-ग्लूटेन-मुक्त फिलिंग्स उपलब्ध आहेत.

वाढत्या प्रमाणात, लोक शाकाहारी तैयाकी पर्याय शोधत आहेत जे कमी अस्वास्थ्यकर आहेत. साध्या शाकाहारी आवृत्तीसाठी, बदाम किंवा सोया दुधासाठी फक्त गायीच्या दुधाचा पर्याय घ्या आणि अंडी वापरू नका.

शाकाहारी तायकी रेसिपी

जुस्ट नुसेल्डर

येथे एक साधी शाकाहारी तैयाकी रेसिपी आहे जी बनवायला तुम्हाला अर्ध्या तासापेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.

अद्याप रेटिंग नाही

प्रिंट कृती पिन कृती

तयारीची वेळ 10 मिनिटे मिनिटे

कुक टाइम 10 मिनिटे मिनिटे

पूर्ण वेळ 20 मिनिटे मिनिटे

कोर्स अल्पोपहार

स्वयंपाक जपानी

सेवा 4 लोक

साहित्य

  

1x2x3x

• 1 कप मैदा
• 2 टेस्पून कॉर्नस्टर्क
• 1 टिस्पून बेकिंग पावडर
• 2 टिस्पून साखर
• ¾ कप बदाम (किंवा इतर वनस्पती-आधारित) दूध
• 1 चिमूटभर मीठ
• लाल बीन पेस्ट (एक)
• भाजीचे तेल

सूचना

 

• पीठ वाहणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत आपल्याला फक्त आपले सर्व साहित्य चांगले मिक्स करावे लागेल. स्वयंपाक करण्यापूर्वी सुमारे 20 मिनिटे फ्रिजमध्ये आपले पिठ थंड होऊ देणे चांगले.
• आपल्या हातातील माशाच्या आकाराचे पॅन घ्या आणि ते गरम करा.
• थोडे तेल घाला आणि अर्धे पूर्ण होईपर्यंत साच्यात घाला.
• एक चमचा वापरून, एक चमचा लाल बीन पेस्ट घ्या आणि आपल्या माशाच्या मध्यभागी ठेवा. आता आणखी पीठ घ्या आणि साचा भरून मासे झाकून ठेवा.
• 2 किंवा 3 मिनिटे शिजू द्या, नंतर पॅन पलटवा आणि दुसर्या बाजूने आणखी 2-3 मिनिटे शिजू द्या. केकमध्ये सोनेरी-तपकिरी रंग असणे आवश्यक आहे. जर ते खूप हलके किंवा वाहणारे असेल तर ते कमी शिजवलेले आहे. ते सोनेरी आणि कुरकुरीत असावे, थोडे सोनेरी फिश सारखे.

कीवर्ड मिष्टान्न, तैयाकी

ही रेसिपी ट्राय केली?आम्हाला कळू द्या कसे होते!

पारंपारिक तैयाकी रेसिपीसाठी आणि आपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट, तसेच स्वयंपाक प्रक्रियेसाठी, वाचत रहा.

तयाकी भांडी

तायकी बनवणे सोपे आहे; माशाच्या आकाराच्या पॅन व्यतिरिक्त तुम्हाला अनेक भांडी किंवा उपकरणांची गरज नाही.

तुम्हाला अगोदर खालील भांडी लागतील, त्यामुळे तुम्ही कोणतेही घटक मिसळण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी कृपया ती मिळवण्याचा प्रयत्न करा.

मी परिपूर्ण उपकरणे मिळविण्यासाठी काही दुवे देखील प्रदान करेन, जेणेकरून या स्नॅकची तयारी शक्य तितकी सहज होऊ शकेल.

आपल्याला आवश्यक असलेले येथे आहे:

• 1 झटकन
• 2 वाट्या
• 1 माशाच्या आकाराचे तळण्याचे पॅन/साचा
• कप मोजत आहे
• 1 ब्रश (पर्यायी)

मला माशाच्या आकाराचे तळण्याचे पॅन कोठे मिळेल?

