सर्वोत्तम हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर सेट | हातोडा का निवडावा?

लेखक बद्दल: जोस्ट नसेल्डर, द एसेन्शियल जपानी मील प्लॅनर कूकबुकचे लेखक 2 ऑक्टोबर 2020 रोजी अद्यतनित केले

त्याच्या उष्णतेचे उत्तम प्रसारण आणि तापमानातील जलद बदलांशी चांगले जुळवून घेतल्यामुळे, मी नेहमी तांब्याच्या स्वयंपाकाच्या वस्तूंचे कौतुक केले आहे.

हे तंतोतंत का आहे, तज्ञांमध्ये, तांबे कुकवेअर इतके सामान्य आहे, परंतु माझ्यासारख्या घरगुती स्वयंपाकांमध्ये ते खूप लोकप्रिय झाले आहे.

जर तुम्ही आधी तांब्याच्या पॅनमध्ये स्वयंपाक करण्याचा प्रयत्न केला असेल तर तुम्हाला काय म्हणायचे आहे ते तुम्हाला माहिती आहे. जर त्यात स्टेनलेस स्टील इंटीरियर असेल तर ते सोपे आणि त्रास-मुक्त स्वयंपाकासाठी योग्य आहे. 

परंतु तुमचे लक्ष वेधून घेणारे एक वैशिष्ट्य म्हणजे चमकदार तपकिरी देखावा ज्यामुळे तांबे कुकवेअरचे तुकडे एकाच वेळी स्टाईलिश आणि पारंपारिक दिसतात.

खूप उपयुक्त असण्याव्यतिरिक्त, आपण ते आपल्या स्वयंपाकघरात देखील प्रदर्शित करू शकता कारण ते तसेच सुशोभित करण्याची खात्री आहे. तुम्हाला आता कुतूहल आहे का?

आम्ही पुढे जाण्यापूर्वी, या लेखाच्या मुद्याकडे सरळ जाऊ आणि माझा वैयक्तिक आवडीचा उल्लेख करू 10 तुकडा लागोस्टिना मार्टेलटा ट्राय-प्लाय स्टेनलेस स्टील कॉपर कुकवेअर सेट कारण ती उच्च दर्जाची, एक सुंदर हातोडा असलेली फिनिश ऑफर करते आणि आपल्याकडे कोणत्याही प्रकारची रेसिपी शिजवण्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक तुकडे आहेत. 

तथापि, मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, तांबे स्वयंपाकाची भांडी जितकी सुंदर आहे, तितकीच ती तुम्हाला मालकीची आहे हे पटवून देणार नाही कारण त्याचा एक मोठा तोटा आहे.

दुसऱ्या प्रकारच्या शब्दात, या प्रकारच्या कुकवेअरला त्याची चमक टिकवून ठेवण्यासाठी आणि गंज टाळण्यासाठी एक टन थकलेली सेवा आवश्यक आहे. जर तुम्ही माझ्यासारखी व्यस्त व्यक्ती असाल तर तुमचा कुकवेअर पॉलिश करण्यासाठी तुम्हाला पुरेसा मोकळा वेळ मिळणे कठीण जाईल.

म्हणून मला माहित आहे की तुमच्यापैकी बरेच जण हातोडा मारलेले कॉपर कुकवेअर शोधत आहेत, जे राखणे खूप सोपे आहे.

हॅमर केलेल्या कॉपर कुकवेअरचे शीर्ष पर्याय येथे आहेत:

सर्वोत्तम हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर सेट	प्रतिमा
सर्वोत्कृष्ट एकंदर हातोडा मारलेला तांबे संच: लागोस्टिना मार्टेलटा हॅमर्ड कॉपर 10-पीस सेट	(अधिक प्रतिमा पहा)
सर्वोत्तम प्रीमियम हातोडा मारलेला तांबे संच: वायकिंग पाककला हॅमर्ड कॉपर क्लॅड कुकवेअर सेट	(अधिक प्रतिमा पहा)
सर्वोत्कृष्ट बजेट हॅमर्ड कॉपर लुक: गोथम स्टील हॅमर्ड संग्रह	(अधिक प्रतिमा पहा)
सर्वोत्तम लहान संच: BEHUGE कॉपर हॅमर्ड कुकवेअर सेट, 5 पीस	(अधिक प्रतिमा पहा)

तसेच वाचा: हे सर्वोत्तम तांबे स्वयंपाकघर संच आहेत

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

कुकवेअरमध्ये हॅमर्ड कॉपर का वापरावा?

हॅमर्ड तांबे म्हणजे तांब्याची पत्रके आहेत जी वस्तू बनवण्यापूर्वी किंवा नंतर हातोडा मारली जातात, या प्रकरणात, तांबे कुकवेअर.

हॅमर्ड कॉपरचे काही फायदे आहेत आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे ते अधिक टिकाऊ आहे. सर्व डेंट्समुळे, ते सपाट पृष्ठभागापेक्षा मोठ्या पृष्ठभागावर वजन पसरवू शकते.

दुसरा फायदा असा आहे की स्वच्छ ठेवणे सोपे आहे, किंवा खरं तर त्याचा मूळ रंग आणि पॅटिना राखणे सोपे आहे.

कारण ती सपाट चमकदार पृष्ठभाग नाही कारण सपाट आणि अत्यंत पॉलिश केलेल्या तांब्याच्या पृष्ठभागाची चमक टिकवून ठेवण्यापेक्षा ती मूळ चमकण्यापर्यंत पॉलिश करणे खूपच कमी कठीण आहे.

शेवटचा फायदा असा आहे की बहुतेक नवीन भांडी आणि तव्याच्या चमकदार तांब्याच्या पृष्ठभागापेक्षा ते आधीच वृद्ध दिसते. म्हणूनच बर्‍याच लोकांना "हातोडा दिसणे" आवडते.

भांडी स्वच्छ ठेवण्याच्या त्रासाशिवाय कॉपर इंडक्शनचे फायदे मिळवण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे तांब्याच्या कोर किंवा सिरेमिक लेप असलेल्या पॅनच्या इतर प्रकारांचा वापर करणे.