तैयाकी योग्य प्रकारे बनविण्यासाठी, आपल्याला माशाच्या आकाराचे पॅन आवश्यक आहे. मूस शिवाय, आपण खरोखर हा केक बनवू शकत नाही. जर तुम्ही ते इतर आकारात बनवले तर ते आता तायकी नाही.

तुम्ही लाल बीन पेस्टने भरलेले छोटे गोळे बनवू शकता आणि तुम्हाला "अक्रोड केक" नावाची मिष्टान्न मिळेल. तरी तैयाकी नाही.

मग तुम्हाला माशाच्या आकाराचे तवे कसे सापडतील? मी तुम्हाला कव्हर केले आहे!

Amazon मध्ये उत्कृष्ट फ्राईंग पॅन्स आहेत आणि ते तुम्हाला हवे तेच आहेत. कृपया खाली पहा, मी थेट वेबसाइटवर जाण्यासाठी लिंक जोडल्या आहेत.

तैयाकी पॅनचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे ते परवडणारे आहेत. बहुतेक $30 च्या खाली आहेत.

(अधिक प्रतिमा पहा)

प्रत्येक फ्राईंग पॅनचा स्वतःचा आकार असेल, म्हणून खरेदी करण्यापूर्वी फक्त खात्री करा की तुमची तैयाकी तुम्हाला हवी तशी आहे. त्यापैकी बहुतेक आपल्या हातात उत्तम प्रकारे बसू शकतात.

या फ्राईंग पॅनला साडेचार स्टार रेटिंग आहे आणि ते कोणत्याही कमी बजेटमध्ये उपलब्ध आहे.

हा साचा पारंपारिक पूर्ण माशांच्या आकारासाठी आहे जिथे तुम्ही ताईकीच्या संपूर्ण मध्य भागावर भरणे ठेवले आहे.

(अधिक प्रतिमा पहा)

या पॅनचे परिमाण आहे:

• प्रत्येक बाजूचा पॅन: 5 3/4 x 6 1/4 x 7/8″
• प्रत्येक बाजूचा माशाच्या आकाराचा साचा: 5 x 3″
• हँडल: 5 1/2″ लांब

या उत्पादनामध्ये स्टेनलेस स्टील हँडल्स, एक मजबूत रचना आहे आणि आजीवन गुणवत्ता हमी आहे. हे अॅल्युमिनियम मिश्र धातुपासून बनलेले आहे आणि त्यावर नॉन-स्टिक कोटिंग आहे, ज्यामुळे तुमचे केक कधीही पॅनला चिकटणार नाहीत.

जर तुम्हाला इलेक्ट्रिक तायाकी मेकर वापरायचा असेल तर अमेझॉनने तुम्हाला कव्हर केले आहे.

(अधिक प्रतिमा पहा)

हे उत्पादन एखाद्यासारखे आहे इलेक्ट्रिक वॅफल मेकर किंवा सँडविच मेकर, त्याशिवाय त्यात माशांच्या आकाराचे साचे आहेत.

या उत्पादनाचा फायदा म्हणजे तुमची घरगुती ताईकी फक्त 3 मिनिटात तयार आहे!

शिवाय, फ्लिपिंगची आवश्यकता नाही. फक्त पिठात घाला, तुमचे फिलिंग घाला आणि ते शिजू द्या.

एक इलेक्ट्रिक मोल्ड देखील आहे; हे सँडविच मेकरसारखेच आहे आणि ते माशाच्या आकाराचे आइस्क्रीम कोन बनवण्यासाठी वापरले जाते.

आणि हे कमी-बजेट झोनच्या बाहेर थोडे अधिक असताना, ते वापरणे खूप सोपे आणि सोयीस्कर आहे. रस्त्यावरील स्टॉल्स आणि लहान विक्रेत्यांसाठी याची शिफारस केली जाते.