तुम्हाला माहित आहे का की हातोडा मारलेले तांबे फिनिश फक्त बाहेर आहे? बहुतेक कॉपर कुकवेअर स्टेनलेस स्टील इंटीरियरसह जाड अॅल्युमिनियम कोर बनलेले असतात, खरे कॉपर कोर नाही. 

विंटेज कॉपर कुकवेअर ही आधुनिक हॅमर्ड कॉपर ट्रेंडमागील प्रेरणा आहे. परंतु नवीन तुकडे आधुनिक आणि कार्यात्मक आहेत.

गुळगुळीत आणि हॅमर्ड कॉपर फिनिशमध्ये फरक आहे का?

हे आपल्यावर आणि आपल्या चववर अवलंबून आहे, तसेच कोणते ब्रँड उपलब्ध आहेत. Mauviel तांब्यासारखा एक प्रख्यात फ्रेंच ब्रँड गुळगुळीत फिनिश कुकवेअर बनवतो त्यामुळे तो या पुनरावलोकनात समाविष्ट नाही.

अखेरीस, हॅमर्ड कुकवेअर पूर्वी अधिक लोकप्रिय होते. आजकाल हे कार्यक्षमतेपेक्षा डिझाइन आणि सौंदर्यात्मक अपीलबद्दल अधिक आहे. 

फिनिश कुकवेअरची गुणवत्ता ठरवत नाही. 

पूर्वी, हॅमरिंग तांबे ते मजबूत करण्यासाठी वापरले जात असे.

आज मात्र हे यंत्र सजावटीच्या उद्देशाने वापरले जाते. तांबे सह हातोडा कॉपर cookware अनेकदा उच्च-चमकदार आहे.

सामग्री म्हणून तांबे अत्यंत प्रवाहकीय आणि प्रतिक्रियाशील आहे. हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर हॉट स्पॉट्स कमी करते आणि अगदी तंतोतंत तापमानास परवानगी देते जवळजवळ लगेच त्यामुळे असमान स्वयंपाक करणे ही समस्या नाही.

कॉपर कुकवेअर किमतीची आहे का?

कॉपर कुकवेअरचा संभाव्य तोटा ही एक जास्त किंमत आहे जी अनेकांना या प्रकारचे कुकवेअर खरेदी करण्यापासून रोखू शकते, विशेषत: मर्यादित बजेटमध्ये.

स्टेनलेस स्टीलच्या उत्कृष्ट कुकवेअरची किंमत तांब्यापेक्षा कमी असते आणि म्हणूनच बरेच लोक त्या निवडीसाठी स्थायिक होतात. माझ्याकडे या लेखात पुढे काही पर्याय आहेत जेणेकरून आपण आपल्या पर्यायांची तुलना करू शकता.

दुसरीकडे, कॉपर कुकवेअरचे देखील बरेच फायदे आहेत.

मी आधीच नमूद केले आहे की ते त्वरीत उष्णता प्रसारित करते आणि जर तुम्ही उष्णतेची रक्कम बदलली तर हे कुकवेअर त्वरीत प्रतिसाद देईल, सुधारणांमध्ये समायोजित करेल आणि कोणतेही गरम क्षेत्र नसतील जे अनियमित स्वयंपाकास हातभार लावतील.

यामुळे तापमानाचे नियमन करणे सोपे होते आणि आपली पाक वैशिष्ट्ये जळणे टाळता येते.

मला माझ्या एका जुन्या सहकाऱ्याकडून शिकलेला उपयुक्त सल्ला आहे जो एक व्यावसायिक शेफ आहे, खूप आम्लयुक्त आणि क्षारीय पदार्थ शिजवण्यापासून दूर रहा कारण तांबे या औषधांसह प्रतिसाद देईल आणि तुमची स्वयंपाकाची भांडी नष्ट होऊ शकते.

तांबे हा एक अस्थिर घटक असल्याने, आपण त्यात जास्त वेळ अन्न ठेवण्यापासून परावृत्त केले पाहिजे आणि त्याऐवजी ते साठवण्यापूर्वी ते पूर्णपणे स्वच्छ असल्याची खात्री करण्यासाठी वापरल्यानंतर लगेच धुवा.

सत्य हे आहे की तांबे स्वच्छ करणे सोपे नाही आणि ते काळजीपूर्वक केले पाहिजे. 

पाण्याच्या कोणत्याही थेंबामुळे रंगहीन होऊ शकतो आणि तुमचा चमकदार तांब्याचा संच बिनदिक्कत दिसू शकतो. म्हणूनच हातोडा मारलेला तुमच्या गरजा भागवू शकतो.

मी आता त्यामध्ये प्रवेश करीन जे तांबे वापरण्याचे बजेट पर्याय देखील आहेत.

आपण कुकवेअर देखील निवडू शकता जे पूर्णपणे तांबेपासून तयार केलेले नाही परंतु तांब्याच्या कोरसह. आपण हा पर्याय निवडल्यास, निवडण्यासाठी दोन रूपे आहेत.

हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर खरेदी मार्गदर्शक

हॅमर केलेले कॉपर कुकवेअर खरेदी करण्यापूर्वी आपल्याला ज्या गोष्टींची काळजी घेणे आवश्यक आहे ते येथे आहेत. खरे तांबे कुकवेअर अत्यंत महाग आहे परंतु आपल्याला उत्कृष्ट हातोडा तांब्याची भांडी आणि पॅन सापडतील जे बँक खंडित करणार नाहीत. 

हॅमर केलेले तांबे हे एक साध्या डिझाइनसह अत्यंत आकर्षक बाह्य देखावा आहे जे अत्यंत कार्यक्षम आहे. तांबे उष्णतेचे चांगले वाहक असल्याने, ते काही वैशिष्ट्ये देते. परंतु आपल्याला झाकण, हँडल इत्यादी तपशील शोधण्याची आवश्यकता आहे. 

बांधकाम

क्लॅड बोंडेड कॉपर कोर कुकवेअर

जर तुम्ही तांब्याच्या कोरसह कुकवेअर वापरत असाल तर, अत्यंत उष्णतेने अतिसंवेदनशील कुकवेअर मिळवण्याचा आणि खूप वेगाने गरम होण्याचा फायदा जतन केला जाईल.