(अधिक प्रतिमा पहा)

जर तुम्हाला आइस्क्रीम कोन म्हणून वापरण्यासाठी तैयाकी बनवायची असेल तर तुमच्यासाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. त्याची किंमत थोडी जास्त आहे, त्यामुळे तुम्ही तुमची स्वतःची मताधिकार सुरू करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास हे अधिक योग्य आहे.

तुम्हाला माहित आहे का की तैयाकी पॅन्स स्वच्छ करणे सोपे आहे? तुम्हाला फक्त ते ओलसर टॉवेलने पुसायचे आहे, आणि तुकडे सहज निघतील. नंतर काही कागदी टॉवेलने कोरडे पुसून ठेवा आणि दूर ठेवा.

तैयाकी साठी साहित्य

जरी प्रत्येकाची स्वतःची कृती आणि शैली असली तरीही, आपल्याला आवश्यक असलेले काही मूलभूत घटक आहेत. हे घटक मूलभूत आहेत जे बहुतेक लोकांच्या घरात असतात.

पिठात, तुम्हाला मैदा, अंडी, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, दूध आणि साखर लागेल. तळण्यासाठी, आपल्याला काही वनस्पती तेलाची आवश्यकता असेल.

तैयाकी हा एक प्रकारचा अन्न आहे ज्याला बाहेरील कोणत्याही सॉस किंवा अतिरिक्त टॉपिंगची आवश्यकता नसते. ते आधीच भरलेले आहे, त्यामुळे ते आणखी सजवण्याची गरज नाही.

तथापि, जर तुम्ही चाकू आणि काट्याने तो कापू इच्छित असाल तर, तुम्ही काही व्हॅनिला किंवा चॉकलेट सॉस लावू शकता आणि व्हेप्ड क्रीमने सजवू शकता अधिक वायफळ सारख्या मिठाईसाठी.

तायाकीसाठी वापरण्यासाठी सर्वोत्तम पीठ कोणते आहे?

तैयाकीसाठी, तुम्ही गव्हापासून बनवलेले पीठ वापरावे. तैयाकी बनवण्यासाठी तुम्ही केकचे पीठ वापरू शकता.

केक पीठ हे ब्लीच केलेले पीठ आहे. हे बारीक दळलेले आहे, अतिशय नाजूक आहे आणि नेहमीच्या सेल्फ-रेझिंग किंवा सर्व-उद्देशीय पिठाच्या तुलनेत कमी प्रथिने सामग्री आहे.

हे पीठ खूप बारीक आहे आणि तुमच्या केकला खूप मऊ करते; त्यामुळे बेकर्स त्याला प्राधान्य देतात.

पण जर तुम्हाला केकचे कोणतेही पीठ सापडले नाही तर तुम्ही सर्व-उद्देशीय पीठाने तायकी बनवू शकता. तथापि, केक किंचित कमी मऊ आणि मऊ असू शकतो.

येथे एक द्रुत कृती आहे:

• 150 ग्रॅम केक पीठ (आपण सर्व-उद्देशाच्या पीठासह बदलू शकता, कृपया टिपा वर जा)
• 2/3 चमचे बेकिंग पावडर
• 1 टेस्पून बेकिंग सोडा
• 1 मोठे अंडे (मारलेले)
• 200 मिली दूध
• 40 ग्रॅम साखर
• 250 ग्रॅम लाल बीन पेस्ट
• भाजी तेल (शक्यतो भाजीपाला तेलावर फवारणी करू शकता) (तुमच्या आवडीचे इतर कोणतेही भरणे; पर्यायी)

जर तुम्हाला कोल्ड टॉपिंग घालायचे असेल, तर तुमच्या आवडीचे आइस्क्रीम किंवा तुमच्या आवडीचे गोठलेले दही वरून सर्व्ह करा.