क्लॅड बॉन्डेड या शब्दाचा अर्थ तांब्याचा केंद्रक दोन वेगळ्या धातूच्या थरांमध्ये ठेवलेला आहे. या अर्थाने, या कुकवेअरची पृष्ठभाग कठोर, अधिक लवचिक आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे देखभाल करणे सोपे आहे.

मुळात, दररोज पॉलिश न करता, तुम्हाला तांबेचे सर्व फायदे मिळतात, हे आश्चर्यकारक नाही का? माझी खात्री आहे की तुम्ही हो म्हटले, पण वाचण्यासाठी आणखी एक पर्याय आहे.

ट्राय-प्लाय कॉपर कोर कुकवेअर

ट्राय-प्लाय कुकवेअर बहुतेक वेळा तांब्याचा बाहेरील भाग, स्टेनलेस स्टीलचा आतील भाग आणि अॅल्युमिनियम कोर दर्शवते आणि ते खूप मजबूत असते.

हे अॅल्युमिनियममुळे उष्णता एकसमान स्थानांतरित करते, तर तांबे ते खूप वेगाने गरम करण्यास सक्षम करते. अंतर्गत स्टेनलेस स्टील आपल्याला पृष्ठभागाला नुकसान होण्याच्या भीतीशिवाय जवळजवळ कोणतेही उत्पादन शिजवण्यास सक्षम करते.

जाडी

कॉपर कुकवेअरची जाडी महत्वाची आहे कारण ती किती कार्यक्षमतेने आणि पटकन गरम होते यावर परिणाम करू शकते. 

आपण 2.5-3 मिलीमीटरचे लक्ष्य ठेवले पाहिजे. या जाडीवर, भांडी आणि कढई खूप वेगाने गरम होतात आणि स्वयंपाकाचे समान तापमान राखतात. 

2 मिलिमीटरपेक्षा पातळ असलेला तांबे हळूहळू आणि अधिक असमानतेने तापू शकतो परंतु तो दुर्बल आणि खराब गुणवत्तेचा देखील आहे. तसेच, 2 मिलिमीटरपेक्षा पातळ असलेली कुकवेअर वारिंग आणि डेंटिंगसाठी अधिक संवेदनशील असेल.

तळाची ओळ अशी आहे की जर तुम्ही वेगवान स्वयंपाकाची वेळ शोधत असाल तर जाड कॉपर कुकवेअर सर्वोत्तम आहे. 

अस्तर

कॉपर कुकवेअर बहुतेकदा टिन, स्टेनलेस स्टील किंवा सिरेमिक कोटिंगसह रांगेत असते. हे भांडे किंवा पॅन त्वरीत आणि समानतेने तापण्यास मदत करते परंतु अत्यंत आवश्यक नॉन-स्टिक पृष्ठभाग देखील देते.  

स्टेनलेस स्टील कथीलपेक्षा उष्णता चालवण्यास कमी कार्यक्षम असली तरी ते अधिक टिकाऊ आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे. 

टिन स्टेनलेस स्टीलपेक्षा वेगाने गरम होते त्यामुळे तांब्यापासून अस्तर वेगळे होण्याची शक्यता कमी असते. टिन नॉन-रिiveक्टिव्ह, नॉनस्टिक आहे आणि त्याच्या नाजूक स्वभावामुळे विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे.

अनलाईन किंवा बेअर कॉपर स्वयंपाकाची पात्रे अत्यंत दुर्मिळ आहेत. तथापि, काही असे आहेत जे विशेषतः विशिष्ट कामांसाठी तयार केले जातात जसे की अंड्याचा पांढरा आणि जाम भांडी मारण्यासाठी कटोरे मिक्स करणे.

स्टेनलेस स्टील अस्तर सर्वोत्तम आहे कारण यासाठी कमी देखभाल आवश्यक आहे, चांगल्या दर्जाची आहे आणि उष्णता समान प्रमाणात वितरीत करते. अधिक महाग आणि लक्झरी कुकवेअर सेटमध्ये सहसा स्टेनलेस स्टीलचे अस्तर असते. 

पॉलिश फिनिश 

हे फक्त एक छान स्वरूप नाही, परंतु बाहेरचा गडद, ​​जर्जर देखावा देखील खराब कामगिरीचे संकेत देऊ शकतो.

आतील भाग विलासी दिसला पाहिजे कारण सामान्यत: उच्च दर्जाची आणि टिकाऊपणाची हमी देणारी कुकवेअर तयार करण्यासाठी बरेच काम आणि विचार यांचा समावेश होतो-जे आपल्याला लक्षात घेण्यासारखे दुसरे वैशिष्ट्य दाखवते, म्हणून पुढे वाचा

कुकटॉप आणि ओव्हन सुसंगतता

बहुतेक कॉपर कुकवेअर गॅस, इलेक्ट्रिक आणि गुळगुळीत इलेक्ट्रिक कुकटॉपशी सुसंगत असतात परंतु इंडक्शन हॉब्स नाहीत. 

तुम्ही कुकवेअर खरेदी करू शकता जे सर्वोत्तम दिसते आणि उच्च दर्जाचे आहे, परंतु आपण ते आपल्या ओव्हनसह वापरू शकत नसल्यास किंवा इंडक्शन प्लेट, ते त्याचे कार्य करणार नाही.

काही ब्रँड त्यांच्या इतर तांबे उत्पादनांप्रमाणेच किमतीत इंडक्शन-फ्रेंडली कॉपर कुकवेअर देतात.

शेवटी, तुमचे कुकवेअर डिशवॉशर-सुरक्षित आहे का ते तपासा, परंतु मुख्यतः असे नाही कारण डिशवॉशरमध्ये तांबे खराब होतात. 

आता आपल्याला काय शोधायचे आहे हे माहित आहे आम्ही तेथे सर्वोत्तम पर्यायांकडे जाऊ शकतो, जेणेकरून आपण आपले स्वतःचे मत बनवू शकता आणि आपल्यासाठी सर्वात योग्य असलेले एक निवडू शकता.

मी देखील पुनरावलोकन केले आहे 5 सर्वोत्तम कॉपर बेकिंग पॅन आणि ट्रे जे तुमच्या ओव्हनसाठी योग्य आहेत

लिड्स

प्रत्येक सेट भांडी आणि पॅन आणि जुळणारे झाकण घेऊन येतो. तळण्याचे पॅनमध्ये सहसा झाकण नसतात. 10 पीस कुकवेअर सेटमध्ये सामान्यतः सॉसपॅन आणि भांडीसाठी झाकण असतील कारण ते अतिरिक्त कार्यक्षमता देते. 

सेटमध्ये काचेचे किंवा स्टेनलेस स्टीलचे झाकण आहेत का याचा विचार करा. 

काचेचे झाकण कमीतकमी स्वयंपाक आणि ओव्हनचे तापमान सुमारे 100 अंश फॅ पर्यंत टिकू शकते, तर स्टेनलेस स्टीलचे झाकण 500 एफ पर्यंत खूप जास्त उष्णतेवर वापरले जाऊ शकते. 

काचेचे झाकण अधिक सौंदर्याने सुखावणारे असतात परंतु स्टेनलेस स्टील अधिक व्यावहारिक आणि कमी नाजूक असते. 

सर्वोत्कृष्ट हॅमर्ड कुकवेअर सेटचे पुनरावलोकन केले

हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर श्रेणीतील शीर्ष निवडींबद्दल सर्व वाचा आणि आपल्या स्वयंपाकघर आणि स्वयंपाक शैलीला पूरक असलेले तुकडे शोधा. 

.मेझॉनवर उच्च दर्जाचे तांबे संचांची विस्तृत विविधता आहे. 

सर्वोत्कृष्ट एकूण हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर: लागोस्टिना Q554SA64 मार्टेलटा ट्राय-प्लाय कॉपर कुकवेअर सेट

• सेटमधील तुकड्यांची संख्या: 10
• मुख्य सामग्री आणि अस्तर: अॅल्युमिनियम आणि स्टेनलेस स्टील
• झाकण: स्टेनलेस स्टील
• जाडी: 2 - 2.5 मिमी
• प्रेरण-सुरक्षित: नाही
• ओव्हन-सुरक्षित: होय, 500 F पर्यंत 
• डिशवॉशर सुरक्षित: नाही

(अधिक प्रतिमा पहा)

जर आपण उच्च-गुणवत्तेच्या तांबे कुकवेअरमध्ये गुंतवणूक करण्याचा विचार करत असाल जे वेळेची परीक्षा आणि आपल्या सर्व स्वयंपाकाच्या साहसांना सामोरे जात असेल तर लागोस्टिना संच मूल्यासाठी येतो तेव्हा एकंदरीत सर्वोत्तम आहे. 

बिल्ड आणि मटेरियलने हा सेट गोथम आणि वायकिंगसारख्या प्रतिस्पर्ध्यांपासून वेगळा केला. हे तांबे आणि स्टेनलेस स्टील (18/10) चे परिपूर्ण संयोजन आहे.

18/10 स्टेनलेस स्टील स्वयंपाकाच्या पृष्ठभागावर 18 टक्के क्रोमियम, 10 टक्के निकेल आणि इतर साहित्य जे गंज, गंजांपासून संरक्षण करतात आणि डिश पॉलिश राहतील याची खात्री करतात. 

प्रत्येक भांडे आणि पॅनमध्ये एक उल्का-सिरेमिक पृष्ठभाग आहे, ज्यामुळे ते धातूच्या भांडी वापरण्यासाठी सुरक्षित बनते. 

तथापि, निर्मात्याने तुम्हाला सल्ला दिला आहे की भांडी आणि सॉसपॅनमध्ये अन्न कापण्यासाठी, कापण्यासाठी किंवा चाबकासाठी चाकू किंवा उपकरणे यासारखी कोणतीही तीक्ष्ण साधने वापरू नका. ते फिनिशला नुकसान पोहोचवू शकतात आणि तुमची आजीवन हमी रद्द करू शकतात.

हे लेप हे सुनिश्चित करते की अन्न त्याला चिकटत नाही आणि त्याचे संरक्षण करणे महत्वाचे आहे. तसेच, टीत्याच्या लागोस्टिना सेटमध्ये PFOA किंवा PTFE नाही, त्यामुळे आपल्या अन्नामध्ये रसायने सोडल्याबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही. 

मी या लागोस्टिना कुकवेअर कलेक्शनच्या प्रेमात पडलो जेव्हा मी आयटमचा पारंपारिक दिसणारा बनावट आणि हातोडा तांब्याचा बाह्य भाग पाहिला.

परंतु सुंदर विंटेज लुक हे एकमेव कारण नाही की मी या संग्रहाचा आनंद घेतला, त्यात उच्च-गुणवत्तेचा ट्राय-प्लाय फ्रेमवर्क देखील आहे आणि मी प्रथमच वापरल्याबरोबर मला उत्कृष्ट उष्णता नियंत्रण आणि संरक्षणे दिसू शकली.

सेटमध्ये समाविष्ट आहे:

• कवटी (8 ″)
• कवटी (10 ″)
• झाकणासह 2 कि.मी. सॉसपॅन
• झाकणासह 3 कि.मी. सॉसपॅन
• 3 क्यूटी खोल झाकण असलेली पॅन
• 6 क्यूटी स्टॉकपॉट एक झाकण सह

खरं तर, या एकाच संग्रहामध्ये, तुम्हाला एका सामान्य घरासाठी अन्न तयार करण्यासाठी लागणारी सर्व कुकवेअर मिळाली आहेत.

त्याची नॉनस्टिक म्हणून जाहिरात केली जात असताना, काही वस्तू अजूनही पृष्ठभागावर चिकटून राहतात, परंतु आपले जेवण तयार करण्यासाठी नॉन-स्टिक उत्पादनांपेक्षा स्टील नक्कीच आरोग्यदायी पर्याय आहे.

हे चव टिकवून ठेवण्यास मदत करते. जेव्हा आपण हा संच वापरता, तेव्हा सर्व खाद्यपदार्थांचे नैसर्गिक स्वाद अॅल्युमिनियम वापरण्यापेक्षा चांगले जतन केले जातात, उदाहरणार्थ. 