पारंपारिक तैयाकी रेसिपी

1. एका भांड्यात मैदा, बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडर टाका. आपल्या झटकून टाकणे सह, ते समान रीतीने मिसळले आहे याची खात्री करण्यासाठी 2-3 वेळा ढवळणे सुरू करा. हे तुमचे कोरडे घटक असतील.
2. भांड्यात साखर घाला. 4-5 वेळा नीट ढवळून घ्यावे, जेणेकरून सर्वकाही पूर्णपणे मिसळले जाईल.
3. एका वेगळ्या वाडग्यात अंडी हलके हलवा.
4. फेटलेल्या अंड्यात दूध घालून मिक्स करा. आपण जास्त वेळ घेतल्यास काही फरक पडत नाही, फक्त ते जास्त करू नका.
5. ओल्या घटकांसह कोरडे घटक एकत्र करा. जास्त मिसळू नका. आपण एकाच वेळी संपूर्ण गोष्टीऐवजी भागांमध्ये ओले घटक जोडून हे करू शकता. तुम्ही पिठात सुमारे एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता. हे पीठ द्रव शोषून घेण्यास अनुमती देईल आणि ते नितळ होईल.
6. तायकी पॅन गरम करा आणि ब्रशने हलके तेल लावा. किंवा तुमच्याकडे कॅन केलेला वनस्पती तेल असल्यास, ते हलके फवारून घ्या आणि तुमच्या स्टोव्हवर मध्यम आचेवर पूर्व-उबदार ठेवा. (जर तुमच्याकडे इलेक्ट्रिक वॅफल मेकर असेल तर फक्त तेल घाला.)
7. कढईच्या एका बाजूला माशांमध्ये पिठात पातळ थर घाला. एक चमचा लाल बीन पेस्ट किंवा प्राधान्य भरणे घ्या आणि माशांच्या शरीराच्या मध्यभागी ठेवा आणि नंतर काही डोक्यावर ठेवा. झाकण होईपर्यंत लाल बीन पेस्टच्या वर आणखी काही पिठ टाकून द्या.
8. ताईकी पॅन बंद करा आणि फ्लिप/चालू करा.
9. तायकी दोन्ही बाजूंनी समान रीतीने शिजली आहे याची खात्री करण्यासाठी कमी उष्णता कमी करा आणि दर 2 मिनिटांनी पॅनवर पलटवा. शिजल्यावर सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या.

तुम्ही शंकूच्या रूपात तैयाकी तयार करत असाल जिथे तुम्ही आइस्क्रीम देऊ शकता, कृपया वाचन सुरू ठेवा.

पायरी 7 वरून, तुम्ही तो भाग वगळू शकाल जिथे ते डोक्यावर फिलिंग टाकायचे आहे. तैयाकीच्या या आवृत्तीसाठी, डोके पोकळ आहे म्हणून आपण आइस्क्रीम किंवा गोठलेले दही घालू शकता.

चमच्याने लाल बीन पेस्टचा एक भाग थेट माशांच्या शरीराच्या मध्यभागी. ते झाकण्यासाठी आणखी पिठ घाला आणि तळण्याचे पॅन बंद करा.

10. एकदा ताय्याकी शिजली की, काही मिनिटे थांबा म्हणजे तायकी जास्त गरम होणार नाही की तुम्ही घातलेली कोणतीही गोष्ट पटकन वितळेल.

11. तुमच्या आवडीचे टॉपिंग टाका किंवा एक चमचा तोंडावर ठेवा. तिकडे जा! एक आइस्क्रीम शंकू आवृत्ती taiyaki. आता ताई तुमचे आईस्क्रीम खात आहे असे दिसते.