तसेच, या संचाचा आणखी एक फायदा म्हणजे वायकिंग सेटच्या तुलनेत त्यात उत्कृष्ट उष्णता धारण आहे. अशाप्रकारे, उष्णता समान रीतीने पसरलेली असल्याने आपण नेहमीपेक्षा कमी उष्णता सेटिंगवर शिजवू शकता. 

हँडल सोयीस्कर आहेत आणि होल्डिंगसाठी कधीही उबदार होत नाहीत. ते riveted आणि स्टील बाहेर टाकले आहेत, त्यामुळे ते तणाव नाही आणि आयुष्यभर टिकतील. 

सर्व झाकण उष्णता-प्रतिरोधक (500 F पर्यंत) स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले आहेत जेणेकरून ते ओव्हन सुरक्षित आणि बहुमुखी असतील. 

दुर्दैवाने, हे कुकवेअरचे तुकडे बहुतेक तांब्याच्या कुकवेअरप्रमाणे हाताने धुवावे लागतात. खरं तर, जर तुम्ही पृष्ठभागावरील रंग विद्रूपीकरण रोखू इच्छित असाल तर तुम्ही महिन्यातून किमान एकदा सौम्य डिटर्जंट आणि विशिष्ट तांबे स्वच्छ करणारे वापरावे.

येथे नवीनतम किंमती तपासा

सर्वोत्कृष्ट प्रीमियम हॅमर्ड कॉपर सेट: वायकिंग पाककला हातोडा कॉपर क्लॅड कुकवेअर सेट

• सेटमधील तुकड्यांची संख्या: 10
• मुख्य सामग्री आणि अस्तर: अॅल्युमिनियम आणि स्टेनलेस स्टील
• झाकण: काच
• जाडी: 2 - 2.5 मिमी
• प्रेरण-सुरक्षित: नाही
• ओव्हन-सुरक्षित: होय, 600 F पर्यंत (400 F पर्यंत झाकण)
• डिशवॉशर सुरक्षित: नाही

(अधिक प्रतिमा पहा)

जेव्हा तुम्हाला उच्च दर्जाचे हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर सेट हवे असते जे अजूनही किमतीनुसार उपलब्ध आहे, तेव्हा वायकिंग हा एक ब्रँड आहे ज्याकडे वळावे. हा 10-तुकडा संच आपल्याला कोणत्याही प्रकारचे डिश शिजवण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व स्वयंपाकघरातील मूलभूत गोष्टींची निवड देते. 

हे लक्झरी कॉपर कुकवेअर श्रेणीचा भाग असल्याने, हा संच अत्यंत सुंदर आणि उत्तम रचलेला आहे. यात अॅल्युमिनियम कोर आणि स्टेनलेस-स्टील गंज-पुरावा अस्तर आहे.

अस्तर 18/8 स्टेनलेस स्टील आहे याचा अर्थ ते अम्लीय पदार्थ आणि टोमॅटो सॉस सारख्या सॉसवर अ-प्रतिक्रियाशील आहे आणि कोणत्याही अवशेष किंवा अप्रिय चव देखील देत नाही. अशा प्रकारे, ते वापरण्यास पूर्णपणे सुरक्षित आहे आणि सर्व साहित्य शिजवण्यासाठी योग्य आहे. 

सेटमधील तुकडे येथे आहेत:

• 8 Qt स्टॉक पॉट
• 5.2 क्यूटी तळणे पॅन
• 3 Qt. सॉस पॅन
• 2.25 Qt. सॉस पॅन
• 10 ″ तळण्याचे पॅन
• 8 ″ तळण्याचे पॅन
• 4 झाकण

कॉपर कुकवेअर स्टाईलिश असू शकते परंतु हे हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर ते एका नवीन स्तरावर वाढवते. यात एक अद्वितीय आणि मोहक स्वरूप आहे जे विशिष्ट आणि अभिजात दोन्ही आहे. 

हॅमर्ड तांबे बाह्य सुंदर आहे आणि उत्कृष्ट उष्णता नियंत्रण प्रदान करते. तांब्यावर हातोडा मारलेला असल्याने, हॉट स्पॉट्सपासून संरक्षण करणे अधिक चांगले आहे जेणेकरून तुमचे अन्न गुळगुळीत फिनिश पॅनपेक्षा अधिक प्रमाणात शिजते.

सर्व तुकड्यांची जाडी 2 ते 2.5 मिमी इतकी आहे की ते स्वयंपाक करण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. 

तसेच, सर्व झाकण 400 डिग्री फॅ पर्यंत उष्णता-प्रतिरोधक असतात कारण ते विशेष वेंट ग्लासचे बनलेले असतात.

उष्णता प्रतिरोधनाच्या बाबतीत, ते ओव्हन-सुरक्षित आहे 600 डिग्री फॅ पर्यंत, जे लागोस्टिना कुकवेअर सेटपेक्षा जास्त आहे. 

इजा टाळण्यासाठी हँडल सहज पकडण्यासाठी आणि डिशेस स्पर्श करण्यासाठी थंड ठेवण्यासाठी डिझाइन केले गेले होते. 

हे प्रेरण वगळता कोणत्याही स्टोव्ह प्रकारासह वापरले जाऊ शकते. साधारणपणे, कॉपर कुकवेअर इंडक्शन-सेफ नसतात त्यामुळे ही खरोखरच समस्या नाही परंतु हाय-टेक किचन उपकरणे असलेले आधुनिक ग्राहक निराश झाले आहेत. 

ही भांडी आणि भांडे वापरताना, आपण सावध आणि सावध असले पाहिजे कारण अन्न उकळणे आणि जाळणे यात फार कमी वेळ आहे.

तथापि, काही उपयोगांनंतर, आपण निश्चितपणे त्यास हँग कराल आणि उष्णता किती समान रीतीने वितरित केली जाईल हे पाहून आपण प्रभावित व्हाल. 

जेव्हा तुम्ही तेल गरम करत असता, ते बहुतेक स्टेनलेस स्टीलच्या पॅनमध्ये तितक्या लवकर गरम होत नाही. त्यामुळे धूर आणि दुर्गंधी कमी होते. 

एक गैरसोय म्हणजे डाग काढणे खरोखर कठीण आहे. आपल्याला हाताने धुणे आणि हातोडा बाहेरून घासणे असल्याने, अन्नाचे अवशेष डेंट्समध्ये अडकतात आणि डिशेस रंगीत दिसतात. 

एकूणच, हे वायकिंगचे सर्वाधिक विकले जाणारे कॉपर कुकवेअर संचांपैकी एक आहे आणि जर तुम्ही सुंदर डिझाईन आणि जास्तीत जास्त कार्यक्षमतेचे कौतुक केले तर तुम्ही या सर्वसमावेशक संचाने प्रभावित व्हाल.

येथे किंमती आणि उपलब्धता तपासा

लागोस्टिना वि वायकिंग

जेव्हा किंमतीच्या श्रेणीचा विचार केला जातो, तेव्हा ते एक समान किंमत बिंदू असतात परंतु काही मुख्य फरक आहेत ज्यामुळे आपण एकावर दुसरा सेट निवडू शकता.

सर्व प्रथम, लागोस्टिना संच अधिक परवडणारा आहे आणि त्याच प्रकारच्या गुणवत्तेची ऑफर देतो. परंतु, उष्णता वाहकतेमध्ये ते अधिक चांगले आहे याचा अर्थ आपण थोड्या कमी उष्णता सेटिंग्जवर शिजवू शकता आणि यामुळे ते अधिक ऊर्जा कार्यक्षम बनते. 

दुसरीकडे, वायकिंग संच अधिक सुंदर दिसणाऱ्या तांब्याचा बनलेला आहे, फिकट रंगासह त्यामुळे तो विंटेज फ्रेंच कुकवेअर सेटसारखा आहे. जर आपण आधुनिक आणि स्टाईलिश कॉपर कुकवेअर शोधत असाल तर ते अधिक चांगले पर्याय आहे जे आपल्या पाहुण्यांना प्रभावित करेल. 

तसेच, वायकिंगचे तुकडे नॉन-रिiveक्टिव्ह आहेत जेणेकरून तुम्हाला हवे असलेले सर्व अम्लीय पदार्थ शिजवता येतील. याशिवाय, पृष्ठभागावरील अस्तर अन्न चिकटू देत नाही.

लागोस्टिना सेटमध्ये देखील हे वैशिष्ट्य आहे परंतु काही ग्राहक म्हणतात की दीर्घकाळापर्यंत वापर केल्यानंतर, अन्न त्यास चिकटू लागते म्हणून आपल्याला सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. 

वायकिंग हा खरोखर हाय-एंड ब्रँड मानला जातो तर लागोस्टिना हा मध्यम श्रेणीचा आहे परंतु तरीही समान गुणवत्ता प्रदान करतो, अशा प्रकारे ही एक मोठी गुंतवणूक आहे. 

दोघांमधील आणखी एक फरक म्हणजे त्यांचे झाकण. काचेच्या वायकिंगचे झाकण 400 F पर्यंत खूप टिकाऊ आणि ओव्हनसाठी अनुकूल आहेत. लागोस्टिनाचे झाकण स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले आहेत आणि 500 ​​F ला सहन करू शकतात जेणेकरून विचार करण्यासारखी गोष्ट आहे.

अखेरीस, वायकिंग लागोस्टिनाच्या 600 F च्या तुलनेत 500 F पेक्षा जास्त तापमानाचा सामना करू शकते.

सर्वोत्तम बजेट सेट: गोथम स्टील हॅमरेड कलेक्शन पॉट्स आणि पॅन 10 पीस सेट

(अधिक प्रतिमा पहा)

• सेटमधील तुकड्यांची संख्या: 10
• मुख्य सामग्री आणि अस्तर: अॅल्युमिनियम आणि स्टेनलेस स्टील
• झाकण: काच
• जाडी: 2 - 2.5 मिमी
• प्रेरण-सुरक्षित: होय
• ओव्हन-सुरक्षित: होय, सर्व तुकडे 500 F पर्यंत
• डिशवॉशर सुरक्षित: होय

जर तुम्हाला एक अष्टपैलू आणि सुलभ स्वच्छ संच हवा असेल जो प्रेरणांसह सर्व कुकटॉपवर कार्य करेल, तर हा बजेट-अनुकूल गोथम सेट तुमची सर्वोच्च निवड आहे. बेकिंग ट्रे वगळता सर्व भांडी आणि पॅन इंडक्शन-फ्रेंडली आहेत. 

लागोस्टिना, वायकिंग आणि बोर्जेट सारख्या अधिक महाग पर्यायांच्या तुलनेत, गोथम सेट अजूनही समान प्रकारच्या साहित्यापासून उत्तम प्रकारे बनलेला आहे.

तसेच, त्यांची भांडी आणि पॅन देखील नॉनस्टिक आहेत आणि त्यांच्याकडे स्टाईलिश टेम्पर्ड ग्लास लिड्स आहेत जे 500 एफ पर्यंत ओव्हन-सुरक्षित आहेत. 

परंतु इतर अनेक सेट ऑफर करत नसलेले सर्वोत्तम वैशिष्ट्य म्हणजे इंडक्शन कूकटॉप सुसंगतता. आपल्याकडे आधुनिक स्वयंपाकघरातील आधुनिक स्वयंपाकघर असल्यास हे अत्यंत उपयुक्त आहे. तुम्ही आता कॉपर कुकवेअरच्या फायद्यांचा वापर सुलभ किंमतीत करू शकता. 

संच अतिशय हलका, हाताळण्यास सुलभ आणि स्क्रॅच-प्रतिरोधक आहे जेणेकरून स्वयंपाक करताना आपण आपले आवडते भांडे वापरू शकता. 

कोटिंग नॉनस्टिक आहे कारण ते सिरेमिक आणि टायटॅनियमच्या संयोगाने बनलेले आहे. हे हिऱ्यांसह आणखी मजबूत केले गेले आहे ज्यामुळे अस्तर दीर्घकाळ टिकते. म्हणूनच, आपण तेल न वापरता स्वयंपाक करू शकता आणि आपण आपल्या कुटुंबासाठी निरोगी जेवण बनवू शकता.