टिपा

• जर तुमच्याकडे काही पिठ शिल्लक असेल किंवा तुम्ही प्रत्येक तैयाकी करण्यासाठी तुमचा वेळ घेत असाल, तर कृपया पिठात थंड ठेवा.
• जर तुम्हाला केकचे पीठ सापडत नसेल, तर तुम्ही सर्व-उद्देशीय पीठ वापरू शकता. तुम्ही 1 कप सर्व-उद्देशीय पीठ घालू शकता, 2 टेस्पून काढू शकता आणि 2 टेस्पून कॉर्नस्टार्चने बदलू शकता. ते 1 कप केक पिठाच्या बरोबरीचे असेल.
• फ्राईंग पॅन फिरवल्यावर थोडेसे किंवा सर्वत्र पीठ सांडले तर काळजी करू नका. एकदा शिजल्यावर तुमची तायकी योग्य आकारात ठेवण्यासाठी तुम्ही ते कापून टाकू शकता किंवा जास्तीचे पिठ काढू शकता.
• मी आधी म्हटल्याप्रमाणे, मी लाल बीन पेस्ट वापरली आहे, परंतु तुम्ही तुमच्या आवडीचे फिलिंग वापरू शकता.
• तळण्याचे पॅन कडा वर गरम होऊ शकते; कृपया स्वयंपाकाच्या हातमोजेने स्वतःचे संरक्षण करा.
• पॅनकेक मिक्स देखील वापरले जाऊ शकते.
• एकदा ते पूर्ण झाले की, तुम्हाला शक्य तितक्या गरम ताईकी खायची आहे. जोपर्यंत तुम्ही त्यांना धरू शकत नाही तोपर्यंत तुम्ही त्यांना अक्षरशः एका हातातून दुसऱ्या हातावर फेकून देऊ शकता. किंवा तुम्ही त्यांना एका प्लेटवर ठेवू शकता आणि काही मिनिटे प्रतीक्षा करू शकता.

हा एक सोपा नाश्ता आहे आणि जोपर्यंत तुम्ही ते कमी शिजवत नाही तोपर्यंत यात अपयशी होण्याचा कोणताही मार्ग नाही. पण मला माहीत आहे की मी जी चूक केली तीच तू करणार नाहीस. तैयाकी नीट शिजू द्या!

तुम्ही तैयाकी संग्रहालयाबद्दल ऐकले आहे का?

संग्रहालयाबद्दल काहीही सांगण्यापूर्वी, मी तुम्हाला इमागावायकी आणि तैयाकीच्या इतिहासाबद्दल तसेच त्यांच्यातील फरकांबद्दल थोडे अधिक सांगेन.

मी आधी म्हटल्याप्रमाणे, मुख्य फरक म्हणजे त्यांचे आकार. तैयाकी ही इमागावायकीची उत्क्रांती आहे असे तुम्ही म्हणू शकता. मुळात, इमागावायकी हे गोल आकाराचे पॅनकेक आहे आणि तैयाकी ताईच्या आकारात आहे.

दुसरा फरक प्रत्येकाच्या वयाचा आहे. तायकीच्या आधी इमागावायकीचा शोध लागला होता. काही कथा सांगतात की ओसाका येथील एक माणूस इमागावायकी विकण्यासाठी टोकियोला गेला होता. ते खूप लोकप्रिय झाले आणि शेवटी त्यांना "इमेगावाकी" असे नाव देण्यात आले.

नंतर, ताईकी या विश्वासाशी संबंधित होते की ताई किंवा ताई-संबंधित पदार्थ खाल्ल्याने नशीब मिळेल आणि विशेष उत्सवांसाठी.

तसेच, इमागावायकी लाल बीन पेस्ट फिलिंगवर काटेकोरपणे चिकटते आणि तैयाकीच्या अनेक भिन्न आवृत्त्या आहेत.

तुम्हाला हे स्नॅक्स वापरून पाहण्यापेक्षा अधिक रस असेल, तर तुम्ही Adzuki संग्रहालयाला भेट द्यावी. हे संग्रहालय गोझासोरो, इमागावायकी उत्पादक कंपनीद्वारे व्यवस्थापित केले जाते.

हे संग्रहालय परंपरा, भूतकाळ आणि या स्नॅक्सचा इतिहास आणि त्यात गोजासारीची भूमिका स्पष्ट करते.

मी हे तयार करत नाही! तेथे एक गिफ्ट शॉप आहे जे इमागावायकी-थीम असलेले सेल फोन पट्टे आणि इमागावायकी-आकाराचे इरेजर देखील विकते. हे इमागावायकी थीम असलेली गिफ्ट शॉप आहे!