जेव्हा आपण स्वयंपाक पूर्ण करता, तेव्हा अन्न कोणत्याही चिकट अवशेषांशिवाय पॅनमधून सरकते. 

या संचाच्या निर्मितीमध्ये वापरण्यात येणारा प्रत्येक घटक पूर्णपणे सुरक्षित आणि विष सुरक्षित आहे. तेथे पीएफओए, पीएफओए किंवा शिसेसारखे जड धातू नाहीत. आपण आरोग्यासाठी जागरूक आहात आणि इको-फ्रेंडली कुकवेअर हवे असल्यास हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे. 

टेम्पर्ड ग्लासचे झाकण ओव्हनमध्ये देखील जोरदार मजबूत आणि 500 ​​एफ पर्यंत उष्णता-प्रतिरोधक असतात. शिवाय, आपण डिशवॉशरमधील सर्व तुकडे धुवू शकता. 

ग्राहक सर्व वैयक्तिक तुकड्यांच्या मजबूत हाताळणी आणि एकूण टिकाऊपणाचे कौतुक करतात. तथापि, दीर्घकाळापर्यंत वापर केल्यानंतर, सिरेमिक कोटिंग खराब होऊ लागते, विशेषत: जेव्हा आपण ते डिशवॉशरमध्ये बर्याचदा धुता. मी हे घटक हात धुण्याची शिफारस करतो. 

हा गोथम सेट मिळवण्याची नकारात्मक बाजू अशी आहे की उष्णता टिकवून ठेवणे हे इतर ब्रॅण्डच्या अस्सल कॉपर कुकवेअरइतके चांगले नाही.

पण, जर तुम्हाला स्वयंपाकासाठी काही मिनिटे खर्च करायला हरकत नसेल, तर रोजच्या वापरासाठी हा एक उत्तम सेट आहे. 

येथे नवीनतम किंमती तपासा

सर्वोत्तम लहान संच: BEHUGE कॉपर हॅमर्ड कुकवेअर सेट, 5 पीस

• सेटमधील तुकड्यांची संख्या: 5
• मुख्य सामग्री आणि अस्तर: अॅल्युमिनियम आणि स्टेनलेस स्टील
• झाकण: काच
• जाडी: 1.5 - 2 मिमी
• प्रेरण-सुरक्षित: नाही
• ओव्हन-सुरक्षित: 400 एफ पर्यंत भांडी आणि पॅन, 350 एफ पर्यंत झाकण
• डिशवॉशर सुरक्षित: होय

(अधिक प्रतिमा पहा)

कदाचित तुमच्याकडे आधीच कॉपर कुकवेअर असेल आणि तुम्हाला तुमचा संग्रह पूर्ण करायचा असेल किंवा तुम्हाला फक्त मूलभूत भांडी आणि भांड्यांमध्ये गुंतवणूक करायची आहे, पूर्ण संच नाही.

अशा परिस्थितीत, आपल्या स्वयंपाकघरसाठी परवडणाऱ्या किमतीत सर्वोत्तम दिसणारी स्वयंपाक भांडी मिळवण्याचा एक सुंदर मार्ग म्हणजे सुंदर हातोडा संच. या सेटमध्ये, आपल्याला एक सॉसपॅन, कॅसरोल/सूप भांडे आणि एक तळण्याचे पॅन मिळते. बहुतेक घरगुती स्वयंपाकांसाठी, हे 3 तुकडे मूलभूत स्वयंपाकाच्या गरजांसाठी पुरेसे आहेत.

सूप पॉट आणि सॉसपॅनमध्ये टेम्पर्ड ग्लास झाकण आहे, पण तळण्याचे पॅन नाही. 

इतर सेट प्रमाणे, सर्व तुकड्यांना 3-प्लाय बांधकाम आहे. 18/8 अॅल्युमिनियम कोरमध्ये स्टेनलेस स्टीलच्या पृष्ठभागाचा कोटिंग आहे जो मजबूत, स्क्रॅचविरोधी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे नॉनस्टिक आहे. 

अॅल्युमिनियम कोरसह, आपण खात्री बाळगू शकता की हे कुकवेअरचे तुकडे स्वयंपाक उष्णता समान रीतीने वितरीत करतात. 

बाहेरील हॅमर्ड कॉपर बजेट सेट असला तरीही प्रीमियम दिसते. मी म्हणेन की हातोडीचे काम मी बोललेल्या प्रीमियम सेट्सच्या बरोबरीचे नाही, परंतु प्रामाणिकपणे, बहुतेक लोकांना खरोखर लक्षात येणार नाही. 

सर्व तीन भांडी आणि भांडे 400 F पर्यंत ओव्हन-सुरक्षित आहेत आणि काचेचे झाकण 350 F पर्यंत तापमान सहन करू शकतात. हे मी पुनरावलोकन केलेल्या इतर तांबे कुकवेअरपेक्षा कमी आहे, परंतु जर तुम्ही जास्त खोडण्याची योजना करत नसाल तर ते आहे पुरेसा.

सर्व आयटम ब्रॉयलर-सुरक्षित देखील आहेत, त्यामुळे तुम्हाला खरोखरच भरपूर स्वयंपाक अष्टपैलुत्व मिळते. 

सॉसपॅन आणि फ्राईंग पॅनचे हँडल खूप लांब आहेत जे खरोखर सुलभ वैशिष्ट्य आहे कारण आपण स्वत: ला जळत नाही आणि प्रत्येक पॅन हाताळणे सोपे आहे. हँडल स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले असल्याने ते जास्त गरम होत नाहीत. 

भांडी आणि पॅनमध्ये भडकलेले रिम्स आहेत जे सुनिश्चित करतात की तुमचे द्रव उकळत नाहीत ज्यामुळे गोंधळमुक्त स्वयंपाक होतो. 

कृपया लक्षात घ्या की हा सेट इंडक्शन कुकटॉपशी सुसंगत नाही. 

येथे नवीनतम किंमती तपासा

गोथम वि BEHUGE

बजेट हॅमर्ड कॉपर कुकवेअर शोधत असलेल्यांसाठी हे दोन संच योग्य पर्याय आहेत. हे आपल्याला किती तुकड्यांची गरज आहे यावर अवलंबून आहे. जर तुम्ही बहुतेक तळण्याचे पॅन, सूप भांडे आणि सॉसपॅन वापरत असाल तर, सावधानता पुरेशी आहे.

परंतु, जर तुम्हाला वेगवेगळे फ्राईंग पॅन आणि सॉसपॅन आकार हवे असतील तर तुम्ही पूर्ण गोथम स्टील सेटसह चांगले आहात. 

गोथमच्या सर्व उत्पादनांमध्ये BEHUGE पेक्षा जास्त तापमान प्रतिकार असतो, त्यामुळे ते पाहण्यासाठी आणि ब्रोइलिंगसाठी अधिक योग्य असतात. 

BEHUGE उत्पादनांचा फायदा म्हणजे त्यांची चांगली गुणवत्ता. जेव्हा आपण भांडी आणि भांडी यांची तुलना करता, तेव्हा सुंदर उत्पादने अधिक तयार आणि पॉलिश केलेली दिसतात आणि त्यांचे हॅमरिंग चांगले चालते.

गॉथम उत्पादने थोडी बारीक वाटतात आणि त्यांची हाताळणी तितकी मजबूत नाहीत. 

परंतु एकंदरीत, कार्यक्षमतेच्या दृष्टीने, ते समान उष्णता धारण गुणधर्म देतात आणि दोन्हीकडे खूप चांगले नॉन-स्टिक कोटिंग्ज आहेत. 

एक गोष्ट मात्र लक्षात ठेवली पाहिजे की जेव्हा तुम्ही डिशवॉशरमध्ये अनेक वेळा धुता तेव्हा ते तांबे कुकवेअरमध्ये ऑक्सिडायझेशन करतात. गोथम उत्पादने धुल्यानंतर थोडी चांगली कामगिरी करतात आणि बोनस म्हणजे ते इंडक्शन कुकटॉपवर देखील काम करतात.

पुढे वाचा: गोथम स्टील किंवा लाल कॉपर पॅनसह परवडणारे तांबे?

कॉपर कुकवेअरचे आरोग्य फायदे

आपण वजन कमी करू शकता

जेव्हा तुम्ही तांबेयुक्त पदार्थ किंवा द्रवपदार्थ सेवन करता किंवा पिता तेव्हा तुम्ही तुमच्या शरीरातील चरबी पेशी मोडण्याची प्रक्रिया वाढवता आणि तुमच्या शरीरातील चरबी देखील काढून टाकता.

हे चमत्कार उत्पादक नाही, परंतु तांबे निरोगी वजन मिळवण्यास मदत करते.

पाचन तंत्राचे फायदे

तांबे तुम्हाला बद्धकोष्ठतेविरूद्धच्या लढाईत मदत करू शकतो. मूलभूतपणे, तांबे पोट डिटॉक्सिफाय करण्यास मदत करते, आंबटपणा कमी करते आणि आपल्या शरीरात हानिकारक कचरा निर्माण होण्यास टाळते.

हे बॅक्टेरियाविरोधी देखील आहे

कुकवेअरमधील सूक्ष्मजीव आपल्या कुटुंबाच्या आणि स्वतःच्या आरोग्यासाठी धोकादायक असतात, विशेषत: जर आपण त्यात आपले अन्न काही काळ सोडले तर.

दुसरीकडे, कॉपर कुकवेअरमध्ये, तांबेमध्ये नैसर्गिक जीवाणूरोधी गुणधर्म असतात, त्यामुळे हानिकारक सूक्ष्मजीव जास्त काळ जगू शकत नाहीत.

तांबे धोकादायक जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करते जे आपल्या आरोग्याला गंभीरपणे नुकसान करू शकतात जसे की साल्मोनेला किंवा एस्चेरिचिया कोली.

आपल्या शरीराला सर्वसाधारणपणे तांब्याची आवश्यकता असते; हे एक आवश्यक खनिज आहे जे आपल्याला निरोगी राहू देते. आपले शरीर ते तयार करत नाही, परंतु आपल्याला त्याची गरज नक्कीच आहे.

तांबे कूकवेअर कसे स्वच्छ करावे

व्हिनेगर आणि मीठ यांचे मिश्रण बनवा किंवा अर्ध्या लिंबूने घासून घ्या आणि उत्कृष्ट परिणामांसाठी त्यावर उदार हस्ते मीठ शिंपडा.

ते सोडा आणि सुमारे दहा मिनिटे काळजीपूर्वक स्वच्छ धुवा. नंतर साठवण्यापूर्वी ते पूर्णपणे कोरडे असल्याची खात्री करा.

डिशवॉशर वापरू नका कारण ते तुमच्या कॉपर कुकवेअरचे आयुष्य कमी करू शकते. ब्लीच असलेले डिटर्जंट वापरू नका, एकतर, त्यांच्या संक्षारक वैशिष्ट्यांमुळे.

तसेच वाचा: 4 पायऱ्यांमध्ये तांब्याच्या भांड्यांना मसाला देण्यासाठी अंतिम मार्गदर्शक

टेकअवे

तुम्हाला महागड्या फ्रेंच कुकवेअरवर हजारो डॉलर्स खर्च करायचे नसले तरीही तुम्ही तांब्याच्या भांडी आणि कढईत स्वयंपाक करण्याचे फायदे का घेऊ शकत नाही याचे कोणतेही कारण नाही. 

माझ्या पुनरावलोकनातील सर्व पर्याय सुलभ आहेत आणि सुंदर हाताने मारलेल्या बाह्यांसह अतिशय चांगल्या प्रकारे बनवलेले आहेत जे कोणत्याही स्वयंपाकघरात सौंदर्य वाढवतात. 

स्वयंपाकघरात हे कुकवेअरचे तुकडे किती छान दिसतील हे फक्त चित्रित करा. आणि एवढेच नाही तर ते शिजवण्यास उत्तम आहेत कारण ते अन्न चिकटवत नाहीत आणि सर्वकाही समानतेने गरम करतात.

तर, आतापासून तुम्हाला या तांब्याच्या भांड्यांमध्ये आणि तव्यावर तुमचे आवडते जेवण बनवण्यात खूप मजा येईल.

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.