मी सर्व परंपरा आणि चालीरीतींबद्दल आहे. मला बाकीचे जग कसे जगते याबद्दल नवीन गोष्टी शिकायला आवडते. म्हणून जर तुम्ही माझ्यासारखे असाल, तर मी खरोखरच ते तपासण्याची शिफारस करतो.

म्युझियममध्ये तुम्ही घरच्या घरी स्वतःची तायकी कशी बनवायची हे देखील शिकू शकता. मास्टर तैयाकी निर्माते त्यांच्या सर्व टिप्स आणि युक्त्या सामायिक करतात, तसेच ते तुम्हाला उत्तम ताय्याकी कुक कसे बनायचे ते थेट दाखवतात!

तैयाकीबद्दलच्या या सर्व माहितीसह, तुम्हाला नक्कीच काही खायला आवडेल. चला स्टोरेज पर्यायांवर चर्चा करूया.

मी ताईकी गोठवू शकतो का?

तुम्ही तायकीचा मोठा तुकडा बनवू शकता आणि नंतर त्यांना गोठवू शकता. तैयाकी साठवणे सोपे आहे. तुम्ही फक्त प्रत्येक केक फ्रीज करा.

प्रथम, आपण प्रत्येक मासे प्लास्टिकच्या क्लिंग रॅपमध्ये लपेटले पाहिजे, नंतर त्यांना झिपलॉक बॅगमध्ये ठेवा.

तुम्ही त्यांना स्वतंत्रपणे कव्हर करू इच्छिता याचे कारण म्हणजे तुम्ही फ्रीजरमध्ये एकत्र चिकटलेले केक टाळू इच्छित आहात. जर ते अडकले असतील तर तुम्ही त्यांना वितळवाल तेव्हा ते तुटतील.

तुम्ही त्यांना तुमच्या फ्रीजरमध्ये अंदाजे 2 महिने गोठवू शकता. तुम्ही त्यांना फ्रीजमध्ये ठेवण्याचे निवडल्यास, ते सुमारे 2 दिवस चांगले राहतील, आणखी नाही.

दुकानातून विकत घेतलेली तायकी

काही किराणा दुकाने गुंडाळलेली तायकी विकतात. हे बेक केलेल्या पेस्ट्रीसारखे आहे, अगदी वास्तविक गोष्ट नाही.

आशियाई किराणा दुकानांमध्ये चॉकलेट बार सारख्या गुंडाळलेल्या गोड पदार्थ असतील. जर तुम्हाला काही जपानी पॅकेज्ड तायाकी ऑर्डर करायची असेल, तर हा ब्रँड अॅमेझॉन वर वापरून पहा:

(अधिक प्रतिमा पहा)

टीप: हा स्नॅक स्ट्रॉबेरी क्रीम फिलिंगसह देखील येतो.

तैयाकी वर चाऊ डाउन

तुम्हाला तैयाकी वापरायचा असल्यास, तुमच्याकडे 3 चांगले पर्याय आहेत:

1. जपानच्या सहलीची योजना करा आणि त्याचा आस्वाद घ्या त्यांच्याकडे सर्व उत्तम स्ट्रीट फूड आहे.
2. तुम्ही लवकरच जपानला जात नसाल, तर तुमच्या शहरातील सर्वात जवळचे तैयाकी शॉप गुगलवर शोधा आणि तेथे गरम तैयाकी किंवा यम्मी तैयाकी आइस्क्रीम खाण्यासाठी जा.
3. वरीलपैकी कोणतेही पर्याय नसल्यास, Amazon वर क्लिक करा, माशाच्या आकाराचे पॅन ऑर्डर करा आणि या लेखातील पाककृती वापरून पहा!

मला खात्री आहे की तुम्हाला या मधुर मिठाईची गोड चव आवडेल.

लक्षात ठेवा की तैयाकी सोबत, तुम्ही नेहमी लाल बीन पेस्ट भरून दुस-या गोष्टीसाठी बदलू शकता; गोड किंवा खारट, तुम्हाला जे आवडते ते!

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.